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!写真日記■ 2021/07/12 20:08:00 食べられました。的な何か 2021/07/12 19:58:54 日々是日本映画?
2021/08/09 16:17:55 luminessence@筋少ちゃんdiary 2021-08-08 ■ 寝て起きて体調は昨日よりもだいぶよくなった。腕の痛みはまだあるけど少なくなった。やっぱり昨日の午後が熱出てたんだなーと思った。朝から高熱だったら休んでたものの、はんぱに微熱だったもんだから。それで仕事へ行ってやっと今週終わった。 昼から6部アニメ発表だったから気が気でなくって、休憩行ってくださいって言われたのが11時40分くらいだったから、休憩中に配信見たけど途中までしか 2021/08/09 12:18:17 Back To The Basic?
がっつり!牛肉料理に合うワインって?
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生ハム、トマトペースト、ドライハーブにクリームチーズをトーストしたバゲットに乗せるだけ!究極の簡単さで間違いのない美味しさです。生トマトにするかトマトペーストにするかで、どんな赤ワインにも適用可の一品となります。 赤ワインに合う簡単おすすめおつまみ5選、いかがでしたか?食事前の軽い飲みとひとくちフード、というアペロ観点で考えれば、赤ワインとそのおつまみはもっと気軽に楽しめるものなのです。あなたらしいおもてなし、Bonne chance(ボヌ・シャンス、"頑張ってくださいね")! 酒に賞味期限は無い?種類別開封前後の賞味期限について解説! 皆さんはお酒の賞味期限を気にしたことはあるでしょうか?普段からお酒を飲んでいる方でも案外気にしていないのではないでしょうか?一般的な普通の食品には賞味期限がありますが、お酒ではどうなのでしょう?そこで今回は種類別の開封前後の賞味期限について解説します!
イタリアの赤ワインを飲むと、お腹がすく。どうしてだろう。他の国の赤ワイン以上に、食を呼ぶような気がしてならない。一口飲む度にやはりジューシーなトマトを欲する。 確かに、日本の赤ワインを口にすると、すき焼きやタレの付いた焼き鳥なんかを欲する感覚と同じだろうか。ワインと料理のマリアージュを頭で考えるより、口が、身体が欲した物が一番合うのだろう。 今回はイタリアの赤ワインを飲みながら食べたい1品をご紹介。 ミニトマトで作るお手軽ソースがフレッシュ!鶏肉の皮と身の間にサンドすれば皮はパリパリに。ジューシーでフレッシュなトマトソースには、やはりイタリアワインを。さらにもう1杯…とワインを呼ぶ抜群の相性がたまらない! ~HomeWineRecipes~ 【Recipes】鶏肉のグリル トマトソースサンド 【材料4人分】 鶏もも肉 2枚 ミニトマト 15個 オリーブオイル 大さじ1 ニンニク 1/2かけ 塩 小さじ1/2 ドライハーブ(タイム・バジルなど) 小さじ1/2 こしょう 少々 【作り方】 1 ミニトマトはヘタを取り、半分にカットする。にんにくはみじん切りにする。 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火にかける。 香りがたってきたらミニトマトを入れ、ヘラで崩しながら弱火でじっくり加熱する。 3 塩とハーブを入れ約10分ほど煮詰める。 水分が適度に飛んだら火を止める。 4 鶏肉は半分にカットし、皮の間にソースを挟む。 (皮が全て剥れないように、そっと剥がす) ※全体が均一の味わいになるように、そっと皮を剥しながらソースを塗り込むように挟む。 5 オーブン200度で25~30分焼いてできあがり。 ポイント トマトソースのみで塩分が決まり、肉汁とともに流れるのでソースは塩分高めです。 半量でも作成できます。 レシピ掲載元: 陽気で明るいイタリアワイン。友人との語らいの場はもちろん、元気になりたい時に飲んでも生気がみなぎるようだ。ワインを口にして、料理を一口。明日への活力をおうちワインと家庭料理で充電していこう。
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TOP レシピ 肉・肉加工食品 鶏肉 お酒別でおすすめ♪ 鶏肉を使う絶品おつまみレシピ12選 おうちでお酒を楽しむとき、おつまみ作りに悩みませんか?リーズナブルな鶏肉で作るおつまみは、バリエーションが幅広いですよ。ビールやハイボール、ワイン、日本酒とそれぞれのお酒に合うおつまみを厳選してご紹介します。ぜひお試しくださいね。 ライター: leiamama 息子達は独立し、主人と娘(Mダックス)と毎日をいかに美味しく、楽しく過ごせるか模索中♪ ワーキングマザー時代に培った時短レシピが専門。テーブルウェアや調理家電も大好き! 【ビールに合う!】鶏肉のおつまみ3選 1. 手羽先風。鶏むね肉の甘辛スティックチキン Photo by macaroni 調理時間:20分 見た目は名古屋の手羽先風。でも実は鶏むね肉でアレンジするスティックチキンなんです。甘辛のタレがからみ、こうばしいゴマの香りにビールが進みます。骨なしなので、食べやすいのもうれしいですね。 2. スパイシーな香り♪ 鶏肉のカレーソテー トマトをカレー粉でソテーするひと品。スパイシーな香りがやみつきになるおいしさです。カレー粉の辛味と炭酸の効いたビールは相性ピッタリ。鶏肉と野菜の旨味がたっぷりのおつまみは、ボリュームも満点です。余ったら、翌日のお弁当にいかがでしょう。 3. 下味冷凍で!ネギ塩ガーリックチキン 調理時間:15分 ※調理時間は冷凍庫で寝かせる時間は除きます。 時間があるときに下味をつけて冷凍しておけば、おいしいおつまみがすぐに準備できます。タレがしっかりしみ込むジューシーなガーリックチキンに、ビールのスッキリしたのどごしが合いますよ。 【ハイボールに合う!】鶏肉のおつまみ3選 4. 韓国風。鶏むね肉とサツマイモの甘辛炒め 調理時間:25分 コチュジャンを効かせる韓国風の甘辛炒めは、濃厚な味わいです。乱切りにするサツマイモがホクホクで、ボリュームも満点。片栗粉をまぶして焼けば、鶏むね肉がパサつきません。甘辛おつまみを、さっぱりした飲み口のハイボールでいただきましょう!お芋好き女子におすすめのレシピです。 5. チーズがとろり♪ ひとくちボール唐揚げ 調理時間:30分 サクサク唐揚げの中からチーズがとろ~りと溶け出します。爽快感のあるハイボールと、唐揚げの相性はバツグン。ひと口サイズなので、手軽につまめて食べやすいですよ。ケチャップやマヨネーズを添えて召しあがってください。 6.