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と思いきや嫁かよ!! ガックシきました(苦笑) 子供は磯遊び満載で釣りをしなかったので、嫁がアジを大量に確保するための作業に入ったようです。 爆弾仕掛けをばらしたアシストフックを自作しました。 興味ある方がいらっしゃれば、また記事にします。 アジは20cm前後が爆釣。 しっかりやれば釣れ続けたかもしれませんね。 底物狙いはベラ1のみ・・・ ガーン・・・ 翌日早朝の青物回遊にかけるべき早めに切り上げました。 夕日がとても綺麗。 行き掛けに道の駅で購入したサザエが大活躍。 うんめええ。 肉もうんめえ。 肉、酒と旨いバーベキューを満喫して1日目を終えました。 続く。 関連記事 釣ったアジを料理した時の様子はこちら 波戸岬での釣りキャンプの続き 呼子の波戸岬に釣りファミリーキャンプへGO! GO! GO! 諫早干拓道路の今 衝撃的ニュース! !シマノ『釣りロマンを求めて』があと数回の放映で終了に
それはズバリ、 キャンプ場が『綺麗に管理』されてないからです。 いや、でもキャンプ場ってそんなものなんじゃないの? もちろん、その通りです。 そうですね。言い方が悪かったです。 正確に言うと、 他の高規格キャンプ場のように高い値段設定にも関わらず、綺麗に管理がされていないキャンプ場。(2018年にリニューアルオープンしたはずなのに…) つまり、『価格設定』と提供している『キャンプ場』が釣り合っていないんですよね。 辛口ですみません。 でも、 「値段が高いから綺麗だろう♪」 と期待して行くと、がっかりすると思うので、あえて正直に書きます。 そのため、 ①初めて家族や彼女を連れて行く。 ②キャンプを好きになってもらう。 こういった条件であれば、波戸岬キャンプ場は合いません。 それなら スノーピーク奥日田キャンプ場 、 モンベル五ケ山ベースキャンプ がおすすめです。 じゃあ、どういう人におすすめなの? 波戸岬キャンプ場 釣り ポイント. 出典: 波戸岬キャンプ場 個人的には、こんな人におすすめかと 釣り好きキャンパー ソロキャンパー 景色重視キャンパー ■釣り好きキャンパー 釣り好きキャンパーにとって、このキャンプ場は『聖地』 そう思うぐらいの最高の立地です。 テントサイトから、直接釣り場(磯釣り)に行けます。 なので、テントを設営できたら釣り場に直行。 そこで、魚を釣って、それを刺身で晩酌に。 また、翌日も早朝から釣り場に。 お土産の魚を釣る⇒チェックアウト⇒帰宅⇒朝釣った魚を食べる というような一連の流れが出来上がっています。(ง`▽´)งヨッシャァ! 私も、釣りに行きましたが最高の環境でしたよ! (平日なのに釣り人もたくさんいました) ソロキャンパー フリーサイト ソロキャンパーにおすすめの理由は、『値段設定』です。 フリーサイトであれば、 一泊2, 200円 です。 なので、 この価格帯で、あの綺麗な景色が観れるならば、また行きたい! そう思えるキャンプ場です。 特に、フリーサイトの景色は素晴らしい。 その景色を眺めながら、焚き火を囲みつつ、お酒を飲む。 それは誰もが憧れるソロスタイルですね。 ただし、注意点も! フリーサイトは、利用人数に応じた価格設定になっているので、2人で行くと 『4, 400円』 かかります。( ꒪Д꒪)、;´.
