「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 店舗基本情報 店名 京都 麺屋たけ井 阪急梅田店 (きょうと めんやたけい) 受賞・選出歴 ラーメン 百名店 2020 選出店 食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店 ラーメン 百名店 2019 選出店 食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店 ジャンル つけ麺、ラーメン お問い合わせ 06-6377-1622 予約可否 予約不可 住所 大阪府 大阪市北区 芝田 1-1-2 阪急梅田駅改札内 2F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 阪急梅田駅2階中央改札内 神戸線階段横 大阪梅田駅(阪急)から56m 営業時間・ 定休日 営業時間 11:00~22:30(L. O. 22:00) 日曜営業 定休日 無休 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 (口コミ集計) [夜] ¥1, 000~¥1, 999 [昼] ¥1, 000~¥1, 999 予算分布を見る 支払い方法 カード不可 電子マネー不可 席・設備 席数 20席 (カウンター席のみ) 個室 無 貸切 不可 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 空間・設備 カウンター席あり 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! mobile 特徴・関連情報 Go To Eat プレミアム付食事券使える 利用シーン 家族・子供と | 一人で入りやすい こんな時によく使われます。 お子様連れ 子供可 ホームページ 公式アカウント オープン日 2016年6月7日 備考 ※ 12/10より、駅構内の利用のみの際入場券が必要になりました。 ※ 並ぶ前にあらかじめ食券を購入すると席に着くとしばらくで料理が来るのでスムーズです。 初投稿者 T&T (105) 最近の編集者 service (0)... 店舗情報 ('18/10/23 21:35) のぐてぃ (1337)... 店舗情報 ('18/06/09 23:39) 編集履歴を詳しく見る 「京都 麺屋たけ井 阪急梅田店」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。 ご登録はこちら この店舗の関係者の方へ 食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか?
豚骨や鶏 といった 動物系 の素材、そこに 鯖節や煮干し など 魚介系 の素材を合わせた王道の味わい。 組合せは定番。 しかしその味は見た目だけが似たものとは 次元の違う領域 にあります╰(*´︶`*)╯♡ 弾力感に富んだ麺が、極濃スープと口中調味されていく中で、 何かがスパーク する感じ♪ ひと口目からバリバリ旨いのですが、 より本領を発揮するのは食べ進めてから 。 "尻上り" に加速 するタイプは、アッサリ&滋味系の組み立てではお馴染みですが… ややもすると後半に飽きさえきかねない " 極濃系 " において、この 加速感は脅威的♪ (´ε`) 途方もない 懐の深さゆえの凄み であると申せましょう。 小サイズを選んだので、 バラ&ロースチャーシュー を両方堪能できたのも嬉しい限り。 最後はモチロン、 スープ割り で締め。 ただスープを足すだけでなく、 刻みネギ と チャーシュー を プラス してくれます。 序盤~スープ割りまで、 柚子皮の清涼感は実に良い仕事 をしてくれますね^^ 中華蕎麦 とみ田@千葉県松戸市 こちらは数か月前に、 中華蕎麦 とみ田@千葉県松戸市 で味わったもの。 " これぞ、究極のつけ麺! " という、オーラが満ち溢れていました (o^^o) 願わくば…このDNAを受け継ぐお店が、九州に登場することを願っています。 ※ちなみに催事で登場した時は、あまりに嬉しくて2日に1回通いました(笑) 圧倒的な旨味 の塊。 こんなに 凄まじく濃い のに、どうして こんなにも食べやすい のか? 改めて 次元の違いを痛感 させられました♪(´ε`) ガッツリ熱々で供するので、なかなか スープがぬるくならない 。 オペレーションも成熟 しており、アルバイトの方も凄まじくハイレベルな接客・声かけを。 などなど。 合間合間では、 超人気店ならではの凄み を垣間見ることができました。 次回は未食のラーメンを、R1号店&阪急梅田店で。 そしていつかまた、本店の暖簾をくぐりたいと思います。 [良かったらいいね!] [イチオシ記事リンク] 掲載情報は訪問時、または記事作成時のものです。 メニュー・価格・サービス内容・営業時間・定休日などは、変更されている場合があります。 遠方から来店される際などは、必要に応じて事前に公式HPやお問合せにてご確認ください。 また訪問日とレビュー公開日には、タイムラグが発生している場合があります。 店舗情報はこちらから 麺屋 たけ井 本店
