悩みがちな「魚の冷凍」を徹底解説! 美味しさや鮮度をキープする冷凍・解凍方法から、下処理のポイント、気になる賞味期限(保存期間)などをまとめて紹介します。魚の冷凍にはさまざまな方法がありますが、今回ご紹介するのは、料理家がリアルに実践している、家庭でも試しやすい方法。普段、悩みがちな項目からチェックしてみてください!
3 k2675 回答日時: 2004/07/03 00:12 こんばんは。 冷凍方法については、色々なサイトを調べましたので、 以下のページをご覧下さいませ。 ○ 冷凍した肉や魚はいつまで保存できるか? →#1へ。 「買った時のパックのまま冷凍していいのでしょうか?」 一週間程度ならば、味・鮮度的には大丈夫ですが、 再使用の時の解凍の手間・時間を考えると、 スライス肉→一食分ずつ、 鮭→一切れずつ、 かつおのたたき・鮪ブロック→ブロックのまま2~3等分ずつ・・・ と、小分けして冷凍した方が、後々楽になりますし、 不要な分まで解凍して、鮮度を落とす事もなくなりますね。 ご参考までに。 参考URL: 0 やっぱりそのままではなく小分けの方が良いんですね。 危うくそのまま放り込んで凍った肉や魚をどうやって 切るか困らずに済みました。^^; お礼日時:2004/07/04 23:44 No. 2 jiabbit 回答日時: 2004/07/03 00:10 こちらのサイトを一度、ご覧になってみて下さい。 ●食品の冷凍保存方法 … 参考URL: … この回答へのお礼 回答ありがとうございます、参考にさせて頂きます。m(__)m お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! 魚の切り身、お肉の冷凍期間について。実家に行くと冷凍室が、物... - Yahoo!知恵袋. gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
質問日時: 2004/07/02 23:51 回答数: 5 件 すいません、料理の知識が無く困っているので回答よろしくお願いします。 近所のスーパーで夜になると肉や魚が 割引して売っているのでそれをまとめ買いして 今日はこれを解凍して・・・という風にしたいのですが 料理の知識の無い男性で冷凍の仕方がわかりません。 肉、魚類→しゃけ、かつおのたたき、マグロブロック イカなど。 買った時のパックのまま冷凍していいのでしょうか? 一応遅くとも一週間以内に使う予定で 味にはそんなにこだわらないのであんまり手間なのも ちょっと・・・という感じです。^^; すいませんが回答よろしくお願いします。m(__)m No. 1 ベストアンサー こんばんわ♪自炊ご苦労様です。 面倒ならばパックのままでの冷凍でもいいかと思いますが、一度に全部使い切れないような小分けに冷凍したほうがいいとおもいます。パックのお肉などなら、そのまま裏返してパックの裏側からラップをはずしてパックだけとって包めば商品の値札などのラベルつきのまま冷凍できます。小分けにするには包むまえにビニールなどでとりわけましょう♪鮭なども一度に使いきれないとおもうので、面倒ですがひとつづつラップに包むかビニールにわけてください。 1 件 この回答へのお礼 回答ありがとうございます。 いや~実家なので自炊ではないです、僕も がんばって料理作りますが^^; 母は冷凍食品以外は全然冷凍しないので トレーのまま冷凍して良いのかどうか知らなかった ので質問させて頂きました。 小分け&パックのラップ利用ですね。 とても参考になりました。(^^) お礼日時:2004/07/04 23:42 No.
料理のヒントに!この記事もおすすめです 【業務スーパーで「楽ウマおかず」レシピ】島本美由紀先生の冷凍教室 お弁当の「地味なおかず」がかわいく見える詰め方講座【1】きんぴらごぼう&唐揚げ Mart 2019年7月号 先生たちに聞きました! 「冷蔵庫のお悩み」を解決!より 撮影/北川鉄雄 フードコーディネート/島本美由紀 取材・文・コーディネート/鹿志村杏子 構成/倉澤真由美(Mart編集部) Martを一緒に盛り上げてくれる会員を募集しています。誌面への登場やイベント参加などの特典もご用意! 毎日の「楽しい♪」をMartで探してみませんか?
冷凍した肉・魚は、いつまで保存できるかご存じでしょうか?
一度匂いを発してしまうと掃除が厄介なエアコンですが、予防することもできます。エアコンを掃除した後に実施して、エアコンの嫌な匂いとお別れしましょう! エアコン内部の湿気を除去する エアコンの嫌な匂いの原因はカビ。そのカビは湿気によって発生するため、エアコン内部に湿気が残らないようにしましょう。 エアコンを切って、設定温度を一番高く設定したら換気しながら10分ほど強風で送風しましょう。乾いた風が出てきたらOKです。 こまめにエアコンフィルターを交換する 匂いの原因の1つとなる汚れを集めるフィルター交換も予防に有効です。 エアコンフィルターの交換時期の目安はおよそ1年、もしくは走行距離1万キロと言われていますが、これはあくまで目安。 塵やほこりなどが多い場所を走る事が多いのであれば、半年もしくは5千キロくらいで交換してみても良いかもしれません。 【日常メンテンナンス編】エアコンを使用した後に! 【応急処置】は、エアコンを使用した日の運転終了時にも実施するとカビ発生予防に有効!
