離乳食、特にまだ初期〜中期は野菜を柔らかく煮込むの、結構時間がかかって大変じゃないですか。 炊飯器なら、ほったらかしておけば、舌で潰せる柔らかさくらいまで煮込んでくれます。(あまり柔らか過ぎるときは、途中で炊飯スイッチを切りましょう。) 今回は1週間分のストック&野菜スープが簡単に準備ができるやり方をご紹介。 1. 1週間で使う分くらいの野菜を、皮を剥いて大きめにカットする。 2. 炊飯器に野菜を入れ、ひたひたになるくらい水を入れる。野菜スープが欲しいときは水を多めにいれる(おかゆが炊ける一番上のラインよりも水が少なければ、吹きこぼれにくいです) 3. 炊飯スイッチオン! 4. 炊きあがったら、野菜を取り出し、離乳食期に合わせた大きさにカットする or 潰して、製氷皿やジップロックなどに入れて冷凍する。 5. 残った水分は美味しい野菜スープになっているので、製氷皿に入れて小分けにしてストックする(離乳食を伸ばしたりするのに利用できます)。 野菜がとにかく甘く柔らかく仕上がります。入れる野菜は、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、さつまいもといった根菜類は勿論、葉野菜なども可能です。ただし、 ブロッコリー などは正体がなくなるくらい煮込まれますし、煮込み過ぎて色が茶色っぽくなってしまいます。色味をきれいに出したい野菜は別に茹でた方が無難です。ちなみに、野菜だけでなく、肉も一緒に煮る事ができます。(こちらも美味しいスープが取れます。) 一緒に煮る食材については、できれば既にトライした事があるもの(アレルギーがない事を確認したもの)に限る事をおすすめします。一緒に煮込むので、もし一緒に煮た他の食材にアレルギーがあった場合、それが原因でアレルギーの症状が出る可能性があります。 離乳食は炊飯器で手抜き調理! 炊飯器での軟飯の作り方【3合&1合のときの水加減】おかゆモードじゃなくても大丈夫!. 離乳食はとにかく手間がかかります。家族のものを取り分ければ楽、と思っていても、いざ食べさせようと思ったらあまりに硬いから別に茹でよう……とか手を抜こうとして逆に手間を取る事もあります。 大変な時にはベビーフードを活用するのもいいと思います。私も、特に私のストレスが溜まって辛い時なんかは ベビーフードが大活躍 しました。素晴らしいですね。 今回紹介したように、「週末に旦那に赤ちゃんをみてもらっている間に、1週間まとめて下ごしらえして冷凍しておく」というのも、最終的にはかなりの手抜きになります。作る時には、食材と出汁を選んで、容器に放り込んでレンジで加熱、味を調えればできあがり。かなりの短時間(ほとんどがレンジ加熱時間)で出来上がります。お粥も1回分毎に冷凍しておけば簡単です。味もおいしいんですよ。 離乳食の準備で「もういやだー!」となっている方、よかったら「炊飯器でほったらかし調理」、試してみませんか?
赤ちゃんのためだけでなく、大人のご飯も簡単においしくできるので、忙しい育児の合間でも、ママパパもしっかり野菜を摂ってくださいね。 プロフィール 管理栄養士/母子栄養指導士 子育て家族の食卓研究「FooMiLab」主宰 大手加工食品メーカーでの開発・基礎研究の経験を活かし、赤ちゃんも大人も笑顔になれる食卓づくりについて、レシピ研究・情報発信・教室運営をしています。離乳食相談実績多数。ベビーフード開発・監修実績あります。 お手隙の時に変更頂けますと幸いです!
