絶品 100+ おいしい! 献立 調理時間 25分 カロリー 142 Kcal 材料 ( 4 人分 ) <合わせだし> ニンジンは皮をむき、里芋くらいの大きさの乱切りにする。 サヤインゲンは軸を少し切り落とし、塩少々を入れた熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れれば、1cm幅に切る。(キヌサヤの場合は筋を引いて同様に塩ゆでし、斜め切りにする) 1 鍋に<合わせだし>を入れて中火にかけ、煮立てば冷凍里芋、ニンジンを加え、再び煮立てば火を少し弱め、15~20分煮て味を含ませる。里芋に竹串を刺し、ス~ッと刺さればOKです。 2 器に盛り合わせ、煮汁をかけてサヤインゲンを散らす。 みんなのおいしい!コメント
里芋と牛肉の煮っころがし by ayu68☆ 甘辛い味付けがご飯のお供に!お弁当のおかずにもおすすめです。 材料: 里芋、胡麻油、しょうが、牛バラ肉、スナップエンドウ、酒、砂糖、味醂、醤油、水 里芋の煮っころがし クッキングセサミ 「里芋の煮っころがし」人気検索トップ10入り☆ごま油で炒めてじっくり煮込み、すりごま... 里芋、●水、●料理酒、砂糖、ごま油、しょうゆ、すりごま
ホクホクに煮汁の染みた【里芋の煮っころがし】 - YouTube
里いもの煮っころがし
味をしっかり含ませた煮っころがしは、里いも本来のおいしさが味わえます。
料理:
撮影:
尾田学
材料 (4人分)
里いも(中) 17~18個(約1. 里芋の煮っころがし 栗原はるみ. 2kg)
だし汁※ 2カップ
塩
みりん
砂糖
しょうゆ
熱量 174kcal(1人分)
塩分 1. 6g(1人分)
作り方
里いもは洗って表面の泥を落として皮をむく。ボールに入れて塩小さじ1強をふって手でもみ、水で洗ってぬめりを取り、ざるに上げて水けをきる。
鍋にだし汁、みりん大さじ2、砂糖大さじ1、しょうゆ大さじ3を入れて混ぜ、里いもを加えて中火にかける。
煮立ったら弱火にしてふたをし、竹串がすーっと通るくらいになるまで20分ほど煮て器に盛る。 ※だし汁は「かつおだし」がおすすめ。水2カップ強を中火にかけ、沸騰したら削り節ひとつかみ(約15g)を加えてごく弱火にし、3分ほど煮て万能こし器でこす。
レシピ掲載日:
2000. 9. 17
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――バッテリー上がりに気を付けるのはどんなクルマでしょうか。 最近多いのはドラレコによるバッテリー上がりです。とくに、駐車時の監視装置(駐車モード、パーキングモードなどの使用時)がついているドラレコの場合、設定によってはバッテリーの限界ギリギリまで使えてしまうものがあります。 また、エンジンを切っていても、カーナビやカーステレオには「暗電流」が流れているので、電装品が多いクルマもバッテリー上がりには気を付けてください。 ――暗電流とは何でしょうか。 キーを抜いた状態でもクルマにはわずかな電流が流れています。ドラレコなどがついていなくても、キーレス電波の受信や時計を動かすための電流として流れているもので、一般的な車両で5ミリアンペアから10ミリアンペアとわずかですが、常時流れ続けている電流を「暗電流」といいます。 ――乗っているクルマのバッテリーがどのような状態かを調べる方法はありますか。 バッテリーテスターなどで診断することは可能です。バッテリーの健康状態が分かります。カー用品店のなかには無料でチェックしてくれるところもあります。 ※ ※ ※ さて、筆者のクルマについているバッテリーですが、整備記録を見ると2014年秋に交換したのが最後でした。ほぼ6年間交換をしていません。 そこで近所のカー用品店でチェックしてもらったところ、電圧は12. 47V、健康状態は最低レベルの「交換」でした。 普段使っていてバッテリーの不具合を感じることはありませんが、悪条件が重なれば、信号待ちなどで突然クルマが止まってしまうことも考えられます。 なお、バッテリーの状態は本格的なバッテリーテスターで測るほかに、シガーソケットに差し込んで簡単に電圧だけを測る方法もあります。 