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家の妄想が好きな私がなぜ、ここまで家の購入に躊躇しているのだろう。 その理由をまとめてみた。 ・ 今の賃貸料が安い ・ 都内の新築/中古が高すぎる ・ 震災リスクが切り離せない ・ ずっと今の会社で働き続けるイメージがない ・ 子どもの特性に合う学校がまだわからない 一つずつ見ていこう 今の賃貸料が安い 私は幸運なことに、 ホワイト企業 と言われる大企業に勤められていると思う。 住宅補助が充実していて、私の実質の賃貸料は都内駅近の2LDK55㎡物件で6万円くらいの出費だ。 住居費を大幅に浮かせられている今、せっせと 投資信託 や貯蓄に励んでいるつもりだ。 だが、この住宅補助も年齢が上がるにつれて、補助額がどんどん下がっていく。 最終的には全額負担となる。 「歳をとれば、家を購入するだろう」という枠の福利厚生なのだろう。 実際に、周囲は家を買い始めている。 今の賃貸料を変えない借入額はいくらなんだろう? 月々の支払額6万円/月( 金利 1. 5%の時)でシミュレーションしてみると、なんと物件価格は1240万円だ。 こんな価格で都内の家が買えるわけない(あっても訳あり) 歳が上がって賃貸料が増えることはわかっているが、今家を買うといきなり家計が大幅に変わらざるを得ないことに躊躇しているんだろう。 都内の新築/中古が高すぎる 今、「東京 新築マンション 平均額」でググってきた。 一番上に出てきたサイトによると、 東京都23区の相場価格は6, 595万円 だという。 6, 595万円・・・ suumoの支払額シミュレーションに上記の物件価格を打ち込むと、月々の支払額が31. 最近のアタリ❷ - 元B層おばさんのアンテナ. 8万円となる※ 金利 1. 5%(しかも管理費や 修繕積立金 は考慮しない) ほんと??皆そこまで住居費にぶち込めるのか?? 共働きって皆そこまで稼いでるってことなのか?
娘たちのサルモネラ菌からの復活により、今週は通常の生活が送れました!
取材・文/北浦芙三子 取材協力/日本冷凍食品協会
1.消費期限と賞味期限のちがいは? 消費期限: 未開封で定められた方法で保存した場合、腐敗・変色など衛生上の危害が発生する恐れがなく、 安全に食べられる期間 です。 製造後5日以内で品質が急速に劣化する食品が対象になります。 賞味期限: 未開封で定められた方法で保存した場合、 美味しく食べられる期間 です。 賞味期限を過ぎたからと言って、すぐに食べられなくなるわけではありません。品質の劣化が比較的穏やかな食品が対象になります。 ※消費期限・賞味期限の定義、期限設定のためのガイドライン等の、期限表示に関する情報については、以下のホームページを参照して下さい。 □消費者庁「食品の期限表示に関する情報」 □農林水産省「食品の期限表示について」 一般社団法人日本冷凍食品協会様では、冷凍食品は比較的期限が長いことから、別途期限表示のための要領として、「冷凍食品の期限表示実施要領」を作成されています。会員企業に対してのガイドラインとされていますが、参考にされてはいかがでしょうか。 □一般社団法人日本冷凍食品協会の「冷凍食品の期限表示の実施要領」 2.賞味期限を決めるのに必要な検査は? 一定の条件に保存しながら ①微生物検査、②理化学検査、③官能検査 の3つの検査を実施し、その結果から 製造者自身が期限を決定し表示 する必要があります。 ※①微生物試験…大腸菌などの細菌数を調べる ※②理化学試験…粘りや濁り、比重、pHなどを測定 ※③官能試験 …目でみて、匂いをかいでみてどんな状態であるかを調べる 3.賞味期限で気をつけること 製造者にとって、賞味期限設定を長くすれば食品のムダは減少しますが、苦情やクレームの発生リスクが高くなります。逆に期限を短く設定すればリスクは減少しますが、食品の返品等のムダが多くなります。 賞味期限の設定は、「製品に責任を負う製造者が科学的・合理的根拠をもって適正にせっていすべき」とされています。
冷蔵庫から、いつ開封したのか(冷凍したのか)分からない冷凍食品を発見することもあるのではないだろうか。そこで考えることは、「開封後の冷凍食品は果たして食することができるのか」だろう。加えて賞味期限が切れていたら、わずかながらも勇気がいるはずだ。今回は、いつ開封したのか冷凍したのかさっぱり分からない「冷凍食品の開封後」をまとめたので、見ていこう。 ■家庭用冷凍庫と業務用冷凍庫から見る「冷凍食品の賞味期限とは?
2016/1/28 2016/1/29 話題 さんまやトンカツなどの冷凍食品の賞味期限切れ商品の販売が問題になっています。 この問題で冷凍した食品の保存期間が気になりました。 家庭用冷蔵庫の冷凍庫で保存出来る期間はいつまでなのか? また賞味期限と消費期限の違いは? 調べてみました。 *冷凍したらずっと保存出来るのか? 「賞味期限」と「消費期限」の違いとは？冷凍するとどうなる？. 家庭用冷蔵庫の冷凍庫で保存出来る期間は最長で約3か月間です。 (-18℃以下で保存時。未開封で再度温めていない時) 家庭用冷蔵庫の冷凍庫ですが、-18℃以下のものなら長期保存出来ます。 この温度、-18℃よりも-25℃や-30℃など温度が低いほど長期保存が利くそうです。 *冷凍庫の温度による保存期間の目安 -6℃以下:約1週間 -12℃以下:約1か月 -18℃以下:約3か月 温度が低いほど保存期間がのびていますね。 ところで家庭用の冷蔵庫ですが、いくらまで冷えるのか? 冷蔵庫の扉の裏のシールを観れば解ります。 これあまり気にしたことが無かったですが、我が家の冷蔵庫の扉にもシールが貼っていました。 このシールの右隅下に星マークがありますね?