今日のランチのメインは、「牛肉とごぼうのおこわ」↓ こまぎれの牛肉とささがきゴボウをフライパンで炒めて、生姜とお醤油とお酒で味付けしたものを もち米1に対して、うるち米2の割合のお米と一緒に炊きます。 仕上がりに紅しょうがをたっぷりトッピング。 ごはんに手がかかったので、副菜はお手軽モード(笑) わかめとトマトの「そばつゆ」がけ↓ ワカメ、酢の物だけだとちょっとあきちゃいますよね。 そんな時、「そばつゆ」がおすすめです。 きゅうりの浅漬け↓ ごぼうのさつまあげ↓業務スーパーで買って来たのを焼いただけ(笑)↓ ズッキー二と鶏肉のお味噌汁↓ ほんと、お手軽お惣菜のオンパレード(大笑)↓ Wrote 27th Jul. 2021, 12:45
投稿者:調理師 小松恵(こまつめぐみ) 監修者:管理栄養士 渡邉里英(わたなべりえ) 調理時間:20分 2021年7月27日 舞茸はどんな食材と合わせても、その香りがほかの食材の旨みを包み込み、何とも言えない美味しさを引き出してくれる。甘辛出汁がしみ込んだ牛肉と舞茸で簡単にできる、絶品混ぜごはんをいただこう。ボリュームがあるので、夕食の一品としておすすめできる。 材料 2人前 舞茸 1パック 牛切り落とし肉 150g ごはん 300g 白滝 1/2袋 ごぼう 1/4本 酒 大さじ1 醤油 白出汁 砂糖 和風顆粒出汁 小さじ1 Step. 1 ごぼうをささがきにする。白滝を下茹でする。 ごぼうは泥をキレイに洗い、ささがきにして酢水にさらし、アクをぬく。 白滝はさっと茹で、短く切る。 Step. 牛肉とごぼうの甘辛炒め by けんよこ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 2 舞茸、牛肉を食べやすい大きさに処理する。 舞茸は石づきを取って小房に分け、牛肉は食べやすい大きさに切る。 Step. 3 材料を煮る。 鍋に酒、醤油、白出汁、砂糖、和風顆粒出汁を入れて火にかける。 軽く沸いたらごぼうと舞茸を入れて煮込み、ごぼうが柔らかくなってきたら牛肉と白滝を加えて煮汁がなくなるまで煮込む。途中水分が足りないようであれば、都度水を足して調節する。 Step. 4 ごはんと混ぜる。 煮込んだ甘辛の具材を炊きあがったごはんにサックリ混ぜる。 温かいうちにお椀に盛り、万能ねぎ(分量外)をトッピングしていただこう! このレシピについて 栄養情報 カロリー 1300kcal たんぱく質 29g 脂質 76g 炭水化物 136g 食塩相当量 5. 5g 食物繊維 12g 糖質 124g 更新日: 2021年7月27日 この記事をシェアする ランキング ランキング
(薬膳ライフバランスプランナー/国際薬膳調理師/コラムニスト 倉口 ゆうみ) 【関連記事】 ・ 痩せるどころかむくみボディに?「水分のNG摂取法」3つ ・ パンを食べても太らない?一緒に摂るべき食材4つ ・ ゴールドキウイが40・50代の老け対策になるワケ&かしこい食べ方 ・ 「おにぎり&スープ」で太る!? ランチ選びの落とし穴3つ 【参考】 ※日本中医食養学会/著(2006年)『現代の食卓に生かす食物性味表 改訂2版』燎原書店
