今の季節においしいサツマイモ。ゴロゴロお肉とサツマイモが食べごたえ満点の「サツマイモと豚肉の黒酢酢豚」レシピをご紹介します。 サツマイモを下処理することで、彩りがアップします! 照りが食欲をそそる「サツマイモと豚肉の黒酢酢豚」レシピ ほくほく&ジューシー!
> 健康・美容チェック > 高血圧 > 血圧が高い > 血圧を下げる方法 > 【奥薗レシピ】高血圧予防!減塩 酢豚の作り方|みんなの家庭の医学 【目次】 材料・ポイント 作り方 ■高血圧予防!減塩 酢豚の作り方 by kimishowota (画像:Creative Commons) 2011年9月27日放送のみんなの家庭の医学では奥薗壽子先生による高血圧を予防する「減塩 酢豚」レシピを紹介していました。 → 高血圧とは|高血圧の症状・食事・予防・原因・対策 について詳しくはこちら 【材料(1人分)】 塩分量:通常3. 1g⇒1. 「豚こまの甘酢豚風」レシピ／コウケンテツさん | LEE. 7gへ 豚薄切り肉(ロース肉) 150g ピーマン 2個 タマネギ 1/2個 ごま油 大さじ1 (豚肉の下味) 小麦粉 大さじ3 水 大さじ3 ごま油 小さじ1 (合わせ調味料) ケチャップ 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 酢 大さじ1 砂糖 大さじ1 水 50cc 片栗粉 小さじ1弱 ●ポイント1 あんやタレに使う調味料と水は、普段より少量にすることがポイント! ●ポイント2 肉は薄切り肉を使うことで、塩・コショウなしでも美味しく食べられます。 ●ポイント3 あんのとろみを強くすることで、減塩しても味がしっかりつきます。 ●ポイント4 肉を焼くときには、肉は広げて表面積を大きくし、あんをからみやすくします。 【作り方】 1.ピーマンのヘタ・種を取り除き、タマネギは食べやすい大きさ(タマネギは横2等分し、約1. 5cm幅)に切ります。 2.豚肉をひと口大に切り、小麦粉(大さじ3)、水(大さじ3)、ごま油(小さじ1)を加え、よく揉みこんで、下味をつけます。 3.ケチャップ(大さじ1)、しょうゆ(大さじ1)、酢(大さじ1)、砂糖(大さじ1)を混ぜて、水(50cc)を加えて、最後に片栗粉(小さじ1弱)を加えて、合わせ調味料を作ります。 4.フライパンにごま油(大さじ1)を入れて、下味をつけた豚肉をじっくり揚げ焼きします。 カリッとするまで両面を焼き、いったん取り出します。 5.タマネギ、ピーマンを入れて炒め、火が通ったら、合わせ調味料を加え混ぜます。 6.最後に揚げ焼きした豚肉を戻し入れて、調味料をあえたら出来上がりです。 → 血圧を下げる方法(食べ物・サプリメント・運動) について詳しくはこちら 【関連記事】 【奥薗レシピ】高血圧予防!減塩&亜鉛たっぷりソース焼きそばの作り方|みんなの家庭の医学 【奥薗レシピ】高血圧予防!減塩 肉じゃがの作り方|みんなの家庭の医学 【奥薗レシピ】高血圧予防!減塩 酢豚の作り方|みんなの家庭の医学 【奥薗レシピ】高血圧予防!減塩 豚のしょうが焼きの作り方|みんなの家庭の医学 【奥薗レシピ】高血圧予防!減塩 だし巻き卵(卵焼き)の作り方|みんなの家庭の医学 血圧の測り方|高血圧や動脈硬化を発見するためにも血圧測定のポイントをマスターしよう!
