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Fri, 09 Aug 2024 21:33:40 +0000
朝時間 > スープジャーで熱々!「肉団子と白菜のワンタンスープ」「レンジ鮭ご飯」2品弁当 みなさま、おはようございます。 料理家の「かめ代。」 です。 心が楽になる2品弁当。連載第65回目の2品弁当は 豚団子と白菜のワンタンスープ レンチン鮭ほぐしご飯 のレシピをご紹介します。 今年も 熱々のスープジャー弁当 が嬉しい季節になりました。冬のあったかスープジャー弁当は、とにかく食材をたっぷり入れられるのが◎!特別な出汁を入れなくても食材のうまみの掛け合わせでとっておきのスープができます。 今回のうまみ食材は、冬の大定番! 「白菜」と「えのき」 。この2つはクセがなく他の食材のじゃまをしないのに、うまみたっぷりの水分を含む冬のとっておき食材!スープを美味しくしてくれます。 素材のうまみといつもの調味料で作るスープジャー弁当。ご飯はレンチンの鮭ほぐしで簡単に。スープジャーを使えば、びっくりするくらい朝が楽になりますよ♪お試しください。 1品目 豚団子と白菜のワンタンスープ 材料(1人分 スープジャー: 容量0. 38L使用) 豚ひき肉 50g 白菜の葉 100g えのき 1/2パック(50g) ワンタンの皮 5枚程度 しょうゆ 大さじ1/2 水 150cc ラー油 少々 (A)塩 小さじ1/4 (A)酒 小さじ1 (A) かたくり粉 小さじ1 (A)おろししょうが 小さじ1/3 作り方 1.スープジャーに熱湯を入れておく。 2.白菜は1cm幅に切る。えのきも石づきを落として1cm幅に切る。ボウルに(A)と豚ひき肉、えのきを入れて混ぜる。 ※最初はぽろぽろしていますが、えのきから水分が出てくるとからみやすくなり、ひとつにまとまります 3.小鍋に水と白菜を入れ、2を8等分にして団子状にして並べ入れる(手でギュッと形作るか、スプーンでポトポト落とす程度でOK)。蓋をして強めの中火にかける。 4.沸騰したら軽くアクをとり、豚肉に火が通るまで加熱してしょうゆを回し入れる。ワンタンの皮を4等分に切って(手でちぎってもOK)入れて混ぜる。 5.温めておいたスープジャーの熱湯を捨て、4を入れてお好みでラー油を入れる。ぴったり蓋をしてランチタイムまで保温調理。 2品目 レンチン塩鮭ほぐし (材料)1人分 塩鮭 1切れ 酒 小さじ1 しょうゆ 少々 いりごま 小さじ1 (作り方) 1. たった10分で完成!楽ウマお弁当の秘訣は「スープジャー」にあった。人気料理ブロガー・たっきーママの新作レシピ集が発売 - All About NEWS. 塩鮭は耐熱容器に入れ、酒を回し入れる。 2.

【みんなが作ってる】 スープジャー お弁当のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

5×12. 3kg 容量|0. 4L 保温力(6時間)|保温:60℃以上 保冷:11℃以下 食洗機対応|ふたのみ可(本体は不可) カラー|ブラウン/ホワイト/レッド おすすめ5:サーモス 真空断熱フードコンテナー サーモスの真空断熱フードコンテナーは、サーモスならではの保温力と保冷力で温かいものは温かく、冷たいものは冷たいまま持ち運べる「スープジャー」です。 密閉性の高いふたは分解してきれいに洗うことができ、いつも清潔に保てます。別売りの専用ケースを使うと、保温や保冷の機能がさらに高まります。 商品名|サーモス 真空断熱フードコンテナー サイズ|9×9×12cm 容量|0.

