バスケットボールクリニックコーチ陣による、スキルアップのためのクリニックです。 すぐに練習に取り込めるテクニックや、選手に必要な「エネルギー・水分」の補給ポイントなどを紹介します。 テクニックのこと、身体のこと、バスケットボールを行う上で基本的なことをもう一度見返して、基礎力アップを目指しましょう! 小池コーチの「身体の基礎クリニック」 第17回 試合と試合の間の食事について みなさんは試合のときに足がつった経験はありますか?
試合前(3日前~前日)の食べ方 持続時間が長い持久系競技の選手は、グリコーゲンローディングなどの筋肉中にグリコーゲンを蓄積させる食事方法を取り入れています。それ以外の選手も、試合前はなるべく消化に時間のかかる脂質の多い食事は避け、糖質中心の消化の良い食べ慣れた食事を心がけたいものです。食物繊維の多い生野菜、海藻、きのこ類はガスが溜まりやすくなるため、摂り過ぎには注意が必要です。試合前の生ものも避けてください。 グリコーゲンローディングについて詳しくはこちら 試合当日の食べ方 当日は、試合3~4時間前には食事を終わらせておくのが理想です。さらに、試合時のエネルギー不足を防ぐために、1~2時間前に消化の良い軽食(ゼリー飲料など)をとるとよいでしょう。試合前には、イオン飲料(スポーツ飲料)で発汗で失う水分とミネラルを補給することも大事なポイントです。 その他の重点分野
8g たんぱく質33. 0g 脂質 17. 7g 1.牛肉に酒を混ぜる。トマトは乱切りにする。卵はほぐし、塩を加える。 2.フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵がふんわりとするまで炒め、皿にとる。 3.フライパンで牛肉を炒める。色が変わったらトマトも加えてさっと炒める。しょうゆととんかつソースを加えて調味する。卵を加えてさっと混ぜる。 4.器にごはんを盛り、具をのせてできあがり。 試合当日の朝食:バナナフレンチトースト ポイント:食パンだけでなく糖質の豊富なバナナを加えていることでさらにエネルギー源を補給。バナナの甘味と風味のおかげで砂糖やハチミツなどの甘味料を控えめにできてヘルシー。 材料(1人分) 食パン(6枚切り) 2枚(120g) バナナ 1本(90g) 卵 1個(50g) 牛乳 60ml 塩 ひとつまみ サラダ油 適量 砂糖 大さじ1/2(7g) はちみつ お好みで 栄養価(1人分) エネルギー 562Kcal 炭水化物 86. 試合の間の食事の取り方 | CramerJapan. 0g たんぱく質 19. 9g 脂質 15. 7g 1.食パンは食べやすい大きさに切る。バナナは半分をスライス、半分はフォークの背などを使ってつぶす。 2.卵をほぐし、牛乳、つぶしたバナナ、塩を加えてよく混ぜる。そこに切った食パンとスライスしたバナナを加えて絡ませる。 3.フライパンにサラダ油を入れて熱する。②を入れ、ふたをして、弱火で5分ほど加熱する。 4.ふたを開け、砂糖を全体にふり、中火にして食パンの表面がかりっとするまで焼く。皿に盛って出来上がり。甘味がもっと欲しければお好みではちみつを加えて。 ただたくさん栄養を摂ればいいというわけではなく、その人、競技にあった栄養を摂ることで出せるパワーも大きく変わります。今回ご紹介したレシピは、ご自宅にある食材で簡単に作れるので、大事な試合の前にぜひ試してみてくださいね! この記事を書いた人 公認スポーツ栄養士、管理栄養士、健康運動指導士。 2003~07年、大手食品メーカーに勤務し、柔道・男子の強化選手やバレーボール男子の日本代表選手、ラグビートップリーグ所属チームなどの栄養管理をサポート。 現在はフリーランスとして、アスリートの栄養サポートやスポーツ栄養の記事執筆などを中心に活動。
0g たんぱく質 24. 試合の日の食事｜SAVAS for ジュニア｜ザバス｜株式会社 明治. 4g 脂質 20. 7g 1.豚肉に酒を混ぜる。じゃがいもは皮をむき、乱切りにして電子レンジで5分前後加熱する。カレールーは細かく刻む。 2.鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉を炒める。色が変わったらじゃがいもを加えてさっと炒める。水を鍋に1cmほどの深さまで入れ、ふたをしてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。途中で水がなくなりそうなら少し足す。 3.じゃがいもが柔らかくなり、もしも水気が多いようならば蓋をあけて水気を飛ばす。カレールーが全体に混ざるように加える。しょうゆも加える。できあがり。 試合当日の朝食:餅入りみぞれうどん ポイント:うどんは多くのアスリートの試合当日に好まれる糖質豊富メニュー。さらに餅を加えることで糖質をプラス!みぞれ(大根おろし)が消化を促してくれます。 材料(2人分) 冷凍うどん 2玉(400g) 大根 10cmぐらい めんつゆ(3倍濃縮) 150ml 餅 2切 (100g) 栄養価(1人分) エネルギー 687Kcal 炭水化物 145. 4g たんぱく質 15. 3g 脂質 1.
