公開日:2021年07月28日 日本は食料自給率が低いと言われます。「輸入に頼ってばかりで問題だ」という声もありますが、そもそも食料自給率とは何を指すのでしょうか。国産の農作物の生産量や消費量がどのように、その数値に反映されるのか。その定義や算出方法とは。日本の食料自給率とその実状や課題について説明します。 食料自給率とは 言葉の定義 食料自給率とは、農林水産省によれば「我が国の食料供給に対する国内生産の割合を示す指標」です。もっと簡単な言い方をすると、国内で食べている食料をどのくらい国内で作っているかという割合です。 「食料」とは 食料自給率で言う「食料」は「全ての食べ物」を指します。ジュースなどの飲料も含まれますが、酒だけは対象外です。 一例として、日本酒を飲むと米の消費も増えますが、自給率には反映されません。 算出方法は?
1. 地域食料自給率計算シートについて 「地域食料自給率計算シート」とは、食料自給率を身近なものとして捉えて頂くため、地域の人口と主要な農産物等の生産量を入力することにより、その地域のカロリーベース食料自給率及び生産額ベース食料自給率を簡易的に計算できるEXCEL用のファイルです。 使用にあたっては、EXCEL97バージョン以上のEXCELが必要です。 なお、計算の前提には、令和元年度(概算値)の値を使用しています。 2. 計算シートの使い方 (1) 入力方法 「入力シート」の黄色セルに、地域名、地域内人口、各品目の生産量等を記入してください。ただし、 ア.人口は令和元年10月1日現在とし、人単位で入力してください。 イ.生産量等の計測期間は年産または会計年度とし、トン単位で入力してください。(単位未満は四捨五入する。) ウ.生産量のうち、肉類については枝肉ベースの生産量、海藻類は乾燥重量(生鮮重量×0. 2)、きのこ類は生鮮重量(乾しいたけは乾燥重量×7、きくらげは乾燥重量×10)を記入してください。 エ.生産量のうち、地域の畜産物の生産量が得られない場合は、都道府県全体の生産量×地域の飼養頭羽数÷都道府県全体の飼養頭羽数で推計してください。 (2) 出力方法 入力後、「出力シート」を選択すると、地域のカロリーベース及び生産額ベース食料自給率が表示されます。 3. ダウンロード 地域食料自給率計算シート (EXCEL: 169KB) 4. 食料自給率 農林水産省 グラフ. 参考 地域食料自給率計算シートについて(解説) (PDF: 57KB) お問合せ先 大臣官房政策課食料安全保障室 ダイヤルイン:03-6744-0546 FAX:03-6744-2396 PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。 Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。
食料自給率と食料国産率の違いとは 家畜の飼料に使われるトウモロコシなどの穀物は輸入されたものが多い 食料自給率を算出するうえで、知っておきたいのが食料国産率です。 総合食料自給率では、外国産の輸入飼料で育った畜産物は反映されていません。これは国内生産を厳密にとらえるためです。しかし、飼料の約3/4を輸入している現状があり、これでは牛肉などの畜産物が増えるほど自給率が下がるということにもなります。 一方で、食料国産率は輸入飼料も国産飼料も関係なく、日本で育てられた畜産物について計算します。 そのため国内の畜産業全体の状況を把握・評価することができるとして、2020年から新たに食料国産率の目標も設定されるようになりました。 日本の食料自給率の現状は? 食料自給率の推移 日本の食料自給率は長期的に下がっています。 2019年度はカロリーベースで38%、生産額ベースで66%となっています。 カロリーベースと生産額ベースで値は異なりますが、いずれにしても減少傾向にあります。 品目ごとの自給率 下表は2019年度の品目ごとの自給率です。 総合食料自給率 米 野菜 果実 小麦 畜産物 カロリーベース 38% 98% 76% 32% 17% 15% (62%) 生産額ベース 66% 100% 89% 62% 19% 56% (68%) ※ カッコ内は輸入飼料を使用した畜産物を含めた場合 よく知られるように米の自給率は非常に高く、カロリーベースで98%、生産額ベースで100%です。一方で小麦の自給率は低く、カロリーベース17%、生産額ベース19%となっています。 ただし、カロリーベースと生産額ベースで、数値に大きく差がある品目もあります。 果実は32%と62%と倍近くの差があり、畜産物にいたっては15%と56%と約4倍の差があります。 