こんがり美味しい鮭の塩バター焼き 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
さけのちゃんちゃん焼き 料理名 番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ 放送局 NHK 放送日 2020年9月29日(火) コメント 北海道の郷土料理「さけのちゃんちゃん焼き」の作り方になります。さけを野菜と一緒に鉄板などで焼き、みそ仕立てにします。フライパンでも手軽につくれます。 さけのちゃんちゃん焼きの材料(2人分) 生ざけ(切り身) 2切れ(200g) しめじ 1パック(100g) たまねぎ 1/2個(100g) にんじん (小)1/2本(50g) A みそ 大さじ2 砂糖 酒 水 [常備品]塩/サラダ油 さけのちゃんちゃん焼きの作り方 1. 生ざけ(切り身) 2切れ(200g)は包丁の先で皮を軽くこすって残っているウロコを除き、ペーパータオルで水気を拭きます。 バットに皮を下にして入れ、塩少々をふります。 – 2. しめじ(1パック(100g))は根元を切り落とし、小房に分けます。 たまねぎ(1/2個(100g))は縦に薄切りにし、にんじん((小)1/2本(50g))は薄い輪切りにします。 Aのみそ(大さじ2)・砂糖(大さじ2)・酒(大さじ2)・水(大さじ2)は混ぜ合わせ、バター(10g)は小さく切っておきます。 ※野菜を薄く切るとさけと同時に火が通る。 3. フライパンで鮭のちゃんちゃん焼き by けーぴぃ＊ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 小さめのフライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、さけを皮を下にして並べ入れ、たまねぎ、にんじん、しめじを加えます。 4. 混ぜておいたAを回しかけ、ふたをして、約6分間蒸し焼きにします。 途中、焦げないよう軽く混ぜます。 5. バターをさけにのせ、溶けたら煮汁を全体にかけてからめます。 煮汁が多ければ、ふたを外したまま煮詰めるとよいです。
)。Aを混ぜておく。 (2) シメジ、タマネギ、ニンジンを強火で炒めてAを30g加えて火を入れる。 (3) (1)の鮭の水分をふき取り、200℃のオーブンで20分間焼く。さらに残りのAを塗ってきれいな焦げ目がつくまで同じオーブンで焼く。 (4) 皿に(2)の野菜を敷き詰めて、(3)の鮭をのせて完成。お好みで一味唐辛子を加えてください。 <取材協力/星野リゾート トマム 取材・文/小野アムスデン道子>
名古屋市営地下鉄鶴舞線 上小田井駅 [かみおたい] [路線選択に戻る] 新しい電車時刻表で検索結果を見てみる 列車種別と行先で絞り込むことができます 赤池(愛知)方面 平日 土曜 休日 [2021年05月22日現在] メール 印刷 駅情報 時刻 5 [普通] 田 31 [普通] 赤 42 53 6 04 15 25 35 45 55 7 05 44 52 8 00 08 23 30 37 50 56 9 02 14 20 26 33 51 10 01 11 21 41 12 13 16 17 18 19 59 22 09 06 43 54 0 [普通] 事 03 時刻表凡例 赤・・・赤池 事・・・八事 田・・・豊田市 下線:当駅始発 時刻表について 当社は、電鉄各社及びその指定機関等から直接、時刻表ダイヤグラムを含むデータを購入し、その利用許諾を得てサービスを提供しております。従って有償無償・利用形態の如何に拘わらず、当社の許可なくデータを加工・再利用・再配布・販売することはできません。
出発 名古屋 到着 小倉(福岡県) 逆区間 JR東海道新幹線 の時刻表 カレンダー 列車名で絞込み すべて表示 のぞみ ひかり
駅探 電車時刻表 名古屋駅 JR東海道・山陽新幹線 なごやえき 名古屋駅 JR東海道・山陽新幹線 東京方面 新大阪方面 時刻表について 当社は、電鉄各社及びその指定機関等から直接、時刻表ダイヤグラムを含むデータを購入し、その利用許諾を得てサービスを提供しております。従って有償無償・利用形態の如何に拘わらず、当社の許可なくデータを加工・再利用・再配布・販売することはできません。
日付指定 平日 土曜 日曜・祝日
名古屋・新大阪方面 東京方面 時 平日 土曜 日曜・祝日 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 列車種別・列車名 無印:こだま ひ:ひかり 行き先・経由 無印:名古屋 新:新大阪 岡:岡山 静:静岡 広:広島 浜:浜松 変更・注意マーク ●:当駅始発 ◆: 特定日または特定曜日のみ運転 クリックすると停車駅一覧が見られます 東部(三島)の天気 24日(土) 晴時々曇 10% 25日(日) 20% 26日(月) 晴後雨 60% 週間の天気を見る