体にいい食事をしたほうがいいってわかってはいるけど、忙しいときはついついコンビニに頼りがち。多忙なガールがヘルシーな食生活をキープするには、コンビニで買えるメニューを味方につけてこそ! でも、実際のところ何を選べばいいの?というガールのために、管理栄養士の岸村康代さんに賢くコンビニを活用するテクニックを教えてもらいました。疲れで起こりがちなお悩み別に、レッツスタディー! お悩み①: 「一日中立ちっぱなしでむくみが気になる。夕方には脚がパンパン……」 立ち仕事の時間が長いと、脚のむくみが気になるもの。ランチの時間が取れないまま忙しく過ごし、気づけば夕方だった……。そんなとき、手軽にできるむくみ対策ってありますか? ANSWER: おやつがわりに"カリウムたっぷり"のアイテムをチョイス! 「むくみが気になるなら、摂るべき栄養素はカリウム! 忙しくてランチを食べ逃しちゃった……なんてときには、カリウムがたっぷり含まれるトマトジュースや甘栗、干し芋をおやつがわりに食べるようにしましょう。 トマトジュースは、1本にぎゅっと栄養素が濃縮されていて、トマトそのものよりもカリウムが豊富。カリウムをせっかくたくさん摂っても、ナトリウムをたくさん摂るとその効果が相殺されてしまうので、食塩無添加のものを選ぶのがおすすめです」 お悩み②: 「オフィスワークで空調の効いた部屋に座りっぱなし。寒くなってきて、手足の冷えも気になる……」 空調が効いた室内で長時間デスクに座りっぱなし。運動不足もあいまって、季節を問わず冷えが気になる……。 冷え性対策にいい食べ物って、どんなものがありますか? "あったかい"&"タンパク質たっぷり"の2点を意識! 「運動不足で筋肉が少なかったり、冷たいものばかり食べていたりすると、エネルギーが生み出されにくく、体温が低くなりがち。習慣的に体を動かして筋肉量を増やすことも大事ですが、食事のチョイスでも対策は可能です。 ポイントは、温かくてタンパク質を豊富に含むものを摂ること。タンパク質は炭水化物と比べ、よりエネルギー・熱量を生み出すもととなりやすいんです。ささっと摂れるランチとしてこれからの季節のイチオシはおでん! 卵やタコ、つみれやがんもなどを選べばしっかりタンパク質も摂れるし、体も温まって満足感もあります」 「仕事の合間でホッと一息つきたいときは、ココアがおすすめ。ココアパウダーには体を温める効果があると、研究されているんです。 仕事の合間にホッと一息つくとき、いつもコーヒーを飲んでいるなら、それをココアに変えてみるのも一案です」 お悩み③: 朝から晩までハードワーク続き。スタミナ切れになりたくない!
もし、もう少しボリュームが欲しいなら、温泉卵を選びましょう。同じ卵でも、ゆで卵より温泉卵のほうが消化に負担がかかりません」 「応急処置じゃなく、普段から安眠対策をしたいなら、大豆製品や乳製品に多く含まれるトリプトファンを意識して摂るようにしましょう。具体的には、豆腐や納豆、ヨーグルトや牛乳、ごま、のりなどもおすすめです。トリプトファンは摂ってから十数時間後にメラトニンという睡眠ホルモンを作る材料になるので、朝食の時間にたっぷり摂ってください」 お悩み⑥: どうしても我慢できない食欲に対処したい! 我慢しなきゃとわかっていても、どうしてもハイカロリーなメニューに手が伸びてしまうことって誰にでもあるもの。少しでも罪悪感を減らす方法ってありますか? 食べる前に、ヨーグルトか豆乳を手にとって! 抑えきれない食欲を感じたら、食前にヨーグルトや豆乳を摂りましょう。食前にヨーグルトを摂ると血糖値の上昇が穏やかになるという研究があり、その効果は"ベジファースト=(野菜から食べ始めること)"と同等といわれています。大豆タンパクにも血糖値の上昇を防いだり体脂肪の増加も抑えたりする効果があるのでぜひ意識して摂りましょう。 高カロリーな食事に手を出す前にワンクッション置くことで空腹も落ち着きますし、食物の吸収もゆっくりになります。食べすぎ防止にも役立つTIPSとして、覚えておいてください」
