家庭菜園をこれから始める初心者の方〜中級者の方へ、食用菊の育て方の手順を、写真とイラストでわかりやすく解説します。 食用菊栽培の特徴、植え付けから収穫までの栽培時期と手順、水やり、品種、病害虫への対策、美味しく育てるポイントなどをご説明していきます。 食用菊とは 食用菊は、食用に花の苦みなどを抑えて品種改良した菊のことを言います。 その歴史は古く、古代中国では長寿の漢方薬として、日本では江戸時代には薬として扱われ始め、その後は和え物や天ぷら、刺身のつまなどに使用されるようになりました。 栽培期間は植え付けから100日前後で、地植え・プランターのどちらでも栽培することができます。 学名 Chrysanthemum × morifolium syn. Chrysanthemum × grandiflorum Kitam. 和名/別名 食用菊、料理菊 英名 florist's chrysanthemum 科・属名 キク科 主な栄養価 カリウム/グルタチオン/イソクロロゲン/クロロゲン酸/βカロテン/ビタミンE・K・C・Aなど 食用菊栽培の特徴と適した環境 食用菊は、収穫までの期間はそれほど長くかからず、挿し芽から約4ヶ月、定植から約3ヶ月で育てることができます。畑はもちろん庭先のプランターでも育てることが可能です。 定植の時期としては、4〜6月(栽培エリアの気温差によって多少時期が異なる)の時期となり、〜20度が成育適温になります。 日当たりを大変好む性質の為、風通しや日当たりが良い場所を選んで育てましょう。 真夏の時期は、鉢を直接日光が当たらない半日陰の場所で育てましょう。 生育適温 15℃〜20℃前後 挿し芽〜収穫までの期間 約4ヶ月程度 連作障害 無し 食用菊栽培で用意するもの ・畑などで直まきの場合 1. 食用菊の苗木 2. 苦土石灰 3. 食用菊栽培☆延命楽（もってのほか）収穫までの育て方レシピ | 暇人主婦の家庭菜園 - 楽天ブログ. 堆肥 4. 化成肥料 5. 支柱 ・堆肥については、以下の記事で詳しく説明しています。 堆肥とは何?堆肥の作り方(落ち葉・生ゴミ・牛ふん) ・プランターの場合 1. 鉢植えかプランター 3. 花用培養土(菊用用土など) 4. 支柱 5.
栽培記録 PlantsNote > 食用菊 > 延命楽 > かきのもと(食用菊) かきのもと(食用菊) 終了 成功 読者になる [リスト] [画像] 1-9件を表示 / 全9件 カキノモト 苗作り 昨年の秋大収穫を終え、食卓を満たしてくれたカキノモトに感謝し、切り詰めて一冬越しました。 切り詰めた根元から次なる株が育っています。 たった3本のカキノモトからこんなにたくさんの苗が育って嬉しいやらかわいそうやら… ベランダのプランタ... 12. 3℃ 5. 6℃ 湿度:69% 2014-04-06 344日目 カキノモト 収穫終わり、根元に新しい株 今年もたくさん食べたカキノモト 食べ尽くして丸坊主になったので撤収しました。 根元には新しい株が顔を覗かせています。 来年の春暖かくなるまでこのままにして株を育てます。 3年前からこの株を知人に分けて、畑やベランダで育てられ... 19. 3℃ 8. 7℃ 湿度:70% 2013-11-17 204日目 カキノモト収穫 収穫しました。 花をむしってお浸しに。 毟るのは娘の役。 18. 7℃ 14. 4℃ 湿度:81% 2013-11-03 190日目 食用菊と干し柿のコラボ 食用菊の収穫と干し柿作りの時期は毎年一緒です。 昨年は水のやりすぎで軟腐病(この字で良いのかな)になってしまい 収穫が大幅に少なかった(可愛がりすぎだったのかも) 今年は、夏の暑い日でもあまり水はやらずにいたので元気に健康に育てつ... 21. 1℃ 12. 9℃ 湿度:59% 2013-10-31 187日目 食用菊 収穫が待ち遠しい! 小さな蕾がついてから約1ヵ月。 ようやく開いてきましたがまだ収穫には早い。 もう少しのガマンです。 早く開いて~(^○^) 20. 7℃ 12. 2℃ 湿度:62% 2013-10-27 183日目 蕾がつきました ようやく蕾がつきました。 台風で倒れないよう今年は早めに紐でくくりなんとか無事育ってます。 でも、中には数本フェンスの外側に出てしまったものもあるけど手が伸ばせる範囲。 骨折した枝も二本あったけど完全に折れてしまったわけでないので割り... 26. 食用菊 「もってのほか」の栽培と食べ方 - YouTube. 1℃ 19. 2℃ 湿度:63% 2013-09-29 155日目 順調です 化成肥料を施しました。 下葉が黄色くなるときがあるのが気になっているけど、今のところ順調です。 34.
