Food・Recipe フード・レシピ / Recipe レシピ 調理や洗いものの手間は省きながらも、家族みんなが笑顔になるレシピで評判の家政婦makoさん。今回はレンチン&もむだけでワンプレートが完成する手間なしレシピを教えてくれました。白いご飯によく合うボリュームのある主菜と、さっぱりとした副菜のコンビは味も栄養バランスもばっちりです。 教えてくれたのは アイデア料理研究家・栄養士 makoさん 元保育園栄養士で、フードコーディネーター、野菜ソムリエ。3時間で30品のつくり置きを完成させるワザが注目され、テレビや雑誌など各メディアで活躍中。YouTubeチャンネル「家政婦マコのmakofoods」のLIVE料理教室も人気。 makoさんが教える時短調理のポイント 電子レンジで「主菜」を加熱している間に、もむだけ&和えるだけの「副菜」をつくるので、主菜の加熱が終われば調理終了! 副菜の味つけに「めんつゆ」「白だし」「すし酢」などの調味料を使うことで、一発で味が決まります。 中華あんかけプレート レンチン1 回であんかけができるお手軽レシピです。 フレンチレース プレート(L) グレー φ23×H3㎝ ¥2, 750(わかさま陶芸) 《主菜》キャベツと豚バラの中華あん 材料(2人分) キャベツ …… 4枚 豚バラ肉 …… 150g A 鶏がらスープの素 …… 大さじ1/2 しょうゆ、みりん、ごま油、片栗粉 … 各大さじ1 水 …… 200㎖ つくり方 キャベツはひと口大に、豚肉が大きい場合は食べやすい大きさに切る。 耐熱容器にキャベツ→ 豚肉→キャベツ→豚肉と、豚肉が重ならないように交互に重ねる。 2によく混ぜ合わせたAをかけ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で約7分、肉に火が通るまで加熱する。 電子レンジから取り出してすぐ、とろみが均一になるまでよく混ぜ合わせる。 《副菜》なすのピリ辛浅漬け なす(薄い半月切り) …… 1本 白だし …… 大さじ1/2 一味唐辛子 …… 適量 ポリ袋にすべての材料を入れてよくもむ。 鶏もも照り焼きプレート ラップの落とし蓋をすることで、しっとりジューシーに仕上がります。リアン オーバルプレート パープル W24. 5 ×D19. 照り焼き 鶏もも肉. 5 × H2. 1㎝ ¥1, 650(aito製作所) 《主菜》鶏もも照り焼き 鶏もも肉1枚(半分に切る) … 300g A[しょうゆ、みりん、酒]…各大さじ2 耐熱容器にAを入れ、鶏肉を皮目から入れ、落とし蓋のようにラップをかけ、電子レンジ(600W)で約5分30秒、鶏肉に火が通るまで加熱する。 食べやすい大きさに切る。 《副菜》にんじんラペ にんじん …… 1本 すし酢 …… 大さじ1と1/2 オリーブオイル …… 大さじ1 にんじんをピーラーで薄く削り、すし酢とオリーブオイルで和える。 肉味噌もやしプレート スピード料理とは思えない本格的な味わいです。レクタングル L ボーダーW29.
公開日 2020年09月02日 21:00| 最終更新日 2021年04月02日 17:55 by mitok編集スタッフ セブン-イレブンで販売されているチルド食品『鶏もも肉の照焼』をご存じでしょうか。 醤油が濃いめの甘辛テイストに味付けされた鶏もも肉。好みを分けない惣菜ですね。これ一品で大盛りごはん一杯は余裕でいけると思いますよ。 セブン-イレブン|直火で炙った 鶏もも肉の照焼|216円 セブンのPB「セブンプレミアム」のチルド食品『直火で炙った 鶏もも肉の照焼』は216円(税込)。 従来品「炙り焼チキン」 のリニューアル版ですね。内容量は80g、カロリーは147kcal(たんぱく質 16. 0g、糖質 4. 【とろとろな】照り焼き鶏もも丼【お箸でほぐせる】｜廻る猫と考える人. 6g)。調理はパックのまま電子レンジ加熱でOK。製造者は変わらず伊藤ハムです。 オーソドックスな照り焼きチキンですね。ちょっと醤油の味付けが濃いめの甘辛系。鶏ももは肉厚でさほどパサつきはなく、まさにご飯が進むおかずです。 強いて気になる点を挙げると、以前の「炙りチキン」と比べると焦がし感が弱い点かな。これが控えめだと、あの食欲をそそる風味が弱まるんですよね。おそらく個体差があるのだとは思いますが。あと、肉自体の旨みは淡白で、味付けで押している印象も。まぁ、それでも216円の惣菜としては十分な出来でしょう。 大盛りごはんのお供もしっかり務まる一品ですよ。 おすすめ度 ☆☆☆☆☆ ★★★★★ ■内容量|80g ■カロリー|147kcal(たんぱく質 16. 0g、脂質 7. 6g、食物繊維 0. 6g、食塩相当量 1. 5g) ■製造者|伊藤ハム ■保存方法|10℃以下で要冷蔵 ■原材料|鶏もも肉、糖類(水あめ、砂糖)、しょうゆ、食塩、塩こうじ、発酵調味料、酒精、卵たん白、植物性たん白、植物油脂、香辛料、酵母エキス、たん白加水分解物、チキンエキス調味料/pH調整剤、カラメル色素、グリシン、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
