いきなり「町中華」っていわれても、なんだかわからないあなたに 「町中華」という言葉、ご存じでしょうか。 『メシ通』をご覧いただいている方はきっと、「食」に対してきっといろんなアンテナを張っている方々だと思うので、耳にしたことあるよ、という人も多いかも。 一応ここで簡単に説明しておくと、「町中華」は古き良き昔ながらの街に根づいた中華料理店のことです。夕方のニュース番組の特集などで取り上げられることも少なくないですね。関連書籍が出ていたり雑誌で連載されたりと、「町中華」ムーブメントが起こっているんです。 実はこの言葉、「町中華探検隊」という隊がその名前の由縁となっています。2014年、ライターの 北尾トロ が 下関 マグロ と結成したこの隊は2018年6月現在で、なんと隊員数89名! 昔ながらの中華料理店をめぐりその雰囲気や味を記憶、そして記録し、後世に勇姿を残すべく活動しています。 今回はこの「町中華探検隊」から選ばれし3名が、「町中華レジェンド店」を熱く語り合います。これを読めば町中華の楽しさ、奥深さをご理解いただけるはず! 推薦者: ひざげり氏 東京 都出身。50代。サラリーマン。2007年10月より食べログに投稿開始。休日ランチではついビールを飲んでしまう。気に入ったお店に繰り返し通うリピータータイプ。 人に気を使うと疲れるので基本的にソロ活動を好むが、2016年、神保町で行われた町中華探検隊のトークショーにて「どなたでも入隊してください」と聞き、真に受けて入隊。 推薦者: 下関 マグロ氏 山口 県出身。60歳。ライター。1980年代からフリーライターとして活躍。『メシ通』でも多数の記事を執筆している。2014年より北尾トロと町中華散策を開始し、町中華探検隊創設時のメンバーにして副長。2015年より『散歩の達人』(交通新聞社)で「町中華探検隊がゆく!」を連載。2016年には北尾トロ、竜超との共著『町中華とはなんだ?』(立東舎)を上梓。 司会進行・推薦者: 半澤 則吉 福島 県出身。35歳。ライター。商業誌、ウェブ、新聞、飛行機の機内誌と幅広く活動。町中華ならびに町中華探検隊の存在は知っていたが2015年、 下関 マグロらが半澤自宅近くの荻窪「新京」で取材していることを聞きつけ勝手に合流、町中華探検隊に即日入隊。『散歩の達人』(交通新聞社)連載メンバーの1人。 文化遺産に登録したい「レジェンド級の町中華」とは 半澤 :さてさっそくですが、もうすぐ平成が終わりますね。 マグロ :いきなりなんですか!?
ひざげり :ほかにはそうですね、「 光栄軒@荒川区役所前 」。 マグロ :あそこは大盛りの有名店ですね。 半澤 :とくにチャーハンがスゴい。 ヘルメットみたいなサイズ のがきますよね。 マグロ :超大盛りですが、ちゃんと注文された後に炒めています。オヤジさんの手首が続く限り頑張って欲しいですよね。「七面鳥」もそうだけど、ひざげりさんが選ぶお店は「ホスピタリティー」が高いなあ! ひざげり :そのお店が特別おいしいかどうかは、町中華だと重要じゃないんですよね。やっぱりホスピタリティーってスゴく大事になってきます。 半澤 :たしかに。「光栄軒」はマンガも多くて長居できるお店なのに、行列ができているのが面白いですね! ひざげり :行列ができていても、お客さんに早く出ていって欲しいという素振りが一切ないんですよ! マグロ :お客さんに対して本当に丁寧なんだよね。 半澤 :僕は1度しか行ったことがないのですが「光栄軒」は、お酒を頼んだときのお通しの豪華さにびっくりしました。 ひざげり :運がいいと、普通にカツカレーの「あたま」とか出てきますから(笑)。 マグロ: あと豆腐一丁とかね(笑)。 お通しはかっぱえびせん数本 ひざげり :あとこれは3回くらいしか行ったことがないお店なんですが、「 来集軒@八広 」! あれはものすごいですよ。 