外山ゆみ子 日本の固有品種「マスカット・ベーリーA」のワインを紹介します。和食にもよく合いますので、ぜひチェックしてみてくださいね!
マスカット・ベーリーA といえば、日本固有のワイン用ぶどう品種として有名ですよね。 しかし、実はよく知らない……という方も多いのでは? マスカット・ベーリーAは、渋みが少なくフルーティな味わいで、 ワイン初心者にもおすすめな飲みやすいワイン なんです。 今回はそんなマスカット・ベーリーAの特徴や歴史、産地を詳しく調べてみました。 よく合う料理とおすすめのワインも一緒にご紹介します。 マスカット・ベーリーAの特徴とは?
あなたはワインと聞いてどんな印象を持っていますか?最近日本国内で造られた「日本ワイン」が注目を集めていることをご存知でしょうか?この記事では日本ワインの定義と特徴について簡単にご紹介していきます... ABOUT ME
5% おすすめマスカット・ベーリーA種のワイン4. マスカット・ベリーA アンウッデッド(シャトー酒折ワイナリー) Amazon獲得予定ポイント:18P "良いワインは良い葡萄から" マスカット・ベーリーAの本来の味わいを追求し2014年初めて商品化に成功したワイン。地元栽培農家との共生をめざし、地元農協から購入していますが出来る限り高品質の葡萄を購入できるように、収穫期には自ら集荷場へ社員全員で出向いて選果を行っているこだわり。そして、この高品質な醸造用葡萄栽培を目指す栽培家による品質の高い葡萄から、プレミアムワインも造り出しています。ベーリーA が持つチャーミングさを引き立てて仕上げられた素直な1本。スタイリッシュなエチケットが食卓をまた引き立ててくれますよ♫ マスカット・ベリーA アンウッデッド(シャトー酒折ワイナリー)のまとめ 1, 760円 ベリーA特有のキャンディー香は控えめ。花の香りやベリー系果実、プラムの香りが感じられる 甲州ドライ」は日本ワインコンクールにおいて、金賞、部門最高賞、コストパフォーマンス賞の三冠を、ジャパンワインチャレンジでも、金賞を受賞。また、2016年に伊勢志摩にて開催されたG7サミットで供されるなど、リーズナブルだけでなく、その高い品質も評価されています。 マスカット・ベリーA おすすめマスカット・ベーリーA種のワイン5. アルプス ミュゼドゥヴァン 塩尻マスカットベーリーA 信州塩尻産マスカット・ベーリーAをフレンチオーク樽を使用しふくよかに熟成して仕上げた1本。地元ではライバルでもあるブラッククイーンが人気がありますが、このマスカット・ベーリーAの渋みが穏やかでエレガントな仕上がりは、ライバルにも勿論負けない1本!国内改良等品種で賞も受賞した、今後も目が離せない日本ワイナリーのひとつ。お魚のお鍋やマグロのお寿司など、白ワインだと生臭くなりがちだけど赤ワインだと重すぎるかな?というお料理に綺麗に寄り添ってくれる日本の為の日本ワインですよ。 アルプス ミュゼドゥヴァン 塩尻マスカットベーリーAのまとめ フルボディ 長野県 ベリー系の華やかで奥ゆかしい香り 銀賞 国内改良等品種 ミュゼドゥヴァン 塩尻マスカットベリーA 2011 / 銅賞 国内改良等品種 ミュゼドゥヴァン 塩尻マスカットベリーA 2012 信州桔梗ヶ原産マスカットベリーA 100% おすすめマスカット・ベーリーA種のワイン6.
