今日飲んだのは、これ。 雪の松島、特別純米酒! スポンサードリンク 雪の松島・特別純米酒について 松島っつうと、「松島や、ああ松島や 松島や」っていう俳句がまっさきに思い浮かんでくるんですが ・・・ あの俳句、松尾芭蕉のものだと、ずっと思っていました。 違うんですよね。 (笑) それはともかく、俳句に謳われるような歴史ある自然美を持ってる県はやはり、日本酒の名にも、それにちなんだ酒が出てきますね~。 今回飲んだのは、宮城の地酒、「雪の松島」という特別純米酒を飲みました。 宮城酒類株式会社という所が造っている日本酒です。 ・・・と!思ったら、ちゃうのか。 「宮城酒類株式会社」は2007年に無くなってて、今は「大和蔵酒造」ってとこが造ってんか。 雪の松島 種類 けっこう種類あります! 雪の松島・純米大吟醸 雪の松島・大吟醸 雪の松島・純米吟醸 雪の松島・旨辛純米酒 雪の松島・特別純米酒 雪の松島・甘い純米酒 雪の松島・本醸造 僕は純米に慣れすぎてて、アル添(醸造アルコール添加)した酒が苦手になっているので、大吟醸は気になりませんが、旨辛純米酒とか気になります。 今日の特別純米酒が旨かったら、また買ってみましょう! Amazonレビューで高評価(★4以上)の日本酒(吟醸酒)のおすすめ一覧！厳選5商品 ｜ 某世界最大ECの達人. 雪の松島・特別純米酒の感想 きりっとした硬めの口あたりで、さっぱりとした辛口。 厚みはないんですが、硬く、軽やかな感じ。 「雪の松島」って名前とマッチしてるような気がします。 感動するほど旨い!ってワケじゃないですが、値段も手頃。 普通にもう一回買うぐらい、僕の評価は高めです。 硬い口当たりは貴重。 意外にも「硬い口当たり」って日本酒は貴重です。 やわらかい口当たりのほうが、圧倒的に多いです。 この「硬さ」ってのが伝わりにくいんですが、ミネラルウォーターで言うと、ボルヴィックが柔らかめ、エヴィアンが硬めって感じでしょうか。 これが、仕込み水の硬度によるのか、造り方によるのか、専門家でないので解りません! (苦笑) 新潟の酒は硬そうに思われがちですが、なめらかです。 宮城は硬い酒が多いのか・・・いや、それほど宮城の酒を飲んでないから、ハッキリ言えませんね。 西日本だと、鳥取の酒が硬めです。 おすすめの飲み方 ボディはしっかりしてて、冷やから燗まで、行けます。 味自体はタンパクなので、温度を変えても、味も変わらず。 つまり、燗上がりするタイプでは無いようです。 合わせる肴は何が良いか?
ほどよいコクもあり、すごい驚きがあるお酒でした。普通の日本酒がダメな人でも飲めるかも。酔い方も最高!! !説明は難しいですが… 今まで飲んだことのない感覚でした。 17位 青木酒造 鶴齢 純米酒 精米歩合70%の純米酒 冷やでもお燗でもどちらでも楽しめ、嫌みのない味で美味しいです。 お燗をする前には少し(10%ぐらい)水を足すのが私の好みですが、そのへんは好きずきですね。 香り高く芳醇な味わいのお酒! プレゼントして、一緒に飲みました。 香りがあるけど、スッキリしていて凄く美味しい。 ご飯にも合うのもいいです。 15位 八海醸造(清)新潟 十四代 秘蔵焼酎 山形で400年続く高木酒造の銘酒『十四代』 とてもフルーティー感のある焼酎です。 少しお高めですが、美味しい。 720mlしか無いので、酒飲みには、勿体ないかも… 14位 酔鯨酒造 酔鯨 特別純米酒 ワンランク上の純米酒 日本酒は苦手だったが久しぶり飲んでみるか、と思い飲んだみたのがこれです。日本酒バーにも足を運ぶほど日本酒が好きになりましたがやはり一番安くて美味いのはこれです。味がしっかりとして、飲みこめばスッと消えていき飲み飽きません。ぜひ冷やしてあなたも一杯!