かぼちゃ かぼちゃはお隣美容大国の韓国ではむくみ対策に好んで選ばれる野菜です。 かぼちゃには煮物用に切ったたった3切に、 カリウムが585mgも含まれています 。余分な塩分や水分を排出する働きがあのあるカリウムはだけでなく食物繊維も豊富なので、かぼちゃはとてもむくみ予防に良い食材といえます。 かぼちゃの皮には中の黄色い身の部分の2倍近い栄養が詰まっているので、皮ごと調理することをおすすめします! おすすめレシピ《かぼちゃサラダ》 詳しいレシピ: かぼちゃサラダ 【材料】 ・かぼちゃ 1/8 ・玉ねぎ 1/4 ・マヨネーズ 大さじ2 ・塩こしょう 少々 【作り方】 ①かぼちゃをひと口大に切り、耐熱皿に入れてラップをかけレンジ(500W)で約6分チン。 ②玉ねぎを薄切りにし、耐熱皿にのせてラップをかけ、レンジ(500W)で約1分チン。 ③かぼちゃの粗熱が取れたら、玉ねぎとマヨネーズを加えて全体を和える。 ④塩こしょうで味を整える。 煮物のように時間をかけて煮込む必要がないので簡単に作れます。ナッツやドライフルーツを入れてアレンジするのもおすすめです! 柑橘系フルーツ 老廃物を分解し体内の蓄積を防ぐ役割を持つ、むくみ改善に欠かせないクエン酸 を多く含んでいるのが、柑橘系のフルーツです。特にレモンやグレープフルーツに多く含まれているので、ジュースにしたり料理にプラスして積極的に取り入れましょう。 疲労回復効果もあるので、疲れが溜まってきたと感じたら作り置きしたレモン水などを飲むのもおすすめです。 そのまま食べるのに抵抗がある方は、サラダにレモンを絞ったり、いつものお水にカットレモンを加えたりと一手間かけてみてください。すっぱくてどうしても食べにくいという方にははちみつレモンがおすすめです! おすすめレシピ《はちみつレモン》 【材料】 ・レモン 好きなだけ ・はちみつ 適量 【作り方】 ①レモンを輪切りにカットする。 ②レモンをビンやタッパーに入れ、レモンがかぶる程度のはちみつをかける。 レモン以外のゆずなど柑橘系フルーツでも美味しくいただけます。そのまま食べることはもちろん、紅茶に入れたり炭酸と割って飲むこともできます。 ナッツ類 ナッツには体内の余分な塩分や水分を排出する効果がある カリウム や、血行不良を改善し身体を温めたり、血中のLDLコレステロールの酸化を抑制する ビタミンE が多く含まれています。 また、腸内環境を整える 食物繊維 も豊富なので便秘の改善にも役立ちます。 美容食としても注目のナッツには、 美肌やダイエットの他にもむくみ予防の効果 まであるのです!
小腹が空いた際には、スナック菓子ではなくナッツを選ぶようにしてみましょう。 むくみを取る飲み物 食べ物だけでなく、飲み物でもむくみを予防することができます!
だいぶ思い当たる節があったのではないでしょうか? 私が昔働いていた障碍者施設で、 精神疾患を持つ方々に、この認知の歪み度の簡易テストをやってもらったことがありますが、 皆さんの点数の偏り具合にとても驚いた記憶があります。 こういった偏った考え方をよりバランスの取れた考え方に導いていくのが心理療法であり、カウンセリングです。 そして様々な人と健全に関わっていく中で、次第に自分自身の認知の歪みもまた、修正されていくでしょう。 ——————————————————————— ※記事が気に入ったら、いいね、フォロー、応援よろしくお願いします。
あなたは昨日のご飯をきかれたとき、 すぐに答えることができますか? あれ?そういえば昨日は何を食べたっけ? コーヒー飲んだっけ?どうだったっけ? 最近、昨日の食べたものを すぐに思い出せない。 このようなことが何度かあると、 私、認知症かしら?と 心配になりますよね。 ご飯の内容を思い出せないのは 大丈夫って聞くけど、 さっきご飯を食べたことを忘れて、 「ご飯まだ?」って 何度も聞くようになったら、 どうしよう? そうなったら、 家族や周りの人に 迷惑がかかっちゃう。 認知症になると、 そうなっちゃうのかしら? 怖い。 このように、 自分が認知症になったらどうしよう?
