最終更新日:2019年5月10日 1月31日(木) ★とびだせ!あの本のあの料理!★ ・ウィンナードッグ ・牛乳 ・つぶつぶとうもろこしのすうぷ ・りんご 今日の給食は「とびだせ!あの本のあの料理」第7弾です。「ぎょうれつのできるすうぷやさん」より「つぶつぶとうもろこしのすうぷ」を給食で再現しました。ぐうぐうやまのくいしんぼうの動物たちがおいしいにおいを見つけました。でもいいにおいの先には『はいるべからず。おそろしいまじょのいえ』の看板が…他の動物たちは尻込みするけれど、ハリネズミくんだけはずんずん進んでしまって…!
Description 旨味たっぷりのあさりの出汁と塩気で食べるスパゲティ。 シンプルだけどとーっても美味しい!! パスタ(今回1. こまったさんのスパゲティの通販/寺村 輝夫/岡本 颯子 - 紙の本：honto本の通販ストア. 7mm) 200g オリーブ油orバター 大さじ2〜3 パスタの茹で汁 必要なら適量 パセリや小ねぎ、あさつき等 適量 作り方 1 あさりを 塩水 につけ 砂抜き する。 砂抜き 出来たら貝同士をこするように洗いザルにあげておく。 2 にんにくは包丁の腹で叩いて潰し芯をとり極 みじん切り にする。 鷹の爪は半分に折り種をとる。 3 パスタを茹でる。 たっぷりの湯に塩(分量外)を入れ表記時間マイナス1分茹でる。表記11分なら茹で時間10分。 4 パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブ油、にんにく、鷹の爪を入れ 弱火 にかける。 5 香りがたったら 強火 にし、あさり、白ワインを入れ蓋をし蒸す。 時々揺すりあさりの口が全部開いたら→ 6 穴あきお玉であさりをすくい、一度あさりを取り出す。 フライパンに残った汁気を 煮詰め 塩分を調整する。 7 茹で上がったパスタを入れスープを吸わせるように混ぜる。 あさりを戻してパスタと絡め、味見をして足りなければ塩で調整する。 8 皿に盛りパセリや小ねぎをふって完成! ☆シンプルだからこそ、オイルは少々多目が美味しいです。気にしないなら大さじ3で。 9 ☆工程6であさりの身を貝から外し、身だけ戻すと食べやすいです。 私は面倒なので殻付きのままです。 10 ☆あさりを取り出すのは身が硬くなるのを防ぐためです。 コツ・ポイント あさりの砂抜きは塩水(水1ℓに対し塩大さじ2)で行ってください。 お湯のみ等の方法で砂抜きすると塩抜きもされてしまい、塩気が足りなくなってしまいます。 水分が飛びすぎてしまうと出来上がりがバサバサするので茹で汁で補ってください。 このレシピの生い立ち 「こまったさんのスパゲティ」という児童書に出てくるパスタ。 一緒に読んだ母が作ってくれ、妹の大好物でした。 その本は引越しの際に処分してしまい最後に読んだのはおそらく低学年頃。 記憶が曖昧で本の通りではないですが、こまったさんと母の味です。 レシピID: 2323190 公開日: 13/09/11 更新日: 13/09/11
0 相変わらず素敵です 0人中、0人が役立ったといっています ftk*****さん 評価日時:2021年01月05日 00:48 自分がこどもの頃大好きだったので、我が子にも読ませたいと思い購入しました。作品には簡単な漢字も出てきます。子どもは幼稚園の年長さんで、振り仮名があるので何とか読めていますが、内容をきちんと伝えるには読み聞かせが必要です。小学校低学年向きかもしれません。 bookfan PayPayモール店 で購入しました おままごとが好きな子にぴったり! ver*****さん 評価日時:2020年12月06日 21:47 小学生のときに、お誕生日にお友達にもらいました。あれから20年ほど、自分の子に買ってあげる日が来るとは思いもよらず、感無量です。かわいいイラストで、動物もたくさん登場します。おままごとやお料理が好きなお子さんにもおすすめです。 嫁さんが、小学1年生の姪っ子へのプレゼ… kta*****さん 評価日時:2021年05月17日 14:00 嫁さんが、小学1年生の姪っ子へのプレゼントの為に購入しました。こまったさんとわかったさんがかなり種類のラインナップがあったので助かりました。 本棚にでんっと! eda*****さん 評価日時:2021年03月18日 21:33 自分のために買いました。読んで作っています。 イラストも可愛くて、ワクワクしながら、そして癒されながら、料理ができると思います。おすすめです。 友人の子供にプレゼント。私は夢中になっ… mas*****さん 評価日時:2019年05月11日 13:56 友人の子供にプレゼント。私は夢中になって読んでいたので、気にいるかなと思ったのですが、おしり探偵の方が喜ばれてしまいました。でも良い本です。 bookfanプレミアム で購入しました JANコード 9784251036018
こまったさんのスパゲティ/寺村輝夫 商品価格最安値 990 円 ※新品がない場合は中古の最安値を表示しています 11 件中表示件数 11 件 条件指定 中古を含む 送料無料 今注文で最短翌日お届け 今注文で最短翌々日お届け 新品 商品情報 税込価格 ボーナス等* ストア情報 こまったさんのスパゲティ 1日〜3日で発送(休業日を除く) お気に入り + 送料500円 (東京都) 1%獲得 9ポイント(1%) 京都 大垣書店オンライン 4. 66点 (1, 218件) カード コンビニ 代引 3日後までに発送予定(日曜除く) お取寄せ + 送料550円 (東京都) 11%獲得 90円相当(10%) ぐるぐる王国 PayPayモール店 4. 48点 (88, 904件) + 送料508円 (東京都) 13%獲得 108円相当(12%) ぐるぐる王国DS ヤフー店 4. 49点 (23, 447件) + 送料385円 (東京都) 5%獲得 36円相当(4%) ぐるぐる王国2号館 ヤフー店 (34, 160件) + 送料998円 (東京都) 15%獲得 126円相当(14%) ぐるぐる王国 スタークラブ 年間ベストストア 4. 58点 (13, 878件) こまったさんのスパゲティ / 寺村輝夫 当日〜4日 + 送料280円 (全国一律) bookfanプレミアム 4. 63点 (107, 225件) こまったさんのスパゲティ おはなしりょうりきょうしつ / 寺村輝夫 〔全集・双書〕 在庫状況は商品詳細のリンク先を確認下さい + 送料495円 (全国一律) HMV&BOOKS online Yahoo! 店 4. 38点 (176, 828件) こまったさんのスパゲティ 寺村輝夫/作 岡本颯子/絵 在庫の確認に2〜4日、確認後に発送 + 送料450円 (東京都) 本とゲームのドラマYahoo! 店 4. 41点 (3, 844件) ドラマ書房Yahoo! 店 (7, 761件) 毎日クーポン有/ こまったさんのスパゲティ/寺村輝夫 全国一律送料無料 bookfan PayPayモール店 年間ベストストア 4. 53点 (84, 243件) ※「ボーナス等」には、Tポイント、PayPayボーナスが含まれます。いずれを獲得できるか各キャンペーンの詳細をご確認ください。 ※対象金額は商品単価(税込)の10の位以下を切り捨てたものです。 10件までの商品を表示しています。 5.
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