USBポート搭載のスマホやタブレット充電器を兼ねたタイプなら1000円前後で購入もできます。 このような簡易タイプのテスターについて、前出のパナソニックお客様相談室は次のように話します。 「バッテリーに直接つないで測るバッテリーテスターとは若干数値が異なりますが(バッテリーテスターの方が高い数値になる)、目安にはなるでしょう。 満充電の場合は12. ハイブリッド車でもバッテリーが上がる!? DIYでのバッテリー交換が難しい訳. 8Vの表示となり、12. 5V位になると大体半分位と考えられますので走行充電をしてください。一般的なクルマでは12Vまで下がるとバッテリー上がりの危険が高まります。 また、測るタイミングはエンジンを切った直後ではなく(直後の温まっている状態だと13Vを超えることも)、少し冷めてから測りましょう」 ※ ※ ※ バッテリー上がりは突然来ることもあり、猛暑を超えた後のバッテリーはとくに健康状態が悪くなっていることが多くなります。 購入から2年以上経過している場合は早めにバッテリーのチェックをやっておきましょう。
47V、健康状態は最低レベルの「交換」でした。 普段使っていてバッテリーの不具合を感じることはありませんが、悪条件が重なれば、信号待ちなどで突然クルマが止まってしまうことも考えられます。 なお、バッテリーの状態は本格的なバッテリーテスターで測るほかに、シガーソケットに差し込んで簡単に電圧だけを測る方法もあります。 USBポート搭載のスマホやタブレット充電器を兼ねたタイプなら1000円前後で購入もできます。 このような簡易タイプのテスターについて、前出のパナソニックお客様相談室は次のように話します。 「バッテリーに直接つないで測るバッテリーテスターとは若干数値が異なりますが(バッテリーテスターの方が高い数値になる)、目安にはなるでしょう。 満充電の場合は12. 8Vの表示となり、12. 5V位になると大体半分位と考えられますので走行充電をしてください。一般的なクルマでは12Vまで下がるとバッテリー上がりの危険が高まります。 また、測るタイミングはエンジンを切った直後ではなく(直後の温まっている状態だと13Vを超えることも)、少し冷めてから測りましょう」 ※ ※ ※ バッテリー上がりは突然来ることもあり、猛暑を超えた後のバッテリーはとくに健康状態が悪くなっていることが多くなります。 購入から2年以上経過している場合は早めにバッテリーのチェックをやっておきましょう。
バッテリーのマイナス端子から外す」の部分を行えばOKです。 また、3ヶ月以上エンジンをかけなかった車を使用するときは、バッテリーが上がっているものと思って、ブースターケーブルやジャンプスターターを用意しておくと安心です。 冬期はマメに車の周りを除雪する 寒い地域ではバッテリーを冷やさないようにする工夫が必要です。外に駐車している場合はマメに車の除雪をしましょう。 もし、冬のレジャーに出かけた際にバッテリーが弱っているようであれば、60℃くらいのお湯をバッテリーにかけてみるのも手です。 バッテリー上がり復旧後も油断は禁物!必ず点検を 上がってしまったバッテリーは、問題なければ1時間ほど走れば元のように使うことができます。 しかし バッテリー自体が寿命である場合は、ライトやエアコンの点けっぱなしなどの"うっかり"がなくても、再びバッテリーが上がってしまう可能性があります。 そのため、 バッテリー上がり復旧後はバッテリーの状態や電圧を点検してもらうのがおすすめです。 一般的なバッテリーの寿命は2~3年と言われています。寿命がきたバッテリーは交換する必要があります。バッテリー交換の際はバッテリーサイズや規格に注意しましょう。 車のバッテリーに関する記事 バッテリー交換ってどうやるの?バッテリーの規格は? 自分でできるバッテリーの交換方法と寿命・交換時期の見きわめ方|サイズや規格はどこでわかる? バッテリーを充電するにはどうすればいい? カーバッテリーの充電方法は?車用バッテリー充電器の使い方と注意点 車中泊で車内の電装品を使いたいけど…バッテリー上がりが心配! 【サブバッテリー】車中泊でも便利!おすすめ人気12選|選び方や充電方法も解説|2020年最新情報