記事の著者 のんびり子育て中のママ女医 HAL先生 内科医。大学病院研修中にうつ病を発症し、数年間療養生活を経て復帰。その後、病気の間支えてくれた医者の夫と結婚し、娘を出産。現在は田舎で夫、3歳の娘と暮らす。自身の出産・育児の日々をもとに、医学的なエビデンスを交えて育児情報・ニュースなどをブログで発信。またTwitterでは、娘との会話や、ほっこりあたたまる育児エピソードも紹介し、注目を集めている。 赤ちゃんがいるママの救世主! さて今回は医学とは離れて、私が離乳食期から大活躍した「炊飯器ほったらかし調理」のお話。 赤ちゃんを産んでから思った事、それは「赤ちゃんから目を離してはいけないと言うけれど、それじゃあご飯をどうやって作ればいいのよ?? ?」という事。 赤ちゃんが寝ている隙にちょちょっと作業して、赤ちゃんの様子を見て、それからまたちょっと作業して、様子を見て……という繰り返しになるのですが、赤ちゃんは泣くし授乳はあるしオムツは濡れるし、全く集中してできない。ですのでとにかく準備に時間がかかるんですよね(少なくとも私の場合は)。 時間がかかるのも大変なんですが、火を使う料理が一番困る。赤ちゃんの相手をしている間に火を切っていると、煮込み料理が全然できない。炒め物も少し炒めて、火を切って、また再加熱して……火をつけっぱなしにすればいいんでしょうが、うちの間取りは赤ちゃんのスペースからはコンロの様子が見えない場所だったので、怖くてそれもできない。全然煮込めない。 困った!そこで登場したのが……炊飯器です! 簡単★炊飯器で作る軟飯 ~離乳食後期~ by れい★☆★ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 炊飯器でほったらかし調理 具材を切って、出汁パックに醤油、酒、みりん、ひたひたになるくらいの水を入れて、炊飯スイッチを押せば、あとはほったらかし。炊きあがりの時間には、見事な煮物ができています。炊飯器がご飯を炊く要領で温度を自動で調節してくれるので、火加減を考える必要もなし、更に火を使わないので火事になる心配もなし。まあ、なんて便利! 豚の角煮も牛すじ煮込みもとろとろに仕上がります。カレーやシチューの煮込みもこれでOK(ルーは後から入れます)。手羽先・手羽元はほろほろに煮込まれるので、骨から簡単に剥がれて食べやすい。 更にお勧めなのが、野菜。火加減が丁度いいようで、とにかく甘く仕上がります。さつまいもは最高に甘く蒸し上がります。にんじんが砂糖でも入れたかのような甘さになります。インターネット上でもいろいろな炊飯器レシピが出ていますので、是非試してみてください。 (私が一人暮らしの時に使っていた安い炊飯器でも問題なくできましたが、炊飯器の種類によっては、調理できない事もあるようです。水がなくなるまで煮込み続けるようであれば、様子を見て水を足したり、一時間程度でスイッチを切るようにしてみてください。炊飯器に調理モードがあればそちらをご利用ください) 一番のおすすめは、離乳食!
離乳食の野菜を茹でるなら、炊飯器を 「離乳食って面倒」という声をよく耳にしますが、実はそんなに難しくはありません。 赤ちゃんのための時間は、離乳食づくりの他にもたくさんやることがあって忙しいものですので、できるだけ手間は省きましょう! 今回は簡単においしく調理できる方法をご紹介します。 赤ちゃんの食事以外にもアレンジしやすいので、離乳食のためだけではなく、家族の分も調理してしまいましょうね。 炊飯器で野菜をまるごと加熱!離乳食と大人ごはん 文字通り、炊飯器に丸ごといれて作る離乳食と大人ごはんの作り方です。 皮ごと茹でることで、野菜の成分が組織に多く残るので、切って茹でるよりも、味が濃く感じられます。 そして、やわらかくなるので切りやすいのがポイント! 固い根菜類などは、野菜を切るだけでもチカラが必要ですが、これならラクラクです。 評価(星を押して投票!) 準備: 5 分 調理時間: 35 分 0 分 ターゲット 妊産婦食, 学童食, 幼児食, 離乳食 種別 副菜 キーワード じゃがいも, にんじん 今回作ったもの(数量や組み合わせはお好みで)炊飯器の釜に半分くらいだといいでしょう にんじん …1本 じゃがいも …2個 さといも …2個 さつまいも …1本 野菜をしっかり洗う 皮は剥かず、ヘタも取らずにそのまま炊飯釜に入れ、 ひたひたに浸かるように水 を入れる 蓋を閉めて 早炊きモード で炊飯する 炊き上がりの音がしたらスイッチを切る (自動で保温になりどんどん加熱されてしまう為) 取り出しやすい温度まで冷めたら、釜から取り出す *取り出すときには火傷にご注意ください ポイント ・水分は 野菜がしっかり浸るくらい にしてください ・ 保温しないように、炊き上がったら切って ください(過加熱だとやわらかくなりすぎたりします) 離乳食だけではなく、 普段の大人の方の料理 にも使えそうね 管理栄養士 赤ちゃんは、ゆで野菜の皮をむいて、適宜切るだけで食べられます 大人用には、ドレッシング や塩&オリーブオイルなどお好みでアレンジできますね ここから肉じゃがやシチューにしたりすることもできますし、ポテトサラダなどもいいですね 肉じゃがを作りたいと思ったら、煮汁でさっと煮るだけでいいということですね!
