560の専門辞書や国語辞典百科事典から一度に検索! シャオロンパオ【小籠包】 ショーロンポー【小籠包】 小籠包 出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/05/28 07:09 UTC 版) 小籠包 ( しょうろんぽう 、 上海語: ショーロンポー、 普通話: シャオロンバオ、 ピン音 :xiǎolóngbāo)は、 中国 や 台湾 でよく食べられている 中華料理 の 点心 の一種。小籠湯包あるいは小籠包子とも呼ばれる。まれに 小篭包 (籠の和製漢字)や 小龍包 (竹冠がない)と表記されることもある。 固有名詞の分類 小籠包のページへのリンク 辞書ショートカット すべての辞書の索引 「小籠包」の関連用語 小籠包のお隣キーワード 小籠包のページの著作権 Weblio 辞書 情報提供元は 参加元一覧 にて確認できます。 (C)Shogakukan Inc. 小籠包とは - Weblio辞書. 株式会社 小学館 All text is available under the terms of the GNU Free Documentation License. この記事は、ウィキペディアの小籠包 (改訂履歴) の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。 Weblio辞書 に掲載されているウィキペディアの記事も、全てGNU Free Documentation Licenseの元に提供されております。 ©2021 GRAS Group, Inc. RSS
台湾に行ったら1番に食べたいのが、本場の小籠包。薄い皮に包まれた熱々のスープと個性豊かなあんをじっくり味わえば、まさに至福のひと時。 小籠包は中華圏で食べられる点心のひとつで、小麦粉を発酵させて作る皮に豚のひき肉を包んで蒸して作ります。中に入っている煮こごりが蒸籠の中で肉汁とともに熱々のスープになるのが小籠包の特徴。その中身は、代表的なひき肉の他にも、カニみそ、ヘチマ、タロイモ、烏龍茶などバリエーションも豊富です。 台湾では小籠包は庶民の味として親しまれており、数多くのお店が街中に点在しています。街の食堂や屋台でも食べられる安価な小籠包から、世界的にも有名なお店で食べる小籠包まで様々な小籠包が台湾では味わえます。 小籠包は熱々のスープが特徴 熱々の蒸籠。多数の小籠包がつくられている。 やけどに注意して小籠包を食べましょう 小籠包は蒸し料理。熱せられた蒸籠の熱さで、肉餡の中に混ぜられたゼラチンの煮こごりが溶けて肉汁とともに美味しいスープができます。 このスープが小籠包の最大の特徴のため、冷えて固まる前に熱々スープを味わうのが小籠包を一番美味しく食べる秘訣。 お勧めの食べ方は、こちら! 1. 小籠包をレンゲの上に乗せる。 2. まず少しかじってスープをレンゲの上に出す。 3. やけどに注意しながら、スープを頂いて旨みを味わう。 4. 小籠包特集 | 台北ナビ. 酢醤油をつけた生姜(細切り)を小籠包の上に載せて頂く。 肉餡の種類や店舗ごとにそれぞれ特徴がある美味しさなので、はしごして食べ比べしてみてはいかがでしょうか? オススメ基本のベーシック小籠包!