お焦げ、トマトのジューシーな旨味が食欲をそそります。 材料(4~5人分) ごぼう……3分の1本(約80g) しめじ……1パック ミニトマト……8個 米……2合 だし……適量 上記の「オイスターだれ」……大さじ7~8 ※ご紹介した「オイスターだれ」レシピの分量の約2倍必要です。作り置きしておく場合は注意してください。 作り方(調理時間の目安:5分) (下準備) 米は研いで30分以上浸水させ、水気を切る。 1.ごぼうはささがきにして水にさらす。しめじはざっくりほぐす。 2.炊飯器の内釜に米、オイスターだれを入れて、2合の目盛りまでだしを注ぎ全体を混ぜます。ごぼう、しめじ、ミニトマトをのせて炊飯する。 ※調理時間の目安に浸水、炊飯時間は含まれません。 パパッと時短に作れるメニューでも、「オイスターだれ」があればコクのある凝った味つけが一発OK! オイスターソースの使い道のバリエーションが少なく、いつも冷蔵庫で眠らせてしまいがちな方も、上手に活用してみてくださいね。 教えてくれたのは:料理家 むっちん(横田睦美) さん レシピサイトNadiaやtwitter、InstagramなどのSNSで活躍する料理家。日本菓子専門学校を卒業後、パティスリーに勤務。料理道具専門店、食品メーカーの営業を経て、料理家として活動中。食品メーカーへのレシピ提案、Webメディアでのコラム執筆等で活躍する。SNSに投稿した「#あざとレシピ」「#ほぼ○○風」などが話題に。著書に 『むっちんさんの極上だれでパパッとごはん』 がある。 時短・簡単・おいしいレシピのヒントをもっと知りたい方へ『むっちんさんの極上だれでパパッとごはん』 著者:むっちん(横田睦美) 定価:1, 430円(税込) 作り置きできる極上だれで、おいしさと時短のいいとこどり! たれをテーマにしたレシピ本です。切った食材に「かける」「あえる」「炒める」「煮込む」だけで味がすぐに決まり、パパッと一品が完成。和洋中からエスニックまで60種類のたれと、たれを活用した105種類のアレンジレシピをご紹介しています。 著者 shukana 小学生、幼稚園児の男の子のママ。出産前まで紳士服業界に携わり、TES(繊維製品品質管理士)の資格を取得。 暮らしをより楽しく、よりラクに過ごすための方法を日々模索中です。 この著者の記事をみる
Description 千切りごぼうの、歯応えがたまらない、きんぴらですよ! ししとう 1パック(12本) 作り方 1 ごぼうを4〜5センチの 千切り にします。 2 水を張ったボールに浸けて、アクをとった後、ザルにあけます。 3 ししとうは、ヘタを取って縦半分に切ります。 4 ししとうの種が、気になるようなら、取り除いて下さい。 5 牛肉は、食べやすく切ります。 6 熱したフライパンに、サラダ油を入れて牛肉を炒めます。 7 牛肉の色が変わったら、ごぼうを加えて強めの 中火 で2〜3分炒めます。 8 ししとうを加えて、炒め合わせます。 9 全体に、油が回って、少ししんなりしてきたら、水と★の調味料を加えます。 10 汁気がなくなってきたら、醤油小1をかけて、お味をまとめます。 11 フライパンのまま、 粗熱 が取れたら出来上がり。 コツ・ポイント 私のきんぴらは、ささがきより、千切りにします。チョット面倒な作業ですが、歯応えがたまらなく良いのです。 このレシピの生い立ち 冷蔵庫にあったもので、作りましたよ。色んなごぼうのレシピを見るのですが、やっぱりきんぴらが好きなのです( ´∀`) クックパッドへのご意見をお聞かせください
薄着になって体型が気になる時季にぴったりな、1週間分のダイエット献立を日替わりでご紹介します。 さらに合わせて行いたい簡単エクササイズもご紹介! ダイエットに!牛肉のスープカレー、アボカドとアスパラのグリルサラダ献立のレシピ © ESSE-online スープカレーとその他料理 牛肉のスープカレー 土曜の献立は、牛肉のスープカレー、アボカドとアスパラのグリルサラダ(合計547kcal)です(1人分のご飯130gを含む)。 ダイエット中にカレーが食べたいときのお助け献立。時短でできるのもうれしいポイントです。 ●牛肉のスープカレー 野菜は大きめに切るとごちそう感がアップ!
