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作り方 1 ごぼうとにんじんを切る ごぼうは皮をこそげ取って長さ約5cmの せん切り にし、水にさらしておく。にんじんも同じように せん切り にする。 調理のポイント 泥付きごぼうの場合は、たわし等でこすってよく洗って泥を落としてください。 おいしさのポイント ごぼうの風味は皮目に多いため、ある程度残すように、包丁の峰(背の部分)を利用してこそげ取ります。また、斜め薄切りにしてから、 せん切り にすると繊維が切れて食べやすくなります。 2 ごぼうとにんじんをゆでる ごぼうとにんじんは鍋に入れて水を加え、火にかける。沸騰して約1分間ゆで、ざるにあげて水気をしっかりきる。 少し歯ごたえを残す程度にゆでます。 さらにおいしく! お酢を加えてゆでるとごぼうが変色しにくくなります。 さっとゆでた後、水気をよくきったごぼうを、ごま油などで炒めると、きんぴらごぼうのような歯切れの良い食感になります。 3 きゅうりを切る きゅうりを せん切り にし、軽く塩もみする。 ごぼうサラダに彩りをそえるために緑色の野菜を加えましょう。きゅうりの他に、水菜やいんげんなどもおすすめです。 4 調味料を混ぜる ボウルにマヨネーズとしょうゆを混ぜ合わせます。 5 全体を和える 4のボウルにごぼう、にんじん、きゅうりを入れて和える。 調味料を上からかけるよりも、味がいきわたり、おいしくなります。 混ぜてから時間が経つと野菜から水分が出てくたっとして食感が悪くなるので、食べる直前に和えましょう。 レモンをしぼるとさっぱりとし、また、ごまを加えるとコクが出ます。 お好みでおたのしみください。
難易度 難易度: マークが多いほど難易度が上がります。 学名 Cucumis melo L(.
これ一皿で、ボリュームも栄養もたっぷり!
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殿堂 500+ おいしい! 豚肉、魚介、野菜などたくさんの具が入った八宝菜です。そのままはもちろん、ごはんや揚げ麺にかけても◎ その他 調理時間 25分 カロリー 358 Kcal 材料 ( 4 人分 ) <水溶き片栗> <合わせ調味料> 1 白菜は縦半分に切り、軸は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。豚薄切り肉は長さ3cmに切る。エビは殻と背ワタを取り、塩水(分量外)で洗って水気をきる。イカは切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。水煮タケノコは薄切りにする。 2 ニンジンは皮をむき、縦半分に切って薄切りにする。ピーマンは軸と種を取り、食べやすい大きさに切る。キクラゲは水(分量外)でもどし、食べやすい大きさに切る。<合わせ調味料>をよく混ぜ合わせる。<水溶き片栗>を混ぜ合わせる。 3 中華鍋にサラダ油を強火で熱し、豚薄切り肉、エビ、イカを炒める。 ニンジン、白菜、水煮タケノコを炒め合わせ、<合わせ調味料>を加える。 5 煮立ったらゆでうずら卵、ピーマン、キクラゲを加えて少し煮、野菜が柔らかくなったら<水溶き片栗>を全体に加え、よく混ぜながらトロミをつける。 6 ゴマ油を加え、全体に混ぜ合わせて火を止める。 このレシピのポイント・コツ ・火の通りにくい具材から順に煮て炒めて下さい。切り方によっても火の通り方に違いが出てきます。白菜の白い部分は削ぎ切りにすると火の通りが早くなります。 みんなのおいしい!コメント
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犬が階段を降りれません… 階段を降りれないのに、登るのが好きみたいで、自分の足で二階に上がりますが、登った後、降りようとはしますが、足がすくんでます 階段を降りれない犬は珍しいタイプでしょうか?
