所要時間: 5分 カテゴリー: 丼 、 かつ丼 お店みたいなカツ丼レシピ!
夜、呑みにいくと、「とりあえずビール」の次は「とりあえずタレカツ」と注文するそうです。 たしかによく冷えたビールに熱々のタレカツは、ものすごく美味い!と思われますね!
必要なもの(カツ1枚分) 食材 とんかつ 1枚 惣菜。節約したいならチキンカツでもOK。 千切りきゃべつ 適量 お店で売っているもの。余った分はサラダとして食べる。 ごはん 調味料 中濃ソース 大さじ3 しょうゆ 大さじ1 酒 みりん 調味酢 「カンタン酢」など。冷蔵庫に1本あるといろいろ楽。 砂糖 大さじ2 水 レシピ STEP. 1 とんかつを切る 食べやすいように、キッチンバサミでカツを切っておきます。まるごとかぶりついて食べたい場合は、切らなくてもOKです。 POINT 切った方が、ソースと絡めやすいです。 STEP. 2 調味料を混ぜて加熱 調味料(中濃ソースを大さじ3、しょうゆ・酒・みりん・調味酢を各大さじ1、砂糖を大さじ2、水大さじ3)をすべてフライパンへ入れ、中火で熱しながら混ぜて、ふつふつした状態にします。 フライパンは直径20cmくらいの小さいものを使うと洗い物が楽。 STEP. 3 とんかつを入れる ふつふつしたソースにとんかつを入れて、ひっくり返しながらソースとよく絡めます。 STEP. カツオの漬け丼の作り方 | 山内鮮魚店の海鮮レシピ. 4 1分ほど煮詰める タレにとんかつを絡ませながら、1分ほど煮詰めます。 STEP. 5 ごはんとキャベツを盛る 丼にあつあつのごはんと千切りキャベツを入れておきます。キャベツはカツのタレで十分なので、改めてここでソースをかけておく必要はありません。 完成! キャベツの上にソースカツをのせたら、超簡単ソースカツ丼の完成です。甘辛いタレがめちゃくちゃウマいです。 料理のポイント 味が濃いのでキャベツはたっぷりと 甘辛いタレは味が濃いめなので、たっぷりのキャベツと一緒に食べましょう。野菜も摂れて一石二鳥です。 甘いタレが苦手な場合は 甘辛とはいえ、少し甘みが強いです。甘みが強いソースが苦手な場合は、砂糖を半分にしてください。 パンに挟んでカツサンドも激ウマ キャベツと一緒にパンに挟んで食べると激ウマカツサンドに。たまらんです。 一緒に食べたいレシピ ソースカツ丼とお味噌汁があったら晩御飯として完璧すぎる。
目つきが鋭い強面の男性が"ヒーロー"であることも! 「友達に紹介された彼……初対面の時はもうビクついたのなんのって! なんというか竹内力さんとか哀川翔さん、的場浩司さんのようなオラオラ系のタイプで眼力はあるわ、存在感はあるわ、着ている服もアッチ系に見えるわで、ただただ怖いヒトだった……。『この手のタイプとは絶対付き合うとかないわ~』と思ってはいたけど、友達の手前すぐには断れず次も会うことになっちゃって……。で、デートの定番のテーマパークに行ったんだけど、その日は休日で園内は激混み状態! でもそこで彼の正義感や男らしさを感じとっちゃったんです(笑) 彼は私に対面からぶつかってくる男性から私をかばってくれたり、どんくさい私の前に割り込みをしてきた人に『ルールは守れ!』と堂々と制してくれたり……。かと思えば、イベント・ショーの時には後ろにいる子ども達に『おい、こっち来い! こっちの方がよく見えるぞ』なんて席を譲ったりして……。すごく人間味のある人なんだと感動。『絶対あり得ない!』と思った人だったのに『付き合うならこういう人だ!! いや、結婚するなら絶対こういう人だ!! 第一印象が悪い人を好きになる理由！仲良くなるまでの変化とは？. 』と確信。人って本当に不思議なものですね(笑)」(30代・美容) ――「人は見た目が9割」などと言われるが、その見解は間違っていることもある。見た目だけがその人のすべてではない。 人は"見た目"だけでその人に対し、勝手にキャラを決めつけている こともある。目つきが鋭いとか強面の人が「本当に悪人」というワケではない。その人は、実は悪役でなく"ヒーロー"かもしれないのだ。 その人の中に "正義"が見えたとき 、その人の "人間味"に触れたとき 、 「"見た目がちょっと"……の絶対付き合うはずがないと思ってた相手」は「ステキな人」へと変わる のだ。 