【基本のお料理】あんかけニラ玉の作り方【簡単】 - YouTube
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ニラたっぷり甘酢あんかけニラたま」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ニラたまを中華風のあんかけにアレンジしたお手軽レシピです。 和食の人気メニュー、ニラたま。普通に作ってもおいしいですが、少しのアレンジでいつものニラたまを中華風に。ごはんもお酒もすすむ一品です。ぜひ作ってみてください。 調理時間:15分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) ニラ 50g 溶き卵 2個 (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2 (A)塩こしょう 少々 サラダ油 大さじ1 あんかけ ケチャップ 大さじ2 砂糖 酢 小さじ1 水 100ml 水溶き片栗粉 大さじ1 作り方 1. フライパンで10分!忙しい日の中華おかず「にら玉甘酢あんかけ」 | 連載|VERY[ヴェリィ]公式サイト|光文社. ニラを粗みじん切りにします。 2. ボウルに溶き卵と1と(A)を入れて混ぜます。 3. フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、2を混ぜながら片面を半熟状になるまで焼き、お皿に移します。 4. フライパンにあんかけの材料を入れ中火で熱し、とろみがついたら火を止め、3にかけて出来上がりです。 料理のコツ・ポイント 水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
にらたまの甘酢あんかけ
にらがたっぷり入った風味満点の卵焼きに、甘酸っぱいあんをとろりとかけて。
料理:
撮影:
大井一範
材料 (4人分)
にら 1束(約100g)
卵 8個
甘酢
酢 大さじ4
砂糖 大さじ3
しょうゆ 大さじ1
ごま油 小さじ1
塩 小さじ1/4
鶏ガラスープの素 少々
水 大さじ4
鶏ガラスープの素 少々
塩
片栗粉
サラダ油
熱量 265kcal(1人分)
作り方
にらは根元の堅い部分を3~4cm切り落とし、幅5mmくらいに刻む。器に鶏ガラスープの素、塩各少々と水大さじ4、片栗粉大さじ2を入れて溶いておく。ボールに卵を割り入れて泡立てないように溶きほぐし、にらと、スープで溶いた片栗粉を加えて混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油大さじ1を入れて強火で熱し、卵液を流し入れて菜箸で大きくかき混ぜ、半熟状になるまで焼く。皿などをかぶせてフライパンを返し、皿ににら卵をのせる。フライパンにサラダ油少々を入れて中火にし、皿にのせたにら卵をすべらせながらフライパンに戻し、丸く形作りながら少し焦げ色がつくまで焼き、皿に盛る。
器に片栗粉大さじ1/2と水大さじ1を合わせておく。鍋に甘酢の材料を入れて煮立ったら、水溶き片栗粉をひと混ぜして少しずつ加えてとろみをつけ、ひと煮立ちしたら火を止める。皿に盛ったにら卵の上にあんをかける。 (1人分265kcal、塩分1. 8g)
レシピ掲載日:
1997. 【基本のお料理】あんかけニラ玉の作り方【簡単】 - YouTube. 8. 2
関連キーワード
卵
にら
卵を使った その他のレシピ
注目のレシピ
人気 30+ おいしい! 究極のニラ玉!ニラ玉あんかけ レシピ・作り方 by たかきまる|楽天レシピ. ふわふわの卵と甘酢あんは最高の組み合わせ! 献立 調理時間 25分 カロリー 543 Kcal 材料 ( 4 人分 ) <下味> <甘酢あん> ニラは水洗いし水気をきって、根元を少し切り落とし長さ3~4cmに切る。 豚肉は小さく切って<下味>の材料をからめる。 ショウガは皮をむき、細いせん切りにして水に放ち、水気を絞る。 香菜は根を切り落とし、水洗いして長さ2~3cmに切って水に放ち、ザルに上げる。 1 フライパンにサラダ油大さじ1を中火にかけ、豚肉を炒めてしっかり火が通ったら、ニラを加えてしんなりするまで炒め合わせて、冷ます。 2 <甘酢あん>の材料を鍋に入れて弱火にかけ、よく混ぜながらトロミをつけ、ショウガを混ぜる。 3 ボウルに1人分ずつ、卵2個を割りほぐし、(1)の1/4量を加えて混ぜ合わせる。 小さいフライパンにサラダ油大さじ1を熱して(3)を流し入れ、大きく手早く混ぜ、半熟状になったら卵の周囲を少し内側へ折り曲げ、丸く形を整える。残り3回も同様に繰り返す。 5 ひっくり返して薄く焼き色をつけ、器にのせる。(2)の<甘酢あん>をかけ、香菜を天盛りにする。 このレシピのポイント・コツ ・卵をふっくら焼き上げるコツはとにかく強火で手早く焼いてください! recipe/kazuyo nakajima|photographs/akiko ito|cooking/rie nitta みんなのおいしい!コメント