曲げた足を前に大きく出すとき、後ろ側の大殿筋にキュッと力を入れます。足はかかとから床につけ、胸の真ん中を前に突き出すようにして前進。おへそを背骨に近づけるように腹筋に力を入れるのもポイントです。腕は前後にしっかりと振りましょう。 家では緩んだ内転筋を締めるエクササイズを習慣に! <ひざ上に挟んだタオルをつぶして内転筋と内旋筋を鍛える> 骨盤底筋群や大殿筋も鍛えられ、お尻がピン! 軽くひざを曲げて立ち、丸めたバスタオルをひざ上に挟みます。ひざを伸ばしながら、タオルの後ろ側を内ももでつぶして5秒キープ。途中でタオルを落とさないように、内転筋と内旋筋をしっかり使います。肛門や腟をシュッと内臓に引き上げるようなイメージ。10回×3セットを目標にして。尿もれ防止にも効果的。 <内ももで枕を押しつぶし、股関節の内転・内旋力を高める> 股関節周辺の筋バランスが整って、ヒップラインがスッキリ! 横向きに寝て、内ももに枕を挟みます。上側の股関節を内転させながら、枕を押しつぶして5秒以上キープ。その間、呼吸を止めないようにします。まずは10回からスタートして、徐々に回数を増やしましょう。強度を上げるには、下側の股関節を内転内旋させながら枕をもち上げるように。 座りっ放しのトラブル3・血流の低下 2時間以上ふくらはぎを動かさないと、全身の血流が低下!むくみや冷えは脚ストレッチで退治! オフィスでは仕事中も脚の筋肉を伸ばす習慣をつけて <台に足を乗せてハムストリングスを伸ばす> 30〜60秒のストレッチで脚の筋力を改善 デスク下に台(ダンボール箱などでOK)を用意して、片足を乗せます。ひざを軽く曲げ、骨盤をまっすぐ立てたまま体を前に倒して、大腿裏のハムストリングスをストレッチ。30〜60秒キープします。必ず、反対の脚も行って。 <足首・指を動かす> 座ったままでもできるので、ひと息つく度に実践を 足首を左右に回す、爪先を床に当てて足首前を伸ばすなど、ちょこちょこ足先を動かす習慣をつけましょう。靴を脱いで、指の間を広げるのも血流 UPに効果的。指先までポカポカしてきます。 <立ち仕事を挟んで血流改善> 座りっ放しにならないように仕事のコントロールを 仕事に追われると、何時間も座りっ放しなんてザラ。でも、学校の授業と同じで、1時間ごとに脳や体にインターバルを入れる方が仕事の効率もUPします。立ち仕事を挟む、休憩するなど、動きの配分を組み立てて。コピーに立ったついでに脚の血流を改善!
家では体の緊張をじっくりほぐして巡りをUP <39〜42度の温浴で全身の血行を促す> 体が温まって代謝が上がれば、こりも軽減 夏でも湯船にきちんとつかって、体を芯から温めることが、血流UPの秘訣。こりほぐしには、39〜42度で20分程度の全身浴がおすすめ。血行が良くなり、新陳代謝が高まって、首や肩、腰にたまった疲労物質を取り除くことができます。 <筋膜リリース運動で筋膜を柔軟に> 筋膜がほぐれると、血液がぐんぐん流れ出す 1. 両手を机の上に置き、右足を前に出します。左足はかかとを床に押し込むように脚裏を伸ばして。 2. 右手を天井に向かって伸ばし、20〜30秒キープ。 3. 体幹を右に回すようにひねって、気持ちのいい所で20〜30秒キープ。 4.