それぞれの算出方法を把握したうえで、どちらが知りたい数値であるか、きちんと見極める必要があると言えるでしょう。 食料自給率が低いのは問題? 海外の食料自給率 では、日本の食料自給率を、世界と比べてみます。 農林水産省では、以下のように諸外国の食料自給率を試算しています(2017年)。 日本 カナダ オーストラリア アメリカ フランス ドイツ イギリス 255% 233% 131% 130% 95% 68% 120% 133% 90% 83% 60% カナダの255%・120%や、オーストラリアの233%・133%と比べると、日本は著しく低い数値です。しかし、韓国はカロリーベースで38%、スイスは52%と、数値が高いと言えない国は他にもあり、さまざまです。 このことから一概に「世界と比べて日本は食料自給率が低い」とは言い切れませんが、輸入に頼っている部分が大きいことは事実でしょう。 低いことは問題なのか この背景として、日本人の食生活の変化が、よく指摘されます。 食生活が欧米化してパンや肉の需要が増えたために、結果として輸入も増えたと考えられます。 理由は何にせよ、輸入に頼る食料がある以上、気象変動や国際情勢の変化により輸入量が制限されるというリスクは考えられます。食料自給率は向上させるに越したことはありません。 食料自給率の向上のための取り組みとは?
7 24. 8 24. 4 23. 7 23. 8 砂糖類 18. 7 25. 1 22. 0 21. 2 19. 地域食料自給率：農林水産省. 5 18. 3 18. 1 油脂類 6. 3 10. 9 14. 0 14. 6 13. 6 14. 2 14. 4 食料自給力指標 単位:kcal/人・日 令和 元年度 (概算) 米・小麦中心の作付け 再生利用可能な荒廃農地においても作付けする場合 - 1, 759 1, 755 1, 744 1, 730 1, 729 1, 727 1, 754 現在の農地で作付けする場合 2, 056 1, 976 2, 020 1, 847 1, 773 1, 709 1, 706 1, 698 1, 693 1, 691 1, 718 いも類中心の作付け 2, 674 2, 636 2, 598 2, 562 2, 567 2, 546 2, 537 3, 141 2, 836 2, 877 2, 790 2, 730 2, 591 2, 573 2, 538 2, 514 2, 520 2, 500 2, 494 資料:農林水産省大臣官房政策課食料安全保障室作成 お問い合わせ先 大臣官房政策課 担当者:食料安全保障室食料自給率班 代表:03-3502-8111(内線3807) ダイヤルイン:03-6744-0487
おわりに 今回は、食料自給率とは何かや食生活の変化について紹介しました。次回は、日本の自給率は他の国と比べてどうなのか、自給率を上げるためには何ができるのかなどを紹介していきたいと思います。 お問合せ先 大臣官房政策課食料安全保障室 ダイヤルイン:03-6744-0487 FAX:03-6744-2396 PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。 Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。
1. はじめに 皆さん「食料自給率」という言葉を耳にしたことはありませんか?コロナ禍にあって、我が国の食料事情に関心を持たれた方も少なくないと思いますので、本紙面をお借りして日本の食料自給率について詳しくご説明をさせていただきます。これを機会に日本の「食料」や「農業」の実情にご関心を持っていただければ幸いです。 2. 食料自給率とは 「食料自給率」とは、その言葉の通り我々が食べる「食料」を「自給している率(割合)」です。「自給している割合」とは、「日本全体に供給された食料」に占める「日本で生産した食料」の割合ということになります。「食料」には、米や麦、肉、魚介類、野菜、果物など様々なものがあります。そこで、これらを品目毎に分類して、国内で生産している量や輸入している量を把握し、自給率を計算しています。 なお、「食料」には、日本人が口にする「全ての食べ物」が含まれます。例えば、スーパーや商店等で売られている生鮮品や加工食品、レストラン等での外食に使用される食材、輸入される原料や加工食品、お菓子類やジュースなども含め、日本で流通している全ての食料を対象にしています。(ただし、お酒だけは嗜好品なので対象外とし、食料自給率の計算にも含めていません。例えば日本酒をたくさん飲むと、米の消費が増えて国内の生産基盤の強化には繋がりますが、自給率には反映されません。) 3.
