ガイドブック通りに、炭の積み上げ型を変えて「強火・中火・弱火」のスリーゾーンファイアーを作り、早速調理! まずはやっぱり「 牛肉 」です! ビーフステーキ肉をパッケージから取り出し、スリーゾーンの「強火」で焼きます。 強火ゾーンに乗せたら、塩・コショウを豪快にふりかけ! 片面に焼け色が付いたら、次は中火ゾーンへ。 蓋を閉めて5分、いい感じに燻されたら完成です! しかしこのバーベキューグリル使いやすい! ちょっと高いけど、欲しなぁ~ 野菜類も同時にグリル。 焦げないように中火ゾーンでじっくり焼いたのでコゲもなく上手い具合に焼けました。 野外で食べるステーキとグリル野菜、そしてビール!最高です(^^♪ 次に豚肉「 ポークステーキ 」! 保冷バッグからポークステーキ肉を取り出し、ビーフステーキと同じように焼き上げます。 これまた絶品! 家でバーベキューする時に豚肉って使わないですが、燻し焼きすると中までしっかり火が通るのでいいですね。 お肉の最後は鶏肉「 チキンレッグ 」です! 鶏肉は皮から焼くのが常識。 でも両面が皮だったのでどっちから焼こうか悩みました^^; とりあえず両面しっかり焼き目が付くまで強火ゾーンで焼いたら、中火ゾーンに移し蓋を閉めて燻し焼き。 鶏肉はしっかり焼かないといけないのでじっくり待ちました。 ガイド本には25分間って書いてましたが、さすがにそこまでは待てずに蓋を開けちゃいました^^; ナイフで切って中の方をチェックしたらちゃんと火が通ってました。 予想以上にお肉はどれもかなり美味しかったです! グラックス京都るり渓温泉に行ってきました。感想と体験レポート. しょーもない肉だったら嫌だな~って思ってましたが、大丈夫でした♪ そして野菜がどれもホントに美味しい! スーパーの野菜でする自宅BBQとは大違い(笑) 普段のBBQではしないメニュー「 ホットカプレーゼ 」も旨かった! 今度家でBBQする時のためにスキレット買おうと思ったくらいです。 ガイドブックにはカセットコンロで調理するように書いてますが、普通にBBQグリルでできますよ(^^)/ 他にもガイドブック「How to enjoy camping」にアレンジレシピが色々載ってますので興味のある方は試してみてはいかがでしょう。 暑い日だったのでお酒が進みました。 ビールは3杯、続いて白ワイン。 (ワイングラスとワインクーラーは無料で借りれます。) 飲んでると、少しお肉が欲しくなったので追加メニューをチェック!
GRAX PREMIUM CAMP RESORT 京都 るり渓 グラックスでは飲食の持ち込みができないから注意してね! 食事が豪華で種類も多いので、持ち込みできないのがネックとなることはありませんでした。 朝食も充実 朝食、夕食をみんなでワイワイ楽しみながら野外で食べられるので、より一層おいしく感じられます。 魅力⑦:お酒の種類も豊富 グラックスではお酒の種類も豊富です。 普段はビールだけという人もいろいろなお酒を堪能してみてはいかがでしょうか? ちなみに いい感じのおつまみも ありました。 魅力⑧:夜のライトアップが綺麗 ライトアップの美しさは解説は不要かと思いますので、実際に撮影した写真をご覧ください ほぼイルミネーション状態 なので、カップルや女性にもおすすめです。 魅力⑨:星空が美しい 肉眼でも無数の星がはっきり見えます。 実際に撮影した星空がコチラ ※肉眼で見るのとほとんど同じです。 都会では見られないような星をハンモックで寝転びながら見られますよ。 魅力⑩:徒歩1分で自然に触れあえる! 徒歩1分ほどで子供の探求心がくすぐられる川や石の動物園があります。 グラックスの施設内だけでなく周辺スポットもたくさんあるので実際に体験してみると「 1日じゃ足りない 」と思ってしまうほど。 実際、スタッフさんが巡回して、火おこしがうまくいっていないサイトがあった場合、火おこしをしてくれたり、スタッフさんの対応も非常に良く口コミで人気となっていて、グラックスでは リピーターがとても多い そうです。 と、ここまではグラックスの魅力ばかりを解説してきましたが、実際に体験してみて デメリットだと感じた部分も解説 します。 デメリットはガソリンスタンドとコンビニが遠い 頑張ってデメリットを絞り出しました(笑) グラックスの周辺はガソリンスタンドやコンビニがかなり遠いです。 なので、ドライバーの方は京都の山道に入る前に、 ・同乗者にお手洗いに行かなくても大丈夫か聞いてあげる ・ガス欠にならないようにガソリンを入れておく ということを実行したほうがよさそうです。 とは言っても、グラックスにはいろいろ売っている受付やお土産コーナー、トイレもあるので、一度グラックスに入ってしまえば「 勝ち 」です。 あとは思う存分グラックスでグランピングを楽しんじゃいましょう! そして実は、グラックスの進化版のような、「GRAX HANARE(グラックス ハナレ)」という施設がグラックスのすぐ近くにあるのですが、 プロジェクターでDVDが観れたり、ナイトBARがやっていたり、とってもおすすめの施設 であることがわかりました!
)、せっかくの極上グランピングが、ちょっとしたことで、しんどいなーって思ってしまうのって、めっちゃもったいないと思う。 せめて、1, 2分程度でもスタッフから口頭で軽く、料理器具や食材の説明があったら全然違ったはず。 「これ、もっとこうだったらいいのに」というのを個人の主観で書いてみました。 GRAX HANARE 朝食 朝自分たちで決めた時間に、フロントまで大人2人で食材を取りに行くというものでした。 これがカップルとかだったら楽しいだろうけど、昨日の疲れが全然取れてない状態で夫と私2人で取りに行ってもとくに楽しくない(笑)。 ちなみに7時半に取りに行ったので、それまでに起きましたよ。(普段、休みの日にこんな時間起きないからね。) (我が家は子どもたちの方がいつも早起きなので、眠いけどこの時間はに食材取りに行って朝ごはん準備しないといけないと考えたので。) パンケーキ焼いた!