【健康TV】糖質制限2か月で糖尿病を克服!?
7/27 13:01 配信 人生100年時代を生き抜くために、血糖コントロールは不可欠です。しかし、血糖値が高いとなぜ体に悪いの? そもそも血糖値ってなんだかわからない!
8)の肥満であったと一部で報道されました。それに対して家族側からは死亡する9日前には89kg(BMI27. 5)であったと反論がなされています。しかし、彼がもともと心臓病を持っていたことや、この報道の影響によりアトキンス・ダイエットは一気に下火となってしまいます。実際、2004年2月には9%あった低炭水化物ダイエット実行者は急激に減少し、同年7月には2%に急落。そして、翌2005年7月には牽引役のアトキンス・ニュートリッショナルズ社(Atkins Nutritional company)は倒産してしまいました。 我が国でのアトキンス・ダイエットの流れを汲む糖質制限ダイエット ■スーパー糖質制限ダイエット 高雄病院(京都)の理事長、江部康二医師が推奨する糖尿病のためのダイエットです。近年、TVなどでもしばしば登場します。 基本的にはアトキンス・ダイエットの流れを汲んでおり 、 食事1回の糖質摂取量は20g以下、1日60g以下に制限します。 江部医師は52歳のとき糖尿病になりました。当時のHbA1cは6. 7%ありましたが、糖質制限をして以来、薬を飲まずにずっと正常値とのことです。 彼の雑誌での対談です。「68歳になった今も歯は全部残っていますし、肌もこの通り若々しいでしょ。糖質を摂らないから老化しにくいんです。眼もよく見え、聴力も低下していない。医学部の同窓会に行くと、『お前だけ年をとってないのはおかしい』って言われます」。 ただ、HbA1c6.
執筆者: わたなべゆうか (管理栄養士) 最終更新日 2021年07月27日 近年では喘息や花粉症、アトピーなどアレルギー疾患に悩む人が増えていて、今では約2人に1人が何らかのアレルギー疾患を持っていると言われています。 薬で症状をやわらげることはできますが、多くは根本的な治療ではありません。 実は、アレルギー症状と食生活には大きな関わりがあります。 アレルギー症状が悪化する原因のひとつに、血糖値の乱れや糖質のとりすぎがあります。 そこで今回は、アレルギー疾患と糖質の関係についてお伝えします。 【参考資料】『花粉症患者実態調査報告書(平成29年12月発行)』東京都健康安全研究センター 1. 現代人にアレルギーが増えている理由 なぜ、近年ではアレルギー疾患を持つ方が増えているのでしょうか。 大きな理由として、①住環境、②生活リズム、③食生活の変化が挙げられます。 1−1. 住環境の変化 近年では、マンションをはじめ住居の密閉化が進んでいます。 住居が密閉化することにより、アレルゲンとなるダニやハウスダストが家の中にたまりやすくなります。 これらのアレルゲンを吸い込んだり、触れる機会が多いことでアレルギー症状を起こしてしまいます。 【参考資料】『生活衛生』広島市食品衛生協会 1−2. 生活リズムの変化 24時間営業や通信技術の発達などにより、不規則な生活を送っている方が増えています。 アレルギーの症状は体内時計と関連性があり、夜間に食事をとるとじんましん反応が強くなるという実験結果が出ています。 つまり、食事や生活リズムが不規則になると、体内時計が崩れ、アレルギー症状が悪化することにつながります。 【参考資料】『スポーツ栄養Web』一般財団法人日本スポーツ栄養協会 1−3. ケトーシスとケトアシドーシスの違いは何か？ その１｜低糖質ダイエットは危険なのか？中年おやじドクターの実践検証結果報告. 食生活の変化 「飽食の時代」と言われている現代では、多くの食べ物が精製されています。 代表的なのは白砂糖です。 見た目や使い勝手は良いですが、食物繊維やミネラル等は含まれていません。 白米やパン、麺類等もほとんどが精製されたものです。 