こんにちは!離乳食インストラクターの中田馨です。炊飯器と言えば、ご飯を炊くものですが、今回は少し違った使い方で離乳食に活用したいと思います。 時短が叶う!離乳食作りに炊飯器を活用しよう! 離乳食づくりは何となく「大変」と言うイメージがあるかもしれません。炊飯機を使うと離乳食づくりが時短になります。育児に家事に仕事に、毎日忙しいママにとって「時短」と聞くと興味が湧くのではないでしょうか?少しでもカンタンに、そして美味しい離乳食が作れるとママも嬉しいですね。 では、どのように炊飯器を使うのか?炊飯器の使い方は2パターンあります。 1.いつもの手順でご飯を炊く時に一緒に離乳食を炊飯スイッチオン 2.炊飯器に食材と水(だし)を入れて炊飯スイッチオン 後は、炊飯器にお任せです。 炊飯器で離乳食を作ると便利な理由 炊飯器でどんな離乳食が作れるのか、便利で時短にもなる理由を紹介します。 難しいおかゆも簡単に作れる 鍋でおかゆを作ると、おかゆの分量や火加減によって出来栄えが違うことがあります。また、赤ちゃんの月齢が上がってくると水分量が少なくなるので、気が付いたら「焦げ付いていた!」なんてこともあるのではないでしょうか?炊飯器で大人のごはんと一緒におかゆを炊けば、そんな心配は必要ありません! おかゆ以外にも作れるメニューが多い 炊飯器で作るものと言えば「ご飯」ですね。それ以外の食材を入れて別メニューを作るなんて考えもしなかった!と言う方もいるのではないでしょうか?実は、私もそう思っていました。でも、炊飯器はごはん以外も調理できるのです。 大人のご飯と同時に調理ができる 「大人のごはんを炊く時におかゆを一緒に」とお話しましたが、おかゆ以外も大人のごはんと一緒に作ることができます。例えば、切った野菜をお茶のパックに詰め込み一緒に炊くと野菜を茹でることができます。 ほったらかし調理で手間が省ける 炊飯器での調理でラクな理由は「ほったらかしにできる」という点です。炊飯スイッチを入れると後は炊飯器の炊きあがりのアラームを待つだけです。その間に、ママは別のおかずを作れます。 野菜をそのままゆでることができる! 野菜をきれいに洗い、皮をむかずにそのままを炊飯器に入れます。野菜がひたひたになるくらいの水を加えて炊飯スイッチオン!後は、炊飯器にお任せすれば出来上がりです。皮は、赤ちゃんに与える前にむいてくださいね。 離乳食の時期別炊飯器で作れる簡単レシピ では、具体的にどのように炊飯器を活用すればいいか紹介します。 初期 炊飯器で10倍かゆ <材料> 大人の米 大人の米の分量の水 *米 15g *水 150ml (*は離乳食分です) <作り方> 1.
5合と1人分のおかゆ作りにちょうどいいミニマムなサイズが特徴。 セラミック製で焦げ付きにくく酸やアルカリ性に強いため、炊飯のみならず様々な料理に使えます。 タッチパネル式のデザインがスマートなため、キッチンではおしゃれなインテリアに。 料理家監修のレシピブック付きで24品のレシピを参考に出来るのも嬉しいポイント。 外形寸法 幅22. 5cm 奥行20. 4cm 高さ21cm 炊飯容量 白米 2. 5合 おかゆモード炊飯容量 0. 5合 内釜容量 1000ml 消費電力 300W Wコーティング仕様 炊飯器 (おかゆモード付き) 楽天市場で見る amazonで見る Yahoo! ショッピングで見る iimono117 多機能マイコン式炊飯器 4合炊き スープ、ヨーグルトなども調理できる機能性の高い炊飯器です。 おかゆは0. 5号から1号まで作れるため、一人分でも1度に多く作りたい人におすすめ。 細かなディンプル加工が施された内蓋は、丸洗いできていつでも清潔に保てます。 1時間から4時間かかるおかゆモードも、24時間可能なタイマー機能を使って予約しておけば時間に無駄がありません。 外形寸法 収納時 幅27cm 奥行21. 7cm 高さ22cm 炊飯容量 白米 4合 おかゆモード炊飯容量 0. 