神経伝達物質の1つアセチルコリンの原料となるのが、大豆に多く含まれるレシチンです。 特に大豆は頭が良くなる食べ物と言われており、大学で飛び級したアメリカのある学生は毎日納豆を食べていたという情報もあります。 学習能力向上に、毎日大豆を食べさせましょう。 学習能力が向上する食べ物 大豆の煮豆 豆乳入りたまご焼き 豚肉の味噌焼き 高野豆腐 頭の働きを良くする水 そして、いつもフル回転している頭の働きをスムーズに動かすのが水分です。 血流の多い脳は活動すればするほど、血液がドロドロになってしまい易いので、適度な水分の摂取は欠かせません。 頭の血管が詰まってしまうと、脳卒中などの重大な病気の原因ともなりますので気をつけたいですね。 子供にも水分は忘れずに持たせてあげましょう。 まとめ いかがでしたか? 脳のエネルギー元となる食べ物。忙しい家事の合間に作るのはしんどい部分もありますが、作り置きを利用するなどして、上手にこなしていきたいですね。 食事からしっかりお子さんをサポートしていきましょう!
どれも簡単なレシピなので、ぜひ試してみてくださいね。 サバのロールレタス焼き 材料(2人分) サバの水煮 65g 大豆の水煮 30g ミニトマト 2個(さいの目状に切っておく) レタス2枚 カレー粉 小さじ1 ★薄力粉大さじ3、水大さじ2 混ぜておく パン粉 適量 薄力粉 適量 オリーブオイル 適量 レモン 1/8個 作り方 ①レタスはさっと熱湯で茹で冷水にさらしキッチンペーパーで水気を取っておく ②サバの水煮と大豆の水煮、ミニトマトを混ぜ、カレー粉を加えさらに混ぜておく ③水気を切ったレタスの内面に薄力粉をふり②を半分のせレタスを巻く ④③を★にくぐらせパン粉をまぶす。 ⑤オリーブオイルを中火で熱し、④を焼く ⑥パン粉がキツネ色になったら火を止め、 油を切って、半分に切りレモンと一緒に盛り付ける。 ニラツナたまご炒め ニラ 1束 ツナの油漬け(70g) 1缶 人参 1/3本(5cmの長さに切る) 卵 1個(溶いておく) 塩 少々 ゴマ油 適量 ①フライパンにゴマ油を中火熱し、人参を炒める ②人参がしんなりしたら、ニラとツナを油ごと加えさらに炒める ③②に溶き卵を入れ炒め、塩で味を調える ④卵が固まったら火を止め、器に盛り付ける。 ぜひ皆さまも脳に良い食材を摂って、一緒に冬を乗り越えましょう! この記事が役に立った・ ためになったと思った方は、 ありがとうボタンをクリック! ありがとう ありがとうと思った人の数 53 河村 珠美(かわむら たまみ) よく喋りよく笑う大阪のおばちゃん。お客さまのお悩みには"one to one"対応で向き合いお応えします。得意なアレンジ料理で「あたまに良いレシピ」をご紹介します。笑顔がとりえ。
クルミ コレステロール値を改善し、脳の機能を高めるために、クルミをすすめる医師が多いことはよく知られています 。クルミにはリノレン酸、オメガ3脂肪酸、食物繊維、ビタミンB1、B2、B3、B6、葉酸、マグネシウム、銅、セレン、 フラボノイド とビタミンEが含まれており、心臓と脳の健康に効果的ですが、カロリーも高いため、一日に食べる量は3、4個にとどめておきましょう。 5. 脂ののった魚 脂ののった魚をどれくらい食べていますか? 脂ののった魚には、オメガ 3 脂肪酸のような多価不飽和脂肪酸が含まれているため、 心臓 と脳の健康のために欠かせない食品です。 年齢に関わらず、週に3~4回食べることが理想的です。 こちらの記事もお読みください: 魚油を摂取すると良い5つの理由 6. チョコレート 脳を活性化させる食品のリストに、チョコレートが含まれているのは嬉しいですね。 実際、チョコレートは脳の活発な働きに欠かせないものです。しかしもちろん、適量を食べるようにして、他の食品とのバランスを考え、カカオの含有量が多いヘルシーなものを選ぶようにしてください。