精製された糖質は血糖値を乱すので、アレルギー症状を悪化させてしまいます。 【参考資料】『アレルギーは「砂糖」をやめればよくなる!』溝口徹 ◆「アレルギーによる病気の症状・検査・治療の基本情報」>> 2. 糖質がなぜアレルギーを引き起こすのか アレルギーの症状が悪化する原因のひとつは、アレルギーに対抗するコルチゾールというホルモンの分泌が減少するためです。 コルチゾールの分泌が減少するのは、糖質のとりすぎや血糖値の乱れが原因であることが多いです。 糖質の多いものをとると、血糖値の急上昇し、インスリンという血糖値を下げるホルモンが大量に分泌され、血糖が急激に下がります。 人の体にとって血糖値はできるだけ安定している状況が良いです。 特に、ブドウ糖を主なエネルギー源にしている脳は、血糖が急激に下がると危険を察知して防御反応を示します。そのときに分泌されるのが、副腎で合成されるコルチゾールというホルモンです。 本来コルチゾールは、緊急時のストレス下で分泌されるものですが、糖質摂取に伴う血糖の乱高下によって1日に何回も分泌されることりなります。 過剰に分泌されることにより、副腎に負担がかかり、コルチゾールの分泌が減少してしまいます。 結果として、アレルギー症状の悪化につながります。 3.
こんにちは! 痩せ蔵です! 『スパイクタンパク質の環境汚染』 | TUEETエネルギー量子医学会メタトロン. アイスは太る... というイメージがあり、 ダイエット中に食べていいのか悩みますよね。 この記事ではアイスのカロリーや、 ダイエット中にアイスを食べるポイントを解説 します。 【アイスが太るといわれる理由とは?】 ・糖質・脂質が多くカロリーが低い 冷たい食べ物は甘みを感じにくいことから、 アイスは砂糖が多く使われており、 高糖質な食材の一つ。 糖質は摂りすぎると 中性脂肪 として 身体に蓄えられるため、 太る原因となってしまいます。 ・季節的に冷たいものを食べ過ぎてしまう 気温が高くなる夏は、他の季節に比べると、 冷たいものが美味しく感じられますよね。 暑さを紛らわすためにアイスを食べるという方 は多いのではないでしょうか。 しかし、暑さを感じるたびに食べていると、 過剰摂取となり、カロリーや 糖質の摂り過ぎにつながります。 適量を心がけましょう。 ・体が冷える 生命を維持するために 消費されるエネルギー量である 「 基礎代謝 」 が低下すると、 痩せにくくなる場合があります。 身体が冷えて 体温が1℃下がると、 基礎代謝 量が12%下がる と言われています。 冷たいアイスを摂ると、 身体を冷やすことがあるため、 食べる量や頻度には注意が必要です。 【ダイエット中にオススメのアイスは?】 アイス好きな方は この内容が一番知りたかったのではないでしょうか? 早速ご紹介します。 それは、 氷菓 です。 アイスクリームやアイスミルクとは異なり 、 乳成分や乳固形成がほとんど含まれていません。 市販の 氷菓 を購入する場合、 100gあたり10Kcalと 低カロリーなアイスボックスを選びましょう。 なお、かき氷や、果汁を凍らせたアイスキャンディーも 氷菓 に含まれます。 【アイスを食べるならカロリーにも気をつけよう】 間食の適量は、1日あたり200Kcalが目安です。 ただし、商品によってカロリーが異なるため、 栄養成分表示 は確認しましょう。 アイスを取り過ぎてしまったら 翌日はアイスやおやつを食べないようにしましょう。 【アイスで太らないように工夫を!】 暑くなるとついつい食べたくなるアイス。 食べ過ぎは禁物ですが、 ダイエット中もアイスを楽しむ ことはできます。 市販のアイスを食べる場合は、 低カロリーの 「 氷菓 」 と記載されたアイスを選びましょう。 低カロリー・低糖質なアイスを選んだり、 食べる量や時間帯に気を配り、太らないように工夫しよう!
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