半澤 :初めてうかがいました、行ったことありませんね。 マグロ :あ、知ってます、知ってます! ここのチャーハン、昔ながらの見た目で懐かしい雰囲気なんですよ。 ひざげり: お米固めのチャーハンとオムライスがオススメですね。場所柄でしょうか? チューハイがかなり濃いんですよ。で、 お通しはかっぱえびせん数本 ! 半澤 :なんとも町中華らしくていいですね(笑)。 マグロ :ここは佇まいもスゴくいい。外も中も古めかしくていいですね。 ひざげり :イスも、どこかからもらってきたような古いものが連なってました。 マグロ : そういうところからも、近所の人に愛されていることが伝わってくるよね。まだ30代くらいの若い人が鍋を振っているので、これからも続いてくれそう。 半澤 :それは素敵! ぜひ今度行かないといけないお店ですね。 ひざげり :あんまり回数行ったわけじゃないのに、「来集軒」はとてもインパクトが強かったですね。お店の雰囲気を味わうなら夜に行った方がいいですよ。常連さんがいっぱいいるから。ただ地元の人ばっかりなんで、我々は浮いちゃうと思いますが(笑)。 昭和29年創業の名店は餃子の焼き色が素晴らしい 半澤 :では次にマグロさんにレジェンド店を挙げていただこうと思います。 マグロ :そうですね、まず推薦したいのは「 餃子の王さま@ 浅草 」です。 ひざげり :どちらにあるんですか?
このまとめ記事は食べログレビュアーによる 1139 件 の口コミを参考にまとめました。 3. 04 夜の金額: ~¥999 昼の金額: - 中央線の高円寺北口から徒歩で10分位の場所にあります。営業時間は20:00~朝方までで、老婆(80才位と推定)が1人で、老体に鞭を打って頑張ってます。 動作が遅いので料理の出は悪いですが皆さん、温かく見守っています。 老婆が1人で切り盛りしています、しかも深夜営業 夜の外観・・素敵です。 赤色の提灯が魅力的です。 3. 38 赤羽西口から弁天通りに入って少し歩いた右側にあります。魚介類を使わない作り方です。経営者は元銀座のクラブママなので接客は何となくあか抜けています。 何となく雰囲気のある入り口です。 ワンタンメンです。 ピクルスも美味しいです! カレーライスも美味しいですよ♪ 3. 70 昭和の初めから営業している最初は当時はやった「ミルクホール」からスタートしました、現在はミルクは提供していませんが、記念にメニューに残しています。 建物は関東大震災の復興住宅で築90年が経とうとしています。 出典: えがさん カレーライス 3. 00 店は世田谷区の上町、世田谷通り沿いにありまして、夜から明け方までの営業です。写真はチャーシュー麺です、クリーム状のコーンが入ってます。 メニューはこんな感じです。 赤提灯が食欲をそそります。 3. 54 ¥2, 000~¥2, 999 神保町の外れ、九段下に近い方にある古い建築の建物で営業しているラーメンと町の中華料理の店です。 店の外観 店の看板 店内のメニュー 半チャーハン ワンタンメン 建物は年代物です! 3. 45 目黒区の山手通り沿いにあるブルーシートで囲まれた塩ラーメンの専門店です。 塩ラーメン専門店の案内 王道チャーシューメン¥1200、チャーシューは王道の場合はお代わり可(平成25年5月26日現在) 3. 64 ¥1, 000~¥1, 999 西麻布の青山墓地の墓地下にあるほったて小屋のような台湾ラーメンの店です。 味噌ラーメンも旨いです。 店の外観は独特です。 ワンタンスープです 味のあるメニュー ラーメン 明け方5:00まで営業しています。 3. 12 十条銀座の裏の裏にあるので解り難いですが見つけた時は喜びひとしおです♪ スープはこんな感じです。 この店の間を入った所にひっそりと営業しています。 3.