食にこだわる主婦キャンパーの味方「業務スーパー」 主に業務用の大容量・プロ向け価格でおなじみの業務スーパー。全国に広く800店舗ほど展開し、「一般のお客様大歓迎」の看板どおり、日々の食生活やキャンプ飯作りを担う主婦・主夫の強い味方でもありますね。 一歩店内に入れば、「こんなものもある!」「こんなに安いの! ?」と小躍りしてしまう商品が山盛り。 安くて美味しい!コスパ最高な食材がずらり コスパ抜群の価格設定、そして、取り扱い品目も和洋中にエスニック、スナック、スイーツ、生鮮品、飲料と多種多様。そんな中から、これさえあればキャンプ飯作りの時短と極旨の両方が叶う、筆者のオススメをピックアップしました。 長年主婦キャンパーとして、メニューに頭を悩ませてきた筆者が推奨する食材BEST 5はコレ! 第5位「業務用 ナポリ風ピザクラスト」(冷凍) 5枚入りでリーズナブル 直径約19cmというお手頃サイズのピザクラストです。 5枚入りで321. 8円なので、1枚なんと64. 業務スーパーで調達したい「安ウマ大量おやつ」おすすめ10選！ 連休中の自宅ライフのお供にどうぞ - mitok（ミトク）. 4円 ! 食べ盛りのお子さんがいるファミリーキャンプや、人数が多いときの強い味方になってくれます。 外はカリッと、中はモッチモチ! 縁の内側にピザソースを塗り、薄切りソーセージの上にとろけるチーズをたっぷり載せたら、仕上げにバジルの葉を添えて。ソーセージ・マルゲリータを焼いてみました。手間が全くかからないけど、キャンプ料理感もしっかり楽しめるのでオススメ! ピザ窯に炭火を熾して焼くと、歯ざわりはカリッと、噛めばもっちりふんわり。5枚もあるから、お好きなトッピングで、いろんな味のバリエーションが楽しめますよ。 第4位「6種類の野菜ミックス」(冷凍) 洋風野菜6種類入り トマト、なす、ズッキーニ、パプリカ(赤・緑)、たまねぎの6種の冷凍野菜が2〜3cm角になっていて、これひとつあれば洋風野菜料理の具は間に合ってしまいます。スープやラタトゥイユ、パエリアなどに。 500g入りで159. 8円 です。 各生野菜をスーパーで揃えるとなると500円は優に超えますし、複数個入ってる野菜は余しがち。とくに夏場は食材は傷まないか心配なため、この冷凍カット野菜が便利なんです。 シーフードパエリアに彩りを添えて 写真のスキレットはΦ20cm、約2人分 イカ、ムール貝、エビのパエリアに、「6種類の野菜ミックス」をひとつかみ加えて炊いたのがこちら。見た目もカラフル、魚介と野菜の双方から旨味が出て、ワンランク上の風味に。 これだけ多種の野菜を買い揃えて刻むのは手間ですが、この一袋を買えば済んじゃいます。小分けにして、使う量だけキャンプに持っていくといいですよ。 第3位「オニオンソテー」(冷凍) たっぷり500g入りでおトク!
