ホックホクのフライド大根は、大人も子供も取り合って食べるほど、やみつきになる味でした。 12.根菜を巻いて栄養満点!大根とにんじんの豚バラ巻き 大根とにんじんを細切りにして、豚バラ肉で巻きます。塩、こしょうをして小麦粉を周りにまぶします。 フライパンで肉を強火でこんがりと焼いたら、フタをして弱火で約5分蒸し焼きにします。 しょうゆ大1、みりん大1、酒大2を合わせて、とろみがつくまで煮詰めます。 大根とにんじんの甘い根菜が口の中でホクホクして、ジューシーな豚バラと相性抜群の肉巻きが完成しました。 13.大根の葉っぱも捨てない!大根の葉っぱのふりかけ 最後は残った大根の葉っぱですが、これはものすごいカルシウムの栄養価がたっぷりなので捨てないでください。 葉っぱは付けたままにしておくと、どんどん鮮度が落ちてしまいますので、すぐに調理をしてしまいましょう。ふりかけの場合、包丁で細かくざく切りにしていきます。 フライパンにごま油を引いてある程度炒めたら、酒大2、みりん、しょう油、砂糖各大1. 5を入れて炒め、仕上げにじゃこや桜えび、かつお節、白ゴマを入れてさっと炒めて完成です。 これとごはんがあれば、もう何もおかずはいらないぐらい栄養満点のふりかけです。 おにぎりにしても、とってもおいしくなりますよ。 大根丸ごと1本使いきらなかったら、冷凍保存がおすすめ!
Description 大根1本使って今夜のおかずにもう1品♪簡単ですぐ出来ます!子どもも大絶賛のおかず★ サラダ油 大さじ3~4 作り方 1 大根の皮をむいて 千切り にします。卵は溶いておきます。 2 フライパンにサラダ油をしき、次に大根投入! 3 大根から水が出てきたら醤油、みりん、砂糖、だしのもとを入れ炒める 4 味が薄ければ醤油や砂糖を足して調整してください。 5 味が整ったら卵を 回し入れ 混ぜ合わせて卵に火が通ったら完成! 6 2016年1月13日 話題入りしました! 作ってくださった皆様に感謝です! 7 2016年1月31日 皆さんのおかげで大根大量消費で人気検索1位になりました! ありがとうございます☆ 8 クックパッドmagazine vol. 大根丸ごと1本使いきりレシピ！簡単に作れる人気おかず13選。煮物やおでん、保存方法までムダなく使い切るワザ | 暮らしラク. 9 25Pに掲載して頂きました! 皆さんのおかげです☆ 有難うございます☆ コツ・ポイント サラダ油が結構多めなんで気になる方は少なめで良いですが多いほど美味しいです! 大根は大きさにバラつきがあったり水分の量によって辛くなる場合がありますのでお好みで味付けしてください。 このレシピの生い立ち 祖母から母に、母から私にうけつがれた味です。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
TOP レシピ 野菜のおかず 漬物(レシピ) 切って漬けて完成!「大根の漬物」の基本&人気レシピ10選 箸休めにあると嬉しいお漬物。この記事では、ポリポリ食感と甘酢のやさしい味わいが絶品の「大根の漬物」の作り方をご紹介します。そのほかにも、ゆずを使ったさっぱりレシピや、しょうゆなどの基本の調味料でできる人気のアレンジレシピもまとめて紹介していますので参考にしてみてくださいね♪ ライター: panimomo 都内在住グルメライター 平日は会社員をしています。調理師の資格も保持。料理も好きで、食に対するアンテナは高め。おしゃれなカフェから喫茶店、下町の居酒屋まで、都内の素敵なグルメな情報をご紹介します! 大根の漬物におすすめの部位は? 大根は、葉っぱに近付くほど甘く、先端に近付くほど辛くなります。また、先端に近いほどやわらかいという特徴もあるので、漬物に使うなら 大根の先端に近い部位を使うのがおすすめ です。 甘酢で作る!大根の漬物 Photo by donguri 甘酢で作る、大根の漬物の基本レシピです。作った漬物は、 冷蔵庫に入れて1週間ほど日持ち します。食べる分だけカットしてそのつど漬けておくと、日が経つごとに味が染み込んでおいしさがアップしますよ! ・大根……1/2本 ・酢……大さじ2杯 ・塩……大さじ1杯 ・砂糖……大さじ4杯 ・酒……小さじ1杯 大根の皮をむき、縦1/2~1/4にカットします。(大根の太さによって調整してください) 2. 大根 おかず レシピ 人気 1.1.0. 大根を保存容器に入れる 密閉できる保存容器、または保存袋に大根を入れます。 3. 保存容器に調味料を入れる 3. 調味料をすべて加え、冷蔵庫でひと晩寝かせます。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