食用菊の記録 [食用菊] 2016/12/01 食用菊・総括2016 [写]. 16. 11. 17.. ピンクより黄色のほうが断然見栄えする。(´A`)<味はおんなし 食用菊。 (o^ω^o)<三種類育てたよ 「金からまつ:黄色い花の食用菊」 「もってのほか:ピンク色の食用菊※2年目の株」 「星のかけら:黄色い小菊。刺身の上のアレ」 [写]. 19.. 一種類より、違う色のものと組み合わせたほうが見栄えする、と思いついて盛り付けようとしたものの時すでに遅し。(´A`)<黄色いほうは食っちまったずら。 しかたないから青味と組み合わせ。(2杯酢をさらに薄味にして醤油で食べるのがマイベスト。あと、寿司のガリの入ってる汁に漬けるといいかもと思いましたまる) ただ、もともと「んまいんまい」というたぐいのものではなく、「独特の食感と季節感を味わうもの」らしいので、店のお客さんに出すのは不向き。(カントリー親父さんみたいになんでもとりあえず試食してみてくれる器の大きな人ならいいけど、一般的にはウケナイと思われる。)まあ俺はなんとなく身体に良さそうだしガンガン食べるケド。 (´A`)<とくにガクの部分の苦みはクスリっぽいので、(身体のためにあえてマズイものを食ってる俺って大人ダナ、俺ってかっこいいナ、)などと冷静に自己分析しながら食べるのが俺という男の生き様だ。 あと、花期について。10月中旬~11月中旬の1ヶ月間しかない。店の飾りだけでも一ヶ月しかもたないのに、収穫してしまうから実際は3週間程度。花の命は短いものよ・・・(´A`)<まあ俺が食っちまうからなんだが 記録 2月下旬 越冬した株「もってのほか」から新芽。 [写]. 2. 25.. まだ2月でっせ、半日陰に放置でっせ、ここは長野県北部でっせ!(´A`)<このせっかちさんめ! 家庭菜園 食用菊 もって菊の植え付け 定植 - YouTube. 4月 「もってのほか」がもさもさ茂ってくる。例年ならここで刺し穂するんだが、「去年もおととしも刺し穂したものより古株のほうがたくさん花をつけた」っていうのと「今年は異種の食用菊も育てるから場所がない」というので今年は刺し穂ナシ。 [写]. 4. 14.. 古株は病気になりやすいって、ホント? 5月中旬 種苗店で「金からまつ」と「星のかけら」の苗をGET。(詳細は16. 8. 27の日記) 7月上旬 摘芯(1回目) 7月下旬 「金からまつ」が開花。しかし花の状態が見栄え悪く食用にもよろしくない感じ。(詳細は16.
食べ方 食用菊はあっさりした上品な味なので、アイデアしだいで色々な食べ方ができます。新鮮な食用菊は、生のまま衣をつけて揚げる天ぷらがおすすめです。また、花びらをゆでたものは、おひたしや酢の物にしたり、サラダに加えたりもよく行われる食べ方となっています。 不老長寿の霊薬とされる菊酒も、食用菊200gを焼酎など35度以上のアルコール900gと氷砂糖100gと一緒に約1ヶ月半漬け込むだけと簡単に作れます。薄い飴色でふわりと香る、本格的な味わいに仕上がります。つま菊をむしって刺身醤油に散らしたり、花を1輪日本酒に浮かべたりしてほのかな香りを楽しむのもよいですね。味にクセがないので、アレンジしだいでレシピのバリエーションが広がりますよ。 ゆで方 ポイントは、鮮やかな色を保つために必ず少量の酢を入れること。そして、鍋のお湯が沸騰してから菊を入れ、30~40秒くらいサッとくぐらせる程度にとどめます。ゆで時間が長いとシャキシャキとした歯ごたえがなくなってしまいます。 1. 花びらを摘み取る 2. 花びらをボールに入れ、流水でサッとすすいで汚れを落とす 3. 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら水1ℓに大さじ2~3杯ほど酢を加える 4. 花びらを鍋に入れ、菜箸で泳がすように1~2回軽く混ぜる 5. 再び沸騰したら手早くザルにあげ、冷水にさらす 6. 熱が取れて冷たくなったら水から引き上げ、手で軽く絞って水気を切る 保存方法 ゆでたものは冷蔵庫で1週間ほど日持ちします。小分けにしてラップで包み、保存袋に入れて冷凍すれば、半年くらいは保存できますよ。食べるときは、冷蔵庫で自然解凍して使用してください。 色々な食用菊のレシピを楽しもう 彩り、香り、風味の三拍子がそろった食用菊。9月9日の菊の節句はもちろん、祝いごとの料理やおせちにあしらうと、日本の風情を感じさせてくれます。これまであまり馴染みがなかった方も、ちょっと料理に加えてみてください。いつものレシピにアレンジを加えて、楽しむことができますよ。 更新日: 2015年12月25日 初回公開日: 2015年12月25日
