特集 玄米と聞くと、健康や美容に良いというイメージがありますよね。しかし実際に食卓に取り入れようと思うとどんなレシピがあるのかわからないもの。なんとなくボソボソした口当たりで、毎日食べるのはちょっと…と苦手意識を持っている方も多いのでは?今回はそんな玄米を美味しく調理したレシピをご紹介します。 そもそも、玄米とは? 舞茸 の美味しい食べ方. 玄米とは、精米されていないお米のこと。色が茶色っぽく香りも独特なのは、精米される際に取り除かれる「胚芽」「糠層」がそのまま残っているからです。実はこの部分には栄養がぎっしり詰まっており、白米に比べて食物繊維・ビタミン・ミネラルが断然豊富に含まれ、少ない量でも栄養がしっかり摂れるため、「完全栄養食」とも言われています。 玄米をもちもち食感に!圧力鍋で炊くレシピ 玄米のボソッとした食感が苦手という方に試して欲しい、玄米をふっくらと炊き上げるコツをご紹介します。 黒米をプラスして栄養価アップ 【材料】 ・玄米:2合 ・黒米:少々 ・水:540cc(米:水=1:1. 5) ・塩:小さじ1/4 炊飯器ではなく圧力鍋を使うことで、玄米も白米のようなもっちり食感にすることができます。お好みで黒米を少し足すことで、栄養価が更にあがり食感も楽しくなりますよ。 水に浸ける時間を変えれば食感も調節可能♪ ・水:330ml ・塩:少々 玄米を圧力鍋で美味しく炊くポイントは浸水時間を長くすることです。4時間程漬け込めば白米みたいな食感に、もっと漬け込めば、かなりもちもちな玄米を楽しめますよ♪ 簡単なのに本格派!玄米リゾットのレシピ 玄米はプチプチした食感が残り、時間が経ってもベタつかないのでリゾットにぴったりです。玄米初心者さんでも美味しく食べられること間違いなしですよ。 圧力鍋1つで作れる絶品カレーリゾット ・玉ねぎ(中くらいのもの):1/4個 ・ぶなしめじ:1/2株 ・ベーコン:2枚 ・醤油:大1 ・カレー粉:大1 ・コンソメ:小1 ・酒:大2 ・水:450cc ・塩:小1/4 ・バター:10g ・オリーブオイル:大さじ1 ・パセリのみじんぎり:適量 圧力鍋を使えば短時間で味のしっかり染みた玄米リゾットができあがります。材料の炒めから炊きまで調理が1つの圧力鍋で済んでしまう所も嬉しいポイントですね♪ 玄米で作るおにぎりレシピ特集! 玄米を使った満足感のあるおにぎりレシピがたくさん!玄米に食材の味がしっかり馴染んでより食べやすくなります。 まるでオムライス♪チーズがとろける洋風おにぎり ・玄米:お茶碗1杯 ・焼き海苔:1枚 ・半熟目玉焼き:1個 ・スライスチーズ:1枚 ・フライドオニオン:適量 ・ケチャップ:適量 ケチャップを混ぜた玄米とフライドオニオンを使うことでチキンライスを簡単再現♪半熟卵とチーズを乗せて巻けばトローリ食感のオムライス風おにぎりの完成です。 この特集が含まれるカテゴリ 1 🌠mahiro🌠さん 493668 🌟2019.
