TOP フード&ドリンク ソフトドリンク コーヒー ドリップしたあとのコーヒーの出がらしを捨てずに活かす、4つのアイデア レギュラーコーヒーをドリップしたあとに残る、コーヒーの「出がらし」。実は、捨てずに活かす方法があることをご存知でしたか?この記事では、出がらしを活かす4つのアイデアをご紹介します。コーヒー好きの人は、コーヒーをただ飲むだけでなく、出がらしまで有効活用してみてくださいね。 ライター: 今野 直倫 JSFCAコーヒーソムリエ / バリスタ 食品衛生責任者・飲食店営業許可取得。全国各地を飛び回り1日カフェを開催。自家焙煎のコーヒーを焼きたて、挽きたて、淹れたてにこだわって、お客さん一人一人に向き合ってコーヒーを一… もっとみる ドリップしたあとのコーヒーの出がらし レギュラーコーヒーをドリップしたあとに残るコーヒー粉は、俗に「出がらし」と呼ばれています。この出がらし、そのまま捨ててしまう人が多いのではないでしょうか?
コーヒーかす再利用法⑤油汚れ落とし フライパンや魚グリルなどの油落としにも使えます! 乾かしたコーヒーかすを振りかけたうえでふき取ると、きれいに油を落とせます。 臭いもコーヒーの香りでとれるので一石二鳥です; 応用してストッキングにコーヒーかすを入れて排水溝のヌメりを取るのに使ってみてもよいと思います! コーヒーかす再利用法⑥凍結防止・除雪剤 これからの季節におすすめなのがこちら。 コーヒーかすをまいておけば、凍結防止・除雪剤になります。 個人的に塩化カルシウムをまくよりも地面がべとつかないので好きです。 まただけなので楽ですね。 コーヒーかす再利用法⑦くつや金属のワックス ワックスを切らしてしまうことってありますよね。買わなきゃと思いつつ、ついつい忘れやすいです。 そんなときにコーヒーかすが活躍します。 豆に含まれる油分のおかげで、コーヒーかすを使って靴磨きなどをするとピカピカになります。 抽出後のコーヒーかすを絞って水分を落とし、少し湿った状態で磨くと効果的でした! コーヒーかす再利用法⑧ピンクッション(針刺し) 乾燥させたコーヒーかすでピンクッション(針刺し)を作るのもアリです! さび止め効果もあります。 作り方は こちらのサイト がわかりやすく、おしゃれな針刺しでした。 裁縫好きの方におすすめです! 【珈琲のある暮らし】珈琲カスのリサイクル★消臭剤 - YouTube. コーヒーかす再利用法⑨入浴剤 箱根小涌園ユネッサンより 少し驚いたのですが、上図のように箱根の温泉で実際にあるそうです。 疲労回復、リラックス効果、美肌効果があります! ご自宅でコーヒーかすを利用する際はストッキングや巾着袋などに入れてくださいね。 リラックスタイムをお楽しみください。 コーヒーかす再利用法⑩頭皮 入浴剤の他に使えるのが美容系の再利用! まずは濡らした状態の頭皮にコーヒーかすをゆっくり揉むようにマッサージしてみましょう。 すると毛穴を綺麗に掃除してくれて髪の毛を再生するのを促進します。 コーヒーかす再利用法⑪髪 髪の毛に練りこむようにコーヒーかすで髪を洗うと、もつれがなくなりさらさらヘアに! さらに抜け毛防止・発毛・育毛にも効果がありますので、男性にもおすすめです。 コーヒーかす再利用法⑫スクラブ 髪を洗い終わった後はこちら。 コーヒーには燃焼効果があり、「セルライト」を解消してくれる効果があります。 肌もつやつやになります! コーヒーかす再利用法⑬コーヒーかすで作る石鹸 コーヒーに含まれる「クロロゲン酸」は活性酸素を除去してくれます。 これで肌にしわやシミができるのを予防しれくれます。 コーヒー石鹸でハリを保ちましょう!
【珈琲のある暮らし】珈琲カスのリサイクル★消臭剤 - YouTube
脳のスッキリ効果に生活習慣病の予防、さらにアンチエイジング効果など、体にうれしい効果が報告されているコーヒー。1日のスタートに欠かせない人も、多いのではないでしょうか。そんなコーヒーですが、「飲んだら終わり」では、ちょっともったいない。ドリップしたときに残る"コーヒーかす"にも、さまざまな使い途があるんです! コーヒーの抽出かすの使い途とは? (C)sweetsholic 抽出かすが大量に発生する、コーヒー専門店。コーヒーのプロフェッショナルは、どのように再利用しているの? UCC上島珈琲やスターバックスなどを参考に、家庭で取り入れられる活用法をご紹介します。 衣類や靴の消臭剤として ポプリのように使えるコーヒー消臭剤 ※写真はイメージです (C) UCC上島珈琲によると 、 コーヒーの抽出かすは活性炭以上に脱臭効果がある そうです。乾燥したコーヒーかすはもちろんのこと、 湿ったかすは活性炭の約5倍もの脱臭効果が見込める のだとか。 そうとわかれば、消臭剤として活用しない手はありませんね!