2円と1人前が100円以下で賄えます。 「トマト&チーズのパスタ」でナポリタン風 どれもシンプルな味付けなので、好みの具材をプラスすれば味のバリエーションが楽しめます。「トマト&チーズのパスタ」にソーセージとバジルを足して、ナポリタン風にしてみました。 とにかく洗い物を少なくしたいキャンプの朝ごはんに便利ですよ。 第1位「業務用ブロック氷 ハーフサイズ」 ドーンと1. 7kg!四角い氷の塊 これからの夏キャンプに向けて、道中でゲットして欲しいのがこちら! 他ではあまり見かけないサイコロ状の「業務用ブロック氷 ハーフサイズ」(約12. 5×12. 5×13cm、重量1. 7kg)、1個178. 2円。 一般的に同サイズの板氷は、だいたい300円以上の価格で売られていることがほとんど。業務スーパーなら、ほぼ半額近い価格で手に入ります。 クリアーな氷で見た目も涼やか なんと言ってもブロック状の氷は、砕かれた状態で販売されているロックアイスに比べ、溶けづらさにも定評あり! 保冷剤代わりにクーラーボックスに入れておくと便利です。 筆者はこの他にも折りたたみバケツに浮かべて、飲料や果物の保冷にも使っています。気温の高い日は、キャンプサイトに透明な氷塊があるだけでも涼しげです。 かち割り氷として もちろん大きめに砕いて、かち割り氷として楽しんだりと、用途は多彩。 クーラーボックスによって使い分けを! サイズ感のイメージとして、容量約19Lの「L. 業務スーパーの生クリームが優秀！便利なスプレー・冷凍タイプなども紹介！ | TravelNote[トラベルノート]. ソフトパック・クーラー・ピクニック」と並べてみました。クーラーボックスのサイズによっては、縦長の板氷がうまく入らないことも。 クーラーボックスの形状や冷やしたい食材に合わせて、「業務用ブロック氷」を導入してみてはいかがでしょう。 ちなみに3. 75kgの大サイズもある 大型サイズの「業務用ブロック氷 一貫目(3. 75kg)」318. 6円もあるので、大人数で楽しむときや、大型のクーラーボックスにはこちらのサイズを手に入れることをオススメします。 業務スーパーで賢くラクして美味しいキャンプ料理を! 安くて美味しく、さらに時短が叶う食材はまだまだたくさんあります。次のキャンプの予定を考えたら、業務スーパーに行ってメニュー案を練るのもいいですね。時短・食費節約のヒントが隠されていますよ! 今まで作ったことのないキャンプ飯をぜひ試してみてください。 業務スーパー活用法はこちらも参考に!