(笑) 【認知症と喫煙】今日のまとめ 嗜好品くらい、ケチをつけずに楽しませてあげたい、ホントはそう思っています。 でも、たった今タバコを吸ったばかりなのに、それを忘れて火をつけるのが 認知症 。 だから、家族が管理しなきゃなりません。 なのに、うちのパパったら、変なところにアタマがまわるんですよね(笑)。 ・・・困ったもんです。(^^; 今日の認知症パパ語録 家族に対して 「わしのモノを取った!」 と、騒ぎたてるコトはないんだけど。 パパ アニキが、盗んだ という発言は、ちょくちょくあります。 兄弟とケンカ別れしたまんま・・・この事実が、こんなところで露見するんでしょうか。 この前なんて、 パパ アニキのヤツが家に乗り込んで、わしのカメラや写真を一切合財取っていった ありもしない言いがかり・・・(いったい誰が欲しがるっての? )しかも怒り狂ってました。 かつて"してやられた"苦い思い出が、こんなカタチであらわれるのかなぁ。 おじさんの肩をもつわけにもいかず(だって、追い打ちをかけるコトになるから) ひめ そう、それは困ったね と、返答するしかないんだけど、 認知症 って過去の記憶や感情が、妄想のベースになるのかもしれません。
2021. 7. 31 | 介護・介助の基礎知識 | 見当識障害 今回のコラムでは、中核症状のひとつである見当識障害について説明していきます。 見当識障害とは、「時間」や「場所」、「人物」など、現在自分が置かれている状況を把握する能力に対して起こる障害のことです。 認知症の見当識障害では、最初に「時間」がわからなくなることが多くあります。しかし、この段階では周囲からみて、それが加齢によるものなにか、認知症によるものなのかの判断はとても難しい段階です。 しかし症状が進行すると、普段から歩き慣れている道で迷うなど、「場所」の認識への障害や家族のことを誰なのかわかなくなるといった、「人物」の認識にも障害が出てきます。 ただし、認知症ではなかったとしても、加齢によってある程度は見当識の衰えが起こるとされているため、初期状態で見つけることが容易ではありません。 その場合、見当識障害以外の中核症状によって認知症を判断することも大切になるといえます。 次回のコラムでは、実行機能障害と理解・判断能力障害について説明していきます。
」そんなふうに言っていました。 しかし、介護についていろいろ学んでいくうちに、本人は本当に「はじめて話している」と思っているから、「だからね!」と言われると、不思議に思ったり、怒りに感じたりすると言うことを理解し、その後は、一度その場を離れることにしたのです。 離れると言っても、2~3分で戻ります。そして母にまったく違う話をするのです。そうすることで、母の繰り返しは一旦止まります。私は、そうやって、乗り越えてきました。 家の中にいる時は、その方法で何とかなったのですが、車の中が問題でした。母が通院している病院は、車で約1時間かかります。往復2時間、母の繰り返しが始まると、その場を離れることも出来ず、とても大変でした。 一度、数えてみたことがあります。片道1時間の車中で「バックがない。私のバックは? !」と 20回以上繰り返して いました。どうしようもない時は、コンビニに車を止め、お茶を買って、リセットしたことも度々ありました。 決してわざとではないことはわかります。理解してあげなければいけないこともわかりますが、 介護する側のストレスは本当に大きい と思います。 (参考: 同じことをと何度も言う )
間違えは仕方ない。咄嗟に聞かれて考え込む事はある。特に毎日が休日の人は。 でも「答えられない」? 認知症 ものを隠す. わざわざ試験にでかけたのでしょう?しかも想定範囲の質問。 それを答えられない?スケジュール管理は? 運転は他人の命が掛かっています。この試験はフルイにかけるというよりも、自分の老化を再認識して欲しい部分もあるのです。 このくらいとお考えのようですが。 免許を手放さない言い訳ですか? 認知機能の低下だけが返納の理由ではありません。トータルの総合能力です。 例えばその調子だと咄嗟の判断力を疑います。 以前に高齢者にぶつけられましたが。日付をさり気なく試したら、答えられませんでした。「誰でも不注意はある!」と誤魔化していました。夫婦で。 私はアラ50ですが、何度か認知検査みたいなのは受けました。モノを隠したり、時間を空けて答えたり。 間違えないけど、凄くプレッシャーで苦手です。 病院の先生でもあのテストで認知症は判断はしない。トータルで考えるといいます。 余裕をもって免許返納を考えてください。 私は「免許の取得に制限があるのだから、返納も一律にすればいいのに」と思います。そうすれば誰も傷つかない。 トピ主夫が認知症予備とは思いませんが。夫が自信を無くしたなら、今が返納のチャンスです。子供の目線から言えば。 お年寄りが集まると、返納や試験の事で盛り上がっています。 「あんな試験で決められても」「年齢の問題じゃ無い。若者より上手!」と言うのを聞くと、何だかねぇ、と思います。