ご覧いただき、ありがとうございます! おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪ いいね、フォローよろしくお願いします☆ おはようございます☆ 料理研究家の友加里(ゆかり)です♪ 今回は、混ぜて焼くだけ♡ ニューヨークチーズケーキの作り方をご紹介します。 動画でもわかりやすく説明しながら 作っているのでよかったらみてください☆ とても濃厚でなめらかしっとりなニューヨークチーズケーキです♪ それでは、材料と作り方をご紹介します。 【直径15cm丸いケーキ型1台分】 □クッキー生地 ・ビスケット 80g ・無塩バター 40g □チーズケーキ生地 ・クリームチーズ 200g ・サワークリーム90g ・卵 1個 ・卵黄 1個 ・生クリーム 200ml ・グラニュー糖 80g ・コーンスターチ 15g ・レモン汁 10ml 1. ビスケットをジップ袋に入れて麺棒などを使い細かく砕く。 2. バターをレンジ600Wで30〜40秒加熱して溶かしバターにする。 3. ❶に溶かしバターを入れて揉み込んでバターを全体に染み込ませる。 4. 型にオーブンシートを敷いて、❸を敷き詰める。 しっかり敷き詰めて冷蔵庫で冷やしておきましょう。 5. クリームチーズをクリーム状にする。 6. 砂糖とコーンスターチを加えて混ぜる。 ある程度混ざったら泡立て器ですり混ぜます。 7. 卵と卵黄を加えて混ぜる。 8. 生クリームを2回に分けて加えて混ぜる。 9. レモン汁を加えてよく混ぜる。 10. 混ぜて焼くだけ！簡単チーズケーキ風ベイク レシピ・作り方 by nannu's kitchen｜楽天レシピ. 生地を網目の細かい濾し器で濾す。 (よりなめらかな仕上がりになります) 11. 型をアルミホイルで覆い、バットに付近を敷き その上に型をセットする。 12. 生地を流し込む。 13. バットに湯気が出るくらいのお湯を注ぐ。 お湯がぬるいとオーブンの温度が下がってしまいます。 お湯を入れたら160度に予熱したオーブンで70分じっくり焼く。 14. 焼き上がったら扉に隙間を作り、オーブンの中で1時間冷ます。 15. 取り出して粗熱そしっかりとって、冷蔵庫で半日〜1日冷やして完成です。 型から外すときは、温かい付近を20秒ほど当ててください。 そうすると、型が外れやすくなります♪ しっかり冷やすことで、とても濃厚しっとりなめらかな ニューヨークチーズケーキに仕上がります♪ とても美味しいので、是非作ってみてください☆ □レシピ動画はこちら 🍳オススメ簡単レシピ🍳
【お店のような仕上がり】混ぜて焼くだけ!「しっとり濃厚チーズケーキテリーヌ」の作り方【#おうちスイーツ】 - YouTube
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「混ぜて焼くだけ!NYチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 みんなが大好きチーズケーキ!材料を全て混ぜて、焼くだけで、口溶けが濃厚なチーズケーキの完成です!お好みのフルーツやジャムなどを一緒に乗せて焼いても美味しくお召し上がり頂けます。ザクザクのクッキー生地とクリームチーズの濃厚な味わいを楽しんで下さいね。 調理時間:70分 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1台分(15cmの型)) ビスケット 120g 溶かしバター 70g (A)クリームチーズ 200g (A)砂糖 (A)ヨーグルト 50g (A)卵 2個 (A)薄力粉 大さじ1 (A)レモン果汁 大さじ1 作り方 1. ビスケットをフードプロセッサー(メタルブレード)で粉々にします。 2. 【ダッチオーブン】混ぜて焼くだけ「ケーキ」レシピまとめ | 東京ガス ウチコト. 溶かしたバターをワークボールに入れてフタをし、パルスとONで混ぜます。 3. 容器に敷き詰めて冷蔵庫で休ませます。 4. (A)をフードプロセッサー(メタルブレード)でまぜて、休ませておいた3の型に入れます。 5. 170℃に予熱したオーブンで45~50分ほど加熱します。 6. 粗熱をとって冷蔵庫で冷やせば完成です。 料理のコツ・ポイント 砕いたビスケットはまんべんなく敷き詰めてください。ガタガタになるとフィリングが溢れる可能性があります。 ダマなく作る事で滑らかに仕上がります。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
3つの材料を混ぜて焼くだけで、バスクチーズケーキが完成!? これだけ簡単なら、普段レンチン調理に頼った食生活の記者でもできそう。ということで、みなさんの GWのおやつに参考に なりそうな簡単レシピを紹介します! 出来立てアツアツ、プリンのような柔らかさ レシピの考案者は、 4万8000個以上のアイスを食べ歩いてきたシズリーナ荒井さん 。「マツコの知らない世界」(TBS系)、「ZIP!」(日本テレビ系)への出演で注目を集め、今年6月には、日本初の"アイスが主役"のレシピ集「コンビニ&スーパーのアイスが極上スイーツに!
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