とっても簡単で美味しく、体にも良いので手作りお酢ドレッシングおすすめです。 お酢を使ったステーキソース たまねぎ・・・1/8個 にんにく・・・1片 しょうゆ・・・大さじ3 みりん・・・大さじ1 飲む、コ酢メ。・・・大さじ3 片栗粉と水・・・適量 ①たまねぎ・にんにく・しょうゆ・みりんとお酢を入れて火にかける。 ②片栗粉と水でとろみをつける こちらも簡単!美味しいステーキソースです。 お酢の効果でお肉が柔らかくなり、酸っぱさはないのにさっぱりとしてコクがある美味しい本格ステーキソースが簡単に出来上がります。 ステーキだけじゃなく色々なソースとしても使えるので、ぜひ試してみてくださいね。 最後に ビネガードリンクは飲むだけじゃなく、さまざまな料理にも使えるんです。 1本お家にあるとアレンジは多彩。体にも美容にもいいレシピがたくさん出来上がります。 飲むだけでもよし。アレンジするもよし。 ぜひ、お家でお気に入りのビネガードリンクレシピを作ってみてくださいね。
49 ⇒ 食べログで詳しくみる まとめ 最後まで読んでいただきありがとうございます。 ぜひ参考にしてみてくださいね。 ヒルナンデス! (2021/6/25) 放送局:日本テレビ系列 月~金曜11時55分~13時55分 出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、久本雅美、陣内智則、SHELLY、ぺこぱ(シュウペイ、松陰寺太勇)、久間田琳加、Da-iCE(花村想太、岩岡徹) 他 ⇒ ヒルナンデス人気記事一覧
紹興酒や中国黒酢を使った本格酢豚です。 ジャンル 中華 作りやすさ ほどほど 調理時間 30分 カロリー 702kcal この料理に合う飲みもの 材料(2人分) 豚肉(豚ロース肉とんかつ用) 300g A(紹興酒:大さじ1、ごま油:大さじ1、塩・黒こしょう:各少々) 片栗粉、揚げ油 適量 B(紹興酒:大さじ2、黒酢:大さじ3、きび砂糖:大さじ2、しょうゆ:大さじ2、鶏がらスープの素:小さじ1) 水溶き片栗粉(片栗粉:小さじ1、水:小さじ1) ごま油 少々 白髪ねぎ・糸とうがらし 各適量 豚肉は約1. 5cm幅程度の棒状に切る。ボウルに豚肉を入れてAの調味料をもみこんで少しおく。 豚肉に薄く片栗粉をまぶし、中温(170度)に熱した油でこんがり揚げる。 フライパンにBの調味料を入れて火にかける。フツフツとしたら豚肉と水溶き片栗粉を加えて全体に混ぜながらとろみをつけ、仕上げにごま油をまわしかける。 器に盛り、白髪ねぎと糸とうがらしをのせる。 ポイント&アドバイス 白髪ねぎ…長ねぎの白い部分を千切りにし、水にさらしてから水気をきったものです。 黒酢は中国黒酢を使用しています。中華・エスニック食材のコーナー等で入手できます。
豚こまの甘酢豚風 「かたまり肉より火が入りやすく、焼き上がりやわらか」これからの酢豚は、"にぎった豚こま"が正解です。 材料・2人分 豚こま切れ肉……250g 黄パプリカ……1個 しょうがのすりおろし……1かけ分 片栗粉……適量 塩、粗びき黒こしょう……各少々 サラダ油……大さじ2 A) 酒、しょうゆ……各大さじ1 1/2 トマトケチャップ、砂糖……各大さじ1 酢……大さじ1/2 にんにくのすりおろし……少々 作り方 豚肉に塩、こしょう、しょうがをもみ込み、10等分程度に分ける。大きめの肉1枚でほかを包むようにしてギュッと握るように丸め、それぞれ片栗粉をはたく。パプリカはヘタとワタ、種を取り除き乱切りにする。 フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、①のパプリカをこんがりと焼き、取り出す。 同じフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、①の豚肉を転がしながら4〜5分かけて全体を焼く。 余分な油をキッチンペーパーでふき取り、②のパプリカを戻し入れる。混ぜ合わせたAを加え、全体にからめる。 2019年6月号【コウケンテツさんの 「豚肉vs. 鶏肉」 ひとり十番勝負】より
Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。 このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。 RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ず こちら からお問い合わせください。 Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.
「もっとイラストが上手になりたい!」「手の書き方がわからない」 一生懸命描いてもなかなか上達しない自分にイラだつ毎日…。そんなスランプありますよね。 私もペンタブを買って毎日描いてみるものの、全然上達しなくて悩んでいました。 そこでイラスト講座のYouTube動画を見まくり、 「これはイラスト上達する!」と思えるツールに出逢えましたのでご紹介します! 手足を描くときに便利なアプリ No. 1 HANDY デッサン用モデルツール 「HANDY デッサン用モデルツール」 は描くのが苦手な人も多い、 手と足を自由自在に動かすことができるアプリ です。 実際に描きたいポーズを自分をモデルにして撮影してみても骨格が違う異性を描く場合、性差を表現するのに苦労しますよね。 これなら写真ピースサインや男性の手・女性の手と選べる(足も同様)ので、描きたいキャラクターの性別にあった手足の参考資料となりとても便利です。 一部有料で、 250円課金が必要でしたが買っては損はないツールでした! 【実験】絵心0点な画伯が3週間特訓したら、どれだけ絵が上手くなるか -Appliv TOPICS. いまもイラストを描く時は愛用しています。 No. 2 イージーポーザー easypose イージーポーザー Easy Pose Park Kiyoung 無料 posted with アプリーチ 「イージーポーザー」 はプロイラストレーターの 焼まゆる先生がメイキングの際に使用していて知ったアプリ です。 3Dモデルを簡単に動かすことができて、男性や女性の違いはもちろん等身もカスタムできるのでとても便利ですよ。 No. 3 posetrainer-人体デッサンによる絵の練習サイト アプリではないですが、おすすめなのが 「30秒ドローイング」のポーズモデルをランダムで30秒ごと表示してくれるサイト です。 秒数は自分好みに設定できますが、 予想もしないポーズが表示されるのでイラストを描き始める前の指慣らしとして2分程度おこなうと準備運動になりますよ。 私はこれをやってから描きたいと思っていた本番のイラストを描くと、いつもより良い線が描けるので実践しています。 あまりマッチョな男性や無理なポーズを描いたりしないので画力アップに繋がっている気がしてます。 このサービスは無料なので、まずは一度チャレンジしてみてくださいね! 詳しくはコチラ No. 4 Kindle Unlimited 私が読み放題サービスで重宝しているアプリが Amazonの「Kindle Unlimited」 です。 30日間の無料期間は終えてしまったので、月額980円で利用していますがビジネス書籍からイラストの参考書、漫画が幅広く揃っているので通勤時間や暇な時間に活用して980円の元が充分取れています。 レンタルした本はiPad・スマホ問わず専用アプリを使用して読むことができますよ。 イラストを描く上でポーズや構図・背景は悩むところですが、Kindle UnlimitedではイラストのHowto本も豊富なので勉強になります!
