そんなこんなで「文庫X」と合わせて思いがけず楽しい本との出会いがありました。 最近は書店に出向くことなく電子書籍サイトを巡回し、気になったものはその場で購入、なんてパターンも増えました。 が、実際に書店内を自分の足で歩き、本棚をその目で見て本に触れる。やはり本好きに取って他に替わるもののない喜びがあることを再認識。またヒマを見つけて大型書店を巡回してみよう。
お知らせ 2016年7月22日、盛岡の「さわや書店フェザン店」の一角に、奇妙な本が並びました。その名は 「文庫X」 。「どうしてもこの本を読んで欲しい」という書店員の熱い思いが切々と綴られた 特製カバー[画像リンク] がかかり、さらにビニールに覆われて、内容はおろかタイトルすら窺い知ることはできません。分かっているのは、税込810円という価格と、小説ではないということだけ。にもかかわらず、文庫Xは展開からわずか2週間で「200冊」を売り上げ、その後も、1000冊、2000冊と爆発的に売れ続けます。 さわや書店フェザン店 購入者からも、「文庫Xを読み始めたけど止まらない!」「さわや書店の担当さん、ありがとう! こういう企画がなければ、一生この本に出会えなかった」「自宅で簡単に本が買える時代に、こういう買い方って、愛に溢れて最高にクールですね」……そんな声が寄せられる中、企画に共鳴した全国の書店でも「文庫X」の展開が始まります。最初の5書店から、その数は週を追うごとに増え、ついに11月下旬には、全国47都道府県の600店以上の書店に「文庫X」が並んだのです。展開前には3万部だったこの本の刊行部数は、今では18万部に!
まだまだみんなで売り続けなければなりません。 誰かが「無実」を証明してくれても失われた年月は戻って来ない。冤罪を贖うことなど誰にもできない。けれど本当に恐ろしいのは冤罪の向こうで真犯人が野放しになっているということ。私たちを守ってくれるはずの警察官、検察官、裁判官の「正義」の心を信じさせてほしい。 著者紹介 清水潔 シミズ・キヨシ 1958(昭和33)年、東京都生れ。ジャーナリスト。新潮社「FOCUS」編集部を経て、日本テレビ報道局記者・解説委員。2014(平成26)年、『殺人犯はそこにいる――隠蔽された北関東連続幼女誘拐殺人事件』で新潮ドキュメント賞、日本推理作家協会賞(評論その他の部門)を受賞。同書は2016年に「文庫X」としても話題になる。著書に『桶川ストーカー殺人事件――遺言』(新潮文庫)、『騙されてたまるか――調査報道の裏側』(新潮新書)、『「南京事件」を調査せよ』(文藝春秋)がある。 書籍紹介
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Description 和食カラーが強い鯖ですが、ディルとバターとレモンを使って臭みを感じさせない爽やかな地中海風に仕上げました♡ 鯖切り身 2枚(200g) 舞茸(大きめの房に分ける) 1パック ホワイトマッシュルーム(半分にカット) 塩・小麦粉(鯖の味付けとはたく用) 適量 レモン(汁) 1/2個分 ■ 魚はイワシやブリなどの青魚、きのこ類はエリンギや椎茸でも代用可です^^ 作り方 1 きのこ類は記載の通りにカット。半分にカットして塩で下味を付けた鯖にディルを振り、薄力粉を薄めにまぶす。 2 温めたフライパンにオリーブオイルを引き、鯖の 皮目 から焼く。4割火が通ったらきのこを入れ、きのこに一つまみの塩を振る。 3 鯖に8割火が通ったら白ワイン、レモン汁、バターの順に入れて 強火 でさっと火を通す。 4 鯖ときのこを皿に盛り付けた後、フライパンに残ったソースを少し 煮詰める 。(この時ディルを足すと更に風味が増します) 5 お皿に盛り付けた鯖ときのこの上からソースをたっぷりかけたら完成♪ パンと白ワインがよく合います^^ コツ・ポイント ●鯖の代わりに青魚全般でも代用可。 ●きのこは冷蔵庫の中にあるものでOK! このレシピの生い立ち 冷蔵庫の鯖を、ちょっとお洒落に食べたい時にぴったりの一皿です。使っている食材はなんてことないのに、お洒落♡ 週末のブランチやランチにもどうぞ。 レシピID: 5824819 公開日: 19/09/24 更新日: 19/09/24