ほりえさわこさん 祖母の故・堀江泰子先生、母のひろ子先生と3代にわたって料理研究家。明るいお人柄と、ラクしておいしく作るアイディア豊富なレシピが人気。幼い姪っ子から祖父まで、みんないっしょに食卓を囲んでいる。 『ベビーブック』2017年12月号 【3】にんじんとブロッコリーのサラダ 味は塩とオリーブオイルのみ!オリーブオイルが野菜をコーティングしながら塩でうま味を引き出します。にんじんを車の形に抜いて味だけでなく見た目もかわいらしいシンプルなサラダ。 にんじん 1/3本 パプリカ 1/3個 塩・オリーブ油 各適量 【1】ブロッコリーは小房に分け、にんじんは輪切りにして型(あれば車型)で抜く。 【2】鍋に水とにんじん、塩を入れてゆで、8割がた火が通ったらブロッコリーを入れてゆで、ざるにとる。パプリカは5mm角に切って、サッとゆでる。 【3】【2】を塩とオリーブ油で和える。 料理コーディネーター。キャラクター料理や子ども向け料理など、見た目が楽しく、かわいく、かつ、おいしくてヘルシーなレシピが人気。 『ベビーブック』2013年6月号
切って和えるだけ( ´◡`) ほんのり甘く、酸味も優しい、パクパク食べれる美味しいサラダ! 作り置きもオケー! 夕食のもう一品に、お弁当のおかずに、お酒のおつまみに🎶 思い立ったらすぐ作れます🎶 【材料】人参1本分作る場合 ・人参 1本 ・ツナ缶 半缶〜1缶(40〜80g) ・塩 小さじ半分※人参の大きさによります! いちばん簡単！にんじんとツナのサラダ レシピ・作り方 by も〜〜ちゃん｜楽天レシピ. 大きいものは小さじ3/4にするなどしてみて下さい( ´◡`) ・砂糖 小さじ1くらい ・酢 小さじ2くらい ・オリーブオイル 大さじ1くらい 【作り方】 ※動画もあります( ´◡`) ①人参の皮をむき、細切りにして塩をふって2〜3分置いておく ②キッチンペーパーで、限界の限界まで水分をよく絞り、ツナと合わせて調味料全て和える ③味見して、 甘み足す→砂糖 もっと酸っぱさ→酢 ボヤッとしてる→塩を少し 整えて出来上がり 作り置きして、塩揉みしたきゅうり、 コールスロー などと一緒に食べても◎ おつまみにするなら少しにんにくを入れても◎ 黒胡椒も合います🎶 ぜし! !
Description ニンジン嫌いだった友人が美味しく食べてくれました♡ 粒マスタード 大さじ1 作り方 1 ニンジンをスライサーで 千切り にする。 2 調味料とニンジンを全部混ぜて、冷蔵庫で冷やしたら完成です! このレシピの生い立ち 母のレシピです。 レシピID: 3899880 公開日: 20/08/28 更新日: 20/08/28 つくれぽ (7件) コメント (0件) みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」 7 件 (7人) くるみとレーズンもプラスしました♡美味しかったです^ - ^ ピンクリカ 毎週更新!おすすめ特集 広告 クックパッドへのご意見をお聞かせください
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HOME > レシピ > にんじんとツナのサラダ 材料(作りやすい分量) にんじん…大1本(正味250g) 玉ねぎの細かいみじん切り…大さじ2 にんにくの細かいみじん切り…小さじ1 オリーブ油またはサラダ油…大さじ1 ツナ缶(油漬け、水煮どちらでも・チャンクやフレークタイプ)…小1/2缶 [A] ワインビネガー…大さじ1 レモン汁…大さじ1 粒マスタード…大さじ1 塩・こしょう…各少々 作り方 1 にんじんは皮をむき、5~6cm長さの細いせん切りにする。 2 ツナは缶から出して汁気を切る。 3 耐熱ボウルににんじんを入れ、玉ねぎ・にんにくのそれぞれ細かいみじん切り、オリーブ油またはサラダ油を加えて軽く混ぜる。 4 ラップをして電子レンジで約1分10秒~20秒加熱する。 5 レンジから取り出して軽く混ぜ、ツナと[A]を順に加えてよくあえ、塩、こしょうで味を調える。 おすすめレシピ おすすめレシピ
(大人3〜4人分) キャベツ 4枚 塩 小さじ1/4 ブロッコリー 1/2株 コーン(缶詰) 大さじ5 かつお節 4g 白すりごま 大さじ2 めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1 【1】キャベツ4と、にんじんをせん切りにし、にんじんは塩小さじをふってもみ、汁けを絞る。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。 【2】【1】とコーン大さじ5 をあわせ、かつお節、白すりごま、めんつゆ、マヨネーズを加えて混ぜ、塩で味を調える。 栄養士、フードコーディネーター、飾り巻き寿司インストラクター1 級。男の子のママ。育児経験を生かした簡単で栄養バランスのとれた料理やかわいいレシピが人気。 『ベビーブック』2018年2月号 ピーラーで簡単薄切り|人参サラダのレシピ 【1】ヒラヒラサラダ(左) ピーラーで野菜をスライスすれば、リボン状に!どんな野菜を組み合わせてもOKです!
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