5合~1合 消費電力 400W アイリスオーヤマ (IRIS OHYAMA) 米屋の旨み 銘柄炊きジャー炊飯器 5. 5合 RC-MC50 アイリスオーヤマの多機能炊飯器は、おかゆ、炊き込み、玄米、煮込み、蒸しなど、多彩なコースを搭載しているのがポイント。 お米の銘柄は31種類もの炊き分けが可能で、炊くお米の個性に合わせて美味しく炊き上がるという高性能です。 省エネモードで約22%の電力を節電できるため、エコ・節電にも期待大。 蒸しプレートが付属で付いているため、手軽に蒸し料理も楽しめます。 外形寸法 大サイズ 幅31. 2cm 奥行26cm 高さ22. 5cm 小サイズ 幅27. 4cm 奥行23. 2cm 高さ20. 1cm 電源コードの長さ 100cm 炊飯容量 大サイズ 無洗米/白米 5. 5合 炊き込み/玄米 3合 小サイズ 無洗米/白米 3合 炊込み/玄米 2合 おかゆモード炊飯容量 0. 5~1. 5合 消費電力 大サイズ 645W 小サイズ 475W 保温機能付き シャープ (SHARP) マイコン炊飯器 KS-S10J 電化製品に置いて信頼度の高いシャープからは、マイコン炊飯器が人気です。 白米・無洗米・炊きこみ・おかゆに加え、発芽玄米・玄米・雑穀米・すしめしの8種類もの細かな炊き分けが可能です。 スタイリッシュで高級感のあるデザインも魅力的。 内釜はWコーティングなのため、内釜を使ってお米が洗え、洗い物が減るメリットもあります。 10分単位で出来る予約機能で、おかゆ作りもお任せ。 外形寸法 幅33.
1. 匿名 2017/07/30(日) 00:09:33 私はヘアバンドを使ってます!皆さんはどうしてますか? 2. 匿名 2017/07/30(日) 00:10:09 そのまま 3. 匿名 2017/07/30(日) 00:10:10 そのまま適当に 4. 匿名 2017/07/30(日) 00:10:16 寝るときは外すよ……え? 5. 匿名 2017/07/30(日) 00:10:52 エアウェーブかけてるのでわたしもヘアバンドしてその中に全部収納してます。朝起きるとかなりいい感じのゆるふわ感。 6. 匿名 2017/07/30(日) 00:10:52 三つ編み 7. 匿名 2017/07/30(日) 00:10:55 ヘアバンドしたら寝癖つかないの? 8. 匿名 2017/07/30(日) 00:11:10 そのままです。 朝、起き上がるとき、腕かどっか自分の体で自分の髪踏んでビンッってなります。 9. 匿名 2017/07/30(日) 00:11:21 そのまま。 でも傷みを考えると二つ結びがいいらしいね。 10. 夜寝るときヘアバンドを前髪につけてねるんですが、起きたときはずすと前髪が浮き上... - Yahoo!知恵袋. 匿名 2017/07/30(日) 00:11:23 そのまま普通に何もしないで寝る。 11. 匿名 2017/07/30(日) 00:11:37 12. 匿名 2017/07/30(日) 00:11:39 頂上でお団子してる 13. 匿名 2017/07/30(日) 00:11:44 ヘアバンドが気になって眠れない 14. 匿名 2017/07/30(日) 00:11:58 まとめると跡つくしそのまま 長いと適当に寝ても寝癖つかないから楽 15. 匿名 2017/07/30(日) 00:12:09 そのままで クセつくのがいやです 16. 匿名 2017/07/30(日) 00:12:16 17. 匿名 2017/07/30(日) 00:12:17 ヘアバンドつけて寝るってすごいな 癖っ毛だし髪硬いから絶対変な癖つきまくるわ 18. 匿名 2017/07/30(日) 00:13:01 首に巻いて寝てます! 19. 匿名 2017/07/30(日) 00:13:04 背中で髪を踏まないように 上にぐあっとあげて寝る 20. 匿名 2017/07/30(日) 00:13:21 21. 匿名 2017/07/30(日) 00:13:37 そのままで寝てます 22.