yakuzen にて。
人気 30+ おいしい! ごろごろと具がたっぷり入ったニラタマ。食べごたえたっぷりです。 献立 調理時間 15分 カロリー 620 Kcal レシピ制作: 崎野 晴子 材料 ( 2 人分 ) <下味> <あん> エビは殻と背ワタを取り除き、分量外の塩水で洗って水気をきり、2cm幅に切る。<下味>の材料をもみ込んでおく。 ニラは水洗いして根元を切り落とし、長さ5cmに切る。ニンジンはせん切りにする。 シイタケは石づきを切り落とし、絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り、薄切りにする。<あん>の材料は小鍋に合わせておく。 1 フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、エビは水気をきってよく炒め、ボウルに取り出しておく。サラダ油小さじ1を加え、ニンジン、シイタケを加え分量外の塩、白コショウを少々加えて炒める。 しんなりしてきたらニラを加えて炒め合わせ、ボウルに取り出し、エビと合わせておく。 3 大きめのボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、塩を加えて軽く混ぜ合わせる。取り出しておいた具材を加え、混ぜ合わせる。 4 フライパンにサラダ油小さじ1. 5を熱し、(3)の半量を加え、菜ばしで混ぜながら半熟状に焼き、器によそったご飯の上に乗せる。残りの卵も同様に焼く。 5 小鍋の<あん>を弱めの中火にかけ、混ぜながらトロミをつけ、ニラ玉の上にかける。 レシピ制作 ( HP 料理家、フードジャーナリスト イタリア各地で郷土料理とスローフードを学ぶ。素材の美味しさを引き出す調理をコンセプトに料理サロンを開講し活躍中。 崎野 晴子制作レシピ一覧 photographs/masayo nokubi|cooking/hitomi kondo みんなのおいしい!コメント
材料(2人分) ニラ 1束 卵 2個 ほんだし 小さじ1 みりん 大さじ1 醤油 小さじ2 水 100cc 水溶き片栗粉 適量 ごま油 作り方 1 ニラを食べやすい大きさに切り、フライパンにごま油を入れ、ニラを炒めます。 2 ニラに火が通ったら、溶いた卵を入れ、弱めの中火にし、半熟になるまで火を通し、皿に盛り付けます。 3 2のフライパンに、みりん、ほんだし、醤油、水、水溶き片栗粉を入れて、とろみが出るまで熱します。(水溶き片栗粉の量はお好みで) 4 完成した餡を、先に炒めておいたニラ玉に上からかけて、完成! きっかけ ちょっと変わったニラ玉を作ってみました! おいしくなるコツ ニラは多めに入れると美味しいです!餡は濃いめがおすすめなので、味を見て、足りなければ、塩やほんだしで味を整えてください! レシピID:1340025482 公開日:2020/08/20 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ニラ玉 男の簡単料理 簡単おつまみ 簡単夕食 にら たかきまる 誰でも簡単に作れるおつまみから、本格的なイタリアン、フレンチまで幅広くレシピを紹介していきます! 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) ( natukitchen) 2020/08/30 09:47 おすすめの公式レシピ PR ニラ玉の人気ランキング 位 3分で簡単ニラ玉 絶品!とろり♪豚ニラ玉 !簡単!ちょっとこだわり☆とろ〜り☆ニラ玉 【15分で簡単!】あんかけ豚にら玉丼 関連カテゴリ にら あなたにおすすめの人気レシピ
ヘアピンやヘアゴムでまとめたらハーフアップお団子の完成です。 こちらがハーフアップお団子の上級者編です。前髪を巻くことも忘れないでくださいね。 ≪ボブ版≫ハーフアップお団子ヘアアレンジ ハーフアップお団子でふんわり柔らかい雰囲気に これからは、レングス別にスタイリングを紹介します。同じハーフアップお団子でも、セットの仕方や少しのアレンジ、前髪などで一気に雰囲気が変わるので、ぜひ注目してください! ハーフアップお団子をトップでふんわり仕上げることで、優しく柔らかい雰囲気になります。前髪にもルーズ感を取り入れてふんわり巻くと、統一感のある仕上がりになりますよ♡髪全体をゆる巻きしてからハーフアップお団子にする作り方だとゆるふわになってかわいいですよ。 ハーフアップお団子はカジュアルコーデとも相性抜群 かわいく仕上がるハーフアップお団子は、カジュアルコーデとも相性抜群。 かわいさだけでなくルーズ感も取り入れているため、普段のヘアスタイルにもぜひ取り入れたいですね!