我が家のレンジでは500Wぐらいです。早く乾かそうと1000Wにしてみたら、派手に飛び散ってレンジが悲惨なことに・・・。ご家庭のレンジに合わせて調整してみてください。 また、量が多めのときは、ペーパータオルを敷いたアルミホイルにコーヒーかすをのせ、天日干しに。2~3回程度ざっくりまぜて、完全に乾けばできあがり。こちらは天気のよい日にぜひ! [] [] [Photos by] >>>【100均】貼るだけで汚れ防止!「白マスキングテープ」予防掃除 >>>ダイソーマニア100人が選ぶ人気リピ商品ランキング【編集部おすすめ17選も】2020最新版 >>>【ロピア】話題の激安スーパー「ロピア」に行ってみた。おすすめスイーツや食材は? イエモネ > ライフスタイル > 家事 > 【知っ得ライフハック】コーヒー専門店ではこう使う! おうちでマネできる、抽出かすの活用法 sweetsholic sweetsholic /ライター/パティシエ/ときどき通訳 海外を放浪しながら気ままな人生を謳歌しているフリーライター、パティシエ。現在の居住地は南フランス。海外のライフスタイルや、各国で学んだお料理などをみなさまと共有できればと思っています。 世界の文化とスイーツ、地中海料理、マレーシアが大好き。 著者のプロフィールを詳しく見る
コーヒーが大好き!という方とても多いですよね。 日本では1日あたり約1杯/1人のコーヒーを消費しており、かく言う私も毎日コーヒーを飲んでいます。 世界一の消費国であるルクセンブルクはなんと1日あたり約8杯/1人のコーヒーを飲んでいるというから驚きです。 そんなコーヒーを飲むときにふと思いました。 「このコーヒーを飲むときに出るコーヒーかすは年間でどれだけ捨てているのだろう。」 この記事では、そんなコーヒーかすでできる再利用法を15つと企業の取り組みを紹介します。 是非ご覧いただき、お好きなものを実践してみてください。 コーヒーかす再利用法①『くつやトイレの消臭剤』 コーヒーかすは酸性ですので、アルカリ性のにおいを吸収することができます! その効果はみなさんお使いの「活性炭」のなんと約5倍の効果があります。 そんな消臭剤におすすめな場所を2つ紹介します。 【トイレ】 コーヒーを抽出したら湿ったまま容器に入れ、トイレに置いておきましょう。 ただカビに注意していただき、1~2日で変えてください。 毎日コーヒーを飲む方はそのままコーヒーかすを変えるだけなのでおすすめです。 【靴の中】 この場合はコーヒーかすを乾かしてから、茶こしなどに入れて靴の中に忍ばせましょう。目安1ヶ月くらいは使えます! コーヒーかす再利用法②雑草除去 コーヒーにはカフェインとポリフェノールが含まれており、この成分に雑草が生えるのを抑制する効果があります。除草効果は半年ほどといわれています。 といっても1日ででる量は少量ですから継続的にまくのがよいでしょう。 コーヒーかす再利用法③観葉植物やガーデニングの肥料 「ちょっとまって!さっき雑草除去に使ってたよね?」という方。まさにその通りです。 コーヒーかすは使い方によって雑草除去にも肥料にもなるんです! オーストラリアの研究では最低でも98日はたい肥と一緒にしないとコーヒーの雑草除去で効果があった成分はなくならないことが分かっています。 つまりコーヒーかすとたい肥をバケツなどの入れ物にまぜていれておき、しばらくしたら肥料として使うという作業が必要になります。 少々面倒ですが、たい肥特有の臭いもコーヒーのおかげで抑えられるので、ガーデニングが趣味の方はお試しください! コーヒーかす再利用法④蚊よけ・ねこよけ 夏など虫はうっとうしい時期におすすめです。 乾かしたコーヒーかすをお皿に移して火をつけると、その煙が蚊などの虫が嫌うため、虫よけの効果があります。 これもコーヒーのもつカフェインの効果といわれています。 また猫除けの効果もあると言われているので、糞に悩まされているという方は試してみてください!
