せっかくやる自由研究なので、題名にもちょっと凝ってみると楽しいですよ! なぜその料理を選んだのかきっかけや理由の書き方 題名ができたら次は内容ですね。 内容の中でもまず最初に 「自由研究の題材になぜその料理を選んだのか」 ということを書きます。 子供がどうしてその料理を選んだのか、理由は様々ですよね。 中には特に理由はなく「作ってみたいと思ったから」という子もいると思います。 そんな子は 「作ってみたいと思ったので作りました。」 で問題ありません。 ですが、できたら 「なぜ」 作ってみたいと思ったのかも付け足してあげるとGOODです!
こんな感じになりました。 8. 粗熱が取れたら、冷蔵庫で30分以上冷やします。 9. 冷蔵庫から取り出し、プリンが取りやすくなるように、竹串をプリン型のふちに合わせ回します。 10. プリン型の上にプリンを載せるお皿を乗せ、裏返します。 11. メイプルシロップでプリンに顔を書いてみて完成です。 いかがでしょうか。 この簡単な料理の行程なら、小学生でも簡単に作ることが出来ますので、自由研究の料理実験に持って来いですよね。 自由研究で料理にしたときのまとめ方は? 夏休みの自由研究[中学生が家庭科で選びたい12個のアイデア] | ３６５日のお役立ち情報. 実際に料理をしてみたら、次は自由研究のまとめですね。 それでは、夏休みの宿題である自由研究の料理実験のまとめ方のおすすめな方法をご紹介しますね。 先ほどご紹介した料理実験の様子は、細かく写真に収めておくことがおすすめです。 自由研究の実験ノートに、料理実験をしたプリンの作り方を写真と一緒に書いていきます。 そして料理実験で作ったプリンと一緒に、市販のプリンも写真に収めます。 その後、実際に自分で作ったプリンと市販のプリンとの見た目や味の違いの感想や記録を書きます。 これだけですと、自由研究のまとめが、ただ料理を作った感想という割合が多くなってしまいますので、次に今度はもう一度材料を変えてプリンを作ってみましょう。 今度は、例えば卵を2個から1個に減らし、材料の量を変えることで、プリンがどのように変化するのか実験し記録します。 自由研究をまとめるときは、このような順で書くことがおすすめです。 自由研究のまとめ方 1. 大テーマ(分量通りのプリン作り)の実験の様子の記録。 料理実験した様子を写真に収めつつ作ることがおすすめ! その写真を見ながらの方が、実験ノートがまとめやすい。 料理実験で作ったプリンと市販のプリンの違いの感想を書く。 2. 小テーマを考える。 材料の卵の分量を変えるとどうなるのか?という疑問を掲げる。 3. 予想を考える。 卵の分量を変えることで、見た目が変わるのか、固さが変わるのかと予想を立てる。 4. 実際に材料の分量を変えて料理実験してみる。 料理実験の材料を変えて作ったプリンと最初に作ったプリンを並べて写真を撮る。 5. 結果を書く。 最初に分量通りに作ったプリンと、材料の分量を変えたプリンの様子と感想を書く。 3で予想した通りの結果になったのか、それとも予想した結果とは違ったのかその結果を書く。 まとめ 夏休みの自由研究は、料理実験が、宿題を終わらせつつお腹も満たされるのでおすすめです。 料理実験ならば、楽しく自由研究をすることが出来ちゃいますよ。 自由研究のまとめ方についてもご紹介しましたので、ぜひ参考になさってみてくださいね。 この記事を読んだ方はこんな記事も読んでいます ほかにもこちらで夏休みの自由研究や自由工作に関することをご紹介しています。 こちらでまとめてみましたので、ぜひご覧くださいね。 自由研究の研究のコツや自由工作の作り方のコツについて、ご説明しています。 夏休みの自由工作や自由研究のまとめはこちら!コツや作り方など紹介!
長くて楽しい夏休み。 でも長い夏休みであるが故、宿題もたっぷり出ますよね。^^; そこで一番厄介なのが、何をしても自由である自由研究ではありませんか? 自由だからこそ、一体何をしたら良いのか、しかも自由研究という名前だけあって研究成果も挙げなくてはなりません。 まずは、大まかなテーマを決めることが大事! おすすめなのは、研究しつつお腹も満足する料理の自由研究です。 そこで今回は、小学生におすすめな夏休みの自由研究、テーマは料理についてご紹介します。 スポンサードリンク 自由研究の料理で小学生におすすめは? 長い夏休みにつきものである自由研究、テーマを料理にしたからと言っても、何を料理してみたら良いのか悩みますよね。 まずは、小学生でも出来る料理であることが大前提です。 そこで私がおすすめしたい料理の自由研究に持って来いの料理は、プリン作りです。 えええ~プリン!! 意外と大変そう・・・、なんて思われましたか? いえいえ、私がご紹介するプリンの作り方は、本当に簡単料理なので、高学年の小学生なら十分一人で料理することが出来ますよ。 火を使う行程がありますので、低学年の小学生ならお父さん、お母さんと一緒に料理すると良いでしょう。 まずは、用意するものはこちらです。 用意するもの ・卵2個 ・牛乳2カップ ・砂糖大さじ3杯 ・ボウル ・泡だて器 ・鍋 ・プリン型 ・お玉 ・竹串 ・メイプルシロップ 実は、私がおすすめするプリンの作り方は、カラメルソースを作らないのです。 なので、代わりにメイプルシロップを使っています。 ↓ガラス製のプリンカップは便利です↓ 自由研究で料理の実験をしてみよう。 ではでは気になる自由研究におすすめな料理の実験の行程をご紹介しますね。 1. 卵をボウルの中に割ります。 このとき殻が入ってしまわないように、別の小皿で一度卵を割ってからボウルに移すことをおすすめします。 2. 砂糖を混ぜて泡だて器で混ぜます。 3. 自由研究 料理 まとめ方 小学生. 砂糖が混ざったら牛乳をボウルの中に流し込み、さらに泡だて器で混ぜます。 4. 混ざったらプリン型に流し込みます。 私は、大きいプリンを作ろうとケーキ型に流し込みました。 5. プリン型に水が入らないように気を付けながら、水を鍋の底から1cmほど入れます。 6. 鍋蓋をして、強火にかけます。 鍋蓋がぐらぐらと揺れてきたら、弱火にして4分加熱したあと火を止めて、蓋をしたまま15分そのままにしておきます。 7.