ためたポイントをつかっておとく にサロンをネット予約! たまるポイントについて つかえるサービス一覧 ポイント設定を変更する ブックマーク ログインすると会員情報に保存できます サロン ヘアスタイル スタイリスト ネイルデザイン よくある問い合わせ 行きたいサロン・近隣のサロンが掲載されていません ポイントはどこのサロンで使えますか? 子供や友達の分の予約も代理でネット予約できますか? 予約をキャンセルしたい 「無断キャンセル」と表示が出て、ネット予約ができない
簡単ハーフアップお団子ヘアアレンジを紹介します。 時間もかからず簡単にできて可愛い。必要なものは基本的にゴム一つ、ピン一つ。 髪の量が多い人にとっては、毛量が少なく見えるのでおすすめ。時間が経っても膨らんでこないというメリットがあります。 是非、参考にしてセルフアレンジにトライしてみてください。 紹介するヘアアレンジ画像は全て LALA &LALA公式 Instagram からの引用です。 定期的に更新しているので、 ブックマーク&画面保存 よろしくお願いします。 目次 ハーフアップの基本 ハーフアップの基本として、ハーフアップの髪の量、髪を持ってくる位置に注目してみてください。 髪の毛流れ、結ぶ位置によって印象が大きく異なります。 ポイント1. アップにする髪のエリア もみあげを残したサイドの髪 をまとめます。 人によって髪の量が少なかったり多かったりするので、少ない場合はそのままでOKです。多い場合は、下ろす部分を少し増やしましょう。 ポイント2.
【基本のやり方】ハーフアップ×お団子ヘアを高さ別に"5STEP"でお届け 基本の簡単なハーフアップお団子のやり方を、結ぶ高さに合わせてふたつご紹介します。ゴムとピンを用意して、ぜひトライしてみてくださいね。 「高め」お団子のやり方 まずは高めのハーフアップお団子のやり方からレクチャー! 高めのお団子は下に落ちてきて崩れがちなので、毛束を編んでから巻きつけるのがおすすめ。 〈1.トップの髪をまとめて結ぶ〉 まずはトップの髪をひとつ結びにします。あらかじめ髪を巻いておくことで崩れ防止&アレンジしやすくなります。 〈2.髪をふたつに分けロープ編み〉 ひとつ結びした毛束をふたつに分け、ロープ編みにしましょう。こうすることで崩れにくいお団子になります。髪が多い人は三つ編みにしても◎。 〈3.結び目に毛束を巻きつける〉 つぎに、ロープ編みにした毛束を結び目に巻きつけていきます。このとき、ロープ編みを作ったときと同じ方向にねじりながら巻きつけると崩れにくくなります。 〈4.ピンでとめる〉 最後にピンで巻き終わりとお団子部分をとめます。お団子部分にピンをクロスするようにとめると崩れにくくなるのでおすすめ! 〈5.完成! 〉 これで完成です! 少しルーズさをプラスしたいときは、後れ毛を出したりトップをほぐしたりすると◎。ダウンヘアも軽く巻くとさらにかわいさがアップしちゃう! 「低め」お団子のやり方 低めのハーフアップお団子はルーズさがポイント! 【ハーフアップお団子】簡単へアアレンジのやり方を解説 | LALA MAGAZINE [ララ マガジン]. ゴムひとつで簡単なこなれアレンジにTRYしてみませんか? ここではそんなルーズさが大人かわいい「低めハーフアップお団子」のやり方をご紹介していきます! 〈1.耳あたりから髪をとって結ぶ〉 まずはトップの髪を耳のあたりからとり結びます。手ぐしではなくきちんとブラシを使ってまとめてるのがきれいなお団子を作るコツ! トップはきれいに結んだあとほぐしましょう。 〈2.結び終わりを輪っかにする〉 ひとつ結びの最後は、毛束を全部通さず"輪っか"の状態にしてフィニッシュ。髪の量が多い人はシリコンゴムより普通のヘアゴムを使うとしっかりまとまります。 〈3.サイドの髪を引き出し、耳に髪がかぶるようにする〉 つぎにサイドの髪を引き出します。このとき、耳の上部分が隠れるようにほぐすのがポイント! 〈4.お団子部分をほぐす〉 最後にお団子部分をほぐしましょう。少しずつ指先でつまむようにほぐすと、崩れにくく上手にほぐすことができます。 〈5.完成!〉 お好みで毛先を巻いたり後れ毛を出したりしたら、ゆるっとお団子の完成!
お団子にぱっちん留め(スリーピン)を使うと、ゆるっと巻いたお団子の柔らかな印象と合わさってガーリーな印象になりますね。 ぱっちん留めの色や大きさを変えるだけで雰囲気を変えられるのもGood!