TOP ヘルス&ビューティー 健康・予防 健康管理 風邪のときにはアイスがよい!? 気になる真相と注意したい5つのポイント 夏はもちろん、秋冬にも食べたくなるアイスクリーム。では、風邪をひいたときに食べてもよいのでしょうか?風邪のときにもおすすめできる理由やその注意点など、真相を詳しくご紹介します。意外にも喉が腫れたときにアイスはよいんですよ。 ライター: ちあき 育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が… もっとみる 監修者: 竹内 弘久 杏林大学医学部付属病院 外科医 <学歴>2015年4月 杏林大学大学院医学研究科 卒業(外科系外科学 専攻) 2015年9月 医学研究科博士号学位 取得 <医師国家試験及び医籍> 1997年4月11日 第91回 医師国家試験 合格 … もっとみる 風邪の時にアイスは食べてもいいの?
インフルエンザの流行が続いています。インフルエンザで高熱が出ると、食事も喉を通らなくなりがち。実際に、熱が出ているときには、どのような食事を摂るべきなのでしょうか。 今回は、発熱時の食事について調布東山病院の児玉華子医師にお話をうかがいました。いざという時のために、ポイントを確認しておきましょう。 インフルに風邪…発熱時の食事で気を付けること 発熱して食欲が落ちてしまったとき、どのようなものを食べたらよいのでしょうか? 「インフルエンザであっても、風邪の時でも、発熱時には胃腸のはたらきが弱まっているので、おかゆやうどん、スープなど消化に良いものがおすすめです。 また、のどの痛みがあり固形物をとりにくい場合には、スポーツ飲料や味噌汁、野菜ジュースなどで少しでも栄養を摂りましょう。 栄養ドリンクを飲む場合、ノンカフェインのものを選ぶようにしましょう。カフェイン入りのものは利尿作用があり、脱水につながるおそれもあります」(以下「」内、児玉医師) 家族がインフル!発熱前(潜伏期間)に食べた方がいいものは… 家族がインフルエンザになってしまい、「私も発症しちゃうのかな?」と心配になっている方もいるかもしれません。 インフルエンザに感染してから発症するまでの間に、食べたほうがいいもの、避けたほうがいい食品はあるのでしょうか? 「インフルエンザに感染してから発症するまでの潜伏期間は、平均1~3日。このごく限られた期間で特効薬になるような食品は残念ながらありません。 ただ、体調の崩れを感じたときは、免疫力を下げないように、冷たいものを避けたほうがよいでしょう」 発熱時「子どもにアイスクリーム」はOK? 海外では病気の時に何を食べるのですか？？ | 生活・身近な話題 | 発言小町. 体を冷やさないように、冷たいものを避けたほうがいいというのは発熱時にも当てはまることのようです。ただ、高熱が出た子どもがアイスクリームを食べたがることもありますよね。そういう場合、与えてもよいものなのでしょうか? 「たしかに、冷たいものは基本的にはNGなのですが、お子さんが食べたがっているものを食べさせましょう。 アイスクリームは、実は栄養価が高いので、お子さんが高熱で食事がのどを通らない場合、栄養を補給するのに適した食品だと思います」 アイスクリームの選び方 児玉医師の説明を受けて、アイスクリームの栄養について、一般社団法人『日本アイスクリーム協会』のホームページでも確認してみました。 アイスクリームは、乳成分の量によって、"アイスクリーム"、"アイスミルク"、"ラクトアイス"、"氷菓"の4つに分かれます。 そのなかでも、特に、アイスクリームは、他の種類よりも栄養価が高いようなので、お子さんが欲しがる場合は、商品の成分表示を確認してアイスクリームを選ぶといいでしょう。 もちろん、食後はからだが冷えないようにしっかり温かくすることもお忘れなく!
発熱中は避けた方が良さそう。 急激な温度変化が体にストレスを与える事があります。 せっかく熱が下がりかけても再び体温が上がってしまう事も。 衛生上の問題や清潔感をどうしても優先したい場合は 脱衣場や浴室を十分に暖めてシャワーで洗う程度に。 まとめ 熱を下げる方法を色々と紹介させていただきました。 適したものを取り入れてみて下さいね。
みなさんは子どもが熱を出したとき、どのような食事を用意していますか?熱があるときは、のどごしや消化の良いものが食べやすいと聞きますが、実際にどのような食事を用意すれば良いのか悩んでいるママも多いかもしれません。今回は子どもが発熱したとき、食べ進みが良かった食事や悪かった食事について、ママたちの工夫もあわせてご紹介します。 子どもが発熱したときの食事に関する悩み ママたちは子どもが熱を出したとき、食事についてどのようなことに悩んでいるのでしょうか。実際にママたちの声を聞いてみました。 同じメニューが続く 「おかゆだけの食事が続くとき、"飽きないのかな?