梅酒を作るのが好きなのですが、困るのが梅の実の処分方法です。 ジャムにする人が多いかもしれませんが、ジャムでは食べきれないので、別の方法を調べました。 ドライフルーツにする 色々調べてみたところ、ドライフルーツにするという方法が見つかりました。 ↓参考にしたサイト 梅酒の梅をセミドライフルーツに by mihotti33 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが311万品 これならヨーグルトに入れたり、パウンドケーキに入れたり(実際、そういう再利用方法もありました)おやつ感覚で齧ったり、色々使えそうです。 作ってみた。 今回私がやった手順は次の通り。 参考サイトの手順と違いますが、なんとかなりました(笑) 1. 梅の実の水気を切る ザルなどにあけ水気を切ります。 表面についた梅酒を乾かします。 私は面倒なので、寝る前に1晩置いておきました。 2. 100度のオーブンにかける ここで手順を間違え、種を取り出す前にオーブンにかけてしまいました。 100度に予熱したオーブンで30分。 梅の実が熱く柔らかくなりました。 3. 種を取り出す ヘタの付いている方を下に向け、幅が広い面を正面に見ながら2つに割ります。 丁度良くシワが入ってる事が多いので、その線に合わせて割ります。 実際にはそんな事気にせず、とにかく種を取り出せばOK(だと思う) また、種を出すときにジュクジュクするかもしれませんが、それも気にしないで、とにかく取ります。 4. 梅酒の梅 再利用 ドライフルーツ. もう一度オーブンにかける 100度でじっくり45分。 乾燥を促します。 5. 放置して乾燥 オーブンから取り出したら、放置します。 2日くらいそのままにしておきました。 6. 完成 見た目グロいですが、完成です。 まとめ 早速、そのまま食べてみたところ、甘酸っぱい ドライ アプリコット ?的な味です。 その後もいくつか食べてみると、固いもの、柔らかいもの、甘いもの、酸っぱいもの、色々で面白い。 ハズレのある酸っぱいガムシリーズみたいです(笑) 明治チューインガム すっぱいレモンにご用心 3個×20袋 梅酒の種類によるのかもしれません。 まだまだ梅酒の梅はたくさんあるので、今度研究してみようと思います。
梅酒にはじまって、あますところなくいただく贅沢な活用法です。 検索すればいろいろ出てくるので、ぜひ試してください。 ちなみに 梅酒のいろいろな活用法はこちら 。 【関連記事】 > 梅酒を漬けた梅どうしてる?美味しい活用法をご紹介 > 梅酒はいつ頃作る?美味しい作り方とは?おススメ梅酒の作り方 > 梅酒の有効的活用法 > 梅酒を美味しくアレンジ 自家製梅酒はいつまで飲める?
梅酒を漬け終えた後の梅って、どう使っていますか?そのままでももちろん料理に再利用できますが、ペーストにすればさらにアレンジの幅が広がります♪ジャムのようにゼラチンなどは使用せず、梅と砂糖、ほんの少しの味噌があれば、簡単にできますよ。 index 目次 question 梅酒を漬け終えたあとの梅って、どう使う? 自宅で梅酒作りをする人も多いのでは。そんな梅酒の梅、漬けた後はどうしていますか?そのまま煮物に使ったり、はたまた使い道が分からず、とりあえず冷凍保存してみたり。ジャムにしてパンに塗るだけだと飽きそうだし…。 answer 使い勝手抜群!梅ペーストを作ってみよう そのままでも料理に再利用できますが、ペーストにすれば、さらにアレンジの幅が広がります。簡単レシピでさっそく作りましょう。 梅ペーストの作り方 材料 仕上がり量約100g 梅酒を漬け終えた梅 (今回は)428g 水(梅を鍋に入れてひたひたになる量) 適宜 砂糖(梅をこした後の量の1/3) 味噌 小さじ1/2 保存容器(ビンかホーローがよい) 1個 作り方 所要時間 45 分 S T E P 1 鍋に梅とかぶるくらいの水を入れ、火にかける(梅のアルコール分を抜くため)。沸騰したら5分ほどゆでる S T E P 2 ザルにあげ、粗熱がとれたら種と果肉に分け、果肉を裏ごしする。種についている果肉もしっかりこし取る(こした後に残る皮は、後で紹介するケーキにも利用できます!) S T E P 3 はかりの上に鍋を置き、 2 を入れる その1/3量の砂糖と味噌を加え、焦げ付かないように混ぜながら、10分ほど火にかける(弱火~中火で) S T E P 4 梅と砂糖を火にかけている間に、保存容器を煮沸消毒する 消毒後は網にあげておく S T E P 5 保存容器に 3 を入れて、完成!