!つい作ってみたくなるトマト缶煮込みハンバーグの紹介でした。今夜は久しぶりにトマト缶を使って、煮込みハンバーグにしようかな。 関連する記事 この記事に関する記事 この記事に関するキーワード キーワードから記事を探す 料理 肉 野菜
Step4:煮込む [1] 1/2量になったトマトソースに、焼いた肉とローズマリー(1本)を入れる。 「肉が崩れないように、ゆすりながら沈めるといいですよ。ローズマリーの代わりに、セロリの葉やローリエでもOKです」 [2] 鍋にふたをして、弱火で10~15分煮込む。 [3] 完成!! 「このレシピは、シンプルなトマトの味とハーブの香りを楽しむお料理なので、きのこ以外にも野菜を入れてもいいし、いろいろアレンジをしてみてくださいね」 コトコト煮込むことで、トマトソースに肉の旨味が入り、肉にはトマトの酸味が絡み、全ての素材が一体に。1品料理を食べているようで、実はいろいろな素材の美味しさをたっぷりといただいているのが、煮込み料理。 お鍋からふんわり立ち上がる湯気と美味しそうな香り。冬は湯気がごちそう、なんていう言葉がありますが、寒い日の夜に、はふはふ言いながら食べたりしたら、心も身体もじんわり満ち足りていきそうです。 探検!小堀コレクション お料理のテーブルコーディネートは、冬らしい雰囲気のフランスのビンテージ皿と、かわいらしい花柄のクロスを組み合わせて。 小堀さんといえば、食器とクロスの組み合わせのセンスに定評があり、 著書『2品でパスタ定食』は写真を眺めるだけでも、 わくわくしてくるようなテーブルコーディネートがずらりと。 デビット・メラー/カトラリー/テーブルフォーク デビット・メラー/カトラリー/テーブルナイフ アトリエ内を探索させていただくと、棚の中にはお皿がぎーっしり! トマト缶で 煮込みハンバーグ 作り方・レシピ | クラシル. !何枚あるかはわからないというくらいたくさんの、海外旅行で集めた北欧とフランスを中心としたアンティークのお皿たち。 一枚、また一枚と棚から出すたびに、「かわいいー!!」と加藤さんと大盛り上がり! !もう見ているだけで、踊り出したくなるような、楽しくて心拍数は上がっていくばかりでした。。 「お店の前に出ている"5ユーロ"のかごの中から見つけだすのが好きなんです」と小堀さんは、ふふふと可愛らしく笑いながら教えてくれました。 料理+食器+クロスで、見ている人の心をくすぐるような、色使いや組み合わせをみせる小堀さん。実は、長いこと絵に携わるお仕事をされていたそうで、色の組み合わせを考えるのが好きなんだといいます。 アトリエの中には、洋書のレシピ本もずらり。洋書も大好きだという小堀さんは、旅先では、必ず食べ歩きをしてそれが作り上げる料理の基盤になっているそうです。なんと、これまで30カ国、60都市に行ったとのこと!
編集部のおすすめ
NHKあさイチで話題になった『 トマト煮込みハンバーグの作り方 』をご紹介します。 イタリア料理店オーナーシェフの片岡護さんが考案された、トマトの水煮缶を使って簡単にプロの味が家庭でも楽しめるレシピです。 実際に作ってみましたが、少し手間はかかりますがとっても美味しい、お店のような味が作れましたよ。 特別な時のメニューにもおすすめです。 トマト煮込みハンバーグ 調理時間 50分 費用目安 1000円~ 調理器具 ボウル・包丁・フライパン カロリー 全量 1984. 8kcal(1人分 496. チーズイン 煮込みハンバーグ 作り方・レシピ | クラシル. 2kcal) 塩分 全量 10. 9g(1人分 2. 7g) 糖質量 全量 52. 7g(1人分 13. 2g) 材料 4人分 豚ひき肉 200g 牛ひき肉 200g 玉ねぎのみじん切り 150g(小1個、大なら1/2個程度) 6枚切りの食パン 1枚 しいたけ 4枚 赤パプリカ 1/8個 溶き卵 1個分 バター 20g 牛乳 50ml ナツメグ・塩・こしょう 各適量 オリーブオイル 大さじ3 赤ワイン 80ml トマトの水煮缶ホールタイプ 150g トマトケチャップ 大さじ1 とんかつソース 大さじ1 にんにく 2かけ パセリのみじん切り 適量 作り方 1、鍋に玉ねぎのみじん切りとバター10gを加えて中火で熱し、透明感が出るまで炒める。 粗熱を取る。 2、食パンは耳を切り落とし、小さくちぎってボウルに入れる。 牛乳を加えて手でもんでパンに吸わせる。 3、別のボウルでひき肉をよく練り混ぜる。 粘りが出てきたら塩小さじ1、こしょう、ナツメグを加えて練り混ぜる。 溶き卵、2の食パン、玉ねぎの順に加えてさらに練り混ぜる。 4、手のひらにオリーブオイルを適量塗り、4等分して丸める。 両手でキャッチボールをするように中の空気を抜いて、1.