公開日 2017年05月01日 8:30| 最終更新日 2018年06月20日 15:35 by mitok編集スタッフ 連休中の自宅待機ライフを快適に過ごすための……おやつ! それもなるべくたくさん、お安く! というわけで、おなじみの業務スーパーで購入できる商品の中から 高コスパ系おやつ を選別してみました(基本的に……甘いヤツを)。 ※価格は購入時のものです。時期、地域等によって異なる場合があるほか、商品の取り扱いがない場合もありますので、あらかじめご了承ください。 ① ぷち大福(297円 / 1kg) おすすめ度 ★★★★★ 業務スーパーの冷凍菓子コーナーあたりに並んでいる 『ぷち大福』 。ひとくちサイズの大福が1kg分(40個以上)も入って297円(税込)の超お買い得和スイーツです。30分程度の自然解凍でヒンヤリ状態のまま食べるのもアリなやつ。 特長は表面が白玉のようにツルっとした食感。ころころとしたひとくちサイズでかわいい感じですけど、存在感たっぷりのこしあんで、一粒ひとつぶが食べ応えばっちり。こしあんは上品な甘みでクドさはなく、何個でも食べられる甘さ。まぁ、食べ始めたら消費は早いので、GW中は何袋か確保しておきますか? それとも次にご紹介する別の味のやつをいっしょに……。 ② 伊達ごまだれ餅(321円 / 1kg) さきほどの『ぷち大福』の姉妹品 『伊達ごまだれ餅』 も文句なしにオススメ! 1袋1キログラムで321円(税込)とややお値段は上がりますけど、それでも40個以上のミニ餅が詰まっていることを考えれば、驚異的にお得です。食べ方は20〜30分ほどの自然解凍でどうぞ。 ツルツルとした弾力十分のもっちり皮に包まれている……黒ごまだれの上品テイストといったら! こしあんとは違った、大人な甘さ。ほんのり黒ごま風味で香りは強すぎず、口の中に残るような感じはないので、これまた何個でも食べられます。このシリーズ、あぶない。 ③ ずんだ餅(297円 / 1kg) おすすめ度 ★★★☆☆ 業務スーパーのミニ餅シリーズには宮城名物 『ずんだ餅』 もあるんです。ずんだ餅を1キログラム分も購入する機会ってあります? (無理やりな問いかけ)。とにかくこれで297円(税込)。お得なのは間違いありません。 ずんだ餅というと、枝豆をすりつぶしたずんだをたっぷり絡めて食べる餅のイメージが一般的かと思いますが、こちらは大福の餡がずんだになっているもの。かなり「ずんだ感が強い」味わいです。枝豆っぽさの残る風味と食感はクセになるかもしれません。ちょっと苦手だったら、きなこと黒蜜を用意するのもアリですよ。 ④ リッチチーズケーキ(299円 / 500g) 業務スーパーの高コスパスイーツかつ美味しいやつといったら 『リッチチーズケーキ』 は外せません。味わいはけっこう個性的なので好みは分かれるかと思うものの、ネット上の評判ではかなり良好ですよ。個性的だけど美味しいと思います。それに500グラムで300円を切る値段は破格です。 こちら食べ方に迷うところですが、まだ芯が冷たいくらいの固さがちょうどよいかも。味わいは、乳脂肪分の香りがフワッと鼻をくすぐる、特濃レアチーズ系。甘さは控えめ、チーズのコク深め。意外なほどのチーズスイーツ感は驚きですね。ブルーベリーなどのフルーツソースとよく合いますよ!
3gです。 業務スーパーで扱っている植物性脂肪タイプの液体生クリームは「スジャータ低脂肪ホイップ」です。スジャータの一般的なホイップに比べて脂肪分を1/4にカットした商品なので口当たりが非常に軽く、後味がさっぱりしています。 そのため他の食材の風味を邪魔せず引き立たせてくれますから、フランボワーズなど酸味のあるフルーツと一緒に使うのがおすすめです。 ただし植物性生クリームは加熱すると分離してしまうため、料理のコク出しにはあまり向いていません。料理に使いたい場合は火を止める直前に加え、さっと温める程度にするといいでしょう。 業務スーパーの「スジャータ低脂肪ホイップ」は賞味期限60日間、値段は200ml入約200円なので、業務スーパーの純乳脂肪タイプの液体生クリームに比べて5割もお得です。 また一般的な植物性生クリーム100ml当たりのカロリーは約390kcal、脂質は約42gなのに対し、業務スーパーのスジャータ低脂肪ホイップ100ml当たりのカロリーは290kcal、脂質27. 4gとなっています。 液体生クリームを使いたいけどカロリーが気になるという方は、ぜひ業務スーパーでチェックしてみてください! 業務スーパーの生クリームを美味しく食べよう! 業務スーパーで人気の生クリームには大容量サイズの冷凍タイプや少量から使えるスプレータイプ、また使い道が豊富な液体タイプがあります。 用途に応じて使い分けができるのも、業務スーパーの生クリームの魅力です。ぜひ業務スーパーでおすすめの生クリームを購入し、お得に美味しく堪能しましょう!