小さな体の子犬にとって初めて階段を降りる時は勇気がいるものです。自分の体と同じくらいの高さの段差はとても怖く感じるのでしょう。 生後2か月の オス犬 『 パンダ 』はある日、自力で階段を上って行ったのだそう。それを見た飼い主さんが感心していると、数分後、降りられなくなった パンダ が助けを求めて鳴き出してしまったのです。 たくさんの犬を飼っているという飼い主さんはこういう時、犬たちが自分の力で乗り越えるように教えているのだとか。 この日もあえて手を貸さずに見守っていると、 パンダ に頼もしい サポーター が現れたのです。 ほら、よく見て。こうやって降りるのよ。 パンダ のところへ駆け上がっていったのはお姉ちゃん犬のイサイ。目の前で降り方の見本を見せてあげます。 しかし パンダ はなかなか最初の1歩を降りることができません。それを見たイサイはまるで パンダ に「 大丈夫 。怖くないよ」というように何度も何度も目の前で階段を降りて見せます。 動画を見た人たちからは弟犬を思うイサイの優しさと、恐怖に打ち勝った パンダ の勇気を称える コメント が寄せられています。 ・最初の1歩がもっとも難しい。人生と一緒だ。 ・大きな犬が最後のほうで「ほら、あなたならできるわ!」っていっているみたい。 ・弟のために愛と忍耐があるお姉ちゃんだね! 自信がない時に、自分を信じてくれる誰かの応援は大きな力になるものです。 最後の1歩まで根気よく パンダ を励まし続けたイサイの優しさに感動してしまいますね。 [文・構成/grape編集部] 出典 Big Sister Helps Puppy Through Staircase Struggle || ViralHog ※写真はイメージ
2021年02月27日更新 4898 view あなたの愛犬は、階段を上手に昇り降りできますか? 初めのころは怖がったり嫌がったりしませんでしたか? 怖くて階段を降りられない子犬 すると頼もしいサポーターが駆け付けて… – grape [グレイプ]. 階段での危なっかしい姿を見て、犬に階段の昇り降りをさせていいのだろうかと考えたことがある飼い主さんは少なくないのではないでしょうか。 階段が危険な理由や、昇り降りを避けられない場合の安全対策について、解説します。 犬に階段を昇り降りさせても大丈夫? 集合住宅にお住いの方、家の中に階段がある方など、生活するうえで階段の昇り降りが避けられないという方は少なくありません。 では、犬に階段を昇り降りさせてもいいものなのでしょうか。 毎日、または、一日に何度も昇り降りをする階段であるならばなおさら、愛犬にはさせないほうがいいといえるでしょう。とくに家の中にある階段は、4本足で歩く犬には段差が大きく、幅が狭く、おすすめできません。 犬にとって階段はリスクの塊!?
使うことがないにこしたことはないのですが、もしもの時に重宝しそうです。 ハンドル付きハーネス これは、上半身のみ支えるハーネスなのですが、我が家の愛犬にはこれが1番ピッタリでした! 取り付け方も、頭からかぶってサイドをカチッと留めるだけなので嫌がらずにさせてくれます。 階段を降り出したらハンドルを持って一緒に降りてあげてあげられるので、1番安心するようです。 もっと早くこれに辿りついたらよかったです。 自動昇降機 ケージにワンコを入れて電動の昇降機に乗せて階段を降りる方法です。 (カールじいさんが階段を降りていた方法と一緒) 実際にそんな商品があるみたいです。 我が家も問い合わせたことはあるのですがリフォームが必要なのと、50万円近くかかるということで諦めました。 それに、怖がりの愛犬が大人しくそれに乗ってくれるとも思わなかったので…。 まとめ いろいろなアイテムを紹介しましたがいかがでしたか? そもそも、一軒家でもリビングが一階にあればワンコも主に一階にいるのだろうと思いますが、我が家はリビングが二階にあるので、どうしても階段の問題がありました。 今はハンドル付きハーネスで上手に付き合っていますが、いずれ年齢とともに嫌がっても抱っこで降ろすか、一階に拠点を置くことになるだろうと思います。 本当は階段を使わないのが1番いいのですが、ワンコが階段を拒みだした場合、そのワンちゃんに1番合った方法を試してみて下さい。