誰か使ってるヘアバンドの写真upして 72. 匿名 2017/07/30(日) 08:59:24 >>37 おぉ、これは病草紙の不眠症の女 ですね! いいの持ってきたな~。 73. 匿名 2017/07/30(日) 09:57:40 結んでる 74. 匿名 2017/07/30(日) 09:58:48 夏は暑い 75. 匿名 2017/07/30(日) 10:41:00 なんでゴルゴなんだろう…? 76. 匿名 2017/07/30(日) 13:21:46 >>45 化粧ばっちりすぎィィィィィ!!!! 77. 匿名 2017/07/30(日) 13:33:48 ここでもやっぱりシルクのナイトキャップが良いって結果だね。 購入してみます。 78. 匿名 2017/07/30(日) 13:38:28 ナイトキャップって、髪ペタンコにならない? 完全に髪の毛の上で寝る構図になるよね? 79. 匿名 2017/07/30(日) 14:01:26 ゆるくサイドに束ねて、パジャマの襟の中に全て入れてる そうしないと、わたしの腕枕で一緒に眠る猫が髪の毛を食べるので 80. 匿名 2017/07/30(日) 15:35:03 ナイトキャップかぶって寝てみたいけど・・・ナイトキャップのゴム部分が絶対くせつくか、おでこにゴムの跡がくっきりついてフランケンになるだろうなぁ・・・・ ヘアバンドとかターバンとか書いてる人いるけど、どうやって使ってるのか写真ほしい。 使い方間違ってるのかな?私・・ 81. 匿名 2017/07/30(日) 17:25:46 >>5 ヘアバンドってその名の通りバンドなわけだけど、どこに収納できる部分があるの? 昔のふかわが付けてたヘアバンドみたいなものを想像しているんだけど収納できないような気がして・・ 82. 匿名 2017/07/30(日) 17:32:47 持ってる人、シルクのナイトキャップってどこで購入しましたか? 83. 匿名 2017/07/30(日) 19:56:18 楽天で購入したよ。 シルク ナイトキャップって検索して、2000円ちょいのやつ買った。 口コミも良さそうだったし、実際良かったよ 84. 匿名 2017/07/30(日) 20:15:10 ゴムで一つ結びにするか 乾いたタオルでくるんでおく 85. 匿名 2017/07/30(日) 22:42:30 今までは頭の上にバサーと投げ出して寝てたけど 暑さで寝返りうったら顔や体に汗で張り付いて 鬱陶しいから、ナイトキャップにシフトした。 今のところ快適です。 86.
匿名 2017/07/30(日) 00:13:55 上にバサってしてる 23. 匿名 2017/07/30(日) 00:14:12 こんな感じに上にバッサーと投げやって寝る↓ 24. 匿名 2017/07/30(日) 00:14:24 擦れて傷むんだよね、、 あと、自分の背中で踏んでしまう 25. 匿名 2017/07/30(日) 00:15:17 お尻くらいまであるからベッドの隙間から垂れてれるのが恐怖と言われる。 26. 匿名 2017/07/30(日) 00:15:30 ヘアバンド付けたら前髪が終わる 27. 匿名 2017/07/30(日) 00:16:04 顔周りにかみのけがうっとうしいからくくってる。 よくくくって眠れるねって言われるけどくくらないとうっとーしー 28. 匿名 2017/07/30(日) 00:16:10 1本結いのくるりんぱ?みたいな感じ 天パだから、翌朝いい感じのゆるふわつく 29. 匿名 2017/07/30(日) 00:16:15 髪の毛が多過ぎて、頭皮が汗で蒸れるから三つ編みして寝る。それでも、うなじの所が汗でビショビショになってる。 30. 匿名 2017/07/30(日) 00:16:59 三つ編みの二つ結び。どうせ仕事でお団子にしなくちゃいけないから跡が跡がついても気にならない。むしろまとめやすくなる。 31. 匿名 2017/07/30(日) 00:17:19 冗談抜きで、みづらもどきに結って寝てる 32. 匿名 2017/07/30(日) 00:18:29 てっぺんでお団子 33. 匿名 2017/07/30(日) 00:19:26 40コメくらいで終わりそうなトピ 34. 匿名 2017/07/30(日) 00:20:01 >>16 やだ!ゴルちゃんったらガルちゃん参考にしてるのね! 35. 匿名 2017/07/30(日) 00:20:56 ヘアバンドつけても寝相でどっかいってしまうと思う。 36. 匿名 2017/07/30(日) 00:24:44 ふぁっさぁ~ってまくらの上に上げてる笑 37. 匿名 2017/07/30(日) 00:25:14 髪を枕から上に広げて寝入るけど 寝返りうったらそこでおじゃん 38. 匿名 2017/07/30(日) 00:25:43 ヘアバンドなんかして寝たら 前髪わっさーならないの?