理想的なチョコレートの摂取量は、一日に1オンス(約28グラム)と言われています。カカオにはカリウム、カルシウム、マグネシウム、と全てのビタミンB群が含まれており、素晴らしい抗酸化食品です 。チョコレートを定期的に、適量を食べることで、心臓と脳に栄養を供給することができます。一口かじるだけで脳からエンドルフィンが分泌され、幸福感を感じられます。 ほんの少しのチョコレート を毎日食べることは健康に効果的と言えます。 より活動的で、健康で若々しい脳のために、この記事で紹介した食品を摂ることをいつも心がけましょう。また、 水分をしっかり摂り、 生き生きと日々を過ごす ことも忘れないでください。体も心もアクティブに保ち、好奇心を持ち続けてください―読書をし、興味を深め、ワクワクするような毎日を送りましょう。 新しいことを学びたいという欲求と、バランスの良い食事は脳にとって良い刺激になります。早速、できることから始めてみましょう。
レシピブログ 詳細検索・レシピカテゴリ ご飯がすすむおかずの検索結果(新着順) 人気順 新着順 2件 こんにちは~ 今日の料理は豚肉とれんこんの味噌炒めです(*^-^*) シンプルですが濃いめの味噌味でご飯がとまりません シャキシャキ食感のれんこんもいい感じ~♪ ほかにも調味料... 続きを読む>> 人数:2人分 調理時間:5~15分 「Natsuの料理とお菓子のブログ」by Natsuさん 1件 こんにちは、にぎりっ娘です。 今回のお弁当は、キャベツと人参の豚バラ肉巻き弁当です。 野菜は肉で巻けばうまくなる!冷蔵庫にある薄切りのお肉で野菜をまいちゃってください。 今回巻い... 「にぎりっ娘。の公式サイト」by にぎりっ娘。さん 忙しいママでもできる 包丁いらずの簡単クッキング ドライフード時短レシピ教室主宰 ドライフードマイスター&ゆるベジインストラクター くりもとみか(くりみか)です。 東京都で活動... 「忙しいママでもできる包丁いらずの簡単クッキング」by くりみかさん レシピブログに参加中♪ 朝ごはんはご飯派?パン派?特に決めてはないけどーその日の気分😊って方も多いと思います!私もその1人です!!ただそんな私ですが、虜になって完全にご飯派に切り... 「プロが伝えるお手軽和食!」by 板前パンダさん 8件 ボーソー米油部 5月のテーマは「酸化しにくい米油だからおいしい!作りおきレシピ」 まさに作り置きメニューにはボーソー米油が最適! 今日はそんなボーソー米油を使用した作りおきレシピ... 「楽しいキッチン*spice-cooking*」by バリ猫ゆっきーさん 5件 朝ごはんはご飯派?パン派?特に決めてはないけどーその日の気分😊って方も多いと思います!私もその1人です! ご飯がすすむ簡単おかず！ 豚肉とチーズのこってり炒めのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. !ただそんな私ですが、虜になって完全にご飯派に切り替わりました🎶 なぜ?... 人数:4人分 調理時間:15~30分 29件 〜「めんどくさい!」がなくなるレシピ〜毎日のごはん作りの「めんどくさい!」をなくしたレシピが満載!※この本の印税は台風の被災地に全額寄付されますAmazon楽天ブックス いつもあ... 「たっきーママ オフィシャルブログ」by たっきーママ(奥田和美)さん 牛挽肉をたっぷり使って、麻婆白菜を作りました。使用しているフライパンは、28cm。牛挽肉は「肉感」をしっかり感じられるように、4人分300gです。2人分で作る場合は、半分量に減ら... 「ぽかぽかびより」by 小春さん 6件 週の初めは、、、忙しい〜!!!帰宅して、パパっと簡単レンジで出来るおかず。たっぷりきのこに、豚バラ肉。味噌とオイスターソースの、合わせ調味料を、のせて、レンジでチン!アツアツ&...