7%) 全体の正解率はおよそ36%と、意外にも低くはない結果に。アプリを使った特訓で伸びるのか、注目です。 目標は「脱・画伯!」 お絵かきアプリ『DrawShow』で猛特訓 この如何ともしがたい画力を矯正するために、筆者が見つけたのが『DrawShow』という海外製のアプリです。 ※アプリストアでは『漫画の描き方』となっていますが、アプリ内では『DrawShow』という名称が用いられています。 ■『DrawShow』とはこんなアプリ 『DrawShow』は ①お手本である描き方アニメーションが表示される ②ユーザーがお手本どおりになぞっていく というふたつのステップを繰り返して、絵の完成を目指すというものです。なぞっただけで上手くなれるかは半信半疑ですが、とりあえず「絵を描いた気分」は味わえるのではないでしょうか? ■キッズからプロレベルまで、多種多彩な絵を練習できる キッズイラストから本格的なアニメ絵まで、お手本になる絵は実に多種多彩。画伯・絵師問わず、幅広く楽しめるアプリとなっています。 今回は『DrawShow』を使いますが、ほかにも絵の練習に使えそうなアプリが見つかったので、軽く紹介しておきます。 ■絵の練習に使えそうなアプリ 『Learn To Draw - Easy Lessons』 (iOS) (Android) 『Draw Show』のように、ステップ式に絵の完成を目指すアプリ。こちらはペイントソフトが付いていないため、自前で紙とペンを用意する必要あり。白紙から始める分、成長は早いかも。 『Palmie』 PhotoshopやIllustratorを使った高度な技術まで学べる動画集。アプリ版とブラウザ版があり、ブラウザ版なら基本的な所から始められます。 ■【参考】タッチペンを使うとより本物のお絵かきに近い感覚に また、指よりもタッチペンの方がより練習になると思い、タッチペンも購入しました(Adonit Jot miniという商品)。本気で上手くなりたい方はぜひタッチペンの用意を。接触部が透明ディスクになっているタイプだと、ペン先がよく見えるのでオススメですよ。 ■『DrawShow』で特訓開始! では、早速特訓開始です。 ■ペンギンの絵に挑戦 せっかくなので、『PicTack うろおぼえ画伯』のお題にもなっていた「ペンギン」に挑戦してみましょう。 輪郭を作って、くちばしと足を付け足して、目を描いて…… ハイ、出来上がり。かわいいペンギンが生まれました。 『PicTack うろおぼえ画伯』の絵と比べても雲泥の差。とても同じ人間が描いたようには見えません!
How to Drawで絵の描き方を学びましょう!美術の個人教授のように、何十種類ものさまざまな被写体の描き方を学んで、驚くような絵が描けるようになります。 • 簡単:特別なスキルは必要なく、ただ描き始めるだけ • 面白い:さまざまなスタイルの絵を試しましょう • 楽しい:素晴らしい動物の絵、漫画のキャラクター、車など色々と描いてみましょう • 自習 (教育的) 主な特長: • アプリには次のような沢山の絵が入っています:漫画のキャラクター、動物、車、ドラゴン、飛行機、花、その他色々! • それぞれの絵を描くには、いくつにも分けられた手順に簡単に従うだけ。 • 2、3本の線から始めて、完全な絵にまで仕上げられます。 • 独自の絵を直接スクリーンに描くことができます。 • 子どもに絵を描くレッスンを受けさせたい保護者の方もご利用になれます。 許諾内容は以下のとおり: • TERNET • CESS_NETWORK_STATE 広告の表示および維持管理のみに使用 • rmission. WRITE_EXTERNAL_STORAGE 自分の絵を保存するためにのみ使用