最終更新日: 2021年05月31日 エアコンにびっしりカビが生えているのを見つけたら気持ち悪いですし、カビをずっと吸い続けると健康に影響がないか気になりますよね。 実際にそのまま放置しておくと 「咳が止まらない」 なんてことになってしまうリスクがあります。エアコンにカビが生えているのを発見したら、放置せずなるべく早く掃除に取り掛かりましょう。 エアコンはある程度の部品であれば取り外して自分で掃除できます。この記事ではエアコンのカビ対策について知っておきたいことを解説していきますね。 エアコンの知識がない初心者でも簡単にできるカビの落とし方 実は一番カビが生えやすいエアコン内部の掃除方法 エアコンにカビが生えてしまう原因や危険性・普段からすべきカビ予防 など ぜひ参考にしてみてください。 まずはエアコン内部にカビが生えているかを確認しよう!
000円(税別)~とリーズナブル 。時短で安価なのに分解洗浄にも劣らない高い効果を発揮します。 カビ対策は終わりなき戦い 高温多湿の日本は、もともとカビの繁殖しやすい風土。その日本の中にあって、もっとカビが大好きな環境なのがカーエアコンの心臓部ともいえるエバポレーターです。 一度きれいにしても、条件さえ揃えばまた繁殖し始めるので、カビとの闘いに終わりはありません。洗浄方法を選ぶ際には、その点も考慮し、効果が確実で、なおかつコスパの高い方法を選んでください。
水滴がついたままエンジンを切ると、湿気をそのまま放置することになるためカビと臭いの原因になります。そのため、エアコン内の湿気を取り除く方法を実施しましょう。まずはエアコンのボタンをオフにして設定温度を一番上に設定します。そうしたら、強風で送風し、10分程度を目安に換気を行いましょう。湿気を含んでいた空気が乾いた空気に変われば完了です。 また、暖房の熱でカビの水分を蒸発させれば、カビ臭さを一時的に抑えることもできます。手順は車のエンジンをかけ暖房を最大にして10分ほど放置するだけです。ただし、あくまでも応急処置として捉えておきましょう。 エアコンフィルターをこまめに交換する 大掃除の一歩手前、エアコンフィルターの交換です。交換の目安は試用期間が1年、走行距離が1万kmとされていますが、これはあくまで目安の数値。粉塵が多い地域を走行する機会が多いと汚れもたまりやすくなるため、もう少し短い期間で交換してもいいでしょう。 まとめ エアコンがフル稼働する季節は、もう目の前まできています。車内は密室空間のため、夏の暑い日にエアコンをつけて悪臭が蔓延すると、テンションが下がるどころか体調を崩してしまう場合も。シーズン手前で早めの対策を心がけてくださいね。
エアコンの臭いを取る方法。掃除する前に冷房で1時間試運転。 - YouTube
ドレンホースの先にキャップを付けると、ゴミや虫が入るのを防いでくれるので、ドレンホース詰まりの予防になります。ホームセンターなどで200円程度で購入できて、付けるのも簡単です。 定期的に業者に依頼がおすすめ。パワフル業務用高圧洗浄機ですっきり! エアコンの水漏れは、修理をした後に繰り返すことが多いので、定期的なエアコンクリーニングを心掛けましょう。 自分で手入れを行うのもいいですが、業者に頼むと、高圧洗浄機やスチームクリーナーなどの専用機器を使って、自分では手の届きにくいエアコン内部までしっかり分解・洗浄してくれます。水漏れの予防になるのはもちろん、嫌なニオイやカビの発生も防いでくれるのでおすすめです! エアコンのにおい対策 - スタッフブログ 江戸川支店/メルセデス・ベンツ江戸川 | ヤナセ. エアコンが水漏れしたら、まずはドレンホースのチェックから! エアコンが水漏れすると焦ってしまい、すぐに業者を呼んでしまいがちです。まずは原因をチェックをして、自力で修理できるものは対処しましょう。自力で対処できない部分や、大がかりな掃除などは信頼できる業者へ依頼するのがおすすめです。 無事にエアコンが直ったら、再び水漏れが発生しないように定期的に掃除をしたり、予防対策を実践したりし、少しでも長く快適に使えるようにしましょう!
HOME >【応急処置】エアコンのカビや嫌な臭いをすぐに取る方法!誰でも今すぐ出来ます! 2020/04/17 エアコンクリーニング 久しぶりにエアコンをつけると、エアコンから嫌な臭いがすることがあります。 さらにその臭いは、エアコンを数分間運転させても消えないことがほとんどではないでしょうか? この記事では、そんなエアコンの臭いを簡単に取る方法をご紹介していきます。 誰でも今すぐにできる方法ですので、ぜひご一読くださいね。