本記事では「生のまま」の冷凍保存が優れているという結論になりました。やはり、野菜は栄養と美味しさが大事です。 特にブロッコリーは、免疫力の向上、老化防止、貧血予防、抗がん作用などさまざま効能があります。このすばらしい効能の恩恵にあずからない手はありません。 現在は、前項で紹介した便利なブロッコリーの冷凍食品も数多く販売されています。ネット通販で便利に購入できるので利用している人も多いです。 まだ、食べたことがない人は、ぜひ一度試してみてください。 フーヅフリッジで仕入れてみる トップへ
忙しい朝の生活や料理の合間に、ついでにお弁当のあと1品をサッと作れたら。 お弁当を作りながら、ふと頑張りすぎないおかずが欲しいとき、万能な食材がブロッコリーです。茶色くなりがちのおかずの中で、緑色がぱっと映えます。そしてブロッコリーって美味しいですよね。 本記事ではサッと取り出してすぐに作れる、ブロッコリー冷凍のコツと、冷凍ブロッコリーを使ったお弁当にオススメの3種類の時短レシピをお届けします。 頼りになる冷凍野菜。ブロッコリーは冷凍したらそのまま使える!
」と不安に思ったことはありませんか?しかしそれは「ブルーム」という、植物が水分蒸発を抑えるために分泌する天然物質の可能性があります。ブロッコリーだけでなく、ぶどうやキュウリにも見られる物質です。見た目の違いとしてブルームは白い粉のようなもので、白カビはふわふわとした綿状のものであることが挙げられます。見分けがつかない場合は、お伝えした「色」「ヌメリ」「臭い」を確認してみましょう。 ■日持ちするブロッコリーのおすすめレシピ © ブロッコリーを買ってきて冷蔵や冷凍で保存するのももちろん良いですが、調理してから保存する方法もおすすめです。調理したものは冷蔵保存はもちろん、冷凍保存もできるので時間があるときに作り置きしておくと便利です。「あと1品ほしい!」という困ったときの救世主になってくれますよ! ・ブロッコリーの胡麻和え 胡麻和えは甘めの味付けで、子どもから大人まで幅広い世代に人気のブロッコリー料理です。 材料(2人分) ブロッコリー6房 <調味料> ・砂糖小さじ1/2 ・しょうゆ小さじ1/2 すり白ゴマ小さじ2 下準備 ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、熱湯でゆで、ザルに上げる。ボウルで<調味料>の材料を混ぜ合わせる。 作り方 手順1: <調味料>のボウルにブロッコリーとすり白ゴマを入れて和え、器に盛る ポイントは水気をしっかり切ることです。茹でると色が鮮やかになるのはメリットですが、水気は保存する際の大敵なのでザルできっちり切りましょう。さらにキッチンペーパを敷き蕾を下向きにして2~3分置くと、よりしっかりと水気をなくすことができます。 ブロッコリーの胡麻和えは「あともう1品!」というときにももちろん便利ですが、お弁当のおかずとしてもおすすめです。冷凍保存では約1ヶ月もちますので、ブロッコリーを買ったら胡麻和えにしてストックしておくのはいかがですか?
冷凍ブロッコリーってそのまま弁当にいれて自然解凍ってしても大丈夫でしょうか?それとも一度茹でてまた冷凍したほうがいいですか? 冷凍ブロッコリーおすすめ9選|『LDK』と料理研究家が人気冷凍食品を徹底比較 - the360.life(サンロクマル). 2人 が共感しています 一度茹でるはアリだけど、再冷凍はホント風味も食感も落ちますしお勧めできません。 ただ、そのままお弁当に入れて自然解凍も、水分が出てべちょべちょしてしまうので、前の晩に冷蔵庫か台所で網の上に置いて一晩かけて自然解凍して水気を切ってからお弁当に添えるのがお勧めですよ。 2人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント なるほど!ありがとう! お礼日時: 2018/5/19 0:29 その他の回答(2件) ブロッコリーはおかずになりません。 ID非公開 さん 質問者 2018/5/19 0:25 一度茹でて、又冷凍した方が美味しいです。 1人 がナイス!しています ID非公開 さん 質問者 2018/5/19 0:17 ありがとうございます! 冷凍ブロッコリーでも1度茹でたほうがいいんですね!