仮に"いくら見た目がタイプ"であっても、強者にこびへつらい、弱者にえばるような男となど、長くは続かないだろう。 第一印象が悪い人にこそ恋が芽生える!? 初めは「なんだこの人……」と思っても、「なんだ、この人ホントはいい人じゃん」と変わるのはその人の隠れていた真実に触れたときだ。 人は見た目や第一印象で簡単に相手をジャッジし、イメージを自分の中に植え付けてしまうもの。 「なんか感じ悪い」「冷たそう」「見た目がちょっと……」という相手になど、はじめから恋心など抱かないのは普通なのだが、その「 第一印象」こそ自分のただの思いこみだったりする のである。 たとえ、第一印象は愛想がよく親しみやすく、一緒に居てすごく楽しい相手であったとしても、あなたが良いと感じたその人の"それ"は、ただのこびかもしれない。社交辞令や口がうまいだけなのかもしれない。 一番最初に好感を持たれる人間というのは人からよく思われたいから、また自分のためにそうしているのかもしれないのだ。 だからこそ、 見せかけの好感触、まやかしの「人の良さ」や「優しさ」にだまされないでほしい 。 最初は全く隠れていて見えなかった部分、 「本当はこういう人だったんだ……」こそ"その人の真実"であり、"その人の本来の魅力" なのである。 第一印象で得た情報だけで男の良し悪しを判定してはならない。ぜひ、あなたのまわりにいる"第一印象の悪い男"をどうかもう一度見直してみてほしい。 (神崎桃子)
よく「人の第一印象は3秒で決まる」なんて言われたりしますが、初対面ながら会話や雰囲気で男性に好意を持つことってありますよね。一方で第一印象は悪かったけれど、なぜか家に帰っても彼が頭から離れない……なんて経験がある人もきっといるはず。 そこで今回は、気になる男性は初対面の印象が「いい派」と「悪い派」のどちらか、それぞれリサーチしてみました!
最初は苦手だったのに…… 「第一印象は最悪だったのに、気づいたら仲良くなっていた!」 あなたにもこんな経験があるのではないでしょうか? 意外かもしれませんが、第一印象が悪い人と仲良くなったり、第一印象が悪い人を好きになる人は多いのです。 でも、どうして第一印象が悪かったにもかかわらず、このような逆転現象が起きるのでしょうか? 第一印象は悪い方がいい【人間関係のコツ】 | つづるん. 「嫌い」とか「苦手」と感じていた気持ちが、好意に変わるのはなぜ!? この記事では、第一印象が悪い人を好きになる理由や、その過程で起きていることを解説します。 第一印象が悪い人とは? 第一印象が悪い人とは、どのような人のことを言うのでしょうか? 初対面の印象が悪い人 第一印象とは、始めて会った時の印象のこと。 これが悪いと、なかなかその人と仲良くなることがないかもしれません。 最初の段階で「嫌なやつ」というイメージができてしまうため、距離を置いてしまうからです。 出会い方が悪かった人 たとえ相手の性格には問題がなくても、出会い方が悪いと第一印象も悪くなる場合があります。 イライラしている時 泥酔している時 対立する立場にいる時 自分か相手のどちらかがこうした状況の時には、第一印象も悪くなるかもしれません。 元々自分の苦手なタイプだった場合 人には誰しも「苦手なタイプ」というものがあります。 時間にルーズな人が苦手 細かい性格の人が苦手 女性にダラシない人が苦手 こんな風に、あなたにも何かしらの「苦手なタイプの人」がいるのではないでしょうか?
「メラビアンの法則」をご存知だろうか。アメリカの心理学者アルバート・メラビアンの研究によると、話し手が聞き手に与える影響のうち、「言語情報(話している内容)」が7%、「聴覚情報(話し方、声のトーンなど)」が38%、「視覚情報(表情や立ち居振る舞い、見た目など)」が55%で構成されているのだと言う。つまり、どんな素晴らしいトークを繰り広げても、身だしなみがだらしなかったり姿勢が悪かったりすると、相手の受ける印象は半減してしまうのだ。 ANAビジネスソリューション 川上美佐子さん では、「良い印象を与える立ち居振る舞い」とはどのようなものなのか?