たった10分で完成!楽ウマお弁当の秘訣は「スープジャー」にあった。人気料理ブロガー・たっきーママの新作レシピ集が発売 - All About News

また、ジャーのおともに持っていくおにぎりや味つきご飯、パンなどの サイドメニューレシピ も紹介 。「このジャー弁当にはこのサイドメニュー」と相性のいいメニューがひと目でわかるので、考えるのが面倒くさい!という方にも大声でおすすめします。 アツアツがおいしいスープやおかずだから、家族は大満足。こんなにラクして心も体も温まるお弁当が作れるのなら、始めない手はありません! ■著者プロフィール 奥田和美 (たっきーママ) 料理研究家、スープジャー研究家。1968年、神戸生まれ、大阪府在住。長男17歳、次男13歳の2人の息子を持つ母であり、フードアナリストの資格を持つ。2009年にブログ「たっきーママ@Happy Kitchen」を開始。『たっきーママの簡単作りおきと時短おかずで朝すぐ!弁当』(小社刊)が2016年度料理レシピ本大賞に入賞。料理ブログポータルサイト「レシピブログ」が主催する「レシピブログアワード」の「お弁当部門」では、2015年から3年連続でグランプリを獲得。 ■書誌情報 『10分で完成!たっきーママの朝ラク!スープジャー弁当』 著者:奥田和美 (たっきーママ) 発売日:2020年10月29日 判型:B5判 定価:1100円+税 ISBN:978-4-594-61614-4 ■購入リンク Amazon 楽天ブックス ■本誌に関するお問い合わせ、取材のお申込みは下記へご連絡ください。 株式会社扶桑社 宣伝部 PR担当

寝坊してもOk!鍋いらずで作れる「スープジャー」弁当 | クックパッドニュース

朝時間 > ごちそうランチ!簡単「ミートソースペンネ」「おからポテサラ風」2品弁当 みなさま、おはようございます。 料理家の「かめ代。」 です。 心が楽になる2品弁当。連載第76回目の2品弁当は ミートソースペンネ おからでポテサラ風 のレシピをご紹介します。 バレンタインがある2月!簡単にできて「ごちそう感」が楽しめるお弁当を作ってみませんか? 熱々のスープジャーで作るペンネなら、具を小鍋に入れてちょっと煮るだけ。温め直さなくともホカホカなので、お弁当で外食ランチ気分が味わえます。 特別な出汁は不要。トマト缶の酸味をやわらげてコクを出すのにしょうゆとみりんを入れるのがポイントです。 合わせるポテトサラダは、便利なおからパウダーで簡単に!混ぜるだけでできるので、とにかく楽ちんですよ♪ 1品目 ミートソースペンネ 材料(1人分 スープジャー: 容量0.

10/29発売 「朝ラク!スープジャー弁当」 Amazon予約限定特典* スープジャーを抽選で70名様にプレゼント! ご予約受付中です 新刊の詳細はこちらに書いてありますので 良かったら↓↓↓ 『朝ラク!スープジャー弁当 中身紹介』 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ いつもありがとうございます! 寝坊してもOK!鍋いらずで作れる「スープジャー」弁当 | クックパッドニュース. 昨日、新刊の内容詳細をご紹介させて頂きましたが、 気付けばAmazon総合14位、お弁当部門1位に! ご予約下さった方、既にご予約下さってた方、本当に本当ーーにありがとうございます! また、現物を見ないとわからないわという方は、ぜひお手に取ってみて下さいね! 本当は、スープジャーレシピってどれだけ皆さんに受け入れて頂けるのかわからなくて、 でも本当に簡単なのに喜んでもらえるし、塾弁には全力でおすすめしたいし、 これから寒くなった時に温かいスープごはんでほっこりして頂けたらいいなと、 そんな祈るような気持ちで作った本だったので、 楽しみにして下さってる方がいると思うと泣けてきますわ。。 しかも、中身を全部見たわけではない状態で予約して下さるって、 それだけ信頼して下さってるのかなと思うと本当にありがたくて… って、違ってたらごめん、完全な思い上がりやわwww ちなみになんですけど、 私が最初に買った10年前のスープジャーが今もあるんですが、 保温力が今のに比べると全然違います。 どんどん良くなってる。 もちろん10年前のも保温力ありますが、 さらに最近のものは素晴らしいなと感じます。 なので、どのスープジャーがおすすめかとよく聞かれるんですが、 もう後は好みの問題かなと。 言わずと知れたサーモスはもちろんなんですが、今回の予約特典で当たる「mosh! 」というスープジャーも保温性抜群で、 なんと言ってもパッキンが1つしかないのでお手入れがめっちゃ楽なのが気に入ってます。 かと言って、もちろん漏れたりした事もなし。 パッキンいっぱいあるともう使うの面倒くさいよね。 ということで、スープジャーのことを語りだしたら止まらないので、そろそろレシピに。 今日の次男弁当にも持たせて、何度かご紹介した事のある麻婆豆腐。(話変えても結局スープジャー) これは新刊にも載せてるんですけども、 家族が好きなのでお弁当に作る頻度かなり高いかも。 わかりやすいように写真でご紹介しますね。 一応最後にレシピも書きますので 良かったらご覧下さいませ!