発熱時には避けたいもの 逆に、発熱時に避けた方がよい食品についてもお聞きしたところ、児玉医師からは4種の食品があがりました。 (1)脂っぽい食品 「まず、食欲自体があまりないとは思いますが、脂っこいものは消化に悪いのでNGです。ただでさえ弱っている胃腸になるべく負担をかけないようにしましょう」 「これはお酒好きな患者さんからよく質問を受けるのですが、アルコール類は控えたほうがいいでしょう。アルコール類は利尿作用があるため、脱水になりやすく、また胃腸への刺激が強いという点でもおすすめできません」 (3)コーヒー、紅茶等のカフェイン飲料 「利尿作用による脱水のおそれという点では、コーヒーや紅茶等のカフェイン飲料もできるだけ避けたほうがいい食品になります」 「炭酸飲料は胃の中でふくらみ、胃腸に刺激を与えてしまうので避けるほうがいいでしょう」 カフェインが含まれるお茶や油を使った料理などは、完全に避けることは難しいかもしれませんが、知っていれば、極力避けることはできそうですね。 解熱後の食べ物で知っておきたいポイントは? それでは、解熱後にはどのような食品を摂るべきなのでしょうか? 「解熱後の時期には、栄養をバランスよくとり、免疫力を高めることが大切。自分のからだが欲するもので大丈夫だと思います。ただ、食欲が出てきたからといって、胃腸の状態が万全でないうちは、脂っこいものを食べ過ぎるのは控えましょう」 意識的に摂ったほうがよい食材には、どのようなものがあるのでしょうか。 「卵は栄養価が高い食品として知られていますが、なかでも必須アミノ酸をバランスよく含んでおり、免疫力アップのサポートをしてくれるという点で、解熱後におすすめの食品です。 また、豚肉は、鶏肉や牛肉よりも、ビタミンB1が豊富に含まれています。ビタミンB1 はエネルギー代謝を促進し、疲労回復に役立つでしょう」 まだ、インフルエンザや風邪の季節は続きます。家族が急に発熱しても、こうした食事の注意点を知っておけば落ち着いて対処できそうですね。 【取材協力】 児玉華子・・・北里大学医学部卒業、北里大学病院での研修後、膠原病・感染内科学教室に入局。東京逓信病院、北里研究所病院および北里大学病院勤務を経て現在は、医療法人東山会調布東山病院内科・リウマチ科として勤務。日本リウマチ学会、日本内科学会、日本感染症学会、日本東洋医学学会所属。『女医+(じょいぷらす)』所属。 【参考】 アイスクリームの成分 – 日本アイスクリーム協会
営業許可を受ける際には、まず自分が営業許可を受けられない場合に当てはまっていないかということを確認しておく必要があります。 1. 営業許可を受けられない場合がある 営業許可を受けられない場合とは、過去に食品衛生法に関する行政処分を受けたり、食品営業の停止処分を受けたりしてから2年が経過していない状態を指します。全く初めて新規開業を行うような場合には、当然このような処分を受けたことはありませんから、問題なく申請を行うことができるでしょう。 2.
印刷用ページを表示する 掲載日:2021年6月1日更新 食品営業許可について 部局名 所属名 保健医療局生活衛生部 生活衛生課 手続名 食品営業の許可 概要 食品衛生法第55条の規定により、公衆衛生に及ぼす影響の大きい営業として、飲食店営業をはじめとした32業種については都道府県知事の許可が必要です。 これらの営業許可を取得するためには、許可を受ける施設の所在地を管轄する保健所に申請を行い、その施設が食品衛生法で定める基準を参酌して条例で定める基準に適合する必要があります。 ★営業許可に係る申請は原則書面での申請をお願いしております。 営業許可の種類 区分 許可業種 調理業 1. 飲食店営業 2. 調理の機能を有する自動販売機により食品を調理し、調理された食品を販売する営業 ※1 販売業 3. 食肉販売業 ※2 4. 魚介類販売業 ※2 5. 魚介類競り売り営業 処理業 6. 集乳業 7. 乳処理業 8. 特別牛乳搾取処理業 9. 食肉処理業 10. 食品の放射線照射業 製造・加工業 11. 菓子製造業 12. アイスクリーム類製造業 13. 乳製品製造業 14. 清涼飲料水製造業 15. 食肉製品製造業 16. 水産製品製造業 17. 氷雪製造業 18. 液卵製造業 19. 食用油脂製造業 20. みそ又はしょうゆ製造業 21. 酒類製造業 22. 豆腐製造業 23. 納豆製造業 24. 麺類製造業 25. そうざい製造業(そうざい半製品を含む) 26. 複合型そうざい製造業 27. 冷凍食品製造業 28. 営業許可証とは 白蟻駆除. 複合型冷凍食品製造業 29. 漬物製造業 30. 密封包装食品製造業 31. 食品の小分け業 32.
プレオープンの意味とは?現役店主が失敗を避ける秘訣を4つ解説 <飲食店の廃業率>2年以内に50%が閉店する5つの理由と、潰れない店の特徴 飲食店で調理師免許は不要だが、繁盛させる上で必須なモノを教える 飲食店経営に必要な2つの資格・免許と、繁盛させる5つのスキル(適性) 飲食店経営が難しい7つの理由と、潰れる店・勝ち残る店の違い 開業する以上、気になるであろう「お金のお話」は以下をどうぞ。 飲食店経営の年収がヤバイ!1000万は余裕?<現役オーナー暴露> 小さい飲食店の開業資金目安と、小さく経営する7つのメリット! 飲食店の原価率がヤバイ!絶対知るべき3つの真実【現役が解説】 飲食店の家賃比率が10%である本当の理由【わかりやすく解説】 <暴露>飲食店で利益率20%超を出せる秘密!上場企業でも8%…! 飲食店の「人件費目安は30%」は嘘?ヤバイ実態と対策を教える
飲食店の営業許可証には「有効期限」が定められています。 なぜなら設備が劣化したり、営業中に「効率化の観点からシンクを一つ潰してしまった」など、基準を満たさない状態になっている可能性があるからです。 この有効期限は5~8年と言われている のですが、その差は 「店ごとの設備レベルの差」。 わかりやすく言えば「基準をギリギリクリアしたお店」と「余裕でクリアしたお店」の違いであると言われています。 ※実際は保健所の細かい基準に応じて定められていると思います 期限満了日の1か月前には更新手続きを! 期限の満了日1か月前には、保健所へ以下の書類を提出しましょう。 営業許可の更新に必要な書類 現在の営業許可証(営業設備の大要・配置図を添付すること) 水質検査成績書(貯水槽・井戸水を使用している物件の場合) 更新を忘れてしまったら?