『裏★阿櫻BLACK』等を中心に限定酒を取り揃えておりますので是非是非遊びに来てください。 ■12/6(水)-12(火) 近鉄百貨店あべのハルカス本店さま 試飲販売 今回の目玉として『大吟醸 金賞受賞7年古酒』や「29BY新酒」を取り揃えておりますので、 2017/9/8 更新 ■9/14(木)-20(水) 京急百貨店さま 試飲販売 10:00~20:00 担当:長瀬、穐山 恒例となった京急百貨店さまでの秋の試飲販売です! 阿櫻のひやおろし等季節の限定酒を中心に品揃え致します。 横浜は勿論、関東圏の日本酒ファンの皆様、阿櫻ファンの皆様 是非是非ご来店下さい! ■9/27(水)-10/3(木) 丸井今井札幌店さま 試飲販売 10:00~19:30 担当:稲上、照井 恒例となった丸井今井札幌店さまでの秋の試飲販売です! 宮城県 雪の松島・醸魂・純米酒 大和蔵酒造株式会社 | ken2137のワイン記録(たまにワインじゃないのもあるけど) - 楽天ブログ. 札幌は勿論、北海道内の日本酒ファンの皆様、阿櫻ファンの皆様 是非是非ご来店下さい! ※店頭には9/27-10/1までの期間となります。週末(9/29-10/1は照井杜氏もおります) ■9/28(木) 秋田の酒きき酒会in大阪 会場:梅田阪急ホテル 13:00~16:00 ※酒販店・飲食店・業界関係者対象 担当: 田中、佐藤(悦) 大阪を中心とした関西圏にて、弊社と新規取引をお考えの酒販店様、飲食店様 是非とも阿櫻ブースにお越しください! ■10/1(日) カモシヤ@札幌 6周年記念パーティーwith阿櫻 会場:カモシヤ 札幌市中央区大通西11丁目4-174 53山京ビル1F 18:00~ 担当:照井、稲上 カモシヤさん6周年記念パーティーに、スペシャルラインナップの阿櫻をお愉しみ頂きます。 一緒に6周年をお祝いしましょう! ご予約・詳細については、カモシヤ様(011-206-7151)までお願い致します。 秋田の日本酒で乾杯!「秋田の酒を楽しむ会」@秋田 会場:ホテルメトロポリタン秋田 17:00~19:00 *チケットは完売しております。ご了承下さい。 担当:酒井 全県一斉乾杯時間 17:30 10/1日本酒の日 秋田の酒で乾杯しましょう! ■10/6(金) 「秋の櫻会」(秋田県横手市の阿櫻酒造さんを囲む会)in日本酒好房@高円寺 会場:日本酒好房 東京都杉並区梅里1-7-14 シャトー新高円寺1F 19:00開場、19:30開宴 秋田に所縁のあるゲストも参加!
