⇒ 息子が結婚を発表!結婚準備で親の役割とは!? ⇒ 誰か教えて!結婚式のお酌の仕方はどれが正しいの!? スポンサーリンク
こんにちは、ももか( @momohsphss )です。 15年越しの反抗期が終わり、180度人生観が変わったくらいの心境の変化がありました。 もう最近は別人として生活しているような気分で、ブログの書き方がわかりません。苦笑 十分すぎるくらい愛されていた 私ね、十分すぎるくらい愛されていたんだよね。 愛されている状態が当たり前すぎて「うざい!」と思って、自分の力で何かを成し遂げることに拘っていたみたい。 こんなにワガママで、たくさん面倒見てもらっていたのに、ロクに感謝もせず、「何もわかってくれない!」と攻撃してくる私を見放さずにいてくれて。 家族って本当にすごいなって、やっと気づきました。 思春期に「反抗期になったら家族が壊れる」と思って遠ざけて。生きづらさ解消の割と早い段階で反抗期になって、とっくに終わらせたと思っていたけど。 実は強がってムキになることで、高校生で家族との関わり方がわからなくなったころから、ずーっと続いていたんですね。 「もう大人になった」と自分に言い聞かせて、どれだけ頑張っても家族は私をわかってくれないと諦めて。 でも、心の底では「愛されていないかもしれない」という不安と恐怖が居座っていました。 振り上げた拳のおろし方がわからなかった ずーっと強がって、強がっていることすら気づかずに、当て付けのように家族と過ごしていて。 無邪気な笑顔なんか、見せてたまるか! 思い通りに振る舞ってやるもんか!
5 Bankai-37 回答日時: 2012/10/03 21:02 反抗期ではないから、終わることはないです。 妹さんは、そういう性格の人間なのです。 心の状態がよければ影を潜めますが、状態が悪くなると、 ヒステリーが顔をだし暴れ始めます。 そう言うことをよく知っておかないと、対処ができません。 そして、親が甘いと言うことも理解しておきましょう。 誰かに迷惑をかけて、ひどい思いをしないと 自分の状況すら理解できないと思います。 癇癪持ちの妹さんを持って大変だと思いますが、 最悪、警察の介入も視野に入れて対処する準備もしておいてください。 それほど妹さんは、人間としての資質に問題があります。 0 反抗期が長いなんて軽く考えていましたが、確かにああいう性格になってしまっているのかもしれません。 他にも、部屋がゴミ屋敷状態・浪費家など、問題だらけの妹で本当に困ります。 少しずつでも改善できるよう、努力したいと思います。 カウンセリングとか考えたほうが良いんでしょうか… お礼日時:2012/10/04 14:47 No. 4 yaasan 回答日時: 2012/10/03 19:38 まず、妹さんの反抗期が始まったのはいつぐらいからですか? 一般的な中学生ぐらいからなら大概は終わってるのですが、高校生になってからだと成人しても続く事があると思います。 そして一番の原因はおそらくご両親の過干渉であると推測します。もちろんベッタリくっついたりとかはないでしょう。しかし、お母様の一人暮らしはさせられない、という発言に見られるように可愛がり過ぎていると思われます。 このまま時間が経てば収まるでしょうが、少しでも早く反抗期を終わらせるにはご両親が妹さんを一人の大人として扱い、できるだけ関わらない事です。 妹さんに大人の自覚と周りからの承認が得られれば、自然となくなると思います。 2 反抗期が始まったのは中学生の頃だったと思います。 ちょっと長すぎますよね できるだけ関わらないようにというのは同意見です。 そのためにも家を出たら良いのにと思うんですけどね… お礼日時:2012/10/04 14:35 No. 3 joqr 回答日時: 2012/10/03 19:28 病気だよ 真面目に考えた方がいい 警察が介入する事態を避けたいのなら(事件なる前に) すぐに手を打つべきです 病気の可能性は私も考えたことがあります。 事件が起こるとかは考えたくないですが、「そのうち治まるだろう」と悠長に構えていてはだめですよね。 お礼日時:2012/10/03 21:53 No.
