(423号) 鹿島出版会、1999/12、30cm 特集 SDレビュー1999/第18回建築・環境・インテリアのドローイングと模型の入選展 北欧モダンの恒星:エリック・ブリュッグマンの建築 ハプニング1999/2000・レビュー 、1999/12 フレスコ画のルネサンス―壁画に読むフィレンツェの美 宮下 孝晴 (著)、日本放送出版協会、2001、239p ウッフィーツィ美術館に展示された中世後期からルネサンスにかけてのタブロー作品から、同じ画家による、あるいは同じ主題を描いたフレスコ壁画を訪ね、美術史におけるフレスコ壁画の果たした役割について考える。 初版 カバー(少ヤケ)パラフィン包装にてお届け致します ¥ 1, 010 宮下 孝晴 (著) 、日本放送出版協会 、2001 、239p 初版 カバー(少ヤケ)パラフィン包装にてお届け致します
物質とは何か? (座談・朝永振一郎、渡辺慧、三宅剛一、下村寅太郎) / 古本、中古本、古書籍の通販は「日本の古本屋」 キーワード「物質とは何か?
PM2. 5とPM10とは何か-その違いと生成原因 PM(Particulate Matter=粒子状物質)2. 5 と PM10 は、どちらも燃焼による塵、飛散した土壌、工場などで生じる粉塵、車の排気ガス、花粉の抗原、黄砂など、有害とされる物質を 大気汚染物質として 扱う際に用いられる呼称です。 アメリカでは1997年に環境基準が設定され、それ以来、世界の多くの地域で大気汚染の指標として用いられています。 PM2. 5 は、大気中を浮遊している直径2. 5μm(マイクロメートル)以下の微粒子を意味する略称です。 PM2. 5のサイズは髪の毛の太さの約30分の1と非常に小さく軽量なため、空中での 滞留時間や移動距離が長い という特徴をもっています。 また、直径が小さいことから、 肺の奥まで到達できる という、きわめて厄介な特性も併せもっています。 PM10は、比較的直径が大きく、気管に進入した際に肺の奥にある狭い場所にひっかかったり、割り込んだりすることができます。 PM2. 物質とは何か 化学. 5が日本で注目されるようになったのは、2013年1月に、福岡市をはじめとする西日本の観測所で通常よりも 3倍程度高いPM2. 5が観測された ためです。 大陸から偏西風に乗って届いた何らかの汚染物質が原因と考えられ、数値の高さは一過性のものでしたが、これをきっかけに日本国内でPM2. 5の存在が知られるようになりました。 PM2. 5が問題となっているのは、粒子が小さいため、より肺の奥深くまで入り込むことができ、人体の健康状態に悪影響を与える可能性が高くなるという理由からです。 ちなみに、環境省は2013年2月、 「PM2. 5に関する専門家会合」 を設置し、注意喚起のためのガイドラインを提示しています。
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物質の起源は、科学の研究に譲る。 ところであんたは、物理学者なの? だったら、物質とか質量とかエネルギとか四つの力とかわかっているだろ。 後で自分でで説明するためのアンケート調査か? ---------------- 変な奴。変な質問。 こんなところで、何を聞きたいのかね??
オスの涙に隠された秘密 「ほぼ全ての脊椎動物に共通するフェロモン受容体ファミリーに属する遺伝子を発見」 2018年、この驚くべき研究成果を発表したのは、進化発生生物学を専門とする二階堂雅人氏(東京工業大学)のグループだ。二階堂氏は遺伝子から生物進化の謎を追い、なぜ生物はこれほどまでに多様なのかという壮大な問いに挑んでいる。 一方で、匂いやフェロモンといった嗅覚の分子メカニズムに注目し、独創的な研究を展開しているのが、嗅覚生物学のパイオニアとして知られる東原和成氏(東京大学)だ。二階堂氏と東原氏が共同研究を行っていることから、2019年に両氏への同時取材が実現した。 私は思い切って「人間にもフェロモンはありますか?」と尋ねてみた。もしかしたら……というかすかな期待を抱きつつも、ダメ元で。だが、待ち受けていたのは予想を超える展開だった。最新研究によって、フェロモンの秘密のベールはどこまではがされたのか。 奥深きフェロモン・ワールドへ、いざ参らん! 写真左:東原和成(とうはら・かずしげ)氏。東京大学 応用生命化学専攻 生物化学研究室 教授。