スープジャー 2021. 06. 20 2021. 06 こんばんは、こさでございます。 去年の11月から続けているスープジャー弁当。 6月に入り作った数は 100食 を超えました。 今回は5月に作ったスープジャー弁当の中からオススメの3選をいつもどおり料理初心者目線から紹介します。 スープジャー弁当に興味を持っている方に少しでも役に立てれば幸いです。 スープジャー弁当オススメ3選(2021年5月編) 2021年5月に作ったスープジャー弁当の中から今回も以下の3つの基準でオススメの3食を紹介します。 ・ 手軽さ :調理の手間、調理時間がかからなかったもの ・ 美味しさ :個人的に美味しいと感じたもの ・ 安さ :材料費が安かったもの なお今回も 野上優佳子先生のレシピ本「スープジャーで楽するおべんとう生活」 から作りました。 それでは各基準を元に選んだ3食を紹介します。 手軽さ まず手軽さの観点から選んだオススメのスープジャー弁当は「 ひじき大豆がゆ 」です。 <材料> ・米:大さじ1. 5 ・大豆水煮:50g ・ひじき:小さじ1 ・じゃこ:小さじ1 ・塩:小さじ1/5 お粥系のレシピのため材料を全て鍋に入れて煮るだけのお手軽なスープジャー弁当。 米をあらかじめジャーと一緒に2分ほど暖めておくことが硬くならずに美味しく作るポイント です。 味付け塩のみなので塩昆布やのりの佃煮など調整することで好きな味にすることもできます。 なお材料費の参考価格は 91円 です。 美味しさ 次に美味しさの観点から選んだオススメのスープジャー弁当は「 ホタテ中華がゆ 」です。 <材料> ・米:大さじ2 ・ホタテ缶:1缶 ・チンゲン菜:1/2株 ・鶏がらスープの素、酒:各小さじ1 ・塩、すりおろししょうが:各少々 手軽さで選んだひじき大豆がゆと同じお粥系のレシピですが、ホタテの入った中華風のお粥のスープジャー弁当です。 ホタテ缶を丸ごと一つ使用しているのでジャーの蓋を開けた時にホタテの匂いが広がるほどホタテの味が効いています。 お粥ですが高級感もある一食でちょっと贅沢した気分になります。 なお材料の参考価格は 332円 と少し高めになっています。 安さ 最後に安さの観点から選んだオススメのスープジャー弁当は「 鶏だいこんがゆ 」です。 <材料> ・米:大さじ1. 5 ・鶏ひき肉:30g ・だいこん:100g ・酒:小さじ1 ・塩:小さじ1/4 ・すりおろししょうが:少々 材料の参考価格は 41円 。 米、大根、鶏のひき肉と安めの食材のお粥になります。 ひじき大豆がゆと同じく味付けは薄めのため調味料やトッピングで調整することをオススメします。 まとめ 今回は2021年5月中に作ったスープジャー弁当からオススメの3食を紹介しました。 今回紹介した3食は全てお粥のレシピでしたが、先月は 和風ツナカレー や 牛肉クッパ 、 中華丼 など ご飯に合うレシピも複数作りました。 作ったスープジャー弁当はツイッターに掲載していますので興味のある方は是非ご覧ください。 先月は少し手が込んだ材料費の高いお弁当が多かったのですが 累計で 約37, 000円以上 の節約効果が出ています。 これからもスープジャー弁当の魅力を発信できればと思います。 それではまた

