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品種やサイズによって味わいもピンキリですが、メロンは果物としては決して安い部類ではありません。
メロンは追熟して楽しむフルーツなのですが、ある程度の糖分を蓄えたものでないと完熟状態まで持っていくことができないのも特徴です。
そのため、選果されていないような安いメロンを買うと「糖分が足りなくて追熟しきらない」という状態になることもあるんですよね。
せっかく買ったメロンがおいしくならないというリスクを避けるためにもおすすめしたいのがふるさと納税です。
ふるさと納税をうまく使えばふだん手が出ないような高級フルーツも気軽に取り寄せることが可能。この機会に確実に追熟できる高級メロンを取り寄せて楽しんでみてはいかがでしょうか? ふるさと納税でメロンを買うなら品揃えが豊富な楽天市場がオススメ
メロンのおいしく楽しむための選び方、食べ頃、食べ方、保存方法を一挙解説! のまとめ
メロンの食べ方について解説してきました。
初夏の時期から真夏にかけて出回る贅沢なフルーツ。しっかりと熟成できたメロンの味わいはたまらなくおいしいですよね。
ぜひ旬の時期においしいメロンを楽しんでみてください。
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メロンの美味しい食べ方
柔らかな果肉をスプーンでさっくり。一口頬張ると、溢れ出す果汁と甘さに驚くはず。
食べ頃の見定め方
お尻の部分を押してやわらかな弾力を感じるものや、
甘い香りが漂うものは 食べ頃です。
食べ頃は収穫後10日頃です。ダンボール箱に食べ頃の表記をしています。
※食べ頃表記はあくまでも目安です。
保管状況によっては異なりますのでご注意ください。
固めが好みの方… 食べ頃表記より2~3日前に。
柔らかめが好みの方… 食べ頃表記位で召し上がってください。
保存方法
到着・開封したら
到着後開封して風通しのよい場所に常温で保存してください。
果肉が固かったら
果肉がかたいものは、食べ頃になるまで 風通しのよい場所に常温で保存します。
食べ頃になったら
食べ頃になったものは、常温で食べるのがお勧めです。 お好みで、食べる2~3時間前にさっと冷蔵庫に入れて 冷やしてください。
※冷たくしすぎると甘さを感じにくくなってしまいます。
カットして保存する時
半分にカットしたものは、種を取り出して ラップで密封し、冷蔵庫で保存後、 早めにお召し上がりください。
切り方
STEP 1
縦半分にカットして 種を取り除きます。
STEP 2
さらに4等分に切ります。
STEP 3
果肉と皮の境目にナイフを入れて切り離しておき、縦にひと口サイズにカットします。
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メロン
冷蔵庫はNG!メロンの正しい保存方法&おいしさアップの食べ方
果物のなかでも高級品として有名なメロン。そのおいしさを最大限に引き出すには、保存の仕方が重要なポイントなんです。今回はメロンの甘みを堪能できる上手な保存方法と、余ってしまったときの保存のコツを併せてご紹介しますよ。
ライター: kinako
料理やお菓子を作ること、食べることが大好きです。作り方のコツやポイントとともに、さらにおいしく味わえるよう、素材や料理の背景にもさり気なく触れられれば、と思っています。
保存の前に!まずはメロンを完熟させよう
贈り物としていただいたり、ちょっと贅沢をしたい日に買ってきたりするメロン。実はメロンは、出荷時期と食べごろの時期が一致しないことがほとんどなんです。
熟していないメロンは硬いうえに甘さもないため、食べてもおいしくありません。けれども、熟し過ぎたメロンも発酵し過ぎておいしくなくなってしまいます。 メロンは正しく保存しながら追熟をすすめ、食べごろになるのを待っていただくのが一番おいしい んですよ。
メロンの保存場所は? メロンは 風通しがよく、直射日光の当たらない冷暗所 で保存します。追熟させる場合は、 20~25℃ の範囲がよいとされています。25℃を超えてしまうような夏の暑い時期も、エアコンの風が直接当たる場所に置くのはよくありません。
「では冷蔵庫なら?」と思われるかもしれませんが、 メロンは冷蔵庫に入れると追熟が止まってしまう のです。
しかも 一度冷やしてしまうと、外に出しても追熟が進まなくなって しまいます。しっかり熟してから冷蔵庫に入れるようにしましょう。食べる2~3時間前にポリ袋に入れて冷やすとおいしく食べられます。
メロンの完熟の見極めは? 完熟の目安は、「香り、ツル、弾力」。以下の3つがポイントになります。
・甘い香りが強くなってくる
・メロンのツルがしなびてくる
・メロンのお尻の中心にあるおへそがやわらかくなってくる
採れたてのメロンは、お尻の中心にあるおへそが硬くなっています。メロンは追熟が進むと、お尻がやわらかくなってくるので、 おへそが軽くへこむくらいが食べごろ です。
やわらかいメロンが好みの方は、おへそ周囲がやわらかくなって来る頃がよいといわれていますが、追熟しすぎはよくないので、様子を見るようにしてくださいね。詳しくは以下の記事を参照してみてください。
メロンの保存期間は?
