ヒレステーキ重・ステーキ重登場! リブロースやハンバーグも! 住所 菊池郡菊陽町光の森7丁目33−1 ゆめタウン光の森本館1F いきなりステーキ 電話番号 096-273-9229 TEL受付時間 通常11:00-21:30 ※〜2/7まで10:00-19:30 支払い方法 現金、クレジットカード 受取方法 店内受取り 配達 無 営業状況は日々変わります。情報が古い可能性がございますので、ご利用前に店舗にTELまたはSNSよりお問い合わせください。
今日は2016年10月にオープンした「 いきなり!ステーキ ゆめタウン光の森店 」にやってきました。 これまで熊本・阿蘇空港内で営業していたいきなりステーキが移転して、新たにオープンしたお店です。 テレビ番組などでその存在は知っていたのですが、空港はちょっと遠いなぁと思っていたところにゆめタウン光の森店がオープン! さっそく 突撃取材 を敢行してきましたので詳細レポートをお届けしたいと思います。 いきなり!ステーキって? 本日お世話になるのは看板娘の 上原さん どうやら「にこるん」に似ていると言われるらしく笑顔がステキ。 趣味に「BIGBANG★」と書いてあるあたりがニュージェネレーションを感じさせます。火傷しそうなのでここはスルーして先に進みます。 「いきなり質問で大変恐縮ですが、 いきなり!ステーキって何がいきなりなんですか? いきなり ステーキ 光 のブロ. 」 「 前菜無しでいきなりステーキが出て来る というコンセプトからこの店名が付きました」 「なるほど。熊本のいきなり団子と大して変わりはないようです。いきなりステーキだぞと」 「お客様が召し上がりたい量だけオーダーしていただいて、シンプルにステーキを楽しんでいただくスタイルです」 「さっそくオーダーしてみたいと思います」 「上原さん オススメのお肉はどれですか ?」 「私が好きなのは リブロース ですね。赤身と脂身のバランスが良くて400gなんかでもペロリといけちゃいますよ」 「400gってとんでもない!僕は何度もつけ麺屋で400gには痛い目に遭わされています」 「大丈夫!案外あっさりしているのでいけますよ」 「注文の仕方はフードコートのようなイメージです。レジで注文してお会計を済ませると番号札が渡されるので、それを持って席で待つという具合」 気がつけば 400gのリブロースステーキ をオーダーしていました。未だかつてそんな塊肉を食べたことはありません。 レジでは付け合わせの野菜などを追加でトッピングすることも可能です。 焼かれています。僕のお肉が目の前で焼かれております。 ワイルドだなぁ 「お待ちどうさんです」 「 リブロースステーキ400g をお持ちしました」 デカすぎいぃぃぃ!!!! ご覧ください、この美しい断面。焼き加減はレアがおすすめとのことでしたので、レアにしてもらいました。 「ステーキソースもこだわりが詰まっていて、ファンの方も多いですよ♪」 通常のソースと、 甘めの味付けが好きな人用 の「いきなり!ソース」があります。 ソースじゅわぁ・・・ いただきます♪ 「赤身が プリプリで柔らかい です。驚くほどにスッとナイフが入っていきます」 「そして、たしかに脂身が少ないので 案外さっぱり といただけます」 せっかくなので立ち食いでも楽しんできました。 両足を踏ん張って塊肉に食い付く様は、なかなか味わうことのできない新体験です。 本当に気のせいなんですが、 野生のライオンになったような気分 です。これが不思議と立ち食いの方が美味しく感じます。 ちなみに上原さんからのおすすめで、 ワサビと醤油を付けて 食べてみましたが、 ワサビ醤油も最高です。 いろんな味が楽しめるのもいいですね。 メニューは他に何があるの?
プリンと言ってもいろんな種類がある?