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当店の場合、当初の想定以上に経費を圧迫しているのが「光熱水費」だと感じています。 うどんのためにエアコンを入れているくらいですから、電気代もばかになりません。 そんな折、先日、○○電気の代理店から、電気代見直しについての電話がかかってきました。 今までは、あまり経費節減のことまで考える余裕もなく、こういう類の電話はあまり相手にしなかったのですが、興味があったので、話を聞いてみると、電力自由化で、電気会社を選べるのは個人だけではなく、法人(個人事業主)向けのサービスもあることが分かってきました。 当店の電気の使用状況から、○○電気に変更することで、年間20,000円ほど削減できるそうです。 さらにネットなどでも色々調べてみると、「エネチャンジ」というサイトで、簡単に電気代削減のシュミレーションもできてしまいます。 その結果、△△電気だと年間60, 000円も削減できるという試算でした。 ○○電気さんごめんなさい。 いろいろ教えていただきましたが、△△電気さんに変更しようと思います。 明日は、定休日でお休みです。 お間違えのないようにお願いします。 明日は、土曜日から始まる「7月限定うどん」の試作をします。 詳しくは、金曜日にお知らせします。 金曜日は、6月限定「肉ごぼうのぶっかけうどん」の最終日です。 皆さんのお越しをお待ちしております。
※上記の店舗は13年間営業の後に閉店、とても残念です。 無料見積のお願いについて ●この物件で開業したい、という物件のとき。 ●相見積だけが目的で、冷やかしの方はご遠慮ください。 以上2点が、無料見積の対象とさせて頂きます。※冷やかしで無ければ、相見積も構いません。 営業エリア 東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県が中心です。また、栃木県、群馬県、茨城県の一部も対応しています。右図参照。 ※仕事状況などで、ご希望に速やかに対応できない場合もございます。予めご了承ください。 ※ご希望により、土・日曜・祝祭日の対応も可能です。 お問合せは… 下記のフォームからお申込み下さい。 手打でも製麺機でもサポート! うどん屋を開業せずにブログやYouTubeでレシピを研究して稼ぐ方法 - 趣味で稼ぐロードマップ. 大成麺機の製麺機は低価格で本格的なうどんが打てます。低価格で機械の導入をお考えなら大成の麺機がおすすめ、出張で無料実演もできます(関東エリア) 卓上製麺機なら誰でも美味しく簡単に作れます。脱サラ開業向き ※太麺は不向きです。十割そばも簡単に打てます。機械は47万円でリースなら月々9, 500円。1日あたり380円(÷25日) 低資金で開業をサポート 自宅を改装したり、居抜き店舗で出店したり開業は様々です。お客様の夢、ご要望に応えます。 【小規模店の収支モデル】 1日7万円売るには 客単価700円×100人で7万円です。当たり前の話ですが・・・。20坪の店の客席が約30席です。その店が3回転すると90人になります。4回転すれば売上が達成することになります。通常満席のように見えても70%位しかお客様は入店していません。70%で考えると58, 800円になります。 昼に2回転、夜は1回転が私が考える無理のない数字です。この数字があと0. 5回転、あるいは1回転増えれば売上も利益も伸びます。問題はお夜の1回転をどう考えるかです。夜の1回転お客単価は2倍以上が必要になります。 1日30万円を売る肉汁うどんの店 先日、私のところに肉汁うどんの店を開業する方が相談に来られました。けっこう有名な店でしたので聞いてみました。その店は1日15万円位売るのですか? 答えは、いえいえ30万円位です。忙しいときは軽く30万円を超えるとのことでした。うどん屋で1日30万円も売れたらだれでもやりたくなるでしょう。少しびっくりでした。私の顧客で1日30万円売っていたうどん屋がありますが・・・。 セルフで食べ放題の店 券売機でセルフ、これで経営できたらとても楽です。気になる店の紹介ですが、その店はうどんも天ぷらもご飯も食べ放題なんです。料金も700円位、このシステムはすごいな、感心させられました。このような思い切ったアイディアがセルフ店でも人気を得ている理由なのではないでしょうか。 どんな商売でも同じでしょうが、いくら売上げても家賃と人件費を多く払ったら利益は出ません。大家さんと従業員のために働いているようなことにならないようにしなければなりません。とりわけ人件費のかからない方法が成功する、長く続けるためのポイントです。 うどん店は昼が売れても夜が売れない。昔からよく聞く言葉でした。だからランチや出前で昔の店は頑張ってきました。 寿司で売上アップ!