きょうの料理レシピ 香ばしく焼いた大根が豚肉のうまみを吸い、豚肉はホロリと柔らかに煮上がります。 撮影: 白根 正治 エネルギー /290 kcal *1人分 塩分 /1. 60 g 調理時間 /50分 *豚肉と塩と砂糖をなじませる時間は除く。 (4人分) ・大根 500g(約1/2本) ・豚肩ロース肉 (塊) 400g ・赤とうがらし (種を抜く) 2本 ・大根の葉 (柔らかい部分) 適宜 ・塩 小さじ1 ・砂糖 ・ごま油 大さじ1/2 ・酒 大さじ2 ・黒こしょう (粗びき) 適量 1 豚肩ロース肉は縦半分に切り、端から2cm幅に切る。塩・砂糖を混ぜ合わせ、肉の表面全体にすり込んで、1~2時間おく。! ポイント 塩と砂糖をいっしょにすり込むと、肉が柔らかく仕上がる。 2 大根は2cm厚さの半月形に切り、皮をむく。フライパンにごま油を強火で熱し、大根の水気をふいて並べ入れる。焼き色がついたら裏返し、両面をこんがりと焼く。! ポイント 両面にしっかりと焼き色をつける。中まで火が通らなくてもよい。 3 1 の豚肉をサッと洗って鍋に入れ、水カップ3+1/2を注いで強火にかける。沸騰したらアクを取り、酒、赤とうがらし、大根を加え、落としぶたをして弱めの中火で30~40分煮る。! ごはんもお酒も進んじゃう！豚肉大根おすすめレシピ20選 - macaroni. ポイント アクを取ったらすぐ大根を入れ、柔らかく煮ながらうまみを吸わせる。 4 豚肉と大根が柔らかく煮えたら、味を見て塩少々(分量外)で調える。大根の葉を粗く刻んで加え、サッと煮て器に盛り、豚肉に黒こしょうをふる。 2009/02/11 "鍋物野菜"でアイデアおかず このレシピをつくった人 田口 成子さん 魚介料理や野菜料理を得意とする。子育て世代につくってほしいと、簡単で栄養面でも優れたおかずを数多く発表している。魚料理のおいしさには定評がある。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
太鼓判 10+ おいしい! 最後に水溶き片栗で全体をまとめましょう。 献立 調理時間 25分 カロリー 212 Kcal レシピ制作: 杉本 亜希子 材料 ( 2 人分 ) <合わせだし> <水溶き片栗> 大根は皮ごときれいに水洗いし、乱切りにする。 豚肉は、細切りにする。 玉ネギはみじん切りにする。 ショウガは皮をむき、細かなみじん切りにする。 <水溶き片栗>の材料を混ぜ合わせる。 1 フライパンにゴマ油を強火で熱し、玉ネギ、ショウガを加える。香りがたってきたら、豚肉を加えて炒める。 豚肉の色が変わったら、大根を加えて炒め合わせる。油がまわったら<合わせだし>の材料を加え、強火にする。 3 煮たったら火を少し弱め、落とし蓋をして15分位煮る。大根が柔らかくなったら、<水溶き片栗>をまわし入れ、トロミがついたら火を止める。 4 器に盛り、刻みネギを散らす。 レシピ制作 ( ブログ / HP 管理栄養士、料理家 管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。 杉本 亜希子制作レシピ一覧 みんなのおいしい!コメント
豚肉とオイスターソースの旨味がしっかりとしみた大根は、一度食べればクセになるおいしさ!オイスターソースだけでもおいしく作れますが、ねぎやにんにく、柚子こしょうなどを加えても合いますよ!大根があったら、ぜひ参考にどうぞ。 @recipe_blogさんをフォロー VIEW by wasante 豚バラ大根とネギのオイスターソース煮 しみうま♪煮るだけ【豚バラ大根のオイスターソース煮】 by つきさん 15~30分 人数:2人 ごま油で大根と豚バラを香ばしく炒めたら、オイスターソースベースの煮汁でコトコト煮込むだけ。日持ちするので、作り置きにも◎ レシピをチェック!>> 豚バラ大根とにんにくのオイスターソース煮 こっくり♡豚肉と大根のオイスター煮♡ by K's Cafeさん 30分~1時間 人数:4人 ごま油で炒めたにんにくがたっぷり入った、スタミナ満点の豚バラ大根です。水は加えず、液体調味料の水分だけで煮込むのでとっても濃厚! レシピをチェック!>> 豚コマ団子と大根のオイスターソース炒め by ここあんの笑顔さん 薄い豚コマ肉も、まるめて団子にすれば食べごたえアップ♪鶏がらスープとオイスターソースの組み合わせで、ビールにもよく合います。 