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左官職人もそうですがある程度のラインで線引きしないと永遠に終わりません笑 いい感じでできたところで手をひきましょう笑 18cmのケーキで材料費2000円くらいです。 売っているのだと・・・ 18cmは6号相当になります。 2倍以上ですね。 作れるなら費用も気持ちも手作りの方がいいですよね。 ちょっと大変かもしれませんが是非挑戦してみてください! おまけ 制作苦労 チャチャッと自分への誕生日ケーキを作ってみました。 ・・・簡単に作ったように書いてるだけで実際かなり苦労してます笑 ベテランの方に指導していただきながら悪戦苦闘 全然綺麗に塗れない!! 傾いてる? ん?? ?もう分からね。 白いからわからない。 スキー場とかでなる雪目になったような笑 腰痛い! でも完成した時はうれしかったです。 自分の誕生日。 しかも30歳と言う節目。 自分で作るケーキってよくないですか? 楽しかったです!
角がちょんとお辞儀するくらいが目安です。 クリームの準備が出来たら スポンジの上面にたっぷりとクリームを乗せ 回転台を回しながらパレットナイフで平らにします。 このとき側面側にクリームが出ますが、 出たクリームは側面に塗るので気にしなくて大丈夫です。 はみ出たクリームを側面に塗り、 足りないようであればクリームを足しながら塗っていきます。 側面を塗ると、上面に生クリームがはみ出てくると思いますが、 これはみ出るのが正解!そして成功の証ですからね♪ 中心に向かって内側にパレットナイフを滑らせて 表面が平になるように整えていきます。 そして最後に回転台についた生クリームも ケーキと回転台の間にナイフを少し入れて 回転台を回して取り除いたら本塗り完了です。 本塗りは最後の仕上げ作業。 そのため 表面の凸凹をキレイにしたい という気持ちがあると思うんです! だけどうまくいかないからといって 何度も何度もクリームを触ってしまうと 逆にどんどんボソボソしてきて、 修正も効かなくなってしまうので要注意ですよ~。 多少の凸凹は目を瞑る潔さも 生クリームのデコをキレイに仕上げる秘訣! ということを頭に入れおくといいかな?と思います。 生クリームの固さ さてっと、生クリームを塗るときの2つ目のコツで 下塗りとサンド用の生クリームは固め、 本塗りは緩めとがポイントとをお伝えしました。 しかしこれだけではどのくらいの固さの生クリームを用意したらいいかさっぱりですよね…。 そこでそれぞれの目安としては 下塗り&サンド用 ⇒ 泡立て器ですくうと先端の角がしっかり立つくらいの8~9分立て 本塗り ⇒ 泡立て器ですくうともったりと重く、先端の立った角が曲がるくらいの7分立て です。 デコレーションの生クリームを準備するときは ボウルに6~7分立ての生クリームを作ってしまい 下塗り用と本塗り用に分け、下塗り用だけ8分まで泡立てていくやり方が時間のロスも少ないかなと思います。 ちなみに、このテクは既に知っているかもしれませんが 生クリームを泡立てる時は 氷水で生クリームの入ったボウルを冷やしながら泡立てるのがコツ です。 なぜかというと 生クリームは脂肪分が多く、冷やすと固くなりやすいのですが、 油と水が分離しにくく、きめ細かい口当たりの良い生クリームができるからです♪ ちょっとの一手間で 生クリームの口当たりが随分変わるのでお試しあれ~。 生クリームは塗るではなく、削る作業?!
楽しみです。 >>971 スコアも分かれば教えてください。 ■2回戦■ 3/11(日) TAC 2-6 城北 With 2-9 旗川 出流原 3-7 犬東界 犬伏 0-10 天明 ベスト4が出揃いました。 城北、旗川、天明は安定しています。 まだまだベスト4とベスト8との差は広い気がします。 夏へ向けてどこまで埋まるのか、差が広がるのか楽しみです。 >>972 確かに、かなり強い。県のトップ狙えるのは城北ぐらいじゃない? 栃木 県 学童 野球 掲示例图. しいて言えば、特に城北のエースピッチャーは何があるかわからない安定感のなさ。 旗川、天明にころっと負ける可能性も十分。秋はやっぱり自滅して負けてたし。 >>975 二年越しのチームだからね。あたりまえまでは、言わないが。それが難しいのも、現実 どこのチームも成長がみられたと思います。 吾妻や植野もTAC、城北の強敵相手にコールド回避しましたし。出流原はシード撃破。 勢力図はそれほど変わらなくとも成長はありますね。 マックの県大会枠4つ、是非佐野市4チームで勝ち取ってほしい。シード落ちのTACが天明、城北、旗川と別の山に行けばチャンスあり。 二試合コールドながら失点ゼロの天明不気味 >>979 相手関係は別として、実際、1番強いんじゃない? >>978 シード落ちのTACってのはどういう意味? >>981 足利とのブロック大会でしょ。 各地区ベスト4がシード。 >>982 なるほど。TACの下剋上も見たいですね。 城北以外の佐野市内のチームなら勝てそうですね。 TACの居ないベストどこが勝ちますかね?楽しみです。無失点の天明かな?
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