トイザらス - いろがかわるおままごと おりょうりできちゃう!ハートキッチン - YouTube
意中の男性を落とすことを得意とする女性って、どうやら少なくないみたい。 そんな女性が持っているのは「キラーワード」のようです。 では、キラーワードとは具体的にいったい……? 彼のハートを撃ち抜くキラーワード3つ | NewsCafe. 今回は、「彼のハートを撃ち抜くキラーワード」を公開します。 「なんだか気持ちいい」 「ひょんなことから取引先の女性もワイン好きと知って意気投合しました。 2人で僕オススメのワインバーに飲みに行くことに。 ワイン談議に花を咲かせていたら、僕の手が彼女の肩に触れちゃったんです。 『あ、ごめん』と慌てて謝罪したら『手冷たくて気持ちいい……』って。 僕が彼女を『女性として』意識した瞬間でした」(27歳男性/商社勤務) 「気持ちいい」 女性らしさをアピールしたいときに使うと良いでしょう。 可能ならばボディタッチも! 「さぁ、どうだろう」 「会社に、あからさまに俺のことをひいきしてくる後輩社員がいるんです。 俺にだけお土産くれたり、『自分の入れたついでですから』って、俺にだけコーヒー入れてくれたり……。 周りに冷やかされるくらい、俺に好意があるのがバレバレでした。 先日、栄転が決まった部長の送別会があったんですが、彼女が隣に座ってきたんです。 酔っぱらった勢いで『なんなの?お前、俺のこと好きなの?』って聞いたら、じっと瞳を見つめて『さぁ、どうだろう』って答えてきたんです。 てっきり『そうです』って言われると思ったから、予想外の返答にドキッとしちゃって。 それ以来彼女が気になってます」(32歳男性/食品メーカー) 周囲から見ればバレバレなのに、あえて「さぁ、どうだろう」と伝えることで、「え?違うの?」と男性を混乱させるテクニック。 あなたの真意が気になるきっかけになるかも。 「好きかもしれない」 「同期の女の子と、販促イベントを行なうことに。 毎日残業、休日返上で頑張ったおかげで結果は大成功! 上司からも褒められましたし、すごく充実した仕事ができたことが嬉しかったんですよね。 彼女に感謝の気持ちを表したい、と思って『打ち上げをしよう』と飲みに誘い、2人で飲みに行くことにしたんです。 ひとしきり盛り上がってとても楽しく過ごせました。 すると、帰り際に彼女が『今日はありがとう、とても楽しかった!私、キミのこと好きかも!』って……。 見事にハートを打ち抜かれました」(30歳男性/おもちゃメーカー) 断定しないところが男性を惑わせるポイントのようです。 「もしかしたら好きかも?」と言うことで、なんとなく男性の心をモヤモヤさせるテクニックと言えるでしょう。 言葉も大事な攻略アイテム さぁ、意中の男性を振り向かせるために、あなただけのキラーワードを開発してみましょう。 彼もあなたから離れられなくなっちゃうかも……?
いくつか転々としてしまいましたがこれ素晴らしく完璧。 シンプルですがピタッとはまりますが硬くなく、滑りにくい肌触り。 クリア度も高い。 お値段も可愛いのですごくおすすめ。 おっしゃれーと思って購入したイケアの充電器。 最近載せておくとスマホが朝、あっつあつ。。 恐ろしいので買い直し。 充電器も。。あまり信用していない国のノンブランドが多いので探していて嫌になり。。 どこかで聞いたことがあるような名前だったので購入。 どれくらいもつかしら。 にほんブログ村 最終更新日 2021年08月01日 22時59分26秒 コメント(0) | コメントを書く
花のある暮らしの関連コラム タチアオイ(立葵)の育て方|種まきの時期や水やりの頻度は? アオイ科の一年草または二年草で知られているタチアオイ。全体的に強い体を持っているので、初心者でも育てやすい植物でもあります。タチアオイの育て方を知って育ててみましょう。 タチアオイ(立葵)を育てる場所... 2020. 04. 27 PR サントリーフラワーズをフォローしよう❗️新発売の花苗やお得なキャンペーンをチェック👀 春夏のガーデニングで育てるお花はもうお決まりですか? サントリーフラワーズのGreenSnap公式アカウントでは、人気の花苗から2021年に新登場した花色をくわえた春夏商品の紹介をしています! まだフ... 2021. 08 思わず欲しくなる!