品質的にもコスト的にも「もう自分で焼いたコーヒーしか飲めない」という習慣的セルフロースターの皆様こんにちは、孫悟空です。うそだけど。 開発中の焙煎機の最適な温度計を検討していたところ、「これはもう作るしかないかあ」って感じでコロナでひきこもりついでに工房につきっきりですが皆様は生活変わりましたか? さて。焙煎って200℃軽く超えるので焼いてる豆には直接触れないし、作業は途中で止められないし、勘に頼った手探り感が拭えないですよね。いわゆる温度計を使ってはいても、ドラムの中で何が起きているのか読めるのは叩き上げの職人だけ。最終的には勘を磨くのみ、という前時代的な世界だったわけですよ。まあそれが良かった時代もあったんでしょうけど、できた温度計を実際に使ってみるとこれが「今まで信じてた手探り焙煎1000本ノックは何だったんだ」的な効果がありまして。自分で焼いたほうが安くてうまいし楽しいって思ってる私みたいなみんなに使ってもらいたいところ。 開発では基本構造より製品化のための品質向上の方が時間かかりましたね。 日本の「要求されてもいない異常な多機能高品質」に慣れてしまっているせいか、「必要なのは必要な部分だけ」と頭ではわかっているのにほんの些細な違和感を切り捨てられず、些細な改善点を積み重ねてなかなか完成しない。もちろん魂は細部に宿るってのも本当だし、リリースの先にある製品としての責任を想像しすぎて重荷になっていることも理解しつつ、結局だっせえのリリースしたくないじゃん? かといって潤沢な資金投入を元にしたオーバースペックはできないから、シンプルを突き進めることにした。質実剛健、設計の断捨離である。 質実で必要なのは温度をグラフで表示すること。今どの程度の道程にあってこの先どういう感じかが見えること。 左から温度、秒間温度、時間。 温度と時間はバラバラの機械でも表示できますけど、毎秒の温度変化は両方合わせて計算しないと見えないんですよね。はじめは下段の数値表示だけで行こうかと思ったんですが、CPUに余裕があったんでグラフィック変換してみました。 結果、図表に変換するだけでこんなに焙煎の安定感が出るとは思いませんでした。今までは15分経って1ハゼがないと、「この宇宙に星間移動する知的生命体はどれだけいるのかなあ」とか逃避行始めるところでしたが、この勾配ならあと1分でハゼかなとか見えるようになりました。。また200度張り付きの単調な焙煎より、低温通過の具合が味の深みに変わるなあとか適当な理由をつけて焼き上がりを納得する能力も身に着けました。もう焙煎を失敗する気がしない。 写真は温度センサーの頭の部分です。中に丸く見えるのが温度センサーで直径1.
若干嫌な予感はしますが消えるのであればぜひ後継機は出てほしいです。
珈琲自家焙煎ワークショップ at The 中本誠司現代美術館 問題は、どうやって温度計を仕込むか?
ここで、一つコツがあるのだが【追記あり】 だいたいがこのセンサーは、どうも先方、3〜5センチ付近に温度センサーが仕込んであるらしいので、だいたい鍋の中心に写真ように差し込んでほしい。あまり浅いと、鍋の縁にセンサーが当たり、ヘンテコな温度を表示する事になる。 あとは温度計のお尻の部分を輪ゴムで止めればOKである。 ※2020/04/06 更新 温度計のセンサーが鍋に干渉し数値が不安定な場合は、鍋の付け根にアルミホイルを巻きつけてほしい。 これをすることにより、ぐっと温度表示が落ち着きます。 材料は一応リンクを貼っておく。 温度計はどこにでもあると思うが、この鍋はあまり売ってないと思われる。蓋も何でもいいが一応貼っておく。全部買っても大した金額ではないので、是非、はじめてみてほしい。なるべく鍋と、温度計はオススメのものにしてほしい。僕自身が何度も買い替えながらたどりついた一品なので。 自家焙煎 Teragishi photo Studio® 考案、温度計内蔵 焙煎鍋・焙煎鍋の作り方と、スムーズな焙煎のやり方について!