マグロ :そう、僕も食べたことないんだけど(笑)。伝統と新しいことのハイブリッドって感じだよね。あとなによりお店に活気があるのがいいね。 ひざげり : 浅草 とか 上野 って観光地ってイメージがあるんで、町中華のイメージが正直なかったんですが、名店が多いんですね。 マグロ :そうなんですよ、ほかにもあの界隈は良いお店が多いですね。 半澤 :「あさひ」は、僕も1度取材でうかがって感動しました。新メニューも魅力的ですが、古くからのメニューもかなりおいしいですよね。基礎がしっかりできているうえでの新メニューなんですよね。確かにレジェンド感が半端ないお店です。 マグロ :あともう1店舗挙げるならお茶の水の「 大勝軒@御茶ノ水 」でしょうか。 東京 の町中華を語る上でここの話は外せないかと。 半澤 :「大勝軒」といえば、つけ麺で有名なお店ですよね。当時の味が食べられるとはかなり貴重ですね。僕もこの間1人で行ったんですが、ベタにもりそばをいただきました。あと、マグロさんが記事で紹介していらっしゃった自家製チャーシューのまかない丼もいただきました。これも感涙もの。 ひざげり :たしかにつけ麺のイメージが強いですが、やはりつけ麺がオススメなんですか? マグロ :もちろんつけ麺(メニュー名は「もりそば」)もおいしいんだけど、ほかのメニューも感動するよ! つけ麺ブームを起こした、東 池袋 大勝軒の山岸一雄さんが、このお店の店主にのれん分け条件を2つ出したんだよね。1つは「味は変えるな」、2つ目は「東 池袋 大勝軒の当初のメニューを復刻させろ」。 半澤 :古き良き師弟関係って感じ! 素敵な話ですね。 マグロ :それでタンメンから作り始めて、昔のメニューを復刻しているところなんですよ。 ひざげり :昔は東 池袋 大勝軒もつけ麺のお店じゃなくて、町中華だったんですね。いつくらいまで、いろんなメニューをやっていたんでしょうか? マグロ :最初の1年くらいでメニューを絞ったみたい。なかでもカレーは味が、イマ風で攻めているんだよね。全然古臭くない。 ひざげり :なぜか、ちょっと欧風なんですよね。 マグロ :そう! 山岸さんのお父さんが海軍で、横須賀に住んでいたから海軍カレーを作っていたらしいんだよね。その影響を感じる。具材もゴロゴロで本当うまい! 半澤 :昭和の町中華の味を復刻しているお店なので、町中華の神髄に触れられますね。 もと日本そば屋さんだったハイクオリティーすぎる町中華 半澤:最後に、僕からもお店を推薦させていただきます。半澤イチ押しは今日の座談会の会場、「 春木家本店@荻窪 」です。先ほどからみなさんに、いろいろ食べていただいているのですが、いかがでしょうか?
豪快な火力で一気に仕上げられるレバニラは迫力充分のルックス。ジャッと油通しされたレバーは臭みなどなく、これぞレバーな濃厚な旨さ。シャキシャキのもやし、ピカピカのニラがほどよいとろみで一体化。ここはやはり一気にがばっと頬張る。やや濃いめのコクのある味が、強烈に白飯、ビールを呼ぶこと必至。 写真:レバニラ炒め690円 レバーは味濃く、嚙みしめるほどに旨し!