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「トマト缶で 煮込みハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 糖質7. 4g/290kcal(1人分) 煮込みハンバーグのレシピのご紹介です。つなぎにパン粉を使用せず、おからを使用していることで糖質を抑えています。おからを入れることで量も増し、食べごたえ満点ですよ。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。 調理時間:40分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) ハンバーグ 牛豚合びき肉 100g おから (生) 50g 玉ねぎ 20g 無調整豆乳 20ml 溶き卵 1/2個分 コンソメ顆粒 小さじ1 黒こしょう 小さじ1/4 しめじ 30g カットトマト缶 150g 水 100ml オリーブオイル 小さじ2 塩こしょう ふたつまみ ピザ用チーズ 20g 作り方 1. 玉ねぎはみじん切りにします。 2. しめじは石づきを取り除き、ほぐします。 3. 子供が大好きな味♪ ハンバーグ煮込み | ドンキッチン -ドンキが提案するレシピ集-. ボウルにハンバーグの材料を全て入れ、粘り気がでるまで混ぜ合わせ、2等分にして小判型に成形し、真ん中をくぼませます。 4. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を焼きます。 5. 焼き色が付いたら裏返し、カットトマト缶、水、2、コンソメ顆粒を加え蓋をし、中火で10分程煮込みます。 6. ハンバーグの中まで火が通ったらハンバーグを取り出します。 7. 中火で2分程加熱をし、軽く煮詰めたら塩こしょうで味を調え火からおろします。 8. 耐熱皿に6、7を入れ、ピザ用チーズをかけます。オーブントースターで3分、チーズが溶けるまで加熱をしたらパセリをかけて完成です。 料理のコツ・ポイント ※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。 ※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
)いい曲なんですよ。 【ニコニコ動画】リメインズ~美しき勇者たち~テーマソング
みなさんは三毛別ヒグマ事件についてご存知でしょうか? 三毛別羆事件に震えが止まらない……ヒグマに襲われ死者7名・重傷者3名 - BUSHOO!JAPAN（武将ジャパン） - 2ページ. 1915年に北海道で起こった日本史上最悪の獣害事件と言われていて、死者7人、重傷3人の被害が出たそうです。 ジョーズのようなパニック映画さながらの話で、しかも内容が中々グロいので、なるべくソフトな表現で書いていきます! 最初にヒグマはとある民家に襲撃して2人を殺害したそうです。 この日の夜に襲われた2人のお通夜があったそうですが、このお通夜にもあのヒグマが襲撃してきて参列者はパニック状態だったそうです。 しかしこの時は死者は出なかったそうです。 お通夜を襲撃してすぐにヒグマは別の民家に襲撃し、5人が殺害されて3人が重傷だったそうです。 その後軍隊等を動員してやっとヒグマを射殺する事ができたそうです。 ヒグマの方が凶暴だそうですが、本州にいるツキノワグマの獣害事件も発生した事例があるそうなので、もし遭遇したら走って逃げると追いかけてくるみたいなのでそろりそろりと離れながら逃げたいと思います! それ以前に森とか山に行きたくないんですけどね(笑)
初めて読んだときトラウマになったよ!!! 何が怖いかって 実話 なんですよね、コレ。 前日譚で巨大ヒグマの存在をチラつかせてからのマタギの「非常に凶暴なクマ」発言。1回目の襲撃とさらにそれを超える被害の2回目の襲撃。村⇒警察⇒軍と徐々に拡大する討伐隊の規模。軍の介入があるにも関わらず討伐できない中、たった一人のマタギにより仕留められたヒグマ。しかもこのマタギ「サバサキの 兄 あにい 」との異名持ち。そして最後の「熊風」。それまで晴天だったのに急に吹雪くって。。。 こんなの映画じゃん!!フィクションじゃん!!実話って嘘じゃん!!! でも実話なんですよね。まさに事実は小説より奇なり。 実際に被害に遭われた方は本当に恐ろしかったと思います。心よりご冥福をお祈り申し上げます。 三毛別羆事件復元地 このクマ実物大らしい。。。お前が私の死か。。。 まち活性化の一助にと平成2年夏、同集落の住民が総出で現場を再現した広場。「山奥の森林に囲まれた薄暗い場所で、今にもヒグマが出現しそうな雰囲気があり、訪れる人々にとってスリルを感じる隠れた人気の観光スポットとなっています。」とのこと。 ここ、近くに民家はないし、携帯電話も圏外だし、普通にヒグマが出る地域だし、とかなりデンジャーな観光スポットです。 よく開設にGoサイン出たな。 行ってみたい方はぜひ!私は絶対行かない!!