また、 本来なら今回はオールナイトの稼働だったのですが それをフイにしてしまい、 申し訳ないです。 とりあえず結果だけ書くと オールナイトは 218000円負け でした。 30日のAM4時から並んだ俺の労力を返してほしいです。 (※編注:その様子を割と 間近で 見てました……) 話がそれましたが「ディスク稼働」に行きます。 【8/20(木)】 この日はバイトが休みの為、 開店10時にディスクアップへ このマイホは『 10スロのお店 』で 『 貯玉があるお店 』になります。 基本的にはこのお店は ディスクの設定が入る日もあるし 家から車で5分なんでこのお店で 今回から「 設定1上等 」で打っていきます。 さて、 この台は前日、前々日と3日前… 全て私が回していますが、 圧倒的【設定1】です。 ディスクの設定変更は 朝イチリールのところのライトの点灯の有無で判別できます が、 今回はリールのところには ライトがついてません ね。 つまりこの台は『1』です。 上等です。 103%の力見せてやるわ! 今回は『 左リール下段赤7ビタ 』で打っていきますので その事についても解説していきたいと思います! 33G レバーオンでの『ルーレット予告』ですね。 基本的にはルーレットは このいきなりのルーレットと消灯が第三停止の消灯まで進んだ時に発生して、 【ルーレットの出目】で 小役の対応を示唆 します。 B. B ボーナス確定 V. V ビッグ確定 B. VとV. Bチェリーかスイカ ♪. ♪. スイカかチェリーか9枚役 V. ♪やB. 【ディスクアップ】設定1でも勝てるっていったアホ出て来いよ！【sammy実戦データ付き】. ♪などの 「アルファベットと♪マーク」はハズレ対応です。 これがB. Vなのに9枚役などの 矛盾になると 確定 ですね。 この右上を指す矢印マークは 発展 です。 上下共に「この矢印」が止まると さらに熱い です! ART中はこのルーレットが出るだけで確定です。 上が左、下が右に回るのが 通常パターン 枠が赤くなって上が右、 下が左に動いたら 強パターン になります。 「ART中の強パターン」は ビッグ確定 です。 ……と、まぁ ルーレットだけで長々解説しましたが、 正直このルーレットは ルーレット開始して 上が1個目 、 下が4個目 のものが 最終的に止まりますので今回は 「♪. ♪」だってことは知っていました。 いきなりルーレット予告は その時点で 「ハズレ」と「リプレイ」が否定 なので、 これで ハズレが出れば当たり です。 ここはもちろん 【ボナ図柄】と【星】と【星】で 9枚役 になります。 (打たれる方には当たり前のことですが、ディスク知らない人のために今回だけ解説していきます) 51G はい、 消灯が絡みました!