マグロ :麺類もおいしいけど、チャーシューがうまい! これはなかなかですね。 ▲チャーシュー(800円) 半澤 :このチャーシューを使った、炙り丼もかなりおいしいです。とはいえ、このお店はなんといっても麺に注目ですね。もともと日本そば屋さんで、今もそばを提供しています。そばも中華そばも、すべて自家製というところがスゴいですよね。 ひざげり :中華そばは細い麺が特徴的、本当おいしいですね。 半澤 :僕のオススメは五目中華そばですね。チャーシューのほかに豚肉も入って、超豪華。具だくさんだけど、シンプルな昔ながらの味で、これを嫌いな人はいないんじゃないですか。 ▲五目中華そば(1, 300円) マグロ :もともとそば屋さんだけあって、そば屋メニューも豊富なんだよね。 ▲カツ丼(950円) 半澤 :そうですね、日本そばは粗挽き十割も選べるので、ガチのそば好きでも満足できます。ご飯メニューも多いんですよね。カツ丼などそば屋メニューもどれもハイクオリティーで驚きます。 マグロ :昔青梅街道沿いにあった、「春木家」とは関係あるんですか? 半澤 :親戚だそうです。ちなみに荻窪駅前のラーメン店「春木屋」もルーツはこちら。春木家本店の2代目(先代)の弟さんが、戦後に駅前で作ったお店なんですよ。 マグロ :このお店もホスピタリティーが素晴らしいですよね。お店も明るいですし。やはり町中華の極意はホスピタリティー、お客さんへの優しさですね。 春木家本店 住所: 東京 都杉並区天沼2-5-24 電話番号:03-3391-4220 営業時間:11:30~15:00、17:00~21:00 (土曜日・日曜日・祝日 11:00~21:00) 定休日:木曜日 半澤 :次に挙げるとしたら「 鶴の恩がえし@神田 」ですかね 。神田のサラリーマンに愛されていて、昼間とか活気がスゴいですね。汗を流して熱々の中華をかっ食らうサラリーマンたちがズラリ並ぶ光景は、なかなか見ものです! マグロ :ほかにもサラリーマン中華(サラリーマンがランチ時によく使うような町中華店)は多いけど、どうしてこのお店がオススメなんですか? 半澤 :お店に貼られているメニューがカラフルだったり、看板に鶴が描かれていたりとインパクトあるお店なんですけど、なぜか街になじんでいるんですよね。一度連れて行った友達が、リピートしたいからもう一度店名教えてくれといわれたことがあって、うれしかったのを覚えています。 マグロ :僕たちも街中華探検隊を始めてから店名を気にするようになったけど、中華料理店の店名って普通あんまり覚えないよね。 ひざげり :正しい呼び名をわからないお店も意外と多かったりしますよね。 半澤 :あとなにより「鶴の恩返し」って名前がいいですね。それに平成元年オープンなんです。昭和レトロとは違う、バブルの時代を感じる懐かしさはほかでは味わえませんね。来年元号が変わることを思うと、やはりこのお店をエントリーさせたいです。 「生駒軒」の名前は次世代に伝えていきたい マグロ :ほかに半澤さんオススメのレジェンド店はありますか?
・ いかがだったでしょうか。 今回選んだのは「レジェンド店」ということで、町中華の魅力のダイジェスト版といった感じ。町中華初心者の方でも、その面白さの一端をご理解いただけたのではないでしょうか。これまで興味がなかった人こそ、ぜひ町中華へ足を運んでみてください。 今回紹介したレジェンドたちはもちろんのこと、お家の近くの地味な町中華でも十分楽しめると思います。お店の優しさ、昔ながらの味、そして歴史に触れることがきっとできるはずです。 書いた人:半澤則吉 1983年福島県生まれ。2003年大学入学を期に上京。以来14年に渡りながく一人暮らしを続けている。そのため自炊も好きで、会社員時代はお弁当を作り出勤していた。2013年よりフリーライターとして独立。『散歩の達人』(交通新聞社)にて「町中華探検隊がゆく!」を連載するなどグルメ取材も多い。朝ドラが好き。 過去記事も読む
古手梨花: 田村ゆかり 大石蔵人:茶風林 富竹ジロウ: 大川透 鷹野三四: 伊藤美紀 入江京介: 関俊彦 北条鉄平:宝亀克寿 羽生: 堀江由衣 知恵留美子: 折笠富美子 エウア: 日髙のり子 「ひぐらしのなく頃に 卒」Blu-ray&DVD 『ひぐらしのなく頃に 卒 其の壱』 2021年11月26日発売 収録話数:第1話~第3話 【限定版】 キャラクターデザイン・渡辺明夫描き下ろし"竜宮レナ エンジェルモートVer. "特製1/7スケールフィギュア付き完全数量限定版 本編DISC+CD 2枚組 ▼Blu-ray 品番:KAXA-8151 価格:25, 000円(税抜)/27, 500円(税込) ▼DVD 品番:KABA-11051 価格:24, 000円(税抜)/26, 400円(税込) 発売・販売元:株式会社KADOKAWA限定版特典 ①キャラクターデザイン・渡辺明夫描き下ろし"竜宮レナ エンジェルモートVer. "特製1/7スケールフィギュア ②キャラクターデザイン・渡辺明夫描き下ろしアウターケース ③絵コンテ ④サウンドトラックCD ⑤特製ブックレット ⑥アプリゲーム「ひぐらしのなく頃に 命」特典シリアルコード ⑦ノンテロップOP ⑧オーディオコメンタリー其の壱 【通常版】 本編DISC+CD 2枚組 ▼Blu-ray 品番:KAXA-8161 価格:9, 000円(税抜)/9, 900円(税込) ▼DVD 品番:KABA-11061 価格:8, 000円(税抜)/8, 800円(税込)
ブログ 2021. 07.
