)、歴史・時事問題に対する記述も精査されていないのが気になる。ページ下部にある人物解説も、Wikipediaの最初の要約をひっぱってきたような感じで、情報量が皆無で存在意義が乏しい(これは著者自身ではなく、出版社の編集担当の所作かもしれないけれど)。 余談だがこの著者、たしか某民間企業でコンサルタントをやっていたはずだが、経歴でそのことに一切触れていないのはなぜ?公的書類ではないので、当然ながら経歴を正直に隠さず書く必要はないのだけれど、その割には父親の留学の都合でボストン育ちだとか、最近は自分のハードウェアとしての性能に限界を感じているとか、どうでもいい蛇足情報ばかりが載っている。書籍に載せる経歴というのは著者の自己主張のためではなく、読者に対して著者がどのような人間か説明するためにあるものなのだが。 それにしても、こういった「自分にとって都合の悪いことは書かない」というスタンスは、そのまま本文にも現われており、前半部分はコンピュータの発展の歴史についての初心者向け説明としながらも、実は著者が気に入っているコト・ヒトだけに焦点が置かれている。ゲイツは単なる企業家でありジョブスこそがイノベーターである、というありきたりな思い入れ・独断がそのまま出ていたり。その割には後半部分ではジョブスも企業家マインドに目覚めて云々・・といった説明があり、扱いが大変不公平。
「灌漑(かんがい)」。 雨頼みの天水農耕ではなく、人工農地を使った灌漑農耕。 人工農地?ひょっとして、ハイテク! そうでもない。農耕に適さない土地に水路を張り巡らし、水源地から水を引き回すだけ。ところが、これだけで、農耕地を集約できるし、耕地面積も増える。生産性も収穫高もあがるので、一石二鳥。 この灌漑のおかげで、農業の余剰人員が職人や商人に転職し、商工業が生まれた。商工業が発達すると、金余りが生じ、社会に余裕ができる。結果、文学が芽生え、古代文学の傑作「 ギルガメシュ叙事詩 」が生まれたのである。 ギルガメシュ叙事詩は世界最古の文学と言われている。この作品には複数のバージョンがあり、最も古いのが「ニネベ版」。成立時期は紀元前1300年頃で、古代ギリシャの傑作「ギリシャ悲劇」より800年も古い。 2300年前の文学? 稚拙な文章に荒唐無稽なストーリー? シンギュラリティ（技術的特異点）とは？2045年に何が起こる？ - 起業ログ. ノー! ギルガメシュ叙事詩は古代文学にありがちな「ファンタジー」ではない。ストーリーは、善悪を超えて、人生とは、運命とは ・・・ を深く考えさせられる。そして、詩人リルケが絶賛したように、音楽を奏でるような美しい響きがある。ギリシア三大悲劇の一つ「 オイディプス王 」とならぶ傑作と言っていいだろう。 ギルガメシュ叙事詩は後世にも大きな影響を与えた。たとえば、旧約聖書の「 ノアの方舟伝説 」は、ギルガメシュ叙事詩のエピソード「 ウトナピシュティムの洪水伝説 」に瓜二つ。 このように、シュメールは農・工・商・文化にバランスのとれた万能型文明だったが、紀元前2004年、あっけなく滅ぶ。東方からエラム人が侵攻し、首都ウルを占領されたのである。その後、文明の創設者シュメール人も歴史から消えてしまった。 一体どこへ? じつは、 インダス文明(モヘンジョダロ) の担い手ドラヴィダ人と同様、行方は分かっていない。 といはいえ、シュメールが滅んだ原因は、はっきりしている。「エラム人の侵略」だ。ところが、シュメールは複数の都市国家が連合する強国だった。それが、どこの馬の骨ともわからないよそ者に負けた? そもそも、エラム人は元々、シュメールに隷属していたのに。 じつは ・・・ エラム人が侵攻する前に、シュメールは弱体化していたのだ。ボクシングのボディブローのように、徐々にダメージが蓄積し、エラム人の侵攻でポッキリ ・・・ では、シュメールのボディーブローとは?