ゆっくりと落ち着いて食事をしたい人には、最適の上海料理レストラン。食べた瞬間に肉汁がジュワーっと口に広がる小籠包(188元/10個)。やはり小籠包は熱さがポイント。一口食べたらもうやめられないには、東坡肉の中華ハンバーガー(418元/パン6枚)!お肉がトロ~リと口の中で溶けていきます。 住所:衡陽路18号 電話:(02)2388-5880~2 営業時間:11:30~14:00、17:00~21:00 年中無休 カード:可 日本語:不可 日本語メニューあり 行き方:MRT「台大医院」駅から徒歩3分。二二八公園を突っ切って、衡陽路沿い。 ●圓苑 圓山大飯店内、餃子やシューマイのほかにも豊富 台湾で最も伝統あるホテル、圓山大飯店の2階にある北方点心のレストラン。小龍包(190元/7個)は、肉汁たっぷりで、他店よりかなり大きめ。実はここの看板は、元蒋介石総統夫人の故宋美齢さんが大変好んだという紅豆鬆糕というモチ米で作った小豆の蒸しカステラ。食感が楽しい伝統的な中華菓子です。 住所:中山北路4段1号(圓山大飯店前棟)2F 電話:(02)2886-1818 営業時間:10:00~21:00 年中無休 カード:可 日本語:可 日本語メニューあり 行き方:MRT「圓山」駅下車後、円山大飯店運行の無料バスにて5分。 ●新葡苑 スタイリッシュでモダン、気軽に飲茶と上海料理! オーナーのセンスが生かされた店内は、上海を感じさせるインテリアがおしゃれな雰囲気。入口横にあるガラス張りになった厨房では、シェフたちが忙しそうに点心を作っていました。点心のメニューを見ると、写真付きで、さらに日本語と英語の表記もアリ。小籠包は180元/8個で、点心の価格帯は100元台前半。 住所:中山北路二段24-3号 電話:(02)2568-2768 営業時間:11:30~14:30、17:30~21:30 年中無休 カード:可 日本語:不可 日本語メニューあり 行き方:MRT「中山」駅より徒歩5分。リージェントホテルの向かい側 。 ●蘇杭 お手頃価格の江浙料理、金華ハム&筍スープは絶品! 上海料理の中に含まれる江浙料理。「蘇杭」は余分な脂を落とし、どの料理もヘルシーに仕上げているので食べやすく、しかも食材そのものの旨味も損なわれていません。小籠湯包(180元/8個)もあっさりで、おいしい!外せないのは、砂鍋醃篤鮮という金華ハムとタケノコのスープ(380元)。濃厚で深みのあるいい味を出しています。 住所:濟南路一段2-1号1・2F 電話:(02)2396-3186 営業時間:11:30~14:00、 17:30~21:00 年中無休 カード:可 日本語:不可 日本語メニューあり 行き方:MRT「善導寺」駅下車、徒歩約7分。 上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。 記事登録日: 2012-01-12
地元の人にとても人気がある隠れた名店。なんといってもポイントが高いのは良心価格だということ。点心類はもちろんですが、牛肉麺やワンタン系、小菜もいけるのでぜひどうぞ!真っ先にオーダーするのは、やっぱり小籠湯包(120元/10個)!上海風で貝のスープがたっぷり入った小籠包なのです。 住所:民生東路四段62号 電話:(02)2718‐5783 営業時間:10:30~14:30、16:30~21:00 年中無休 カード:不可 日本語:不可 日本語メニューあり 行き方:MRT「中山國中」駅下車後、徒歩で20分程。タクシーで5分位。 ●好公道 学生街にお店を2店持つ庶民的な小籠包店 通りすがりの人が香りと庶民的なムードに、ふと足をとめたくなります。このはなんといっても小籠包!自家製の皮と肉のアンはなみなみならぬこだわりようで、豚肉のしつこさがまったくなく、さっぱりと食べられます。小籠包子皮はモチモチしていて、かむと肉汁が飛び出してきてGood!しかも8個で80元! 住所:永康街28-1号 電話:(02)2341-6980 営業時間:9:00~21:00 年中無休 カード:不可 日本語:不可 日本語メニューあり 行き方:MRT「古亭」駅5番出口から徒歩約20分。金の鶏の看板が目印。 中山区はとっても便利 ●京鼎楼 本格的小籠包が手軽に味わえます、烏龍茶小籠包あり! ホテルや土産店も多い長春路と林森北路の交差点近辺。スープの秘密は、豚足からとったスープの「コラーゲン」の固まりをアンの中に潜めておくんですって。それがセイロで蒸されると、ジューシーな肉汁として溶け出すというわけ。こちらの小籠包(180元/10個)は、安くして、2人で頼めばちょうどいい量。 住所:長春路47号 電話:(02)2523-6639 営業時間:11:00~14:30、17:00~深夜0:00 年中無休 カード:不可 日本語:可 日本語メニューあり 行き方:MRT「中山」駅下車、徒歩約10分。 ●金品茶樓 快適で落ち着けるな店内には、台湾茶コーナーもあり 店頭にはおしゃれなパッケージのお茶が立ち並び、テーブル・机ともに白で統一された店内。小籠包(160元/8個)は、ジューシーな肉汁と絡み合って、サイコー。やっぱりこれははずせません。美味烤方(豚の角煮)(360元)も美味で、一辺が15㎝ほどの大きな豚肉と肉まんの皮のようなパンがでてきます。 住所:長春路16号 電話:(02)2511-7506 営業時間:11:00~14:00 17:00~21:00 年中無休 カード:可 日本語:可 日本語メニューあり 行き方:MRT淡水線「中山」駅で下車、徒歩8分。 永康街でいかがですか?