仕事中はほとんど座りっ放し、家でもあまり動かずテレビやPC、スマホに夢中。そんな「デスクワーク尻」の行く末は、腰痛・肩こり、デカ尻・垂れ尻、冷え・むくみ、肌のブツブツ・黒ずみ…全身の不調に! 座り時間が長い人程、立て続けに不調が勃発! 私たちの頭の重さは5〜6kg、両腕は約8kg。それ程の重みを肩や腰で支えていたら、立つより、座ってイスに体重を預けた方がラクなのは当然です。でも、それが裏目に出て、体の不調を訴える人が多いのも事実。 米医学誌に「座る時間が長いと寿命が縮まる」といった論文が載るなど、今や座りっ放しで体を動かさない生活"セデンタリー・ライフスタイル"による健康被害は社会問題です。熊本地震で死亡者を出したエコノミー症候群も、車中泊による座りっ放しが原因でした。また、女子には、皮膚が黒ずむ、垂れるなど、美容面のお尻のトラブルも大きな悩み。そこで、症状別の予防と対策をご紹介します。 座りっ放しのトラブル1・体のゆがみ 悪い座り姿勢が続くと、体がゆがんで筋肉が疲労!腰痛や首・肩こりはクセの修正から! オフィスでは筋肉を正しく使って、悪い姿勢のクセを定着させない! <正しい姿勢で座る> 頭が体の真上に乗るように、前後のバランスをチェック! 頸部と体幹が床と垂直、股関節とひざ関節が直角になるように座ります。PC作業時は頭を前に15度傾け、視線を画面に向けて。「疲れたら、無理せず休んでもう1度。それを繰り返して、正しい姿勢での筋肉の使い方を覚えましょう」(首都大学東京大学院教授・竹井 仁先生) あごを上げずに視線を正面へ。体の中心と背中のラインは床と垂直に! <インターバルを入れる> 「同じ姿勢を1時間以上とると、こりが始まります。45〜50分座り続けたら、立って脚のストレッチをするなど、休みを入れましょう。正しい座り姿勢でも、疲れる程続けるのはNG。脚を交互に組み替える、ひざを開くなど、数分ごとに動かす習慣を!」(竹井先生) 45〜50分に1度は立って脚を動かす。 脚を組むなら、左右を交互に。 家ではゆがんだ姿勢でこった筋肉をじっくり伸ばす! <腰を丸めて骨盤周りの筋肉をストレッチ> ネコ背や反り腰の矯正に効果的。腰痛改善も!
家にいる時間が増えて、座りっぱなしになっている現代人のお尻は、知らない間に凝り固まりがち。セルフでできる「おしりほぐし」を習得して、コリを寄せ付けない柔らかヒップに近づきましょう! 触れば触るほど、お尻は応えてくれる。 「お尻は体の後ろ側にあり、自分で見ることが少ないため、ついケアを怠りがちな人も多いのではないでしょうか? でも実は、お尻には大きな筋肉があり、血管や神経などが集まっている大切な場所。"お尻さえほぐせば全身が整う"と言っても過言ではありません」 そう話すのは、これまでに2万人以上もの女性のお尻をケアしてきた"お尻先生"こと鍼灸師の田口咲さん。多くの女性のお尻は、筋肉が凝って硬くなっている"残念なお尻"なんだとか。 「特に運動不足だったり、デスクワークで長時間座っていることが多い人ほど、お尻のトラブルを抱えやすいんです」 硬くなったお尻をほぐして美尻に近づくには、筋肉が重なり合う"ミルフィーユポイント"という部分にアプローチするのが効果的。 「難易度の高いエクササイズは必要なく、気づいた時に刺激してあげるだけでOK。触れば触るほど、お尻は応えてくれます。日常生活の中でもこまめに触れるなど、普段からお尻を意識するクセをつけることを心がけてください」 ミルフィーユポイントほぐし はじめに、ミルフィーユポイントを探しましょう! 【ミルフィーユポイントはここ】 お尻全体を包み込む大臀筋や上部の中臀筋、深部にある小臀筋など、さまざまな筋肉が重なり合うポイント。お尻上部のやや外側にある。 1. 直立の状態になり、足先を外側に開く。腰の骨の少し上に、左右の手を当てる。 2. 左右の手の親指を、中央に向かってまっすぐスライドさせる。 3. 親指以外の指を斜め45度に下ろす。4本の指で押すと痛い部分がミルフィーユポイント! 【NG】 ミルフィーユポイントは、お尻の左右それぞれの上部のやや外側にある部分。写真のように、4 本の指を下ろしすぎないこと。 たった3分で美尻スイッチをONに! 基本のミルフィーユポイントほぐし (左右各5回) 自分のミルフィーユポイントがわかったら、基本ケアを実践。硬くなったお尻の筋肉を一気に緩めることで、血液やリンパの流れを促進。ヒップアップするだけでなく、脚の筋肉バランスが整って美脚に。 1. 両足を右側に出して横座りする。 床に正座した状態から、両足を右側に出して横座りする。肩の力は抜いてリラックス。 2.