「メロン ドゥ メロン」に教わる、メロンパンを最もおいしく味わう方法
焼きたてのメロンパンは、表面のビスケット生地がサクッ、中がフワッとしてなんとも幸せな味わいですよね。
移動販売などで見かけると、甘~い香りに惹かれてつい買ってしまうことも。そんな焼きたてメロンパンを提供するお店の中でも特に人気の、メロンパン専門店が「メロン ドゥ メロン」。
「メロン ドゥ メロン」で人気を誇る定番「リッチプレーン」
東京をはじめ全国に現在約70店舗を展開していますが、なかには行列ができるほどの人気店も。プレーンをはじめ、チョコやいちごなど常時何種類ものフレーバーの、焼きたてメロンパンを店頭販売しています。
そんな「メロン ドゥ メロン」の人気の秘密や、よりおいしくいただく方法を、お店を手がける株式会社サンライズさんに伺いました。
メロンパンの「焼きたての味」を家で再現する方法が判明! 「メロン ドゥ メロン」のメロンパン
ヨーロッパ産の発酵バターや卵など素材にこだわり抜き、中はふわふわ口どけ、外はサクッと軽やかな食感のビスケット生地を実現した「メロン ドゥ メロン」のメロンパン。
焼きたてが売りのメロンパンなので、焼きたてをその場でほおばるのが一番おいしいのはもちろんですが、家に持ち帰っても焼きたての味を再現する、とっておきの方法があるそう。
「翌朝もおいしくお召し上がりいただける温め方として、クロワッサンやパイに関してはオーブントースターを4分かけて予熱し、その予熱だけで3分温める方法を提案しています。
ですが、メロンパンの焼きたてを再現する方法としておすすめなのが、マグカップに少量の水をはってその上にメロンパンを置き、電子レンジで10~20秒温めてから、オーブントースターで1~2分温めるというもの。水分を含んで中はしっとり、トースターで表面はサクサクに焼きあがるので、ご自宅でもまた焼きたてのような味を楽しめますよ」(メロン ドゥ メロン担当者)
中身はふわふわ、表面は焼きたてのようなサクサク感が復活! 購入したメロンパンをこの方法で温めなおしたら、本当に中身はふわふわ、表面は焼きたてのようなサクサク感が復活! 冷蔵庫はNG！メロンの正しい保存方法＆おいしさアップの食べ方 - macaroni. 温める分数は、レンジやトースターのワット数によって様子を見ながら調整してみてください。
ほかにも、翌日などに生地のしっとり感が減ってしまったと感じる場合には、ホイップクリームをはさんで食べると食べやすくなるので、こちらもおすすめだそうです。アップルパイは、パイ生地をパカッと開けてアイスクリームを挟んで食べるとおいしいとのこと。アップルパイをアツアツに温めてから挟みたいですね。どちらも、間違いない組み合わせです!
【相葉マナブ】メロンの美味しい食べ方＆アレンジレシピ『メロンの種まわりクリームソーダ』＆『メロンシャーベット』の作り方（産地直送！おうちで産地ごはん！）
メロンと言えば高級なフルーツですが、贅沢さも相まって、おいしさが割増に感じる…という方も多いのではないのでしょうか。自分ではなかなか手が出ない値段だと、日常的に食べるということは少ないかもしれませんが、メロンの旬である夏のお歳暮シーズンに知人からもらって食べるなんてこともありますよね。
食べる機会が少ないメロンだからこそ、食べるチャンスがある場合は、1番ベストなタイミングでおいしく食べたいはず。メロンの上手な保存方法や食べごろ、おいしい食べ方など詳しく解説していきます。メロン好きの人やまだ食べたことのない人も、この記事をぜひ参考にしてください。
© 目次 [開く] [閉じる] ■メロンの保存と追熟方法 ■完熟したメロンの見分け方 ■メロンの保存期間 ■完熟したメロンの保存方法 ■食べ切れないメロンは冷凍保存がおすすめ ■冷凍保存したメロンのおいしい食べ方 ■基本的なメロンの切り方 ■タイミングを見極めて完熟メロンを食べよう!冷凍保存でも、長持ち&おいしい! ■メロンの保存と追熟方法 いざメロンを食べるとなったときに、すぐ食べてもいいのか、それとも待った方がいいのか…迷ったことのある人もいますよね。
「メロンは少し待ってから食べた方がおいしくなる」という言葉をきいたことがあるかもしれません。しかし、待った方がいい理由や食べごろを詳しく知っている人は少ないのではないでしょうか。
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まずはメロンの保存方法と追熟方法を紹介していきますので、食べごろを万全の態勢で迎えるために覚えておきましょう!