Description 1000レポ感謝♡ 大根の食感がたまらない★ご飯に合う〜(*^^*)子供も大好きな我が家の豚バラ大根です♫働くママにも♡ 豚バラ こま切れ、モモ等でも 200g ■ ☆水溶き片栗粉☆ 作り方 1 大根は3〜4ミリの厚みで切り、豚肉も食べやすく切ります。 2 フライパンで豚バラを炒めます。あればゴマ油で。塩コショウを少々、豚肉の色が変わってきたら大根を入れて炒めます。 3 ★の材料を順に入れて、 強火 で混ぜながら水分を飛ばすように炒め煮ます。 ※調味料は、先に混ぜておいてもいいですよ♡ 4 大根が透き通ってきて、水分が半分くらい飛んだら火を消して混ぜながら 水溶き片栗粉 を少しずつ加えトロミをつけて完成★ 5 仕上げに 小口切り にしたネギを散らして(*^^*) 6 2014. 11. 19 皆様から有難いレポを頂き、話題入りしました♡本当に感謝しています♫ ありがとうございます★ 7 2015. 2. 2 クックパッドニュースに掲載して頂きました★ 8 2015. 3. 大根 おかず レシピ 人気 1.0.8. 7 クックパッドのデイリーアクセスランキングに入りました♡ 皆様のおかげです(*^^*) ありがとうです♡ 9 愛鳥家★ゆーなさん 私のミスで返信なしでレポ搭載してしまいました!ゴメンなさい! 素敵なレポありがとうございます♡ 10 ★追記★ 更に簡単に出来るよう、調味料は先にボール等で混ぜておいても大丈夫です♡ 11 2015. 16 100人の方々にレポを頂き、二度目の話題入りに♡ とても嬉しいです★ レポくれた皆様ありがとうです♡ 12 2015. 7. 13 214件の、れぽを頂きました(o^^o) とても嬉しいです♡ 13 12万5000アクセス、見て頂き皆様本当にありがとうございます*\(^o^)/* 14 2015. 2発売のクックパッドmagazineに載せていただきました★ありがとうございます(o^^o) コツ・ポイント 千切り生姜を入れても美味しいですよ♡ このレシピの生い立ち 大根消費に適当に作ったのがキッカケですが、今では家族の大好きメニュー♫ レシピID: 2850713 公開日: 14/10/23 更新日: 18/06/29
外が寒くなってきて、大根がとってもおいしい季節になりました。 大根は冬が旬の野菜ですから、みずみずしくってとってもおいしいですし、食物繊維やビタミンCが豊富ですから、生のままでも食べられます。 スーパーで 1本100円前後 で買えてしまいますから、家計を預かる主婦にはとってもうれしい節約食材です。 「大根1本丸ごと買ってみたけれど、どう料理したらいいのかしら?」 丸ごと1本買っても、自転車でうんとこしょ!と持って帰るのも大変です。 持って帰ってきてから冷蔵庫も領域もドカンッて取りますし、ほおっておくとどんどん水分が抜けて、中身がすかすかになってしまいます。 買ったからにはムダにせず、使い切りたいですよね。 そんなあなたに大根丸ごと1本買ってきたら、葉っぱからしっぽ、皮まで余すことなくすべてを使ったレシピを13個選んでご紹介いたします。 どれも家族にも大人気で、簡単に作れるおかずばかりです。 それでは早速料理をはじめますよ! まずはおいしい大根の選び方を知っておこう!
大根もちの人気レシピの1位はこちら!クックパッドにある【大根もち】レシピからつくれぽ1000以上殿堂入りの人気レシピをランキング形式でチェック♪おつまみや今晩のおかずの参考におすすめです^^ 材料がたった3つで簡単に作れるレシピや、大根をすりおろさないで千切りで作るレシピも! 大根の大量消費にも^^ 1位《つくれぽ2, 870》大根のモチモチ焼き 大根 ねぎ 桜えび 粉末だし 薄力粉 片栗粉 コチュジャン みりん 醤油 マヨネーズ ごま油 大根もちの人気1位はつくれぽ2000超え!千切りで簡単に作る大根餅のレシピです♪ → 詳しいレシピはこちら(クックパッド)!