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(1)サイドメニューを作る あなたはうどん屋を開業した際、そのビジネスモデルのシンプルさに惹かれて事業を始めませんでしたか?確かに、うどん屋って居酒屋のようにメニューに種類はないし回転率はいいし、良いところづくしのビジネスモデルに見えますよね。 しかし、シンプルなビジネスモデルって調子の悪い時に立て直すのが非常に困難なのです。一つの道でしか勝負してこなかったわけですから、ダメな場合の保険がないわけです。 そこで、サイドメニューの開発やアルコールの提供といった抜け道を作っておく必要があります。その分オーナーとしては大変な面もでてくるのですが、黙って廃業するよりはできることをして事業を継続した方がずっと良いに決まっています。 (2)宣伝は開店当時のまま? 開業して1期・2期が経過しようとしている方が特にそうですが、開店後にコンスタントに宣伝の見直しをしていらっしゃらない方が多いようです。それは大変もったいないことです。 地域の区民まつりなどがある場合は、進んで協賛することでチラシにうどん屋の広告を入れられます。そこにクーポン券などを印刷しておけばそれだけでお客様は足を運んでくれます。 まとめ うどん屋は儲からないというネットの評価もありますが、実際に儲かっているうどん屋もあるわけです。できる限りの策を講じることは時間の無駄ではなく、あなたの飲食経営の幅を広げることになります。 設備を整えたい、つぶれかけの店を立て直したい、という理由で融資が必要であれば、日本政策金融公庫の融資がお役に立つ可能性があります。 資金調達についてプロに相談する(無料)> この記事の監修 株式会社SoLabo 代表取締役 / 税理士有資格者
うどん店「こだわり麺や」を香川県に12店舗、マレーシアに2店舗展開するほか、カレーうどん業態、天丼・天ぷら定食の業態をもつウエストフードプランニングは、このコロナ禍にあって気炎を上げている。2020年4月の騒動以降、多少の落ち込みはあったものの、うどん業態の全店でほぼ黒字(営業利益率10~20%)を維持しているという。 代表取締役の小西啓介社長と経理担当の熊谷満由樹氏は、その要因をうどん業態の強さに加えて、商品開発と価格変動の激しい葉物野菜などの仕入れ管理と語る。 うどんを通じて、食のインフラ企業に!
丸亀製麺ロンドン1号店が入ったビル=26日(共同) 【ロンドン共同】讃岐うどん専門店「丸亀製麺」の英国1号店が26日、首都ロンドンに開業した。店内に製麺機を置き、日本産の小麦粉を使って打ちたてのうどんを提供する。今後は欧州各地に本格展開する計画だ。 日本の定番メニュー「釜揚げうどん」や「かけうどん」のほか、英国向けに「豚骨うどん」や「チキンカツカレー丼」などを用意した。野菜のだしを使い、菜食主義のビーガン向けメニューも初めて導入する。 店舗は多国籍料理店が集まるロンドンの中心地、リバプールストリート駅の近くにある。「丸亀製麺」を運営するトリドールホールディングスが昨年7月に現地法人を設立した。