小籠包(190元/10個)は、お箸で上の部分を抓みながらレンゲを使用し、しょうがの千切りを少しのせて食べましょう。肉汁が飛び出す場合もあるので要注意。冷めると硬くなってしまうので早めに食べるべし!アチアチ肉汁がぎゅっと詰まった小籠包の美味しさに絶句。醤油と酢をお好みに合わせて、千切りしょうがの入った小皿に注ぎましょう。チャーハンも欠かせないメニューの一つ。エビ入りもいいですが、千切りお肉入り肉絲炒飯(160元)もフワフワ卵入りでお腹を満たしてくれる事間違いなし!野菜メニューで、おすすめしたいのが、豆苗蝦仁(540元)。豆苗は季節があり、おいしい時期はシャキシャキした歯ごたえに甘味もあります。甘い物大好き人オススメ度No.
本部以蔵の決意 昨日ヤーナムに来た友人とマルチして侵入されでもしたら本当に命をかけて守護るしかないだろうなー…。 — びん (@Binbogami_san) July 4, 2018 ニュース番組を観て、宮本武蔵が現代に蘇ったことを知った本部以蔵。本部は夜の道場で正座しながら思います。「 刃牙も独歩も渋川先輩も…否、勇次郎でさえも、俺が守護(まも)らねばならぬ 」と。 いやいや、 解説者の分際 でなにをいっとるんだ、お前は。そう思った読者は多いでしょう。しかし、じつは本部のいっていることは間違っていないのです。現代の格闘士を守れるのは、本部しかいない。それが事実であることが、これから証明されていくことになるのですッ! ぶった斬られた…!? 範馬刃牙 彼女. 宮本武蔵VS愚地独歩 TLに「独歩」「独歩」と頻繁に出てくるから「ああ、今バキのアニメやってるからな」と思ってたんだけど、ツイートちゃんと見たら全然知らないBLみたいなイケメンキャラの画像が表示されたので、どうやら愚地独歩のことではない。 — あやこちゃん (@AYAKO_cyan) July 9, 2018 武蔵に逢いたいッ! その想いにかられて徳川邸にやってきた愚地独歩。そこにちょうど帰ってきた武蔵と遭遇。そしてふたりは晩御飯の前に立ち会うことになります。 自身の実力を見せるために演舞をみせる独歩。最後はビシッと構えて「 愚地独歩です…… 」とドヤ顔! しかし武蔵は「 ぶっ……武というよりは舞。舞踏だな」 と口にし、独歩の技を武術ではないと乏しめます。 その言葉にカチンときた独歩。当然です。なぜなら独歩はたった一代で神心会を世界最大の空手団体にした伝説の武神なのですから! 「 なんだァ、テメェ……? 」と怒り心頭のご様子。こうして武蔵と独歩の戦いが幕を開けます。 【刃牙道ネタバレ】愚地独歩が武蔵の刀で・・・ — ワンピースの影響力 (@onepiece_ie) December 2, 2014 独歩は刀を持った武蔵との対決を望みます。それを了承する武蔵。ふたりは立ち会いますが、決着はすぐでした。飛び蹴りを放った独歩に抜いた刀を叩きつける武蔵。しかし刀を引き切らなかったため、 真っ二つは避けられました 。 それでも敗北は敗北。手心を加えられての敗北に失意の独歩は、三成にこう語ります。「 暫くは引きこもりてぇ……」 と。 ついに現れた…全ての持てる技を使える相手がッ!
