コメント ワンダーシェフさんの高圧力鍋で大根の煮物をしました びっくりの加圧時間4分、しかも大根めちゃめちゃ柔らかいです~ 味もよく浸み込んでびっくりでした これからの季節、色々と活躍してくれそうです!! 調理時間:15分(加圧時間4分) 大根 1/2本 A だし汁 250cc 醤油 大さじ3 砂糖 みりん 大さじ2 作り方 下準備 大根は2.5㎝幅の半月切りにします 1 圧力鍋に(A)の材料を入れて大根を加えます 2 蓋をして強火で圧がかかるまで加熱したら弱火にして 4分煮て火を止めます 3 そのまま、圧力が下がるまで待って蓋を取り煮汁を少し 煮詰めて出来上がりです ポイント 圧力鍋は使用方法を間違わなければ安全、安心な鍋ですよー 普通圧の圧力鍋でしたら加圧時間は13~4分くらいで作ってくださいね このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「煮もの」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
材料(4~6人分) 大根 1本 ●だし汁(昆布鰹だし) 400ml ●しょうゆ 100ml ●酒 ●みりん 50ml ●砂糖 大1 作り方 1 大根は厚さ2~3cmの輪切りにしたら4等分(いちょうぎり)にする。 2 圧力鍋に大根と●調味料を入れて煮る。 加圧3分 自然放置 3 圧力下がったら出来上がりですが、あとはお好みで煮詰めて味の濃さを調節してください。 きっかけ 圧力鍋で時短~大根しかなかったので・・・ レシピID:1170004903 公開日:2012/03/15 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 料理名 大根の煮物 ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています(^^) 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ~い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします! 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 4 件 つくったよレポート(4件) うり2215 2021/03/03 19:40 hannah212 2021/01/31 21:35 るもちゃん 2020/12/02 23:19 にゃりんabc 2015/04/01 08:40 おすすめの公式レシピ PR 大根の人気ランキング 位 簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し いくらでも食べれる!豚肉のさっぱり大根おろしかけ むちゃ効いた!便秘に大根&梅干しで梅流しデトックス まちがいないっ!大根とこんにゃくの煮物 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
★☆離乳食後期!大根と人参ツナの煮物☆★ 離乳食後期♡大根と人参、ノンオイルシーチキンで煮物☆★圧力鍋で柔らかく簡単にできちゃ... 材料: 大根、人参、ノンオイルのしシーチキン、水、片栗粉、☆ほんだしの粉、☆めんつゆ、☆醤油 手羽元と大根の煮物 by 辛いもの苦手 味染み染みで美味しいです。 お肉も骨から剥がしやすくてとても食べやすいです。 鳥手羽元、大根、醤油、酒、みりん、白だし、はちみつ、生姜チューブ 牛肉と大根の煮物 こうちゃん@ママ 圧力鍋で、お安い牛肉でもほろほろ柔らかい 牛肉、大根(大)、水、醤油・みりん・酒、砂糖、好みで鷹の爪、(大根下茹で用・米のとぎ...
大根といえば、寒い季節に食べたくなる煮込み料理に欠かせない定番食材である。そんな大根は短い調理師間で味を染み込ませることができる圧力鍋との相性が抜群であり、圧力鍋を買ったら、一度は挑戦してみたいのが大根を使ったレシピである。そこで今回は「圧力鍋×大根」の定番レシピや、作り方のポイントを紹介していく。 【目次】 ・ 定番!圧力鍋で作る大根を使った煮物料理 ・ 圧力鍋×大根×鶏肉 ・ 圧力鍋×大根×手羽元 ・ 圧力鍋×大根×こんにゃく ・ 大根だけで煮るも良し ・ 圧力鍋で作るふろふき大根 ・ 大根といえばこの料理! 圧力鍋でつくるおでん ・ 牛すじを入れる場合は下処理が重要 ・ 圧力鍋を使って大根の下茹で ・ >圧力鍋なら下ゆで要らず? 定番!圧力鍋で作る大根を使った煮物料理 「圧力鍋×大根」の定番レシピとして、まず挙げられるのが"煮物"である。大根だけでシンプルに煮るも良し、鶏肉や牛すじなどと一緒に煮込むの良いだろう。圧力鍋を使えば、出汁のうまみが染み込んだトロトロの大根を手軽に作ることができるので、料理が苦手という方にもおすすめだ。 圧力鍋×大根×鶏肉 "大根と鶏肉の煮物"といえば、筑前煮に代表されるような家庭料理の定番レシピだ。鶏ひき肉や手羽元を使った料理については後ほど紹介するが、鶏もも肉と大根の組み合わせは非常に良く、好みに合わせて様々な味付けで仕上げることができるのも魅力だ。 圧力鍋×大根×手羽元 圧力鍋を使った定番料理として、手羽元を使ったレシピを目にする機会も多いのではないだろうか? 圧力鍋を使うと、手羽元の肉を骨から離すのに一苦労ということもなく、簡単に箸で取ることができるので、普通の鍋で調理するより断然おすすめだ。もちろん大根との相性も良く、ポン酢を使った定番レシピ「鶏のさっぱり煮」に加えるもよし、味噌、醤油、オイスターソースなど様々な味付けを試してみるのも良いだろう 圧力鍋×大根×こんにゃく ダイエット中の方におすすめなのが、大根とこんにゃくを使ったシンプルな煮物である。非常に低カロリーに抑えられるだけではなく、素材のうまみを生かした優しい味を楽しむことができる。 大根だけで煮るも良し もちろん、素材の味を楽しむ究極の方法として"大根だけ"の煮物を作るというのも良いだろう。出汁のうまみが染み込んだ大根だけをいただくのも意外とイケるので、皆さんにも一度試してもらいたい。 圧力鍋で作るふろふき大根 大根を生かした定番料理としては「ふろふき大根」を思い浮かべる人も多いのではないだろうか?