センスのいい植物と鉢の組み合わせ方は?🪴 こんにちは、GreenSnap編集部です♪ 大好きな植物はお気に入りの鉢で育てたくなっちゃいますよね。GreenSnapでは、インテリア性が高いだけでなく、植物への愛が伝わる様子のお写真がたくさん投稿... 2021. 07. 脇役野菜・珍しい野菜 レシピへの新着つくれぽ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 19 おしゃれなひまわりの花束を贈ろう!プレゼントにぴったりな花色や本数は? 元気になるビタミンカラーが印象的なひまわりは、花束としても人気の花の一つです。ポジティブな花言葉を持つことから、恋人や家族、友達と贈る相手を選ばないのも魅力。ここでは、そんなひまわりの花束の選び方や、... 2021. 29 ポプリの作り方|手作りで簡単につくる方法は?香りを長持ちさせるコツはなに? 咲き終わった花びらやドライフラワーのいい香りは、長くインテリアとして楽しみたいものですよね。 ポプリにすると見ための可愛らしさだけでなく、好きな香りを組み合わせてオリジナルの香りをつくるって飾ることが... 2021. 28 新感覚フラワーパーク「HANA・BIYORI」で花とアートを楽しもう♪ 遊園地よみうりランドの隣に、新感覚フラワーパーク「HANA・BIYORI」ができました! 圧巻のフラワーシャンデリアや、プロジェクションマッピングのデジタルショーなどが楽しめる新感覚のフラワーパークは... 2021. 22 をもっと見る
今年はサンタさん、大盤振る舞い! もうね、いろいろな大人と子供の事情で なんとまぁ、我が家に3回もサンタさん来たよ、 びっくりだよ、ハハ!! その3回のうちの最後の一つ、 ホントにホントのクリスマスに届いたのがこちら! お水だけで色が変わるおままごとだよ! 「焼く」「煮る」「揚げる」お水を使って本物そっくりに調理ができるキッチンセット 対象年齢3歳以上 見つけてこの笑顔 だってね、これ知ってたのよ、 欲しがってたのよ!! 日曜日の子供向けアニメ番組枠、 いつもこれ見て、「欲しい欲しい~! !」 って言ってたんだよね もうハハ、それ見て、 「うちにあるんだよぉ~ 」 って言いたくってうずうずしておりました! 「おりょうりできちゃう ハートキッチン」メルちゃんといっしょにおままごと！ - YouTube. でもね、せっかくの機会だから いい子ちゃんにしてたご褒美、 サンタさんからの贈り物にしておこうと、 約1ヶ月もの間、寝かせておりました まずは届いたハートキッチンを開封すると こんな感じ。 もう小さなキッチンそのもののイメージで 小物類もセットされています。 メインのキッチン部分と、調理器具類、 食材類がかなりきっちり固定されてます。 ハートにリボンと、 5歳女子の心わしづかみなデザイン、 しかも、これでもか!とピンクに赤色、 娘の好みどストライクな配色!! 5歳児、早速水を出そうと蛇口をひねっております! ・・・って、蛇口ひねるんじゃないのぉー!!! CM見てたんでしょうに(笑) 実際に パイロットインキ さんが紹介されてる ハートキッチンの使い方がこちら。 ちょいと使い方を伝えたら・・・ 早速お鍋にお水を入れて・・・ コンロに鍋セット! 魚(切身)とエビフライ(しっぽ)を揚げております! それね・・・フライ返しだから、ちょっと違うかもな・・。 まぁ、楽しそうに遊んでいるので、 特に口出しはせず。 ちなみに、コンロの着火部分は ちゃんとクルクル回ります こういうところが動く動かないで ママと同じように料理してる!感が 全然違ってくるんだろうなぁ~。 揚げ物が終わった後、 鍋の水をどうすればよくわかってない様子。 ここに戻してごらん、とシンクへじゃー! ・・・欲しい欲しいって、 ホントにCM見てたのかしら!? そこへ別室で遊んでた2歳児乱入! 横でお姉ちゃんが乾かしてたフライパンを取り・・・ 早速魚(切身)をジューッと焼いております! 2歳男子、お姉ちゃんにつられてか、 オトメンなのか、おままごと大好きで 取り合って遊んでおりました そうそう、水濡れ防止用に ビニールシートがついてますが少し小さいので、 大きめの防水用の何かを用意した方が 安心して遊べます。 あと、タオルもあったらかなり便利!