2013年に発売され、全世界で200以上のゲームアワードを受賞したNaughty Dogの名作サバイバルアクション『The Last of Us(ラスト・オブ・アス)』ですが、本日行われたPlayStation Experience 2016にて続編『The Last of Us Part 2(ラスト・オブ・アス パート2)』が 発表 、早くもお披露目トレーラーが公開されました。 The Last of Us Part II – PlayStation Experience 2016: Reveal Trailer | PS4 本作は闇市場の取引人ジョエルと謎の少女エリーが、寄生菌が蔓延した都市で生き延びるサバイバルアクション。お披露目トレーラーからは成長したエリーが確認できます。また会場で行われたパネルディスカッションではエリーがプレイアブルキャラになることも発表されています。 『The Last of Us Part 2(ラスト・オブ・アス パート2)』の発売日についてはまだ分かっていません。
Paris Games Week 2017でラストオブアス2の新ティザートレーラーを公開 去年の PlayStation Experience 2016 にて、ラストオブアス2を初発表してからというもの、 サッパリ何の情報も無いまま月日がだいぶ過ぎたが、 2017年11月1日にフランス・パリで開催されるParis Games Week 2017に先駆け、 SIEが『 PlayStation Live From Paris Games Week 2017 』を配信しました。 4~5分ほどの長めのトレーラーで、雨が降る中、女性が処刑されそうになっている映像です。 そして中国人らしき新キャラが助けている。 ハンマーで腕を叩くので、ちと刺激的な映像かもしれませんね… ラスアス2の舞台はシアトル? 処刑場に女性が連れ去れているが、ラスアス1のDLCで登場してたライリーなのかな と思っていたが、海外ではエリーの母親の アンナ だと言われているが、 真相はよく分からない。Naughty Dogの公式ツイッターから、 彼女の名前は4文字だとヒントを出してました。 And finally, Laura Bailey is ████. #TheLastofUsPartII — Naughty Dog (@Naughty_Dog) October 30, 2017 背景を良く見ると高速道路の看板を確認することができ、 地理的なヒントから「ラストオブアス2の舞台は シアトル なのでは?」と噂になってます。 処刑場においても、高速道路下のところとレイアウトが一致している。 まだ、あんな小さい少年が上手に弓矢を扱うとは驚きだが、 エリー のようにどこかで訓練されたのかもしれない?
2020年5月6日、YouTubeの海外向け"PlayStation"チャンネルにて、『 The Last of Us Part II 』の新たなトレーラー"The Last of Us Part II - Official Story Trailer | PS4"が公開された。海外向けのものになるため、ボイスはすべて英語になる。 『The Last of Us Part II』(PS4)の購入はこちら () 新たな映像は、前作の終盤を思わせるシーンからスタート。エリー、ジョエル、ジョエルの弟・トミーらの会話シーンや、エリーが敵対する人々と相対する場面が描かれる。 『The Last of Us Part II』は、新型コロナウィルスの影響で発売を延期していたが、先日、延期後の発売日が2020年6月19日に決まったことを発表。 また、開発会社ノーティドッグから本作の製品版が完成したことが明かされていた。 ※画面は映像をキャプチャーしたものです。 集計期間: 2021年07月29日14時〜2021年07月29日15時 すべて見る
Created and developed by Naughty Dog, LLC. PlayStation®4用ソフトウェア『The Last of Us Part II』は2020年6月19日(金)発売 。通常版のほか、スペシャルエディション、コレクターズエディション、デジタルデラックス版が発売される。詳細は公式ウェブサイトにて。