大昔の人に会えるなんて… 漫画の世界だけど… 外伝というほどでもない かちちさん 投稿日:2015/10/27 最初が長いです^^長いわりに最後はそういう事ね、という感じ。結局この後のつなぎのような話です。絶対に読まねばならないというのではないかと思います。個人的には繰り返し読みません。 7件すべてのレビューをみる 少年マンガランキング 1位 立ち読み 東京卍リベンジャーズ 和久井健 2位 Lv2からチートだった元勇者候補のまったり異世界ライフ 糸町秋音 / 鬼ノ城ミヤ / 片桐 3位 オーバーロード 深山フギン / 大塩哲史 / 丸山くがね / so-bin 4位 影の英雄の日常譚 kanco / 坂石遊作 / TYONE 5位 異世界チート魔術師 内田健 / 鈴羅木かりん / Nardack ⇒ 少年マンガランキングをもっと見る 先行作品(少年マンガ)ランキング うしろの正面カムイさん【単話】 えろき / コノシロしんこ 先生で○○しちゃいけません!【単話】 武者サブ 魔法使いの嫁 詩篇. 108 魔術師の青【分冊版】 三田誠 / ツクモイスオ / ヤマザキコレ 魔法使いの嫁 詩篇. 75 稲妻ジャックと妖精事件【分冊版】 五代ゆう / オイカワマコ / ヤマザキコレ 先生は恋を教えられない 【単話】 源素水 ⇒ 先行作品(少年マンガ)ランキングをもっと見る
地上最強の生物・範馬勇次郎VS地上最強の高校生・範馬刃牙。かつてないスケールの親子喧嘩がここに開幕!! だれも体感したことのない闘い、見たこともない敵、すべてが刃牙をおそうッッ!! 101+
烈海王VS宮本武蔵 烈の凄まじい蹴り アメリカでのボクシングへの挑戦も成功し、日本に戻ってきた 烈海王 。烈の帰国の目的はただひとつ。宮本武蔵との対決です。 光成の計らいにより、「 武器使用可 」の対決をすることになった烈と武蔵。しかしそれに異を唱えた人間がいます。そう、我らが本部以蔵です! 本部はいいます。刀を持った武蔵と戦うなら、機関銃の用意をしろ、と。 しかしそんな馬鹿げた話は聞けやしません。 郭海王 の手ほどきで、 消力(シャオリー) を体得した烈は、地下闘技場にてついに刀を持った武蔵と対峙することになります。 今回の試験結果がふるわなければ それは僕が試験期間中ずっと、武蔵に真っ二つにされた烈海王を心配していたためです。 勉強が手につきません — 広大の水無月じゃけぇ (@sailor_minaduki) July 5, 2015 中国四千年の武器術、格闘術をもって武蔵に対抗する烈。しかし武蔵の戦闘力は予想以上であり、 徐々に烈は追い詰められていきます。 そして迎える最後。消力を使って武蔵の斬撃を無効化しようとした烈。しかし武蔵の斬撃は烈の高級技を 遥かに上回ります 。 威力を殺しきることのできなかった烈は、武蔵のひと振りで 胴体を真っ二つ に切り裂かれます。こうしてふたりの戦いは幕をおろしました。 烈海王、死亡 という誰も予想できなかった結果をもって……。 大躍進!? 本部以蔵の活躍 5月7日東海プロレス興行 メイン 豊浦雄基 vs 乃崎王我 範馬刃牙で例える。 初めて見た時よりも身体が大きくなった印象があるので 豊浦さんは『ジャック・ハンマー』 東海プロレスマットを長く護ってきた、経験と技を永く磨いてきた。プロレスから片時も離れない乃崎さんは『本部以蔵』 — ハイゴ (@sakaki7539518) May 11, 2017 烈海王の死後。本部は本格的に「 守護る 」ために動きだします。まずは手始めに道場に訪ねてきた刃牙を挑発、煙玉を用いた奇抜な戦法で手玉に取ると、武蔵と勇次郎の戦いに水を差し、「 俺は勇次郎を守護ったんだ 」と発言するという暴挙にでます。 その後、ジャック・ハンマーと路上で対決することになった本部。ここで信じられないことが起こります。なんとあの本部が、古武道特有の武器術を駆使して ジャックを倒したのです! 範馬勇次郎 - ハーメルン. 地下闘技場最大トーナメント二位のあのジャックが!