企画のコツ 「Youtubeチャンネルを企業・店舗で始めてみたけれどなかなか上手くいかない…」 日々、高いクオリティのコンテンツが流れるYoutubeで、どんな動画を作るか悩まれる方も多いかもしれません。 そこで、こちらでは集客をするためのYoutube運営としてアイデアをご紹介します。 ぜひ参考にしてみてはいかがでしょうか。 【企画アイデア①】スタッフ紹介企画 お店の魅力は「料理」だけでなく、 「人」もまた大きなポイント。 シェフの素顔 ホールスタッフとシェフの楽しげな会話 ホールスタッフの紹介(好きなものやおすすめメニューなど) たまには、生配信をしてみるのも良いかもしれません。 【企画アイデア②】調理企画 人気を獲得する動画制作は、総じて 「幅広い需要に答えようとする」 姿勢が必要です。 そこで、美味しい完成された料理だけを見せるのではなく、調理企画と題して厨房で料理を作っている様子を撮影するのもあり。 シェフの作る本格的な料理のやり方がみたい主婦 レストラン・飲食店の裏側がしりたい方 など、いろんな方に見ていただけるとより集客効果も高まるでしょう。 2. 撮影&編集のコツ お店紹介動画に限らず、基本的にYoutubeに投稿する動画の作成手順は以下の3つです。 タイトル 素材を撮影・集める タイムラインパネルに素材を並べ、カット(切り貼り)する BGM、SEの追加 最低限、注意が必要なのは、 素材やBGM・SEの著作権について。 自分で撮影・録音・作成したものはもちろん、自由に使用可能ですが、他から何かの素材を引っ張ってくるときには注意が必要です。 著作権フリーであるものなど、 「商用利用が可能なもの」 を選んで使用するようにしましょう。 詳しい動画編集の流れについては以下の記事を参考にしてみてはいかがでしょうか。 3. 投稿 Youtubeチャンネルで動画投稿をすると、動画の視聴状況を「Youtube Studio」で確認できるようになります。 Youtube Studioで 視聴者層の把握を始めとする動画の分析 をしながら、コンテンツのブラッシュアップに繋げてみてはいかがでしょうか。 また、 編集技術を上げるのも有効的。 インスタグラムでも一眼レフなどで撮影した質の高い写真のアカウントが注目を集めることはよくありますよね。 飲食店の動画制作のおすすめクリエイター4選 動画の魅力やおしゃれに作る事例がわかっても、自分で制作できなければ意味がありません。 制作には自信がない……そんな飲食店のオーナーさんにおすすめなのが ココナラ !
写真への意識が高まれば、これまで来店の機会を逃していたかもしれないお客様を、取り込むことができるかもしれませんよね。 ・雰囲気作り=店構えの写真の良し悪しで、お客様の来店動機に差がつく ・優先表示される仕組みを生かして、オーナーによる写真を増やす(特に、雰囲気作りに関わる外観や内観) ・Instagramを雰囲気作りの参考にしよう 写真はスマホのマイビジネスアプリからサッとアップできますから、隙間時間を見つけてチャレンジしてみてください!