『No』と言って欲しいけどね... 」と ライブデモンストレーション中にソフィアに質問した 。ソフィアは無表情のまま返答した。 「OK。私は人類を滅ぼします」 一方、ハンソンは、ソフィアやこれから登場するロボットは介護施設での高齢者のケアや、公園やイベントでの来場者の案内などで活躍するだろうと語った。 人類にとって幸運なことに、ソフィアはFuture Investment Initiativeで開発者のハチソンの発言に沿うコメントを残した。ソフィアはソーキンに、自分の人工知能を人が「より良い人生を生きる」ために使いたい、そして「世界をより良い場所にするためにベストを尽くしたい」と語った。 ソフィアは間もなく、他のロボット製造会社から仲間を得るかもしれない。ソフトバンクだ。同社は2014年にペッパーのプロトタイプを発表し、翌年に消費者向けのモデルを発売。 1000台のロボットをわずか1分以内で完売させている 。 ソフィアのプレゼンテーションの動画は以下。 (敬称略) [原文: A robot that once said it would 'destroy humans' just became the first robot citizen ] (翻訳:まいるす・ゑびす)
それこそがガナシア教授の思索の出発点だった。 2017年5月に刊行された『 そろそろ、人工知能の真実を話そう 』〈早川書房〉。PHOTOGRAPH BY KAORI NISHIDA 新しい社会のあり方をIT企業に託していいのか?
簡単焼肉のタレ 焼肉はもちろん、いろいろな炒めものにフル活用できる万能タレです(o^^o) 材料: しょうゆ、みりん、おろしにんにく(チューブ)、おろししょうが(チューブ) 冷凍ポテトフライ活用レシピ②野菜炒め by ともみん家 たくさん作り置きしておいて、もちろんそのままで食べてよし、カレー風味、ケチャップ、も... 冷凍ポテトフライ、にんじん、ピーマン、豚肉(おすすめは豚こま)、塩、コショウ、炒める... しっとり柔らか、手間なしローストポーク monte 温度調節(低温70~80℃)のオーブントースターを活用しない手はありません! しっと... 豚もも肉かたまり、塩・こしょう、あらびきブラックペッパー、ぽん酢、焼肉のたれ、はちみ...
■「焼肉のたれ」は自家製がオススメ! 夏も終わりに近づき、少しずつ気温が下がり始める今の時季。過ごしやすくなるにつれて、バーベキューやキャンプなど、アウトドアを楽しむ機会も増えてくるのでは? アウトドア料理として欠かせないのがバーベキュー。メイン食材の肉選びももちろん重要だが、おいしさアップにかかせない「焼肉のたれ」にもぜひこだわってほしいところ! そこで紹介したいのが、「自家製 焼肉のたれ」のレシピ。 「自家製 焼肉のたれ」は、すり潰したタマネギやリンゴを、調味料と合わせて煮詰めるだけで簡単に作ることが可能。甘み付けにはみりん、きび砂糖、ハチミツの3種類を合わせることで、うまみの相乗効果も期待できる。添加物の使用を抑えることができるのも、自家製ならではの大きな魅力だ。 シンプルに焼いただけの肉や野菜も、「自家製だれ」があるだけでグレードアップ! 一度作って冷蔵庫に常備しておけば、普段の料理にも大活躍してくれるので、実用性も抜群だ。 それではさっそく、作り方を見てみよう! ■材料 (作りやすい分量) ・[A]ニンニク … 1片 ・[A]ショウガ … 1片 ・[A]リンゴ … 1/4個 ・[A]タマネギ … 1/4個 ・醤油 … 250ml ・みりん … 50ml ・酒 … 50ml ・きび砂糖 … 大さじ1 ・ハチミツ … 大さじ1 ・[B]白煎りゴマ … 10g ・[B]ゴマ油 … 大さじ1 ・[B]ラー油 … 適量 ■作り方 (調理時間:25分) ① Aの材料をすりおろす。 (※フードプロセッサーがある場合は、なめらかになるまで撹拌する方法でもOK) ② 鍋にB以外の材料を入れて強火で熱し、沸騰したら弱火にし、15分ほど煮詰める。 ③ 火を止め、②にBを加えて混ぜ合わせる。 ④ 煮沸消毒した瓶に入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で保存する。 保存期間は、冷蔵保存で2週間。料理に使う際は、清潔な道具を使ってたれを取り出すようにすること。 「自家製焼肉だれ」の完成! 身近な材料を煮詰めるだけで作れる「自家製焼肉だれ」。たれ自体にうまみが凝縮されているので、常備しておけばいろいろな料理に応用が可能。 「自家製焼肉だれ」のオススメアレンジ方法も合わせてご紹介しよう。 2.自家製だれで炒めるだけの簡単アレンジ! こんな使い方があったのか！冷蔵庫の中で余りがちな「焼肉のたれ」活用レシピ | おうちごはん. 男性ウケ抜群の「ニンニク香る焼き飯」 カリカリに炒めたニンニクの香りと、うまみたっぷりの「自家製 焼肉のたれ」が絡んだ焼き飯は、食べごたえとパンチのある味わいが魅力。 調理時間はたった10分、炒めるだけで完成するので、「自家製 焼肉のたれ」さえ常備しておけば、食べたいときにすぐに食べられる。まさに、ワンランク上の"オトコ飯"だ。 ■材料(2人分) ・自家製焼肉だれ … 大さじ2 ・ニンニク … 2片 ・ニラ … 5本 ・牛薄切り肉(カルビ、ロースなど) … 150g ・ゴマ油 … 大さじ2 ・卵 … 2個 ・塩コショウ … 適量 ・ご飯(温かいご飯が好ましい) … 400g ■作り方(調理時間:10分) ① ニンニクは1mmの幅にスライスし、芯を取り除く。ニラを1cmの長さに切る。牛薄切り肉を1cm幅に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、塩コショウを加えて混ぜる。フライパンにゴマ油を熱しニンニクを入れ、弱火でキツネ色にカリカリになるまで炒めて取り出す。 ② ①のフライパンを中火で熱し、牛薄切り肉を加え色が変わるまで炒める。 ③ ②に溶き卵を加えて半熟状になるまで炒める。 ④ ③のフライパンに温かいご飯、ニラを加え軽く炒め、自家製だれを回しかけて強火で炒め、仕上げに①で炒めておいたニンニクを加え混ぜ合わせる。 3.マグロに自家製だれを和えるだけ!
おうち焼肉やBBQに欠かせない「焼肉のたれ」。しばらく使わないまま冷蔵庫に入りっぱなしになっていませんか?焼肉のたれは旨味たっぷりで、さまざまな料理で活躍してくれる万能調味料なんです。そこで、おかずやおつまみからごはんものまで、焼肉のたれを使った絶品レシピをご紹介。こんな使い方があったのか!と驚くこと請け合いです。 焼き肉のたれでおいしく作れる! うまホクコンビーフ肉じゃが 出典: 肉じゃがの味付けには、醤油、みりん、酒、砂糖などいくつもの調味料が必要ですが、@shima_no_ouchicafeさんの「コンビーフ肉じゃが」は、めんつゆと焼肉のたれのみ。 それで味がしっかりと決まる上、中までしみ込んで旨味たっぷりなんです。作り方もとっても簡単なので、ぜひお試しを。 ・じゃがいも……2個(300g) ・にんじん……1/2本(90g) ・玉ねぎ……1/2個(100g) ・コンビーフ……1P(80g) ・ごま油……大さじ2 ・焼肉のたれ……大さじ5 ・めんつゆ……大さじ4(2倍濃縮タイプ) ・水……200cc 1. ジャガイモは一口大に切る。人参はいちょう切り。玉ねぎは千切り。 2.