これからの「正義」の話をしようーいまを生き延びるための哲学 [著]マイケル・サンデル 好きになれない異性が「友だちになってくれないと飛び降りる」と自殺を仄(ほの)めかしてきたらどうする? 先月書評した小説『「悪」と戦う』には実際そういう場面が出てくるのだが、ハーバード大学での講義「Justice(正義論)」をまとめた本書は、そんな究極の選択を次々と突きつけてくる。自由選択による繁栄を旨とする現代社会で、正義はどう規定されるか? 『これからの「正義」の話をしよう』｜感想・レビュー・試し読み - 読書メーター. 大人気の講義はテレビ放映され、NHKの日本語版「ハーバード白熱教室」も話題だ。 現代における「正しさ」は「(共通)善」とは分離した概念として考えられてきた。正義が「美徳」から出発したのが古代の政治哲学なら、「自由」から出発するのが近現代のそれである。本書は過去の事件や災害を例にあげながら、幸福、自由、美徳の3観点から正義に迫る。18世紀のベンサムの功利主義を振り出しに、ミル、自由至上主義(リバタリアニズム)、カント、ロールズ、アリストテレスの順で論じておのおのの問題点を炙(あぶ)りだすという構成は、年代順の哲学史の体裁ではない。しかしこの並び、特にアリストテレスを最後にもってくることで、本書の骨子を入門者にも実にのみこみやすくしているのだ。 例えば、ブレーキの壊れたトロリーがこのままだと5人を轢(ひ)く。退避車線によけると1人を轢く。あなたならどうする? 最大多数の最大幸福を唱える功利主義の検証に用いられるのは、こんな古典的問題だ。人間の快楽と苦痛は単一の尺度で、数字で測れるのか。リバタリアニズムには、当人同士の合意による食人や幇助(ほうじょ)自殺は許されるか?などの問いがぶつけられる。難解なカント哲学のおさらいは特に手厚く、一般にも実感のわく事例をとるので、ドキュメンタリーを読む面白さもある。 最後の2章では、人間の義務と責務は意志や選択に帰するという、カントからロールズに至る近現代の政治哲学に疑問を投げかけ、共同体の連帯(の復活)に重きをおくコミュニタリアンのサンデル自身の立場が明らかになる。現代の倫理は個人の道徳・信仰の尊重を理由に「回避」の姿勢をとってきたという主張には頷(うなず)くものの、共同体意識から生ずる「誇りと恥」を扱う行(くだり)で、合衆国憲法や戦没者の英霊などは「(米国の? )どこの誰でも称賛しうる」と慎重な検証なくあっさり書くとき、著者のもつ愛国心の前提に私はやや怖(お)じる気持ちをもった。 正義へ真摯(しんし)にアプローチする言葉は明晰(めいせき)な輝きをもつ。そこに割り切れない何かが残るとすれば、それが漸(ようや)く文学の扱いうる領域なのだろう。幸福と自由と美徳のどの観点からも解せない死角。集落存続の棄老習俗に基づく『楢山節考』や特殊な性行為の果ての死を描く『みいら採り猟奇譚(りょうきたん)』や選択のない人生を書いた『わたしを離さないで』などを再読してみたくなった。作品の解釈や評価は揺らぐだろうか。哲学の精査に洗われて深化するだろうか。これからの「正義」の話は、これからの文学の話への橋渡しもしてくれそうだ。 〈評〉鴻巣友季子(翻訳家) * 鬼澤忍訳、早川書房・2415円/Michael J.Sandel 53年生まれ。米ハーバード大教授。講義の名手として知られ、ハーバード大の学部科目「Justice(正義)」は、あまりの人気に一般公開された。
「これからの正義の話をしよう」の内容 本書ではタイトル通り、「正義」が関わる現代の問題を、古代ギリシアの哲学者アリストテレスや17世紀のイギリスの哲学者ロック、18世紀のドイツの哲学者カントなど、古今の哲学者とともに考えます。 たとえば、こんな哲学の問題が問いかけられるのです。 1人を殺せば5人の命が助かる状況で、その1人を殺すべきなのか? 富裕層に税金を課して、富の再分配をすることは公正なのか? 私たちには、過去の世代の犯した過ちを償う義務があるのか?
ここから自分の功利主義の考えがゆらいでくるのである。他のたくさんの人間を助けたければ自分で、手をくだすしかない。しかもそれをすると殺人になる可能性さえも存在する。 トロッコ問題では功利主義の考えを捨てておき、トロッコの現場に関してなにも手出しをしないようにする。つまり、義務論に偏ることになることに気づく。 でもさらにつきつめると、自分は人を殺したくはないが、人を助けたいと利己主義の考えもでてくる。 5人を見捨てることによって受ける損害や、精神的ダメージなども考えてしまうのだ。 質問に一貫して合理的な判断をくだせるのか? 1人を犠牲にして5人を助けるか、5人を犠牲にして1人を助けるかの、どちらかに解答を一貫できるのだろうか?
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