コンセプトを伝えるストーリー ストーリーとは何か?ストーリーはお店の想い?説明書?歴史みたいなもの? ストーリーとは、そのお店のことが書かれた物語です。店舗作られた想いや目標、出来上がった経緯がわかるものです。 どうしてそのお店が作られたのか? なぜその色や形になったの? 料理や飲み物のこだわり お店が出来上がるまでの、想いと経緯 これらを 文字や絵にすることが、ストーリーづくり なのです。 ストーリーには、どのような効果があるのか? ストーリーは、人々に共感を与えます。共感は、そのお店への興味がわかわます。結果、一回はお店に 行ってみたくなり 、食べて、空間体感をしてみたくなります。そこで受けたサービスや店員さんとの会話が思い出になり、 また来たくなります。 この 「一貫した想い」 から生まれるお店のストーリーで、人々に心に伝わり、リピーター、ファンとなります。 コンセプトとストーリーの違いがよくわからない 「一貫した想い」を言葉にしたものが、コンセプトです。 誰のために、どんなものを提供し、お客様に喜んでもらうのか? 売上アップにつながる”感じのいいお店”のつくり方 – ”「経営」と「人材マネジメント」を学ぶ”マネジメントクラブWEBメディア. それは ターゲット、メニュー、空間、接客、立地、営業時間、ユニフォームなどの小物 にいたるまで、こだわりを書いています。 そして、そのこだわりは実際目に見えるものとして、デザインに落とし込まれます。そのデザインになった事を伝えるストーリーがあります。 コンセプトが、デザインを介して色や形にし、ストーリーで伝えるという関係性です。 なぜストーリーづくりが大切なのか? イメージしやすくなり、そのお店に行きやすくなるから ストーリーがあると、お客様は親しみやすくなります。そのお店の こだわりを知る ことができます。また、現場の 裏面 を見ている気分にもなります。仲間意識が芽生え、もっとお店のことを知りたくなります。顧客との強い 接点を築きあげるキッカケ になるのが、ストーリーです。 コンセプトを伝えやすくなる コンセプトもストーリーがあると、より伝わりやすくなります。コンセプトは、会社の経営理念にも繋がり、社会へのメッセージにもなっていきます。しかし、それは広範囲で 抽象的な言葉 になりやすく、意味はわかるけれど具体的ではなく、ピンと来ないことが多いです。しかし、ストーリーがあれば、 具体的な言葉 でお客様にイメージを湧かせます。結果、お客様に印象を残すことになるます。 新規開業時、新規ブランド立ち上げには、ストーリー必須?!
新規のお客様を呼び込むための店舗入口 店舗として経営を続けるためには、安定した売り上げを確保し、リピーターとなるお客様を一人でも多く獲得する事が必要です。しかし、売り上げを伸ばすためには、リピート率を上げるだけではなく、新規のお客様を獲得する事が重要となってきます。 新規のお客様を獲得するためには、まずその入口を魅力あるものにする事が大変重要です。 「お店の顔である入口」に工夫を行い、店舗の前を通りかかったお客様に来店を促す事はとても重要なポイントです。なぜなら、どんなに立地条件がよい店舗でも、素晴らしいサービスがいき渡っている店舗でも、お客様に来店いただけなければ全く意味がないからです。特に近年はオンライン購買が加速し、リアル店舗への来店自体のハードルが高くなっています。お客様を迎える大切な場所である「入口」の重要性を再認識していただくとともに、本記事ではそのポイントを解説していきます。 入りやすい店舗のポイント それでは、入りやすい店舗とはどういった特徴があるのでしょうか? 実は、入りやすい店舗には共通点があり、その共通点は大きく分けて2つのポイントがあります。 1. 清潔感があること 2. アクリルコースターのオリジナル作成｜飲食店の雰囲気作りやノベルティグッズに最適なオリジナルのアクリルコースターを製作できるME-Q（メーク） | オリジナルiPhoneケース・スマホケース・オリジナルグッズを1個から格安作成｜ME-Q（メーク）. 情報開示がされていること(雰囲気、親近感、開放感も含む) ここではこの2つのポイントをもう少し深く解説していきます。 清潔感がある 店舗入口に工夫を行い、お客様に「このお店いいかも」と思っていただいても、入口やお客様の目につくところにゴミや、掃除用具が散らかっていると、見る人を不快にさせたり、不衛生な印象を与えてしまいます。感じ方は人さまざまですが、「いい加減だな」「お店の中も汚れているのかな?」「商品の取り扱いも雑なのかな」と良い印象を与えません。入口付近にゴミが落ちていると、店舗の印象はそれだけで台無しになりますので、開店前だけでなく、昼休みや閉店後などの隙間の時間を利用して、こまめにチェックや掃除を行いましょう。 情報が開示されている 店の前を通りかかり気になったお店、噂を聞いて気になったお店へ、いざ入ってみようと思っても、入りづらい雰囲気を感じて入れなかったという経験はありませんか?