(ガッテン)で話題になった【料理のレシピ92品】をご紹介します。 これまでにないような料理法や食材の使い方、目からうろこの調理法などが多いのが特徴ですが実際に... \ レシピ動画も配信中 / YouTubeでレシピ動画も配信しています。 チャンネル登録も是非よろしくお願いします。 - ためしてガッテン, レシピ・料理 - メロン, 果物の切り方
セルフチェックしてみよう
次の質問に答えてみてください。あなたは、いくつあてはまるでしょうか。
1. 相手が納得するようにきちんと説明する
2. 人の意見に合わせることが多い
3. みんなで協力して何かをやり遂げるのが好きだ
4. どんな人に対してもなるべく相手の話を聞く
5. 相手のペースに合わせる
6. みんなで何かをやるときには進んで協力する
7. 失敗してみんなに迷惑をかけたことに気づいたら、素直に謝れる
8. もめごとが起こらないようにしている
9. その場の状況に合わせて、自分の気持ちをうまくコントロールする
10.
我が強いのを直す必要はない！その特徴と心理から短所を長所に変える方法 | 心理学の時間ですよ！！
精選版 日本国語大辞典 「我が強い」の解説
が【我】 が 強 (つよ) い
他のことをあまり考えないで、自分の思いを通そうとする 気持 が強い。強情だ。意地っぱりである。〔 日葡辞書 (1603‐04)〕
出典 精選版 日本国語大辞典 精選版 日本国語大辞典について 情報
デジタル大辞泉 「我が強い」の解説
我(が)が強(つよ)・い
強情である。意地っ張りである。
出典 小学館 デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
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我が強い人の特徴とは？長所や短所・我が強い人への上手な対処法を紹介
みなさんの周りに我が強い人はいませんか? 我が強いとは強情で意地っ張りであり、相手の考えに耳を傾けずに自分の意見を押し通そうとする人です。
その反面、意志が強く有言実行であるという長所も持っています。我が強い人について徹底解説しているので、ぜひご覧ください。
「我が強い」の意味
みなさんの周りに「我が強い」と言われる人はいませんか?
否定される恐怖を回避するために人の意見をスルーしている
我の強い人は自分の考えや価値観がこの上なく至高のものと考えています。それが他人によるジャッジを受けて否定されようものなら、 自分の完璧な世界が根底から崩壊する ので、当人は絶対に認めないのです。
人の意見をスルーして自分の意見を強引に押し通そうとする原因は、自分の存在が否定される恐怖を回避するため。否定的なことを言わせないため、相手が口を差し挟めぬように矢継ぎ早に自分の正しさを主張するのもそのためです。
原因4. 自尊心が高く何事においても負けず嫌いだから
我の強い人は自分の価値観は誰の考えよりも優れている、つまり自分は人より優位にあるから優先されてしかるべきという思考を持つにいたる傾向があります。
『 自分の意見や主張は通って当然→自分は他人より偉い 』という考えになると、他人からどう扱われるかが気になり始めます。自分が置かれた状況や立場に満足できないと、自尊心の高さが頭をもたげ、非常に強い負けず嫌いになる原因になり、誰の目からも我の強さがはっきり認識されるようになります。
我が強い人の長所や短所とは
どんな人の性格にも、表裏一体となる長所や短所があるものです。 我の強い人の長所や短所 にはどんなものがあるのでしょうか。意志が強いということを軸とする長所や短所をそれぞれに分けていくつか解説していきます。
「我が強い人」 の長所とは
我が強い人は基本的に考えがブレないという長所があります。それは周囲との関係でどのようなメリットがあるのでしょうか?