もうすぐゴールデンウィークですが、この長い連休、何日かはおうちで過ごすという方もいらっしゃると思います。そんなときこそ、いつもはなかなかできない、じっくり手間ひまかけた本格派の一品を作ってみませんか?今回は、牛すじカレーやビーフシチューなどの定番の煮込み料理から、チョコレートやシフォンなどの王道ケーキまで、それぞれの作り方やコツ、アレンジレシピをご紹介します。 2019年04月01日作成 カテゴリ: グルメ キーワード レシピ 鍋・オーブン料理 煮込み料理 ケーキ カレー 休日だからこそ挑戦できる、本格料理!
「はちみつレモンソースね。これはぜひ味わってほしい。見た目は地味だけど、このソースが豚肉の旨味を一層引き立ててくれるんです。肉汁、白ワイン、はちみつ、そしてバターで作るソースはヤミツキになるほど美味いですよ!」。 詳しいレシピはコチラ! ◆ 鶏、牛、豚と、うまい具合に出揃ったマーシー'sセレクション。今回選んでくれた料理は、いずれも作り甲斐がある割に難易度は低く、年齢も性別も関係なく"刺さる"ものばかり。 作って楽しい、食べて美味しい、ミウラメシ。料理を通してアクティブなインドアライフの扉を開こう。マーシー料理長、ありがとうございました〜! インドアライフ充実術 何かと外出が厳しい時季だけど、見方を変えればピンチもチャンス。自宅でアクティブな休日を楽しむ、インドアライフのジュージツジュツをデンジュ。 上に戻る 「ミウラメシ」をもっと読む
ボリュームえびチリ エビに衣をつけて揚げ焼きにし、タレを絡めています。 炒めて作るよりもボリュームもアップしますし、タレがよく絡むので、絶品ですよ。 ①エビを下ごしらえする ②衣をつけて揚げ焼きにする ③調味料を加えて炒め合わせる むきエビを使うと少しは楽になるかもしれませんが、やっぱり殻をむいて作る方が美味しい! 春巻き ①中の具を準備し ②春巻きの皮で巻き ③油で揚げる これだけなのですが、それぞれの工程にしっかり時間がかかります。手間がかかる分、食卓に上る頻度は少ないです。 ただ作った時は、まとめて作っておき、揚げる前の状態で冷凍保存しておくと、お弁当のおかずにも使えて便利です。 ローストポーク ①肉に下味を一晩つけておき ②オーブンで焼く 今日紹介しているレシピの中で、1番簡単なものだと思います。 調味料さえ漬け込んでおけば、後はオーブンに任せて焼くだけ。オーブンで焼くと仕上がりが香ばしいのが特徴です。 昔のレシピなので少しわかりにくいのですが ①煮立てた煮汁にきゅうりを漬け ②煮汁が冷めたらきゅうりを取り出す それを2〜3回繰り返します。 ずっと茹でるときゅうりの食感が損なわれるので、熱い煮汁にきゅうりを漬け、きゅうりの水分を程よく飛ばすレシピです。 作れぽ・何かで名前を呼びたい時・見て欲しい時はぜひ遠慮なくタグ付けしてください。大歓迎です♡
周りから頼りにされている人 4つ目は、人望が厚い人です。 周囲からの人望が厚い人は、良い意味で影響力をもつ存在であり、ほかにも「一緒に辞めたい」という社員が出てくる可能性があります。 良い人材を確保し続けるためにも、企業は連鎖退職を避けたいところ。人望のある人は、全社的な連携にも大きく影響するため、より手放したくないと考える企業は多いようです。 5.
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会社の業績が傾いているのではないか? その立場になると自分も同じように苦しむのかも? などと、様々な考えを巡らせるようになります。 そして連鎖退職が発生し、芋づる式に優秀な社員から会社を辞めていってしまうという最悪のケースにもつながりかねません。 新入社員 新入社員は会社にとっての一番の労働力となるべき存在です。 雑用や体力的にきつい仕事を任せる事ができ、しかも低コストであるため、会社にとっては重要な労働力となります。 またさらに翌年に新入社員が入ってきた際は、先輩社員を見て自分たちの未来を想像するため、 1年先輩の社員こんなに少ないの? もしかしたら仕事がきつくてみんな辞めていったの? パワハラなどが行われて辞めていったのかも?
期限を持つ行動力 新入社員の頃から何かが違う。 この言葉の裏側には以下のような特徴がある。 言われた通りにこなすのも早い 与えられた仕事をこなすまでも早い 効率化を追求して現状の課題や修正方法を提案してくる このように、みんなが働きやすい環境を誰から何かを言われたわけではない状態でも積極的に行動と結果で示す人はどの会社にも必要とされる傾向がある。 辞められたら困る人の特徴10. 辞められたら困る人や優秀な人材ほど辞める会社の特徴. ポジティブ とにかく前向きな姿勢で行動と結果を残す。 これは、向き不向きもあると思いますが、どの仕事でも仕事がうまくいかない時、ハマっていく人と早期に修正する人がいる。 単純にやる気が違うというだけでなく、常に目の前の事象に対して前向きに考えられる人は会社としても頼りがいがある存在になりやすい。 これまでに紹介してきたような人材がもし実際にいるなら、そんな人と一緒に仕事をしてみたいと思う人は多いはず。 つまり、こういうタイプの人は、結局はどんな企業に就職してもうまくやっていける傾向がある。 しかし、こういうタイプの人がすぐに辞めたいと感じさせてしまう会社があるのも現実です。 辞められたら困る人ほど辞める理由はシンプル 辞められたら困ると思っている人ほど辞めてしまう。 企業の人事や経営幹部が頭を抱える人材確保というキーワード。 しかし、その背景にはそれなりの理由が存在している。 辞められたら困る人が辞める理由1. 重圧と過労 おんぶにだっこ。 しりぬぐい レベルの低いミス 優秀な人材であれば、最初の頃は気持ちよくいろいろなことを迅速な対応で処理をしてくれる。 しかし、時期が経過すると、下記のような思考が芽生える。 「レベルが低い」 「なぜここまでやっているだろう?」 実際に口にするようなことがなくてもこう思い始めたら、その後の決断は早い。 辞められたら困る人が辞める理由2. 不透明な評価基準 結局は、何もしていない人も自分と同じだけのインセンティブを受け取っている。 この言葉を私自身も感じた事がありました。 業績No1の人間がいて、ビリの人もいる。 その時、会社の方針として、1位の人にもビリの人も同じ営業所や所属であるから、そのグループとして同じ配当となる。 こんな評価を続けられたら、人間は腐ってくる。 「なんのために働いているのか分からない」 この感情が芽生えた時点で、やる気が失速して、そのまま退職をするという流れが出来上がってしまう。 辞められたら困る人が辞める理由3.
辞められたら困るくせに人を大切にしない! この会社クソすぎ! そういった悩みをお持ちの方は、今のご時世多いと思います。 最近は特にブラック企業が多く、人手不足の会社が多いです。 今は他にも仕事は多い傾向にあるため、ブラック企業にはなかなか人なんて来ない場合が多いのですが…。 ブラックな会社は「募集をかければ人はいくらでも来る」なんて思っているケースが多く、人手不足のくせに人を大切にしない傾向にあります。 というか、せっかく人が来てくれたとしても耐えられずに辞めていきます。 この記事では、 辞められたら困るくせに人を大切にしない会社の特徴と、しつこく引き留められる時の対処法 についてまとめてみました。 ⇒30代からの転職!念願のホワイト企業への転職を成功させるには? 辞められたら困るくせに人を大切にしない会社の特徴は?
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