自家製中華そば としおか 高田馬場には、19年間営業を続け、2014年6月28日に惜しくも閉店された "べんてん" (現在は成増にて再開)という名のあるお店がありました。 閉店が告知されてからの二週間は全国各地から多くの「べんてん」好きが集まり、最後の数日は早朝から列ができ、6, 7時間にも至る大行列でした。 そして最終日。 前日から徹夜で並ぶ方もおり、開店前でありながら午前6時すぎに完売(整理券による列の打ち切り)。 なんと最終的に130人ものお客さんが並んだそうです。 旧 "東池袋大勝軒" の閉店に次ぐ伝説を残し、多くのラーメン好きに愛され、惜しまれながら閉店した "べんてん" 。 その約一年後、2015年5月18日。 "べんてん" の弟子さんが、 "べんてん" の味を踏襲し、お一人で開いたのがこの 『としおか』 。 早稲田の弁天町という名の場所に店を構えたのは偶然なのかそうでないのか。 早稲田駅1番出口から徒歩5分 ほど歩くと、そのお店が見えてきます。 カウンター8席 の店内で、お一人で切り盛りされています。 まず初めての方が驚く点として、麺の量が多いということ。 店内に麺の量の張り紙がされていて、 並盛 250g 中盛 350g 大盛 650g 特盛 1000g 小盛 150g ※生麺の状態です。茹でると約1. 5倍になります。 茹で上がりの量を挙げるラーメン屋が多い中、こちらは茹でる前の量です!
ワセメシを語るなら ココは絶対外せない。 高田馬場から成増に 惜しまれつつも移転した ラーメン界のレジェンド『べんてん』の 味を受け継ぎし弟子だ(*^^)v 物静かな店主1人に 席数は8… 客8人入店しては、 店主がいっぺんに8人分の麺を茹でて 客8人が食べて一回転する、 「ミニ吉村家システム」と言うべき 独特のオペレーションでした。 12時に到着して 50分ほど並びどうにか入店です(^^; ◆塩チャーシューメン …1, 350円 ◆味付玉子 …50円 ちょいお高いが 『としおか』の焼豚が凄いとの前情報から チャーシューメンをチョイス。 うっひゃーーーっw!! 自家製中華そば としおか(早稲田/ラーメン) - Retty. 花びらのようなチャーシューに、 山盛りのネギ。 淵ギリギリまで注がれたスープは、 表面の脂が幕張って"幕張新都心状態"である ちょっとした 二郎系位の圧がある 一杯に仕上がっております(^^;) 鶏ガラ・豚・魚介の 3種の動物性スープとなっており、 どれかが突出してという感じでもなく バランスの良い感じ… デフォスープは 旨味と甘味を双方 感じさせます(*´-`) ・・・が、山盛りの ネギ&針生姜・辛味噌を混ぜると、 ツーーンと薬味感が加わり 一気にスパイシーに(○_○)!! 赤身主体の 大判の分厚いチャーシューは 比較的プレーンな味付け。 『べんてん』と同じく 日清製粉の『特・飛竜』使用の自家製麺は、 ツルモチとした食感であり印象深い。。。 麺量は無料の 「中盛り」にしてみたが、 まーー 大ボリュームでおそらく 2玉以上は余裕で入っているもの と思われます(^_^;) しかも何気に ネギは二段底になってて 丼底からも大量摂取(´∀`;) ~あとがき~ 職人気質な店主が作る 『べんてん』受け継ぎし『としおか』。 動物性スープ→薬味 ダイナミックな変化に 麺やチャーシューも楽しめる なかなか面白い一杯だと思います(*´-`) 「質も量も大満足」でしたよ。 なお辛メンマ単品を注文して、 瓶ビールに合わせるオッチャンが 多くいらっしゃいました なるほどねー 次回はメンマで一杯やろうかな(^^) #ワセメシ #べんてんを受け継ぐ #超ボリューミー #東京 #早稲田 #東京食べ歩き 食べログ3. 85の人気店。 2/10ランチで訪問しました。 初めての訪問です。 11:40到着、席待ち客は15人位。。。 1時間半程待ち(^◇^;)13:10.