研究室ホームページは こちら 。写真右:二階堂雅人(にかいどう・まさと)氏。東京工業大学大学院 生命理工学研究科 准教授。研究室ホームページは こちら 。【筆者撮影】 あの人はフェロモンを醸している? 物質とは何か？. われわれ生きものは、自分をとりまく外界からさまざまな情報を受け取っている。そして、それにより、どのような行動をとるかが変わってくる。 私たちが情報として受け取っているシグナルは、大きく2つある。一つは化学物質だ。化学物質を頼りに情報を受容する味覚や嗅覚は、化学感覚と呼ばれる。そしてもう一つが光、音、熱、圧力などの物理的なシグナル。その情報を受容しているのは視覚、聴覚、触覚などの物理感覚だ。 では、フェロモンはどちらか? フェロモンは化学物質。嗅覚系の管轄だ。 だが一般的には、「色気」や「性的魅力」とほとんど同じような意味で「フェロモン」という言葉が使われている。例えば、美女やイケメンのグラビア写真を見ながら「フェロモン出すぎだよ~」という具合に(視覚情報ではないはずだが……)。 なぜ「フェロモンは異性を惹きつける」というイメージが浸透しているのだろうか? 1959年、世界で初めて確認されたフェロモンは、カイコ由来の「ボンビコール」だ。その物質はアルコールであり、カイコの学名 Bombyx mori にちなんで、そう名付けられた。ボンビコールを産生し放出するのは雌のカイコだ。雄のカイコはボンビコールを受容すると、その放出源である雌に近づき交尾姿勢をとる。 ボンビコールのように性行動に関する物質を「性フェロモン」という。私たちがフェロモンに対して抱くイメージは、性フェロモンの働きに由来しているのだろう。しかし、これまでの研究からは、他にもさまざまなタイプのフェロモンが見つかっている。 アリなどの昆虫では「道しるべフェロモン」、仲間に危険を知らせる「警報フェロモン」がよく知られている。他にも「集合フェロモン」「分散フェロモン」等々。 フェロモンの定義は「 ある動物個体が体の外に発し、同種の他個体に受容され、特定の反応を引き起こす物質 」であり、つまりフェロモンが作用する相手は異性とは限らないのだ。 泣き落としの技?「涙フェロモン」 ここで、哺乳類のフェロモンで最近話題となったものを1つ紹介したい。 哺乳類では、げっ歯類のフェロモンに関する知見が多い。とくにマウスでは、フェロモンにより発情の促進、妊娠阻害、性周期の同調などが引き起こされることが知られている。
「 トポロジー 」とは、物に切れ目を入れたり穴をうめたりせずに連続的に形を変えたときに、変形の前後で変わらない性質のことを言う。 さて、このように説明されてすぐに理解できる人が世の中にどれくらいいるだろうか。 本書は、この「 トポロジー 」という難解な性質を持った物質、その名もトポロジカル物質について書かれた本である。 だが、身構える必要はない。 本書は、トポロジカル物質をはじめ、物質が持つ脅威的な性質について、わかりやすく魅力的に語られた本と言った方が適切であるからだ。 世の中の物質には神秘が溢れている。 私たちが日々何気なしに使っているパソコンでさえ、人類の叡智が詰まっていることは言うまでもないだろう。 皆さんは、このパソコンが生まれるまでに、一体いくつもの発見や発明が積み上げられてきたか想像できるだろうか? その発見や発明の多くが ノーベル賞 を受賞してきた。 「巨人の肩の上に立つ」というのは、こうした科学発明の連鎖を示して使われた、 ニュートン の言葉だ。 トポロジカル物質を理解するには、この連鎖を理解しなければならないわけだが、 本書はたった100ページほどで、数式や物理を理解していない読者を、わかったような気にさせてくれる魔法のような本だ。 それでは、さっそく皆さんにも魔法の一端をお見せしよう。 先ほどパソコンを引き合いに出したが、パソコンのような情報機器になくてはならないのが、「 トランジスタ ー」である。 トランジスタ ーとは、電圧や電流の微弱な変化を、大きな変化に拡大するデ バイス のことだ。 この トランジスタ ーのおかげで、電流を流したり電流を切ったりする、いわゆるスイッチ作用が容易となり、コンピュータは脅威的な速さで計算することが可能となっている。 では、私たちが使うパソコンの中に、一体いくつの トランジスタ ーがあるか想像できるだろうか?
松坂屋上野店から直ぐの わらやき屋 上野広小路店 にランチで行ってきました!