不良のボランティア効果 最初が高評価 ➡︎ その後、低評価になりやすい 最初が低評価 ➡︎ その後、高評価になりやすい ──こんな「ねじれ現象」はなぜ起こるのでしょうか? そこで、あなたのクラスにも1人は必ずいた不良学生のことを思い出してください。 不良は普段の態度が悪いから不良と呼ばれているわけです。 だから、周囲からは低評価を食らっている。 でもそんな不良が、降りしきる雨の中、道路端のダンボール箱に入れられた捨て猫にそっと傘をさしてあげてるところをあなたが目撃したら…… 一気に評価上がりますよね! なぜ「第一印象が良い人」ほど警戒すべきなのか？ | PHPオンライン衆知｜PHP研究所. これは低評価が一気に高評価に転じたときのギャップによる効果なんですね。 いわゆる 「ギャップ萌え」 ってやつです。 僕はこれを勝手に 「不良のボランティア効果」 と命名してます。 逆に、普段から優等生で誰にでも優しい八方美人的な学生が、同じように猫に傘をさしていても不良ほどのギャップ効果はないのです。 「あの人なら、まあ当たり前だよね」 と思われて終わりです。 むしろ、その優等生が捨て猫を冷たくスルーしたとしたら…… 好感度は爆下がりしてしまいますね 要約すると── ①第一印象が良いほど、その後の評価は厳しくなる。 ②第一印象が悪いほど、その後の評価は甘くなる。 ──ということですね。 グラフにするとこんな感じ⬇︎⬇︎⬇︎。 赤線が① 緑線が② うーん、やっぱり 第一印象が悪い方が長期的にはむしろお得なんじゃね って思いますね。 3. 初対面の時から素の自分を見せよう これから先の人生を生きていくにあたって、初対面の人間とはどう接したらいいんでしょうか? 僕は内向的な人間なので、他人と話すよりも昔の偉人や作家の本を読んでいる方が100倍好きです。 といっても、他人とまったく関わらずに生きていくなんて、宝くじにでもあたって地下に隠居する以外に不可能でしょう。 「あまりエネルギーを使わないで人間関係を継続させたい……」 これが僕の願いです。 この願いをかなえるには、 やはり初対面から愛想よくするのはやめた方がいいのかなと思います。 最初からありのままの内向的な自分を見せた方が、一貫した人間関係を築けるし、その後の苦労も少なくなるし。 ということで、僕はこれから先、初対面の人にはなるべく愛想よく接しないように気をつけます。 (さて、これで人間関係うまくいくだろうか……)
初頭効果 という心理効果があります。 これは 最初に与えた情報が、後の情報に影響を及ぼす というものです。 第一印象が長い間残り続けるのは、この初頭効果による影響といわれています。ようするに第一印象をよくすると、のちのちまで得をするということです。 「第一印象をよくするのは分かるけど、具体的にはどうすりゃいいの?」 もっともな疑問です。 そもそも、第一印象とは出会ってからどのくらいの時間のことをいうのでしょうか? そもそも、第一印象はどのくらいのあいだ今後の関係に影響していくのでしょうか? 第一印象が決まる時間は意外に短い 第一印象というと、会って話して帰るまでというふうに思われるかもしれませんが、心理学的には違うようです。 心理学的に第一印象は、会ってから7秒から2分で決まるといわれています。 しばらく話して第一印象を決めるのではなく、 7秒で直感的に好感が持てる人なのか判断し、2分ぐらい話しているあいだにその人がどういう人なのかを判断 します。 例えば、新生活で自己紹介をする場面が多いと思います。 大体一人あたり1分ぐらいの自己紹介だとすると、多くの人は自己紹介であなたと合うかどうかということを判断できるということになります。 本当に初めの初めが重要なんですね。 第一印象はどのくらいの期間影響する? 人間はその人に対する印象が決まると、しばらくの間その人に対する印象を返ることが難しくなります。 「第一印象最悪だったけど、しばらくすると仲良くなった」 みたいな経験、実際の生活でないでしょうか? 第一印象が悪くてもある一定の期間が経過すると、変えることができるようです。 第一印象を変えるには、おおむね3ヶ月から半年かかるといわれています。 第一印象最悪だったな、と思う相手に対しても根気よく攻めれば半年後には印象をよくできる可能性もあるわけです。 第一印象をよくするには? しかし、そんな努力をするぐらいなら、そもそも第一印象をいいものにしたいですよね?