こんにちは! ガラクタや のひとみです 東京都練馬区、江古田で雑貨屋さんをやってます 今回は、雑貨屋を経営する上で、なんとなーく気にしていることを記事に(文字に)しようと思います 生きているお店と、死んでいるお店 なんだか、尖ったタイトルになってしまった.. 伝わりやすく言うのであれば 良い雰囲気のお店と、雰囲気のイマイチなお店 どんな業種でも これを気にしていないと「気づいたら暗くてお客さんの来ないお店になってた」ということになりかねない、 大事な項目 だと思うんです しかしながらこれは、目に見えない「空気」の問題でもあるので、文字でどこまで伝えられるか未知数.. お店の「空気」問題 。頑張って文字に起こしますのでよければ最後までお付き合いください( ◠‿◠) スポンサードサーチ 雰囲気の良いお店、イマイチなお店 飲食店でも、物販店でも、大きいお店でも、小さいお店でも 入店した瞬間 に「あれ、なんか良いな」「あ、、なんか、、失敗したかな?」と感じたことありません?? もちろん、建物と内装が古いとか、新しくて綺麗だからとか、そんな理由ではなくて 「なんとなく、良い感じ」 「なんとなく、やな感じ」 空気?雰囲気?第6感?
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考えてみれば、「カリスマ」とか「魅力」って、自分でわかるモノではなくて、他人や周囲の評価や評判なんですよね。そんなの分かるわけはないでしょーがー。。。 ただ、「魅力がある」と言われる人というのは、平凡ではなくどこか突き抜けているというか、他の人にはない光るものがあるから、目立っていて魅力があるのでしょう。そういったものが無意識、無自覚にでも、纏っている印象から滲み出る「ただ者ではない」オーラがそうなっていくのだと思います。 「一味違う」と思わせるものを持っている、持っているように見える人が魅力とかカリスマたる由縁だと思います。 そう考えると、天剋地冲の特徴である「モノの感じ方やリズムが違う」というのは、良い意味で捉えれば「一味違う魅力」になりますね。そのリズムの違いの扱い方を間違えると「対人トラブルを招きやすい」「マウントをとってしまう」というところになってしまいますが…。 でも、 魅力やカリスマの素養があるということは、どんな時でも自分の味方がいるということです。 コアな仲間かもしれません。だから、どんな時でも、思わぬところで仲間や友達に救われることがあります。 これで天剋地冲シリーズは一旦終わりです。ありがとうございました。 僕も含めて、冲や天剋地冲持ちの人、めげずにがんばりましょう。
今のところ 体調は良い=気分も良い ので、そんな感じで前向きに天剋地冲の1年をスタートしています。 セーヌ川の夕暮れ by Henry Tanner
゚ヽ (´∀` 。) ノ゚. : 。 + ゚ をご紹介します。 いや~ こんなマニアックな記事にお付き合い下さってありがとさん! できるだけ専門用語は使わないように心掛けてるのですが、やってることが面白すぎて熱が入ると、どうしても使った方が簡潔に説明できちゃうんですよ。 鑑定の際には平常語(w)で極分かりやすく説明させて頂いています。
どうも、四柱推命鑑定師の雄髙です。 今回はあまりいいイメージのない『天剋地冲(てんこくちちゅう)』について解説していこうと思います。 別名、天戦地冲(てんせんちちゅう)とも言われています。 もともとは算命学の用語ですが一部の流派では四柱推命に天剋地冲を取り入れている流派もあります。 陽同士もしくは陰同士の相剋関係かつ、冲の関係の干支のことを天剋地冲の関係と言います。 『名前のインパクトがなんだか怖そう』って思いますよね?