ブーム中のカヌレの新たな派生を発見! 兵庫県神戸市にある 「Atelier Kato」 の加藤幸樹シェフ監修 「フローズンカヌレ」をケーキ専門通販サイト 「」 で新発売。 なんと、冷凍庫から取り出してたった3分の 凍った状態で食べられる驚きのカヌレなんです! 「フローズンカヌレ」 3種15個入り 3, 600円(税込)※送料は+500円 コンセプトは「冷凍するからこそ美味しい」。 通常の約5倍バターを使い、高温で短時間焼成。 そして焼き立てをすぐ冷凍することによって 冷凍だからこそ美味しいカヌレを実現! ・3分解凍 表面はガリッと固めでひんやり。 中はねっとり濃厚な食感。 ・15分解凍 サクッ、しっとりとした食感に変化し、 ラム酒とバニラの香りが豊かに。 ・加温 解凍してから温め直すとバターリッチになり、 3通りの食べ方を楽しめます 種類は バニラ、ショコラ、フロマージュ があり パクッと一口で食べられるミニサイズだから 一度に3種を食べ比べできるのも嬉しい♪ 「バニラ」 バニラのやさしい甘味とバターの風味がリッチ! 「ショコラ」 ビターチョコレートがほろ苦く濃厚で大人な味わい。 「フロマージュ」 チーズクリームが絞られ、程よい酸味となめらかな舌触り。 冷凍カヌレはひんやり冷たくて、 暑い今の時期にもぴったりなスイーツです^^ 「」さんの公式サイトから お取り寄せできるのでチェックしてみてください! SHOP DATE 「Atelier Kato(アトリエ カトー)」 ◯住所 兵庫県神戸市灘区篠原本町1-7-1 メープル六甲1F 六甲駅2番出口から徒歩約5分 ◯営業時間 11:00〜18:00 ◯定休日 火曜 ◯HP ◯Instagram ▼▼▼ プロフィールはこちら 初めましての方へ。スイーツプロデューサー・磯崎 舞のプロフィール ▼▼▼ Instagramやってます! ブログよりもいち早く写真アップ中!フォロー大歓迎です。 ▼▼▼ Facebookやってます! 今回のオリンピックで韓国が低調な原因 [279771991]. ブログには書いてないこと、プライベートのことなど。 友達申請大歓迎です。 ご質問やお仕事の依頼はお気軽にメッセージをください!
なんでも、庭で育てているギョウジャニンニクを間引いたので、そ... 07 植物 植物 河川敷で繁茂する外来植物「野菜ソバ」ことシャクチリソバは塩漬けすると空心菜みたいになって美味い 先日、テレビのお仕事で多摩川河川敷をうろうろしていると、非常に目につく群落を発見。 あーなるほど、これが噂のシャクチリソバですな。 シャクチリソバは、健康茶の原料としてよく知られるダッタンソバの近縁種で、作物のソバの仲間でもあり... 04. 27 植物
4. インナー&腹巻きで冷え対策 シンプルな腹巻きで体の中心から温める。 出典: 腹巻きは体の中心から温めることができるので、冷え対策としておすすめ◎。こちらはシルクとコットンの腹巻きで、年間通して使えます。伸びが良く、男性でも使用可能。 出典: ロングサイズとショートサイズの2種類から選べるのもうれしい♪ロングサイズは折り返してお腹をしっかり温めることができます。ショートサイズは薄手でアウターにもひびきにくいので、外出用にもぴったりです。 ▼オールシーズン使えるシルク素材の腹巻きもオススメ! 体の冷えと脳の冷えは密接！心身温めてしあわせ体質に♪ - 【もちはだ本店】. 肌ざわり抜群のインナー 出典: 心地良いインナーを身につけるのも大切なポイント。こちらは、デンマークの老舗ブランド「joha(ヨハ)」のアンダーシャツ・ショーツ・ロングショーツ。シルク混紡のサラリとした肌ざわりが魅力です。 素材は最高級のメリノウール。季節と体温の状況に合わせて保温効果や吸水効果を発揮してくれるので、夏でも冬でも丁度良い体温を保つ事ができます。洗濯機で丸洗いできるのもうれしいポイント◎。 5. レギンス&ソックスで冷え対策 オシャレしながら冷え対策ができるレギンス 足元の冷え対策とオシャレ、両方叶えてくれるのがレギンス!こちらは、リピーターの絶えない「FALKE(ファルケ)」のコットンタッチレギンスです。 優しく滑らかな肌触りのコットン混素材を使用。人間工学に基づいてデザインされていて、フィット感もバツグンです。ごわつかずスッキリと着こなせるので、キレイめのワンピースもお似合い♪ 長く愛用できる、シルク&オーガニックコットンのソックス 出典: シルク&オーガニックコットンの冷えとりソックス。1枚目に履くソックスで、1枚で2枚の効用があります。程よいフィット感があり、丈夫◎。長く愛用できます! 5本指ソックスとスニーカーソックスの2種類から選べます!両方そろえておくのもオススメ◎。 出典: ホットドリンクを楽しむアイテムから、ファッションアイテムまで幅広くご紹介しました。「冷えは万病の元」とも言われますので、体の内側・外側、両方から温めることを意識して残りの夏を元気に乗り切りましょう!
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