ダイエットに必要なのは我慢…でも、やっぱり甘いものが食べたい時ってありますよね。 そんなときにおすすめしたいのが、 お砂糖の代わりに低GIのメープルシロップを使う ことで、ダイエットに嬉しい&満足度を高めたとろとろメープルプリン。 今回レシピを教えてくださるのは、管理栄養士として活躍するkannaさんです。 お名前: kannaさん ダイエットや糖質制限、ボディメイクをはじめてからの期間: 2〜3年 実際に何kg痩せた? 茹でるより味わい濃厚「焼き枝豆」作り方のポイントは？八百屋と居酒屋が薦めるレシピに農家も絶賛 (まいどなニュース) - goo ニュース. : 7kg Instagram: @kanna_dietfood kannaさんはダイエット指導やアスリートの食事指導も行っており、 ダイエットを感じさせない、ガッツリなのにヘルシーなレシピ が特徴。そのため、パスタやカレーなど、満足度の高い食事を楽しみながらダイエットに取り組むことができるんです。 kannaさん自身もそういったレシピによって、なんと 7kgの減量 に成功したそう。 体に必要なものをしっかり摂りつつ、健康的にダイエットが行えるとInstagramのフォロワーもぞくぞくと増えているのだとか。しっかり食べてダイエットもしたい人にとって嬉しいレシピがたくさんなので、ぜひチェック&フォローがおすすめです。 とろとろメープルプリンの作り方 優しい甘さのメープルシロップは、 食後の血糖値の上昇を緩やかに してくれる低GI食品。 ダイエットだけでなく、毎日の健康のサポートにもぴったりなんです。 【材料(4人分)】 卵 2個 牛乳 200ml メープルシロップ 大さじ2 糖質量: 36. 8g(9. 2g/1人あたり) カロリー: 422kcal(105cal/1人あたり) 材料費: 約200円(約50円/1人あたり) 材料はなんと たったの3つ ! しかもお家にあるもの、すぐ手に入るものなのでおかし作りが苦手…という方にもチャレンジしやすいのが魅力的。 kannaさん 今世の中はプリンブーム。中でも固めプリンが注目を浴びがちですが、とろっとなめらかなプリンは定番中の定番。苦手だという人は少ないですよね。 気を付けるのは火加減のみ、という簡単さのプリンレシピをチェックしていきましょう。 【作り方】 ①材料をよく混ぜる ボウルに材料を全ていれ、 なめらかになるまで しっかりよく混ぜましょう。 ②プリン液を耐熱容器に入れる ①のプリン液を耐熱容器に移します。 空気を抜くことで中までなめらかなプリンができあがります。表面の気泡もしっかり取り除いたら、アルミホイルを被せます。 ③耐熱容器を鍋に移し、あらかじめ用意していた熱湯を注ぐ 鍋(フライパンでもOK)に②を入れ、下準備で用意していた熱湯を容器の半分の高さまで注ぎ入れます。 ④蓋をして中火で1分間、弱火にして20分火にかける。 鍋に蓋をして、 中火1分→弱火20分 熱します。 プリン液が沸騰しないように注意しましょう。 ⑤中まで火が通ったら粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす 中央まで火が通っていることを確認(レシピの時間で固まりきっていない場合は時間を延ばしましょう)したら、鍋から容器を取り出し粗熱をとります。 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。 完成!
(まいどなニュース/ニュース特約・泡☆盛子)
ってびっくり」 などと、喜びのコメントが寄せられました。 投稿者の斉藤さんに詳しくお話を聞きました ──このレシピを教えてくださった居酒屋さんや系列の八百屋さんはどんなお店なのですか? こちらの居酒屋(強グループ)は仙台市内で居酒屋4店舗+青果店1店舗を経営されていますが、私が度々行く居酒屋はそのなかの1軒です。こぢんまりとしていますがお料理は絶品、それに合う厳選されたお酒も置いてあるんですよ。 今回の「10分焼き枝豆」はグループの社長、「アルティメット焼き枝豆」は私の行きつけであるお店の店長兼料理人の方が教えてくださいました。店舗によってそれぞれカラーが違うそうですが(未訪問のお店もあるので全部は分かりません)、接客がとにかく明るくアットホームな雰囲気なので、リラックスして楽しめるのが魅力です。 青果店は今夏できたばかりなのですが、経緯がちょっと変わっています。コロナ禍で廃業した取引先の青果卸を事業承継して、青果販売とフルーツパーラーを併設した新たなスタイルでオープンしたんですよ。フルーツサンドなどのメニューが人気のようです。 ──この方法を知るまでは、どのように枝豆を調理されていましたか?