高橋洋一 Taro Nakayama Shoichi Kikuchi kosugi k 高田馬場の名店だったべんてんのDNAを受け継ぐお店 早稲田にある人気ラーメン屋さん。人気のため行列必至だが、並んだ甲斐のある美味しいラーメンが食べられる。営業時間は11時~14時までの3時間で、カウンター8席の店内を主人1人で切り盛りしている。「塩ラーメン(並・中 900円)」は煮干しがやや強めの豚骨魚介スープ。仕上げに鍋で熱せられた油をジューとかけてくれる。もちもちの自家製中太麺がスープから盛り上がる程のボリューム。トッピングの赤身しっとりの焼豚とメンマも食べ応え有り。醤油味の「ラーメン(並・中 800円」や、クセになる美味しさの「つけめん玉子(900円)」も是非食べてみて欲しい逸品。 口コミ(111) このお店に行った人のオススメ度:89% 行った 136人 オススメ度 Excellent 96 Good 36 Average 4 平日、11時開店、10時50分到着で外待ち15人、食べ終わりが12時5分、滞在時間は75分 久しぶりのとしおか、店内はピリッとした空気も変わらず、誰も喋らず感染対策もバッチリです。 券を買い間違えたお客さんに対しては聴いてるのか?
水曜のお昼1155にとしおか〜\(^o^)/ コロナ対策で 開かずの扉を開けたままの営業!!! 並び6人の列に接続!!! 自家製中華そば としおか＠早稲田. ちゃんと皆さん間隔保って並んでます ちょうどマンション入り口付近なので ソーシャルディスタンス確保w 席数減らした分回転遅めですな 8席→6席でだいぶゆったり\(^o^)/ 休業前に来れてよかった\(^o^)/ 1221店内へ〜 並んでから45分の1241着丼!!! つけめん(900円) メンマ小・チャーシュー小(350円) 生玉子(50円) 中盛(無料) どっさりメンマとチャーシュー(ノω`*) うんまあああああい 自家製麺をOnly麺SUSURI!!! 冷たくしめられててうんめええええ 魚介豚骨シャバシャバスープとからまってうんめえええええ ぬるぬる生玉子と絡めてさらにうんめえええ 麺完食し 〆に スープ割\(^o^)/ おいしかったああああ 休業明けにまた行きたいっすなああ ごっそさんです\(^o^)/
スープは濃厚ではないですが、節系と動物系の旨味とコクがすごいです。カエシの醤油感と塩... 続きを見る
気になるレストランの口コミ・評判を フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。 すべてのレビュアー フォロー中のレビュアー すべての口コミ 夜の口コミ 昼の口コミ これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら 1 ~ 20 件を表示 / 全 306 件 ピックアップ!口コミ Tabelog Reviewer Award 百名店コンプリート賞 受賞者口コミ 9 回 昼の点数: 4. 2 ~¥999 / 1人 2 回 昼の点数: 3. 6 ¥1, 000~¥1, 999 / 1人 8 回 昼の点数: 5. 0 昼の点数: 3. 7 1 回 昼の点数: 3. 口コミ一覧 : 自家製中華そば としおか - 早稲田（メトロ）/ラーメン [食べログ]. 5 3 回 昼の点数: 4. 7 昼の点数: 4. 6 - / 1人 20 回 昼の点数: 3. 9 昼の点数: 4. 3 10 回 昼の点数: 2.
広島県三原市新倉周辺の大きい地図を見る 大きい地図を見る 広島県三原市新倉 今日・明日の天気予報(7月25日0:08更新) 7月25日(日) 生活指数を見る 時間 0 時 3 時 6 時 9 時 12 時 15 時 18 時 21 時 天気 気温 24℃ 23℃ 26℃ 28℃ 29℃ 27℃ 25℃ 降水量 0 ミリ 風向き 風速 2 メートル 3 メートル 4 メートル 7月26日(月) - 22℃ 広島県三原市新倉 週間天気予報(7月25日1:00更新) 日付 7月27日 (火) 7月28日 (水) 7月29日 (木) 7月30日 (金) 7月31日 (土) 8月1日 (日) 29 / 23 28 24 30 - / - 降水確率 30% 40% 広島県三原市新倉 生活指数(7月25日0:00更新) 7月25日(日) 天気を見る 紫外線 洗濯指数 肌荒れ指数 お出かけ指数 傘指数 非常に強い 洗濯日和 かさつくかも 気持ちよい 必要なし 7月26日(月) 天気を見る よい 普通 ※掲載されている情報は株式会社ウェザーニューズから提供されております。 広島県三原市:おすすめリンク 三原市 住所検索 広島県 都道府県地図 駅・路線図 郵便番号検索 住まい探し
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