牛乳や豆乳に次ぐ「第3のミルク」として今注目を集めているのが、ナッツやお米など、植物性由来の原料を使った「植物性ミルク」。中でも「アーモンドミルク」は、特にここ数年、スーパーやコンビニはもちろん、SNSや雑誌、テレビ番組等でも見かけることが多くなってきましたよね。なぜ今、「アーモンドミルク」に注目が集まっているのでしょうか?江崎グリコの健康事業マーケティング部で、『アーモンド効果』を担当している長尾悠子さんにお話を聞きました。
海外セレブやモデルなどの間で飲まれ、注目を集めているアーモンドミルク。日本でもスーパーマーケットなどで見かけるようになり、美容や健康に関心の高い女性を中心に飲む人が増えてきています。
アーモンドミルクが注目される理由の一つに、 忙しい現代人に不足しがちな成分が豊富に含まれていること が挙げられます。アーモンドミルクの原料であるアーモンドには、ゴマの約300倍ともいわれるビタミンE、レタスの9倍にあたる食物繊維(※)が含まれています。 こんな豊富な栄養を持つアーモンドを手軽に飲めるのが、アーモンドミルクなんです。
※ 「日本食品標準成分表2015(七訓)」より
グリコの販売している『アーモンド効果』シリーズは、日本のアーモンドミルク市場でシェアNo.
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公開日: 2021年7月11日
更新日: 2021年7月14日
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①ダイエット中なら小腹が好いた時
ダイエット中にアーモンドミルクを飲むのであれば、小腹が空いたタイミングで飲むようにすると良いでしょう。お菓子などをつまむより低カロリーですし、腹持ちも良いのでおすすめですよ。無糖タイプのアーモンドミルクを、おやつと置き換える感覚で活用してみてください。
②健康目的なら食事と一緒に
健康目的でアーモンドミルクを飲むのであれば、食事と同じタイミングが良いと言われています。アーモンドが持つ健康効果は、糖質と一緒に摂ることで効率が上がるとされています。食事中のドリンクとして準備してみるのはいかがでしょうか。
③美容目的なら起床後に
美容目的でアーモンドミルクをいただくのであれば、起床後というタイミングがおすすめされています。起床したばかりの体は、栄養の吸収力が上がっていることから、美容に良い成分が効率よく摂取されると考えられているためです。豊富な栄養を誇るアーモンドミルクなので、タイミングを逃さないようにしたいですね。
④リラックスするなら就寝前に
リラックスするためにアーモンドミルクを飲むのは、就寝前のタイミングが良いでしょう。一日頑張った精神を、アーモンドミルクで労うようにしましょう。また、イライラしてしまったタイミングで飲むのも良いとされています。
アーモンドミルクを飲む際の注意点は? ①摂取量に注意
アーモンドミルクを飲むときは、1日あたりの摂取量に注意しましょう。ビタミンEが豊富なアーモンドミルクは、飲みすぎると1日あたりの摂取量の目安を超えてしまう可能性があります。ビタミンEを過剰に摂取してしまうと体によくない影響を与えることもあるので、注意が必要なのですね。
また、アーモンドミルクに含まれる脂質も、摂りすぎてしまうと肌荒れや肥満の原因になる恐れがあります。アーモンドミルクは、1日あたり200mlを目安に飲むように気をつけてください。
②添加物に注意
市販のアーモンドミルクの中には、砂糖や塩、乳化剤といった添加物が加えられているものがあります。飲みやすくなるようにと、糖分を多めにしたりフレーバー付きにしたりする商品も少なくありません。
食品添加物を避けたい方は、有機栽培の無添加タイプを使用するよう注意しましょう。また、ダイエット中の方は、砂糖不使用の無糖タイプや無調整タイプを選んでみてくださいね。
③アレルギーに注意
アーモンドミルクでも、アーモンドのアレルギー症状が出る可能性があります。そのため、飲み始める前に、自分の体質を把握しておくようにしましょう。症状が出てしまうのを避けるためにも、ナッツ類にアレルギーがある方は特に注意が必要です。
市販のおすすめアーモンドミルクは?