【動画】フライパンで作るやわらか煮豚 動画を閉じる 作り方 1 豚肉(肩ロース)は2cm厚の食べやすい大きさにカット。 加熱すると若干小さくなるので、仕上げたいイメージよりひとまわり大きめに切り分けます。 2 フライパンに油少々を熱し、中火で豚肉の表面に焼き色をつけます。 最初に表面のたんぱく質を焼いておくと、タコ糸縛りせずに煮込んでも崩れにくくなります。 3 A 水 200ml、しょうゆ 大さじ6、砂糖 大さじ3、みりん 大さじ3、青ネギ 1本分 を加え、蓋をして弱火で30分コトコト煮ます。 この間に卵を茹でておきます。沸騰した湯で6分茹で、冷水にとって殻をむきます。 4 火を止めて茹で卵を加え、蓋をしてそのままさまします。 卵は加熱しすぎるとパサついてしまう為、冷ます工程を利用して味を染み込ませます。 5 卵・青ネギを取り出し、一度煮立ててアクをすくいます。 グツグツ煮立たせながら5~6分、煮汁を豚肉にからめるように煮詰めます。 全体に艶が出てきたら、お好みで練り辛しを添えて出来上がり。 6 残った煮豚で『煮豚とチーズのポテトサラダ』 いつもとちょっと違う、おつまみポテサラ。ビールや焼酎のお供のイメージですが、ロールパンサンドや、ごはんのおかずにもよく合います。 7 残った煮豚で『煮豚とキムチの汁なし混ぜ蕎麦』 日本蕎麦ですが、脱めんつゆ! ごま油&塩で下味をつけ、キムチと煮豚をのせたらグッとアジアンテイストになりました。 8 残った煮豚で『煮豚とキャベツのおかずサラダ』 私のイチオシ。残った煮豚と煮汁は、千切りキャベツと一緒に食べるべし! 甘醤油味の煮物とマヨネーズが相性抜群です。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 豚ロースかたまり レシピ 人気 1位. 「煮豚」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす

豚肩ロースかたまり肉の人気レシピランキング - プロのレシピならレタスクラブ

豚ロースのオーブン焼き【塊肉】 塊り肉がプルップルに仕上がります。 日本酒、ビール、ワインがガブガブ飲めますよ【感謝... 材料: 豚塊り肉(ヒレ以外)、もやし、玉ねぎ、オリーブオイル☆、塩、黒胡椒☆、オールスパイス... 豚ロースの甘辛煮♩ by chichiino 焼肉のたれを使って簡単チャーシュー風♩ 豚ロース塊、◎ねぎ、◎生姜スライス、◎酒、◎焼肉のたれ、◎水、◎醤油、◎にんにく 圧力鍋で柔らか豚ロース肉の煮豚と煮卵 ぽーみゅー バラ肉よりも油の少ないロース肉の煮豚です。茹で卵も一緒に煮て、煮卵も同時に作ります。... 豚ロース肉固まり、昆布茶又は塩少々、ブラックペッパー、茹で卵、ニンニク、生姜、長ネギ...

豚かたまり肉をつかったレシピを簡単なものを中心に紹介していきます! 晩ごはんの献立に役立つレシピから、おもてなしにもバッチリなおしゃれなレシピまであります♪ 豚かたまり肉をつかって何をつくろう? 豚かたまり肉や豚のブロック肉をどのように調理したらよいか悩んでる人もいるのではないでしょうか。豚の角煮にするにしても時間がかかりそう、と思っていませんか? 豚肩ロースかたまり肉の人気レシピランキング - プロのレシピならレタスクラブ. 意外と短時間でできるレシピがあるんですよ♪ 今回は簡単なレシピを中心に晩ごはんの献立に役立つレシピから、おもてなしに活躍するレシピまで幅広く紹介します! では早速見ていきましょう。 簡単人気!ささっとつくれる豚かたまり肉レシピ 【簡単!豚かたまり肉レシピ1】お手軽チャーシュー こちらは、炒飯やラーメンに合わせていただきたいチャーシューです。 調味料と豚肉をポリ袋に入れて一晩漬けます。あとは食べる前にオーブンで焼くだけ♪ 前日に漬けておけば、あとは焼くだけなので簡単ですよ!