妊娠さん!ごはんがすすむおかず炒め☆ 豚肉とピーマンの組合せは効率よく栄養を摂取できるらしいので、そこに葉酸のほうれん草や... 材料: 厚揚げ、ほうれん草、ピーマン、☆水、☆酒、☆鶏ガラスープのもと、◇オイスターソース、... ごはんがすすむ!えびとトマトの卵とじ by kaana57 「えび×トマト」でうま味たっぷり! さっぱりして食べやすく、ごはんがもりもりすすみま... むきえび、トマト、☆溶き卵、☆マヨネーズ、☆水、☆黒こしょう、オイスターソース、ごま... 簡単!美味しい!鶏もも肉のプルコギ風♪ こでで プルコギ風の甘辛味がめちゃうま! ごはんがすすむ~♪ お野菜もたっぷり一緒にどうぞ♪ 鶏もも肉、もやし、ピーマン、オリーブオイル(野菜用)、オリーブオイル(鶏肉用)、塩(... ごはんがすすむ!たらのおろし煮 yukari0123 甘めのおろしでごはんがすすむ!私は食べる度に「そうそう!この味!」と思ってますw 日... 真たら 切り身、片栗粉、大根、★水、★ほんだし、★砂糖、★しょうゆ、★みりん
まさに、男子やお子様が 喜ぶ一品です♪ ちなみに、デミグラスソースは おうちにある調味料で簡単に作れるので ぜひ、お気軽にお試しくださいね♡ 鶏肉に下味を揉み込んだら あとは、フライパンで焼くだけ。 むね肉と同じ下処理をすることで もも肉がさらに柔らかジューしーに。 もちろん冷めても美味しいので お弁当にも最適です♪ レモンの酸味と 粗挽き黒胡椒のパンチで ご飯もお酒も止まらなくなりますよ〜( ´艸`) 調味料3つ♪男子が喜ぶ♪ 『マヨでコクうま♡たれポンチキン』 フライパンで鶏肉を焼いたら あとは焼肉のたれ+マヨポンだれを 絡めるだけ♪ 調味料は、たった3つで覚えやすく 何よりも、味がピタリと決まるのが嬉しい♡ そして、そして、焼肉のたれ+マヨネーズだけでは ちょっとくどかったりするのですが これにポン酢が入ることで、後味さっぱりに♪ まさに、やめられない、止まらない一品です。 餃子の皮de即席ラザニア フライパンでひき肉と玉ねぎを炒めて トマト缶+ケチャップで2〜3分コトコト。 あとは豆乳を加えたら、耐熱容器に チーズ→餃子の皮→ミートソースの順に重ね トースターで焼くだけ♡ たったこれだけだけど 餃子の皮がモッチモチで食べ応え抜群! 今回は、具材に玉ねぎを使用していますが 包丁を使いたくないなって方は省いてもOKですし ミックスベジタブルなんかを入れても◎。 また、きのこやブロッコリーなど 余った野菜を入れても作れるので 冷蔵庫のお掃除にもなりますよ〜( ´艸`) 豚こまdeやみつき♡塩からあげ 豚こまを使った お弁当にもオススメな塩唐揚げ。 なんで今まで 豚こまで作らなかったんだろう... ご飯がどんどんすすむ！『白ご飯』とよく合う“メインのおかず”レシピ集 | キナリノ. って後悔するぐらい美味しく しかも、驚くほどふわっと柔らかくて 小さなお子様でも食べやすい♡ また、たった大さじ3の油で揚げるので ヘルシー&後片付けもラクラク! 味付けも、とってもシンプルだけど 旨味がたっぷりで ご飯もお酒もすすみます♡ 大変お手数ですが ポチッ と応援 よろしくお願い致します。 ⬇︎⬇︎⬇︎ 以上 『がっつり系おかず10選』 のご紹介でした♡ この記事が少しでも お役に立てると嬉しいです( ´艸`) 毎日更新中! (コメント 受付不可 ) LINE@でも更新情報が受け取れます。 @wpc6383eで検索するか 下のボタンをクリックで 友達登録をお願いします!
鮭の白みそチーズ焼き 出典: 盛り付け方次第でこんなにおしゃれな一品に見違える、鮭を使ったお料理。こちらはオーブントースターで仕上げるので、洗い物も少ない楽チンレシピ。白みそ×チーズのコクでご飯にもぴったり合いますよ♪ レンジで簡単。ぶりのてりやき 出典: あらかじめ漬け込みさえしておけば、レンジで5分調理するだけでおしまい!今夜は遅くなりそう・・という時は朝、調味料に漬け込んでおけば夜帰ってきてすぐ食べられますね。ぶりは今の時期手に入りやすいおすすめ食材です。 豆あじのやさしい南蛮漬け 出典: お魚を丸ごと食べると、カルシウムなどの栄養素もたっぷり摂れますね。お酢は疲労回復に効果があるとされ、体に嬉しいことがいっぱい!少し多めに作って置けば翌日もより味が染みこんでさらに美味しく頂けます。 いかがでしたでしょうか? 出典: レシピ集は参考になりましたでしょうか?日本人に生まれてよかった!と思えるようなほくほくの白ご飯にぴったり合うレシピを、これからぜひ作ってみてください。ぜひ今夜の献立作りから役立てて頂けると嬉しいです!
「野菜ソムリエakkiのシンプル・ベジフル・キッチン」by akkiさん ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ご訪問ありがとうございます ♡ 日本より時差8時間離れたドイツより ドイツの食材 を使って 日本でも簡単に作れ... 「アンナのキッチン in ドイツ 手づくりごはんのある暮らし。」by アンナさん ↑ご飯がすすむおかずのレシピ新着順 | 簡単料理のレシピブログTOP