Go To Eatキャンペーン および 大阪府限定 少人数利用・飲食店応援キャンペーンのポイント有効期限延長ならびに再加算対応について (? ) お店サイズ 小さめ 大きめ 客層 男性多い 女性多い 1組あたりの人数 少人数 大人数 来店ピーク時間帯 ~17時 ~19時 ~21時 ~23時 23時~ こだわり カードOK 禁煙 喫煙専用室有 予約人数× 50 ポイント たまる! 2021年 08月 月 火 水 木 金 土 日 1 休 2 TEL 3 TEL 4 TEL 5 TEL 6 TEL 7 TEL 8 TEL 9 休 10 TEL 11 TEL 12 TEL 13 TEL 14 TEL 15 休 16 TEL 17 TEL 18 TEL 19 TEL 20 TEL 21 TEL 22 休 23 TEL 24 TEL 25 TEL 26 TEL 27 TEL 28 TEL 29 休 30 TEL 31 TEL 以降の日付を見る > ◎ :即予約可 残1-3 :即予約可(残りわずか) □ :リクエスト予約可 TEL :要問い合わせ × :予約不可 休 :定休日 ( 地図を見る ) 東京都 台東区上野1-20-11 上野鈴乃屋本店ビル4F JR御徒町駅北口 徒歩3分/銀座線 上野広小路駅A4番徒歩1分/JR上野駅 不忍口 徒歩5分/大江戸線 上野御徒町駅 A4番徒歩1分 月~土、祝前日: 11:00~22:00 (料理L. O. わらやき屋 上野広小路 ランチメニュー - ぐるなび. 21:00 ドリンクL. 21:30) 【当面の間、休業】 定休日: 日、祝日 日曜日 祝日 【感染防止対策について】 スタッフの検温/マスク/消毒/店内換気・消毒を実施。お客様へ検温/手指の消毒/マスク等をお願いしています 個室有★接待・各種宴会に 旨い料理に合う、最高の酒も豊富に揃っています。地酒はもちろん、女性に人気の果実酒も多種ご用意。 かつをの藁焼き 塩たたき 高知県ではかつおのたたきと言えば「わら焼き」の事!美味しさの秘密はわらの燃焼温度の高さと、その香ばしい風味。 1, 639円(税込) 炙り鯖棒寿司 高知では定番の田舎寿司。肉厚の脂の乗った鯖を使用し、お店で手作りしています。表面をこんがり炙ることで、皮の下の脂が溶けて、口の中に入れた瞬間美味しさが広がります。 979円(税込) はちきん地鶏 もも肉 土佐が生んだ自慢のはちきん地鶏!地鶏本来の旨みに加え、ジューシーな食べごたえある肉質が自慢!
ビールも一瞬で胃袋へ吸い込まれます。 ニラつくね藁焼き 厚切り牛タン もアツアツ鉄板の上でグツグツ!
店舗情報(詳細) 店舗基本情報 店名 わらやき屋 上野広小路 ジャンル 居酒屋、郷土料理(その他)、魚介料理・海鮮料理 予約・ お問い合わせ 050-5594-2874 予約可否 予約可 住所 東京都 台東区 上野 1-19-10 上野広小路会館ビル 1F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 JR 上野駅 不忍口 徒歩8分 JR 御徒町駅 北口 徒歩3分 地下鉄 上野御徒町駅 徒歩2分 ※当店は「上野広小路店」なります。黒門交番さんの横の路面店になります。 上野広小路駅から92m 営業時間・ 定休日 営業時間 7/12((月)-8/22(日)の期間は緊急事態宣言により都の要請に準じ営業時間を以下に変更しております。 平日)11:30-14:00/17:00-20:00 土日祝)11:30-20:00 ※お持ち帰りも承ってます!
1, 529円(税込) ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。 高知を代表する郷土料理【かつおの藁焼き塩たたき】 新鮮なカツオの表面を、ワラもしくはカヤでいぶすのが本格的地元高知の調理法。これを分厚く切ったところにタレや塩・薬味をまぶし、表面を手のひらや包丁の腹でたたいて味を馴染ませることから、「たたき」の名前が付いたといわれています。 〆にさっぱりと【YTKG(ゆず卵かけご飯)】 高知県産の柚子香る卵『ゆずたま』を使用した卵かけご飯です。まずは塩でお召し上がりください。その後お好みで高知のお醤油マルキョー醤油とおかず生姜でお召し上がりください。 テーブル 13名様 4~5名様向け、またお席を結合することで最大13名様までご利用いただけます。 各種ご宴会コースをご用意しております。大人数でのご宴会・接待・歓送迎会に最適! ■同窓会・歓迎会おすすめコース 四万十川が生んだ高知ならではのお料理はぜひコースでご堪能下さい♪旬の素材を生かした土佐郷土料理をお楽しみいただけるコースは飲み放題付きが人気。飲み放題内容は、本格焼酎や日本酒も入った豪華内容です。接待をはじめ、ご宴会・歓送迎会・お祝いなどににおすすめです!
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