6インチPro IGZO有機ELを搭載 - S-MAX ・ NTTドコモ、1型センサーLeicaカメラ搭載の5G対応フラッグシップスマホ「AQUOS R6 SH-51B」を発表!6月中旬発売、5月18日10時予約開始 - S-MAX ・ ソフトバンク、SoftBank向け5Gフラッグシップスマホ「AQUOS R6」を発表!1型センサーLeicaカメラ搭載。6月中旬発売 - S-MAX ・ 写真で見る「AQUOS R6」。1インチセンサーのライカ監修カメラと高輝度&省電力の6. 6インチOLEDが魅力【レポート】 - S-MAX ・ NTTドコモの5G対応高性能スマホ「AQUOS R6 SH-51B」を写真と動画で紹介!ライカ監修の1型センサーカメラやPro IGZO OLEDなど【レポート】 - S-MAX 【docomo AQUOS R6 SH-51Bの主な仕様】 機種名 AQUOS R6 SH-51B サイズ[高さ×幅×厚さ/㎜] 約162×74×9. 5mm 質量[g](電池含む) 約207g OS Android 11 ディスプレイ[サイズ、解像度(横×縦)、方式] 約6. 6インチPro IGZO OLED WUXGA+(1260×2730ドット) HDR表示 ○ SoC Snapdragon 888 5G Mobile Platform CPU オクタコアCPU (2. 8GHz×1+2. 4GHz×3+1. 8GHz×4) 内蔵メモリー(RAM) 12GB 内蔵ストレージ 128GB 外部ストレージ(最大対応容量) microSDXC(1TB) リアカメラ[有効画素数/F値] 約2020万画素CMOS(F1. 9、広角・超広角レンズ) フロントカメラ[有効画素数/F値] 約1260万画素CMOS(F2. 3、広角レンズ) バッテリー容量 5000mAh(内蔵電池) 連続待受時間(静止時)[4G(LTE)] 約420時間 連続通話時間(LTE)[VoLTE/VoLTE(HD+)/VoLTEビデオコール] 約1940分/約1850分/ー 接続端子 USB Type-C ワイヤレス充電(Qi) − 5G通信速度(受信時/送信時の最大速度) 4. 1Gbps/218Mbps 4G(LTE)通信速度(受信時/送信時の最大速度) 1. 7Gbps/131. 【シニア】コロナ禍でシニアの日々の活動は低下~日々の活動「消極派」はスマートフォンの所有率が低い結果~(2021年7月7日)|レポート|NTTドコモ モバイル社会研究所. 3Mbps VoLTE/VoLTE(HD+) ○/○ WORLD WING[対応ネットワ−ク:LTE/3G/GSM] ○/○/○ テザリング同時接続数[Wi-Fi/Bluetooth/USB] 10台/1台/4台 Bluetooth ○(5.
今回はドコモで機種変更から2年以上経った場合、 機種の替え時はいつなのか 、また2年契約が終わったときにどうすればよいかについて解説します。 最近はスマホのスペックも安定し、2年以上経っても使い続けられるという声が多くなっています。 そうすると機種変更のタイミングに迷ってしまいますよね。 また、プランによっては2年契約が絡むこともあり、2年契約が終わったらどうすればいいか悩む人もいるでしょう。 本記事で機種変更のタイミング別にお得か損かをチェックして、ぜひお得なタイミングを狙って機種変更してくださいね! ドコモで機種変更から2年経った場合 スマホおかえしプログラム加入なら2年で変更がベスト スマホおかえしプログラム未加入なら分割金完済以降がベスト 2年契約が終わってもプランはそのまま更新して使える 2年契約していても新料金プランに変更した方がお得 【2021年7月】ドコモの機種変更を3万円お得にする方法とクーポン・キャンペーン情報 トップ画像引用元: ドコモオンラインショップ ホーム | ドコモオンラインショップ | NTTドコモ ドコモで機種変更から2年以上経つとどうなる?
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