カラス飛んで天使一穂とか勘弁しやがりなさいよ 無課金の半額しか引かない民だけど 羽生と一穂ちゃん来たわぁ 有償3回に半額外したわ 何の実入りなく1万が消えた 有償1回でレナ引けた。最強クラスらしいから優先して育てようかな そこで諦められなかったユーザーがステップアップ全部回してL5発症してるから1万で済んだと考えるんだ >>287 ガチャ新キャラの頻度はロマサガのがひぐらしの倍はあるぜ 石はアホみたいにくれるけど ロマサガもここ数ヶ月で見事に搾り取られて石無いわ辛み >>292 ランク上がりきってなかったら3回~6回は毎日石割って今はボックスに溜まった期限切れのスタミナもイベントで消費してるけど イベントはとりあえずドロップ倍なら頑張って特に無理せず普段はイベントのデイリーミッション毎日全部こなせばいいかなって感じ デイリー達成しとけば実績も最終日に取れるはずだから スタミナは半減優先ではあるけど秘境が来たら少し引き出して期間中に本を1500冊を目標にストックしてる 上のは全部個人的なスタミナの使い方なのであくまで参考程度に オヤシロ羽生 オカリンの性能に似てるね セルラン127位か 流石羽入 防振りさんが9月に逝去するみたいだしディライトはひぐらしに注力するつもりか 305 名無しですよ、名無し! 『ひぐらしのなく頃に卒』第6話「鬼明し編 其の参」先行カット公開！｜numan. (群馬県) (ワッチョイW 8b91-vD9s) 2021/07/28(水) 06:34:19. 33 ID:oe7DkCpI0 何となくだけどロマサガとひぐらしをやってる人がいるとは思ってなかった。あっちと比べると排出も石も渋すぎる。沙都子ガチャの時は祭りかってくらいSSR来たのに今回のレナガチャはエンモ1枚しか来なかった。 渋いよね。 ちょっと前は単発でもSSR来ててたのに最近全く来ない。PUなんてみやしない。 >>293 エンジェルモートのことを天使って言うのか 変わってるな エンジェルモートの衣装いいよね おっぱいが強調されて いかにも2次元だからこその衣装だけど 一穂ちゃんって頼み込めばおっぱい揉ませてくれそうな雰囲気あるよな 308 名無しですよ、名無し! (ジパング) (オイコラミネオ MM55-QLYY) 2021/07/28(水) 08:24:29. 84 ID:ozgwkRSJM >>305 同一期間でもロマサガは50〜60連くらい回せるのに対して こっちは半額10連すら厳しい模様
本日から8月26日まで無料! 2008年5月に公開された映画『ひぐらしのなく頃に』 この記事では映画『ひぐらしのなく頃に』のフル動画を無料視聴できる動画配信サイトや無料動画サイトを調べてまとめました!