番組トップ 特集 中継 奥様ここでもう一品 空のなるほど 魚!ギョ!ぎょ!レシピ 奥様ここでもう一品リクエスト キニナル コレ☆ホシー Facebook Twitter LINE ひとくち照り焼きチキン 3/12(金) かた焼きあんかけラーメン 3/16(火) ビタミン野菜の甘酢漬け 2021年3月15日(月) ▼動画 ▼材料(2人分) 照り焼きのタレ…しょうゆ大さじ2杯、てんさい糖・みりん・酢各大さじ1杯 鶏モモ肉1枚、コショウ少々、小麦粉大さじ2杯、油大さじ1杯、白ゴマ少々 ▼つくりかた (1)照り焼きのタレの材料を全て合わせます。このまま混ぜておくだけ!使う時にはとけています。 ★このまま冷蔵庫で1か月ほどもちます。 (2)鶏モモ肉は一口大に切り、コショウをしてからポリ袋で小麦粉をまぶします。 (3)油を熱したフライパンで、(2)を転がしながら焼いて火を通します。 (4)あわせておいた照り焼きのタレを加えて絡め、照りが出たら皿に盛って、白ゴマをまぶします。 ▼できあがり タレはバランスが大事です。調味料の割合は肉、魚でも変わりませんが絡めた後の薬味で変化を付ける事が出来ます。タレを何倍か多めに作って瓶に入れておきますと、少量ずつ使いたい時に重宝です。かば焼きや炒め物、煮物にも使える万能タレになります。 1人分 501kcal/塩分2. 8g 3/16(火) ビタミン野菜の甘酢漬け
教える人 大庭英子 料理研究家 シンプルながら失敗なくつくれるレシピに定評がある料理研究家。特別な素材、調味料は使わず、余分な手間はそぎ落とした"引き算の料理"が身上。 文:中村裕子 写真: 原ヒデトシ 技あり!dancyu お酢 A4変型判(104頁) ISBN:9784833477895 2019年05月28日発売 /864円(税込) この本を購入する 中村 裕子 (編集者) 沖縄県・石垣島在住。島ではカレー屋のおばちゃん(石垣島「中村屋」オーナー)、東京では料理本の編集者。二足の草鞋を履くこと、早8年。料理名を聞いたら誰もが味を思い浮かべられるような、定番の料理に魅力を感じ、「基本の料理」のページをつくり続けている。手がけた本やページのヘビーユーザーでもあり、友人とのホームパーティメニューには事欠かない。美味しくビールを飲むために、朝夕のウオーキング(犬の散歩)に力を入れている。
こんばんは!コダカです。 今日はエイプリルフールでしたね。 嘘かましました? え?ボク? 僕は一秒一秒がエイプリルフールなので明日から頑張ろうと思います。 企業がツイッターでおもいおもいのエイプリルフールネタを発信していましたので、少しピックアップしてみます。 ◇ 講談社ブルーバックスさん おしゃれでエスプリが効いてて好きです。 千葉市動物公園さん すまし顔のライオンも素敵ですが、ノートパソコンが心配です。 ダイハツ工業さん あれじゃん!モルカーじゃん!
ザ・ドリフターズ の 仲本工事 (79)が1日、"四月馬鹿"の風習に反対の声を上げた。 4月1日は世界的にウソをついてもいい日とされており、新聞がウソの内容のニュース記事を掲載したり、報道番組でジョークニュースを報道したりといったことが広く行われている。 日本の芸能界でもタレントの 叶姉妹 が"婚約発表"をしたり、 お笑いコンビ ・ ナイツ の塙宣之(43)が公式ツイッターで" おぼんこぼん 解散"と投稿して話題になった。 この風潮に「NO!」を突き付けたのが仲本だ。「エイプリルフール反対論」として「わたしは79年間嘘をついたことがありません。嘘をついてひとを騙す必要がないからね。騙される人の気持ちになってみろ!」とツイート。 仲本は3月に自身が営む居酒屋に虚偽の火災通報を受け、消防車9台、パトカー2台、救急車2台が駆けつけて大騒ぎになった。ウソを嫌うツイートの背景には、この被害経験があったのかもしれない。
毎年、色々な嘘のネタがとびかう エイプリルフール ですが どうせなら騙されるより騙す側でイベントを楽しみたいもの。 悪質な嘘のネタはNGですが、罪のない嘘で皆が笑顔になれば 良い気分転換もできる上、日常の楽しいスパイスにもなって 面白い嘘のネタの例 を考えていたずらを仕掛けたいですよね。 という事で今回は、 エイプリルフールの嘘のネタの例 を中心に 嘘をついていい時間帯や、ついた嘘は叶わないというジンクス も含め ご紹介しますので、ぜひ参考にして下さいね。 エイプリルフールに嘘をついていい時間帯は? 参照元URL: エイプリルフールは4月1日の嘘をついてもいい日な訳ですが、 実は嘘をついても許される時間帯がある という事については 意外と知らない人も多いのではないでしょうか。 実は、エイプリルフールで嘘をついてよいのは 午前中だけ という暗黙の了解が世界的には存在していて 午後からはNGなのが本来のエイプリルフールのルールなんです。 なので、原則を守ってエイプリルフールを楽しむのなら 朝の内に嘘のネタを仕掛けて、午後から種明かし というのが 余り大事になる可能性もなくて理想的な嘘のつき方ですね。 エイプリルフールに嘘をつくと叶わないジンクスとは?