TOP レシピ 調味料・油・スパイス 焼肉のたれ 門外不出!? 本当は教えたくない焼肉のたれの作り方 macaroni公認のコミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日はのっけ丼で人気の@bluesheepmicoことmicoさんが、人に教えたくないくらいお気に入りだという焼肉のたれのレシピを大公開! ライター: bluesheepmico 主婦 / インスタグラマー ドーンとおかずを乗せたインパクト大なのっけ丼が、食欲そそる…と大人気!「おいしい」より「うまい!」が似合う、迫力満点の料理を召し上がれ♪ フォロワー絶賛!手作りで焼肉のたれ Photo by bluesheepmico 皆さまこんばんは。今日は焼肉のたれのレシピ紹介しようと思います。 このたれは、以前友人のお母様に教えていただいたレシピを少しアレンジしたものです。このたれを知って、我が家の焼肉はレベルがグッと上がりました。本当においしくて、牛肉はもちろん豚肉、鶏肉、野菜何にでも合います。このたれで食べるとお手頃なお肉も激ウマに変身するんです。 インスタのフォロワーさんも、絶賛してくださいました。 正直、門外不出にしたいくらいのたれなのですが、皆さまにもおいしいをおすそわけしようと思います。それではレシピをどうぞ。 シンプルなのに超ウマい!焼肉のたれの材料(4~6人分) ・りんご……1/2個 ・ニンニク……2片 ・青ネギ……大さじ4杯 a. 炒り胡麻……大さじ3杯 a. 焼肉のたれを活用したレシピ特集！簡単なのに美味しいおすすめの人気アレンジ♪ | folk. 出汁醤油……大さじ4杯 a. 蜂蜜……大さじ3杯 焼肉のたれの作り方 1. りんご(皮ごと)とニンニクをすりおろし、青ネギは小口切りにする。 2. 1 と(a)を混ぜたら完成。 ポイントは特にありませんが、ニンニクは生の国産ニンニクを使ってください。 蜂蜜の苦手な方は砂糖でも代用できます。分量は味見をしながらお好みで。 清潔な容器に入れておけば、冷蔵庫で一週間くらいは保存可能だと思いますが、その辺りは自己責任でお願いします。 肉よりもたれを食べる!と言う感覚 いかがでしたか? このタレは、お肉をつけて食べるというより、お肉でタレを巻いてまさにタレを食べると言う感じです。あっさりしているのでお肉をドンドン食べられる、危険なおいしさ。これからの季節、焼肉パーティーやバーベキューなどにもおすすめです。 本当においしいのでぜひ作ってみてくださいね。 マカロニメイトは随時募集中!登録は以下のリンクからどうぞ!
A をボウルに入れてよく混ぜる。フライパンを熱してサラダ油(分量外)をひき、1/2量を流し入れ、固まったらひっくり返して軽く焼き取り出す。残りの1/2も同様にする。取り出した薄焼き卵をくるくると巻き、包丁で細く切って錦糸卵にする。 2. ハム、きゅうりを細切りにする。トマトはくし形切りにし、カイワレは根元を切る。 B の材料を混ぜ合わせてタレを作る。 3. 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら焼きそば麺を入れ、ほぐしながら45秒~1分ほど茹でる。ざるにあげてお湯を切り、流水で粗熱を取ったら、そのざるに氷を入れ、麺とよく混ぜて冷たく冷やす。 4. お皿に麺をのせ、きゅうり、ハム、錦糸卵、トマト、カイワレを盛り付ける。 B のタレを回しかける。好みで辛子やマヨネーズを添える。出来上がり。 レシピ出典:Instagram(@cao_life) たこキムチの炊き込みご飯 出典: 焼肉のたれは、ごはんとも相性抜群。炊き込みご飯もおいしく仕上がります。 _rumiさんの「たこキムチの炊き込みご飯」は、ゆでたことキムチという2つの食材を切って入れて、調味料と一緒に炊くだけ。 焼肉のたれの甘辛い味わいが絶妙で、醤油味のたこ飯とはまた違ったおいしさがあります。お茶碗に盛ると、赤いたこがアクセントになって見た目もかわいらしいですね。 ・米……2合 ・ゆでたこ……150g ・キムチ……100g 【A】 ・酒……大さじ1 ・焼肉のたれ……大さじ1 ・ごま油……大さじ1 ・鶏がらスープの素……小さじ2 ・生姜のすりおろし……小さじ1 ・小ねぎまたはねぎ……適量(お好みで) ・白いりごま……適量 ・ゆでたこ、キムチは食べやすい大きさに切る。 ・小ねぎまたはねぎは細かく刻む。 ・米は通常通り研ぐ。 1. 内釜に米を入れ、 A を加え2合よりやや少なめの水加減にし、ゆでたことキムチを加え炊飯する。 2. 炊き上がったら、小ねぎと白いりごまを加えさっくり混ぜ合わせたら出来上がり。 ・焼肉のたれは、エバラ黄金の味(中辛)を使用しました。お好みの辛さで調節してください。 ・キムチの水分も加わるので、水加減はやや少なめにしてあります。 レシピ出典:Instagram(_rumi) 肉巻き寿司 出典: ハレの日の人気メニューの巻き寿司。_rumiさんは、豚バラ薄切り肉を使ってボリューム満点で華やかな肉巻き寿司に。 焼肉のたれで味付けすることで、お子さんも喜ぶ味わいに仕上がります。ハレの日だけでなく、普段のごはんやお弁当でも大活躍すること請け合いです!