家庭菜園 食用菊 もって菊の植え付け 定植 - YouTube
2018年04月04日 公開日: 相談日:2018年05月24日 1 弁護士 2 回答 665487さんの相談 回答タイムライン タッチして回答を見る > ・書き方などで、贈与税がかわってくるでしょうか 財産分与ということであれば、基本的に贈与税はかからないと思います。 2018年05月25日 05時00分 相談者 665487さん 回答ありがとうございます。 ・数年後、学資保険が満期になって支払われたとき、税務署からみて 「離婚の財産分与」か「贈与」か、わからないのではないか心配です。 ・万が一、税務署から「既払い保険料が贈与では?」と指摘さても困らないようにしておくためには、どうしたらよいでしょうか 2018年05月27日 22時48分 2018年05月28日 06時20分 この投稿は、2018年05月時点の情報です。 ご自身の責任のもと適法性・有用性を考慮してご利用いただくようお願いいたします。 この相談を見た人はこちらも見ています 旦那の元嫁。元嫁を昼の仕事に変えることはできますか?
離婚問題に強い弁護士を 無料 で見つける方法 あなたは弁護士を通して、離婚や財産分与、慰謝料請求を考えているが、次のような悩みや考えをお持ちではないでしょうか? 自分に合う弁護士を見つけたい 離婚問題に強い弁護士に相談したい 出来るだけ有利な条件で離婚したい 解決実績が多数ある弁護士に相談したい 女性の弁護士と相談したい・・・などなど このような希望を満たしてくれる弁護士等を「無料」で探してもらえる案内所があります。 理想かつ離婚に強い弁護士をお探しの方は、詳細を下のオレンジ色のボタンからご覧ください。↓ ↓「いいね! 」「ツイート」ボタンを押していただけたら嬉しいです!
離婚では、本記事で取り上げた学資保険以外にも、慰謝料や養育費など、考えるべき事柄がたくさんあります。しかし、離婚問題のまっただなかでは、ものごとを冷静に考えるのは難しいもの。そもそも、法律の素人には、どうすれば自分が不利にならずに離婚できるかもわかりません。 そこで頼りになるのが、離婚問題を専門に扱う弁護士です。医師に「外科」、「内科」などの専門分野があるように、弁護士にも専門分野があります。近所だから、誰かの紹介だから…といったことも大切ですが、依頼する弁護士が離婚の専門家であるかどうかは、さらに大切です。 いまは、インターネット上に自分の得意分野を載せている弁護士も多いので、その情報をじっくり吟味して自分に合った弁護士を探し、早めに法律相談を受けてみましょう。早めに相談することで、事態が悪化する前に対処してもらえます。 弁護士は、あなたの心強いミカタです。ぜひ一度、弁護士に相談しましょう! 離婚問題に強く評判の良い弁護士事務所を探す 離婚相談 この記事が役に立ったら いいね!をお願いします 最新情報をお届けします 離婚問題でお悩みでしょうか? 少しでも高く離婚慰謝料を請求したい! 学資保険の受取人変更 | 離婚協議書・離婚公正証書相談室-全国対応-. 離婚後の子供の親権を絶対に渡したくない! 離婚後の子供の養育費を確実に受け取りたい!
公開日:2019年06月28日 離婚では学資保険も重要な問題! 子どもがいる夫婦が離婚をする場合、夫婦のことだけではなく、子どもに関することも考える必要があります。 子どもに関することと言うと、養育費や親権といったことが代表的ですが、忘れられがちなのが、学資保険の扱いです。 学資保険とは、親が子どもを思い、将来の教育資金として積み立てる保険です。では、夫婦の離婚後、学資保険の扱いはどうなるのでしょうか? 本記事では、離婚後の学資保険の扱いと、支払いは誰がするのか等についてご説明します。 こちらも読まれています 離婚後の健康保険加入手続きはどうなる?健康保険料が家計の負担になることもあるので扶養の方は要注意 国民健康保険の金額は、離婚した人が生活していくうえで大問題となるほど高額です。年収200万円の世帯でも、子どもがいるとか... この記事を読む 離婚時の学資保険と財産分与 離婚時に加入している学資保険は、財産分与の対象です。 離婚における財産分与とは?