© ロケットニュース24 提供 本日4月1日はエイプリルフール……なワケだが、記者としての私(あひるねこ)は毎年この日に腹が立っている。様々な企業が仕掛ける "ネタ" 商品やサービスに、仕事柄、軽く釣られてしまうからだ。あのなぁ、微妙にありそうな嘘つくんじゃないよ! 木星に出店しますくらいのド嘘つけや!! 「かつや」のから揚げ専門店 「からやま」 も、例にならって "四月バカ" ネタをSNSに投下している。ホンマこのガキャ……! さすがにブチギレたため、紛らわしいことしてんじゃねーぞと乗り込んだところ……驚くことに、なんとそこでは エイプリルフールが真実になっていたのだ。 ・四月バカ 「からやま」は本日2021年4月1日、『チキン南蛮定食』のキャベツをナポリタンに変更した 『ナポリタンチキン南蛮定食』 を販売するとSNS等で発表した。まあ~エイプリルフールである。一般企業がこぞって実施しがちな、エイプリルフール用ネタ企画臭が尋常ではない。 でもいくらエイプリルフールだからって、こんないかにもな嘘をつきおって…… お前らいい加減にせーよ! 成敗するため、私は「からやま」に怒りの入店をキメた!! ところが次の瞬間…… え!? マ、マジかよ…… ホントにナポになっとる……! 【衝撃】かつやの唐揚げ専門店「からやま」、エイプリルフールのネタを真実にする！ チキン南蛮定食のキャベツをガチでナポリタンに変更へ!!. ・超越者 そう、ただのネタかと思いきや、ガチで『チキン南蛮定食』のキャベツがナポリタンになっていたのだ。 エイプリルフールが現実を超越した瞬間である。 恐るべし「からやま」……! しかもこのナポ、なんと 200グラムもあるという (テイクアウト・デリバリーの場合は100グラム)。多ッ! ・多すぎる まるでキャベツの千切り1本1本が、そのまま麺に変化したかのような超特大ボリュームだ。これではチキン南蛮とナポリタン、どちらが主役なのかよく分からないではないか。もはや定食としてのバランスが崩壊しているとも言えるが……いや、 これはこれで良し! 炭水化物をおかずに炭水化物を食らえ!! この『ナポリタンチキン南蛮定食』の何が素晴らしいかって、通常の『チキン南蛮定食』と 価格が一緒なのである。 つまり、無料でキャベをナポにできちゃうというワケ。めちゃお得! こういうエイプリルフールならいつでも大歓迎だぞ。むしろ毎日やってくれ。 ・今だけの嘘 「からやま」によると、『ナポリタンチキン南蛮定食』は本日より 2万食限定 で販売されるとのこと。野菜ほぼゼロ!
2021. 03. 31 ども、季節は変わるよ。モンです。 合法的に認められている嘘をついていい日。 「 エイプリルフール 」 閻魔大王様が許可している特別な日「4月1日」 明日がその日という事で小ネタを一つ。 「エイプリルフールで言ってはいけない嘘」特集 嘘といっても常識をわきまえよう! 早速行ってみよ! エイプリルフールの概要 まず、 エイプリルフールは午前中のみ という事。 恥ずかしながら、このルールを知らない頃は痛い目に合いました(笑) 皆さん、お気を付けください。 エイプリルフール ポイント まず、ささやかな嘘を心がけましょう。 友達に、「俺...彼女出来たわ...」 みたいな感じでいいのです。 ゆるっとふわっと を心がけましょう。 NGワード 相手の癪に障ることは極力控えましょう! 世間で話題になっている事も避けた方が身の為です。 コロナワードは要注意 「コロナに感染したわ」 的な事は絶対にやめましょう! SNSに呟いたら炎上物ですので、お気をつけて。 身内の自己 「昨日、オカンが死んだわ...」 も絶対にやめましょう。ホントに起こってしまたら怖いので。 せめて、「オカンが腰抜かしたわ」 で留めましょう。 まとめ ふざけた事書きましたが、コロナ渦の中、少しははちゃらけてもいいんじゃないでしょうか? 年に1度きりなので、楽しみましょう! おわり。