レシピをチェック!>> 豚バラ大根のオイスターソース炒め煮 ごはんがすすむ!大根と豚バラのオイスターソース炒め煮 by 四万十みやちゃんさん 5~15分 存在感のある豚バラブロックを使えば、さらに濃厚コク旨!こんにゃくや大根も味がしみしみで、思わずごはんをかきこみたくなりますよ。 レシピをチェック!>> 豚バラ大根の柚子こしょうオイスターソース煮 フライパンde柚子胡椒風味の豚バラ大根 by kitten遊びさん こってりとした豚バラ大根のオイスターソース煮に、さわやかな柚子こしょうをプラス。味がピリッと引き締まり、大人の味に仕上がります。 レシピをチェック!>> 相性抜群の豚肉と大根ですが、オイスターソースを加えればさらにコク旨。ごはんのおかわり必須ですよ!普段は大根をあまり食べないお子さまでも、思わずペロリといけるかもしれません。みずみずしい大根か出回るこの時期にぜひ! 豚肉と大根の甘辛煮 レシピ・作り方 by ryoripapa｜楽天レシピ. --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! ★くらしのアンテナをアプリでチェック!
人気 30+ おいしい! 切干し大根とシイタケが入った、上品な味付けの炒め物です。 献立 調理時間 20分 カロリー 404 Kcal 材料 ( 4 人分 ) <下味> <調味料> 豚バラ肉は長さ4cmに切り、<下味>の材料をもみ込む。 切干し大根はたっぷりの水につけて柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。(ヒント)調理時間にもどす時間は含まれていません。 シイタケはぬるま湯で柔らかくもどし、軸を取って薄切りにする。もどし汁はこして50ml取っておく。(ヒント)調理時間にシイタケをもどす時間は含みません。 油揚げは縦半分に切り、幅1cmに切る。 1 フライパンにサラダ油、ショウガを弱火で熱し、香りがたったら中火にして豚バラ肉を加え、焼き色がつくまで炒める。 2 切干し大根、シイタケ、油揚げを加えてサッと炒め、シイタケのもどし汁、<調味料>の材料を加え、汁気がなくなるまで炒め合わせる。器に盛り、刻みネギを散らす。 recipe/akiko ito|photographs/mami daikoku|cooking/akiko ito みんなのおいしい!コメント
材料(2人分) 豚小間切れ肉 150g 大根 1/3本 (300g) 水 1カップ 酒 大さじ3 砂糖 大さじ2 醤油 サラダ油 小さじ1 作り方 1 豚肉は食べやすい大きさに。大根は皮をむいて1. 5㎝厚の銀杏切りにする。 2 鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら大根を加えてさらに炒める。 3 油がなじみ大根が透き通ってきたら水と酒を加え、煮立ったらアクをとる。 4 砂糖を加えたら落としぶたをして中火で5~6分煮込む。 5 落としぶたをとり、醤油を加え、ときどき鍋をふりながら 汁けがなくなるまで煮詰める。 きっかけ ありあわせの材料で作ってみましたが…大成功だったかも レシピID:1350004157 公開日:2012/05/31 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の豚肉 豚こま切れ肉・切り落とし肉 関連キーワード 簡単 ごはんのとも ヘルシー ビールに合う 料理名 豚肉と大根の甘辛煮 最近スタンプした人 レポートを送る 199 件 つくったよレポート(199件) saikdan 2021/02/07 12:49 プーさんといちご 2021/02/02 08:56 たなたな26 2021/01/24 13:01 k5151 2021/01/24 07:36 おすすめの公式レシピ PR その他の豚肉の人気ランキング 位 夏だ!絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪ やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース! ゆで方がポイント! 柔らか豚しゃぶサラダ 豚肉の生姜焼き あなたにおすすめの人気レシピ