店のよりやけに色がドクドクしいが・・・、乾燥するのと袋詰めでは違うのだろうか?それとも気のせいか?
材料(10人分) 生姜 5カケ 砂糖 50g 塩 大匙1 水 100cc 酢 350cc 作り方 1 生姜は皮を剥き、小さめの細切りにする。 2 鍋に水と砂糖、塩を入れ、沸騰させ溶けたら火を止める。 3 熱湯消毒した容器に千切り生姜を入れ、酢と先ほど沸騰させた材料を入れ、蓋を閉めてビンの中身を静かに振って混ぜる。 4 そのまま蓋をして1、2週間したら食べ頃です。 きっかけ 海外在住、紅ショウガが手に入らないので、何度も作り自分好みのレシピにしました。 レシピID:1260010717 公開日:2018/03/11 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 生姜(新生姜) 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) ケキコ 2020/01/18 17:09 おすすめの公式レシピ PR 生姜(新生姜)の人気ランキング 位 *そうめんに*ピリ辛中華風つけ汁 くせになりそう! !新生姜の佃煮 新生姜の紅生姜~梅酢使用~無添加が嬉しい~ おばけキュウリのパリパリ佃煮 あなたにおすすめの人気レシピ
Description わざわざ赤梅酢を買わなくても作られないかなと考えてみました。赤ければいいよね?! 作り方 2 生姜の量の3%の塩をふり、 重石 をして1時間。 3 手でギュッと絞り、水気を切る。 4 ザルに広げて風通しの良い日陰で乾かす。半日ぐらいと書いてありましたが2〜3時間でも大丈夫そう。 5 干してる間に。琺瑯かステンレスの鍋に酢と赤紫蘇を入れ沸いたら 弱火 で2〜3分煮ます。 6 冷ましている間にも色が出るので暫し放置 8 熱湯消毒した保存瓶に生姜と酢を入れて出来上がり!冷蔵庫で保存して下さい コツ・ポイント 簡単な材料で手作り安心! このレシピの生い立ち 色が苦手であまり食べなかった紅生姜。手作りできると知って調べたところ、赤梅酢の存在を知り、梅干しも漬けないし買っても残るし。。。赤紫蘇だけで作れないか考えました! クックパッドへのご意見をお聞かせください
汁が余るだろうから 、こういう使い方をしてもいいのかも。
味が無いモノが好きなのだが、何故か紅生姜とか ガリ も好きで(アクセントになるからかなー)、遂に市販の業務用のを買おうとしたが(←沢山食べてしまいそうで買わなかった)、ちょっと待てよ・・・と、 ↓ パッケージの裏面を観たら、あまりにも使われている薬剤が多過ぎて 、クラクラっときた・・・ こんだけ摂取したら・・・ ヤバいな・・・ で、新生姜の時期だし、自身で作ろうと思ったが調べてみると、 梅酢で漬ける というのが出てきた。 梅酢?酸味が嫌いだから気にした事がなかったが、 梅干しを漬けた後の赤い汁 のことか。 どうやらこれがないと漬けられないらしいが、しまってあった梅干しの汁がうちにある事を知らなかった時、 梅酢が市販されているというので スーパーで探したら時期なのに梅酢が売っていなかった経緯もあって、 それが無いと作れないって考え方が、凄く嫌だな~と 、紅生姜の作成に二の足を踏んでいた時、 梅酢を使わない紅生姜の作り方が出てきた、 これだ!! 、 (梅酢があるのに) 梅酢を使わないで 【梅干し本体を使う】 レシピを採択しよう!!
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「新生姜で作る紅生姜の作り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 優しい辛みと柔らかい口当たりが特徴の、新生姜で作る紅生姜の作り方のご紹介です。程よい酸味と辛みが様々なお料理の良さを引き立て、爽やかな後味に仕上げてくれます。意外と簡単に出来るので、ぜひお試しください。 調理時間:90分 費用目安:800円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1瓶) 新生姜 250g 赤梅酢 200ml 塩 小さじ2 作り方 準備. 保存容器は熱湯で煮沸消毒しておきます。 1. 汚れている部分を取り除き、皮つきのまま繊維に沿って薄切りにします。 2. ボウルに入れ塩を加えて混ぜ合わせ、重しをして、1時間なじませます。 3. 新生姜で作る紅生姜の作り方 作り方・レシピ | クラシル. 水気を絞り、千切りにします。 4. 保存容器に入れて、赤梅酢を注ぎます。 5. 半日程度置いて完成です。 料理のコツ・ポイント 今回は新生姜の皮を剥かずにそのまま使用しましたが、気になる方は皮を剥いてからご使用ください。 保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなどして消毒してからお使いください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
美味けりゃいいじゃん!