〒074-0411 北海道雨竜郡幌加内町字幌加内 GoogleMAP 幌加内町役場付近 に臨時の駐車場を開設します。 4500台も駐車 できる広大なスペースなので場所によっては会場までかなり歩く場合もありますよ。 国道275号沿いに 看板を持った誘導員 がいますので迷うことはありません。 幌加内そば祭りの見どころ 全国ご当地そば自慢広場 幌加内町新そば祭りのメインといえばやっぱり各地のそばを食べること。 全国ご当地そば自慢広場では、 町内5店舗 、 道内6店舗 、 道外3店舗 が登場し、幌加内町自慢の新そばを堪能できます。 ◆幌加内高校のそば 幌加内高校は 全国そば打ちコンクール優勝 という実績を持つまさにそば職人になるための学校で、全国的にも珍しいそば専門の授業もあります。 そんなそば職人の卵たちによる手打ちそばが大人気! 毎年長蛇の列で 1時間以上待つ こともあります。 学生が作っているとは思えない本格的なそばをぜひ幌加内新そば祭りにきて堪能してみましょう。 ◆道内店舗のそば 札幌市の他、深川市、滝川市、上砂川町など 空知管内の出店 が多いです。 ほぼ毎年出店してるので恐らく2019年もあると思いますが、札幌市のお店はポリフェノールが多く美容と健康に良い 韃靼そば(だったんそば) ! 若干苦みがある 独特な風味と香り のあるそばですが、少し変わったものも食べてみたいという人におすすめです。 ◆道外店舗のそば どこの県が来るのかは祭りのページにも記載がないため今年の出店の詳細は不明ですが、過去には福井県、長野県、新潟県、兵庫県、大分県といったところが来ました。 新潟県小千谷市の へぎそば はほぼ毎回来ているのでおそらく今年もあると思いますよ。 つなぎに海藻が入った風味のあるそばは絶品です。 本場同様薬味は わさびではなく辛子 をつけて食べるのがへぎそばの特徴! 北海道そば祭り併催第17回しんとく新そば祭り – とかち晴れ. そば打ち講習会 両日 9時30分 、 11時 、 12時45分 、 14時15分 の 計4回 、 1時間 ほどのそば打ち講習会があります。 なかなか材料と道具を一から揃えて家庭でそばを打つなんてことはしないので、この機会にチャレンジしてみるのもいいかもしれませんね。 料金は2, 000円で先着順 なので参加してみたい人は早めに行ってみましょう。 そば早食い大会 日曜日の12時から開催する人気の 参加型イベント です。 申し込みは当日の9時からで 10時から抽選 なのですが、私は過去に4回も応募していますが一度も当たったことがありません。 今年こそはステージに立ちたい!
そばの名産地新得町の風味豊かな「新そば」をご賞味ください! 札幌市から特急利用で約2時間、高速道路利用で約2時間30分、全国有数のそばの名産地「新得町」で毎年9月の最終日曜日に開催される「しんとく新そば祭り」は、毎年獲れたての「新そば」が味わえる、北海道の「秋」を代表する一大イベントです。 会場内では、町内そば店舗、並びにそば愛好家団体が「新そば」を提供する「手打ちそば屋台村」を始め、そば粉を使った様々なアレンジ料理を提供する「そば茶屋」、新得町の特産品の販売などがあり、新得町を丸ごと満喫することができます。 この内、「手打ちそば屋台村」で提供される「新そば」は全て新得産で、そば粉10割、つなぎ1割の「外一そば」ですので、「新そば」の風味を存分に味わっていただくことができます。 このほか、ステージイベントでは人気の「わんこそば大会」など内容も盛り沢山で、終日楽しめるお祭りとなっています。 今年は残念ながら中止が決定しましたが、ぜひ来年はご家族、ご友人お誘いあわせの上ご来場いただき、そばの名産地「新得町」の、とれたて、ひきたて、打ちたて、茹でたての「4たて」そばをご賞味ください。
2019年8月27日 / 最終更新日: 2019年8月27日 新得町 十勝はこれから新そばの時期を迎えます。 来月は新得町でも新そばを楽しむイベントが開催されます(^o^) 会場には10軒の手打ちそば屋台村のほか、そばいなりやそばクレープなどのそば茶屋も登場! しんとくバーガーや若鶏の炭火焼き、トムラウシ温泉の足湯コーナー、ステージでは狩勝高原太鼓や新得音頭保存会の皆さまの演奏のほか、わんこそば大会、話題のバンドHAMBUGER BOYSのライブなどもありますヽ(=´▽`=)ノ ぜひ、お腹を空かせて会場までお越しください。 第18回 しんとく新そば祭り と き/9月29日(日)10:00〜14:30 ところ/新得町保健福祉センター「なごみ」前駐車場(新得町3条南3丁目5番地) お問合せ/しんとく新そば祭り実行委員会事務局(新得町観光協会) TEL 0156-64-0522