ツバメの巣に糞よけを設置するタイミングについてお伺いします。新築3年目の戸建てですが、どうやら今年初めてツバメのカップルが撃ちの玄関先に巣作りをはじめたようです。最近よく周りを飛んでいたり、 鳴き声をよくきいたり、うちの向かいの電線からなんとなく様子を見ているようだったので、「ひょっとして選ばれた? !」と思っていたのですが、案の定今朝出てみると玄関ドアの上部にツバメの巣の作り始めらしきものができていました。 昔から「ツバメが巣作りをした家はツバメが幸せを運んでくれる」とこちらでは言うので歓迎しています。しかし、実家の周辺でもツバメが巣を作った家は何件も目にしてきましたが、幸せとともに大量の糞も運んでくるのも承知しております。 そこで、ツバメの巣の下に糞よけを設置しようと思うのですが、それに伴っていくつかお知恵をお貸しください。 ①糞よけの設置はいつごろがよろしいでしょうか? ツバメが巣を完成させてから卵を産むまでだとか・・・。それとも巣が完成する前の今の時点でもよいのか・・・。(すでに玄関に数糞みられます) ②設置場所は巣の底すぐ下でよいのでしょうか?
ツバメの雛が出した白い物? | 野鳥撮影日記 カワセミを中心に趣味で撮影した野鳥の写真を紹介しています。 投稿日: 2019年5月13日 あちこちでツバメの巣の雛が孵り、親ツバメは大忙し。 この巣でも親ツバメが帰ってくると雛たちが大騒ぎ。 すると巣の奥から雛がお尻(? )を突き出して白いものを。 糞だと思ったのですが、親ツバメが咥えて引き出し、そのまま咥えて飛び立っていきました。 一体何だったのでしょうか? 【追記】雛が外的に見つからないように! 巣に雛がいることを外敵に見つからないように、雛の糞を親が遠くに持っていってポイするそうです。 本能とはいえ、親も凄いし、親がいる時に親にお尻を向けて糞をする生まれたばかりの雛も凄いですね。 カメラ SONY α9 ILCE-9 レンズ SONY SEL100400GM そして1ヶ月ぶりにカワセミのオスに出会えました。 今日も日差しが厳しく暑かったからか、ずっと橋の下の日陰から動きませんでした。 やっと出てきたと思ったら、直ぐに飛び去ってしまいました。 是非、クリックをお願いします もれなく私が小躍りして喜びます (*^^*) 投稿ナビゲーション
2016/04/23 こんにちは!兵庫県北部の小さな宿と小売店の集客アドバイザー・今井ひろこです。わずかな晴れを利用して、今日は早くも衣替えと洗濯三昧で、夕方から出社予定です。 さて、私の事務所は兵庫県北部の中心地・豊岡市内にありますが、自宅は隣の町、香美町です。主人の民宿の社員寮の2階に住んでます。小さいハイツなんですが、ハイツの階段に定期的に巣を作るのがツバメちゃんです。毎年、カップルがやってきます。それも、照明のところに。 去年の6月の様子。奥に雛が見えますね! そして、今年もツバメがやってきました!都会育ちの私にはツバメが珍しく、最初はええなぁって思っていたんです。実家でツバメの巣の話をすると「それは縁起がいいって言うから、取り除いちゃダメ!」と言うんです。 しかし問題なのが「ふん」。そう、ウンコ問題です。「運がつく」と考えれば前向きになれますが、ハイツの階段が春〜夏にかけて糞まみれになるので、困りものです。壁と階段に段ボールを貼っていましたが、見た目が汚いですよねー。ウンコまみれですし。。。階段の途中にある照明なので、取り除くのも至難の業なのです。 取っても取ってもすぐに作ってしまうツバメの巣 壁に穴を開けてフンよけの棚を付ける訳にもいかず、今年はどうしようと思っていた4月始め、早くもツバメちゃんが巣をリフォームし始めました!雛がかえったら、糞はどんどん増えていきます・・・ヤバい!! 早速、インターネットで「ツバメ 糞避け」と調べてみると、工夫した糞よけがブログなどで紹介された記事が多数。どこも困っているんですね。。。 「ツバメ フン避け」で画像見学したら・・・ 皆さんの苦労の跡が。 でも、うちの家のような事例が無く、どうしようかと無い知恵を絞って考えたのが、階段の横幅(105センチ)を使って、突っ張りポールで糞よけを作ること。早速作ってみました。 ツバメの糞避け ハイツ階段向け (用意するモノ:すべてダイソー品) ・120センチまでの突っ張りポール 2本 ・四隅にひもが付いている洗濯ネット(一番大きいサイズ) 合計で 324円 ! (手順) 1)突っ張りポールの1本に、2箇所、洗濯ネットをくくる 2)ツバメの巣の横下、奥側に突っ張りポールをはめて、めいっぱい突っ張らせる 3)もう1本を平行に突っ張らせる。ポール間幅は洗濯ネットの幅にしておく 4)同じように洗濯ネットの残りの2箇所をくくりつける 5)突っ張りネットの位置を調整してできあがり!