これだけ傷んだらダメ!と諦めそうになられた際には、是非一度山田洋服へご相談下さい。 破れたり擦り切れたりしたことで、お洋服を廃棄しようと考えておられませんか? 【お直し屋】山田洋服（株） 洋服の生地破れ・擦り切れ補修 合成皮革生地の劣化修理. ミシン叩き修理、割り継ぎ修理、裏返し修理、裏地取替などの技術で対応すれば、着用可能レベルにまで復活するものは一杯あります。 まずはご相談ください! 長年培ってきた技術と知識を基に、納得の提案をさせていただきます。 【綿コートの衿裂け補修】 バーバリー社の綿コートです。引っ掛けて下衿部分が大きく裂けてしまったようです。ステッチ叩き補修では補修跡がかなり目立つので、ダーツ補修にて傷を裏側に縫い込む処理で対応させていただきました。 料金 5500円~ 【ジャケット衿付けの裏地擦り切れ補修】 ジャケット衿付け部分の裏地破れです。着用中の擦れにより、このように裂け傷みが発生してきくるのです。胴裏全体を取り替えますと料金が高く付くため、部分的に似寄りの裏生地で割り継ぐ方法をお勧めさせていただきました。 料金 両袖 6600円~ 【ダウンジャケット 衿の合皮生地劣化補修】加水分解による合成皮革生地の劣化 首の当るところは体温の熱と汗の湿気にて、合成皮革生地表面のウレタン樹脂にネト付き・剥離してきます。衿を全て作り換えますと生地色目が変わってしまうので、内側に色目の近いナイロン生地を貼り付けるという部分補修をさせていただきました。 料金 両袖 7700円~ 【ジャケットの袖口擦り切れ 割り継ぎ補修】 袖口線部分が長年の着用による擦れにより激しく傷んできました。袖口線に新たな縫い目を作って割り継ぎ処理をしました。縫い代分の0. 7cmくらい袖丈は短くなることご留意ください。 料金 両袖 5500円~ 【ジャケットの袖口擦り切れ テープ補修】 毛ツイード生地は肉が厚いため、割り継ぎ補修では縫い代部分にゴロ付きが発生します。そこで、傷んだ部分を内に入れ込んで、別生地のテープを上に当て縫いする補修で対応させていただきました。尚、テープを当て縫いせずに、ミシン叩き補修する方法も選択肢の一つです。 【ジャケットのポケット回りの裂け修理】 ジャケットのポケット口を引っ掛けて縦と横に裂け傷みが発生。縦の破れは裏側から縫い抓むダーツ処理をして、見た目に感度良く補修いたします。ダーツを入れることで短い縫い線ができること、裏側に少し縫い込むことで若干の生地歪みは出ることご留意ください。 料金 片側 5500円~ 【カッターシャツ 衿の擦り切れ補修】駄目だと諦めて廃棄していませんか?
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一般のクリーニング店でクリーニング可能な衣類は取り扱い可能です。もちろんダウンも可能です。 ただし、以下のものに関しましては取扱除外品となり、お預かりできません。 お送り頂いた場合は、着払いにてご返送させて頂きますので、ご注意ください。 ・毛皮・リアルファー・皮革製品・着物類・バッグ・布団・濡れているもの・下着類・ドライクリーニングも水洗いもできないもの・汚れ・臭いがひどいもの・穴・破れが激しく、クリーニングが不可能と判断したもの・その他、洗濯表示がない。もしくはクリーニングが難しいと判断させて頂いたお品 発送キットを使わずに段ボール箱や袋で送ってはいけませんか? プラスキューブ専用バッグでお送りください。 管理の都合上、それ以外のものでお送り頂きましても、お預かりできません。 よくある質問の一覧を見る