今日の超辛口が支持される時代以前から超辛口の代名詞酒 宮城 雪の松島 入魂本醸造+20 1800ml 今日の超辛口が支持される時代以前から超辛口の代名詞酒として通のあいだで熱きファン達に絶賛の支持を抱いていた 雪の松島でしたが、県内の酒造業者の共同出資により設立されていた会社が2007年に解散し現楽天のスポンサーのひとつであるやまやの傘下になり大和蔵酒造が雪の松島を引き継ぎました。 淡麗超辛口ですが、まったく水のようなということはなく米の旨みは生きています。さらに口に含んだ時の粗さもなく後口のキレの良さは抜群。そのキレの良さは白身魚で脂がのったものから素材力の強い肉系などでも、口の中をサッパリさせ箸が進みお楽しみ頂けます。 在庫状況によりお届けまでに7日程度かかる場合がございます。 日本酒度+20 度数15. 5% 酸度1. 6
日本最北の都道府県「 北海道 」。 手付かずの豊かな自然が残る雄大な大地は、日本が誇る食の宝庫ですよね。 特に海産物が有名。日本酒定番のおつまみが、最高の鮮度で味わえる北海道の人たちは、きっとそれに負けないくらいの銘酒を造り味わっていることでしょう。 ということで今回は、 北海道のオススメ日本酒ランキングTOP25 を発表します!北海道産の海の幸と一緒にお楽しみください! *こちらのランキングは、nomoooが独自の方法で選別、作成しています。 北の大地「北海道」で作られる日本酒の特徴 北海道の日本酒は、基本的に「淡麗辛口」 が主流です。しかしながら、近年は濃厚・芳醇なタイプも人気を集めています。 また全国と比べると 純米酒の割合が多い のも特徴の1つ。純米酒ならではの米の旨味がありながらも、精米歩合を高めるなどの工夫により、淡麗辛口をはじめとする、スッキリと飲みやすいタイプの日本酒が多く作られています。 北海道のおすすめ日本酒ランキングTOP25 25位 「純米吟醸酒 大雪」 出典:高砂酒造 黒松高砂 純米吟醸「大雪」 [ 日本酒 720ml] 「 純米吟醸酒 大雪 」は、旭川市に蔵を構える、高砂酒造が醸す日本酒です。 柔らかな芳香、米の甘みが特徴。スッキリとした飲み口の、淡麗辛口タイプの一品です。 24位 「特別純米酒 まる田」 出典:北の錦 特別純米酒 まる田 1. 8L 「 特別純米酒 まる田 」は、夕張郡に蔵を構える、小林酒造が醸す日本酒です。 クリアな口当たり、米の旨味、苦味のアクセントとキレのある喉越しが特徴。酒造好適米"吟風"を使用した辛口の一品です。 23位 「にごり酒 親玉 北の誉」 出典:北の誉 にごり酒 親玉 [ 日本酒 北海道 720ml] 「 にごり酒 親玉 北の誉 」は、旭川市に蔵を構える、大雪乃蔵(合同酒精 旭川工場)が醸す日本酒です。 トロりとした口当たり、ふくよかな味わいが特徴。やや冷やすと特に美味しい、素朴なにごり酒です。 22位 「純米 風のささやき」 出典:高砂酒造 純米酒 風のささやき [ 日本酒 北海道 1800ml] 「 純米 風のささやき 」は、旭川市に蔵を構える、高砂酒造が醸す日本酒です。 爽やかな味わいと軽快なキレが特徴。辛口の純米酒が好きな方にオススメの一品です。 21位 「純米吟醸 柴田」 出典:純米吟醸 柴田 (1.
8Lも購入して2人で楽しく晩酌しております。サラッとした口当たりでとても、飲みやすいです。お酒の弱い私も美味しくいただけました!色々試しましたが、主人と父は冷酒で飲むのが良かったみたいです! 2位 亀の井酒造 くどき上手 純吟辛口 明治8年創業、昔から親しまれた味!
Amazonのレビュー高評価(★4以上)の日本酒(吟醸酒)を5つ、厳選して紹介します。レビュー高評価のおすすめ商品を探す参考にしてみてください。 Amazonのレビュー高評価の日本酒(吟醸酒)のおすすめ商品その1:出羽桜 桜花 吟醸酒 1800ml 1本 明治25年11月(1892年)に創業した蔵元、出羽桜酒造、そのブランド「出羽桜」の吟醸酒が「出羽桜 桜花吟醸酒」です。 「出羽桜 桜花吟醸酒」は1980年に発売、吟醸酒ブームの先駆けとして、多くの日本酒ファンから好評を得ています。 フルーティーな吟醸香と、やや辛口目で淡麗な、爽快な味わいが高く評価されており、英国最古のワイン商であり王室御用達でもあるBB&R社が初めてあつかう日本酒として、この「出羽桜 桜花吟醸酒」を採用しています。 また、マックスファクターの化粧品「SK-Ⅱ」の香りサンプルにも採用されるなど、お酒の枠を超えた評価を獲得しています。常温やぬる燗でも楽しめますが、常温から冷で飲むと、その味の本領を楽しめます。 Amazonのレビュー高評価の日本酒(吟醸酒)のおすすめ商品その2:真澄(ますみ) 純米吟醸 辛口生一本1.
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