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14 ID:B0ge1DiL0 ディスク打つ方がマシだよなあw 259: 名無しさん@お腹いっぱい。 2021/06/08(火) 20:28:47. 63 ID:WKBbdzw+0 ディスクの後釜期待してたけど平打ち出来ないならひぐらし打つしかないんか 264: 名無しさん@お腹いっぱい。 2021/06/08(火) 20:33:40. 37 ID:CaJRsdFi0 糞過ぎワロタ リーチ目で初当たりは全てバケ、BはR直後に何も引いてないのに突然発展した一回のみ 有利区間がズレたのかバケ後の天井発動が980gになるし当然の如く天井バケだし そのバケの有利区間ランプが93gまで切れなくて何かあるのかと追って追い銭させられるわマジで酷い話 つーか次も天井が900gと仮定するとバケ後なのに前兆入れて1000g超えるだろうから揉めるのが目に見えてる 285: 名無しさん@お腹いっぱい。 2021/06/08(火) 20:55:35. 77 ID:1bPqsshK0 吉宗っぽいのかこれ 292: 名無しさん@お腹いっぱい。 2021/06/08(火) 21:03:33. 11 ID:fE4wbRBH0 >>285 少なくとも低設定はメインの契機がリーチ目役でそれを回避して見せないようにする仕組みがない以上吉宗のような台ではない 高設定は知らん 286: 名無しさん@お腹いっぱい。 2021/06/08(火) 20:55:42. 【ディスクアップ】実践値から算出、演出別ボーナス期待度・発生率|人生半分〜パチスロ大好きサラリーマンの小言2〜. 82 ID:Ty6d6Ezva あとリアボ中のゲーム数含めた純増はPSO2あたりと対して変わんないんじゃないの 短期400Gは多分無茶苦茶なヒキ強じゃないと引っ掛からんぞ 290: 名無しさん@お腹いっぱい。 2021/06/08(火) 21:01:45. 85 ID:fE4wbRBH0 >>286 だとするとリーチ目役のみでボーナスって作りが良かったけどな どのタイミングでもメインで抽選される役に依って当たるならビッグの消化がだるいだけでノーマルと同じに打てるから6号機版大量獲得みたいなノリで良さそうだけどな 6がリーチ目役以外の契機で無理矢理抑えられてるなら必然とリーチ目役の確率は低くなるはず 289: 名無しさん@お腹いっぱい。 2021/06/08(火) 21:00:29. 98 ID:EIIkzsZ80 朝から右肩上がりで15時あたりで2300枚くらい出た台が20時でマイナス100枚くらいだわ 中ハマりとバケ連で出玉消し飛ぶね ギロンこぼさなければプラスだろうし甘くはあるのかもしれない 298: 名無しさん@お腹いっぱい。 2021/06/08(火) 21:19:05.
が、1番嬉しいよな実際 [匿名さん] #362 2021/07/27 03:12 >>345 お前全然勝ってないだろ? 時給1000円以下はゴミ以下だぞ? [匿名さん] #363 2021/07/27 03:17 >>361 左上段にバーでフル勃起🚀 [匿名さん] #364 2021/07/27 05:50 まだスロットで時給とか言ってる奴いるんだw [匿名さん] #365 2021/07/27 06:07 >>361 通常時気が抜けてボーっとしてて、左止めてからあれ?って思う時が嬉しい ダブスタとかも左止めてから、ん?と思ったりする時がある [匿名さん] #366 2021/07/27 06:32 ダブスタは激熱だろ、ボーナスだと思って狙うね [匿名さん] #367 2021/07/27 08:43 >>366 ウンコ流さなかったら怒られますか? [匿名さん] #368 2021/07/27 08:46 >>366 滑ってチェリーが止まった瞬間に一気に心を折られて、その台を辞める気持ちになる。 [匿名さん] #369 2021/07/27 09:10 全くの無演出チェリーと、遅れからチェリー重複出した事ある あ、もちろんバケっすけどw [匿名さん] #370 2021/07/27 09:21 >>368 いや、チェリーでも重複期待度あるから諦めるな、いずれにしろダブスタは激熱だよ [匿名さん] #371 2021/07/27 09:22 >>367 ウンコは流そう! 気を抜いてて、扉開けた瞬間ウンコを見たら吐きそうになります [匿名さん] #372 2021/07/27 09:53 ダブスタなんて1日打っても来ない時あるし ハズレたら泣くわ [匿名さん] #373 2021/07/27 09:55 >>366 左リール止めてから、あれ?ダブスタだった?なんか変だったぞ?って思うって意味だよ 反応が遅いってこと [匿名さん] #374 2021/07/27 10:04 成立ゲームでおくれる? [匿名さん] #375 2021/07/27 11:00 強ラジカセから第一停止で左リールチェリー&低音変化 無くはないけとちょっとだけイラッとします [匿名さん] #376 2021/07/27 11:16 ミッション:逆押しでゲチェナを止めろ! (報酬はボーナス) [匿名さん] #377 2021/07/27 13:21 ミッション:喜べ!
(文=電撃しらっち) <著者プロフィール> 業界歴30年。遊技機販売業など様々な業種を経験し、現在はライターとしての活動にも力を入れている。レトロパチンコ・パチスロの実戦記事や、業界関係者への取材記事も担当。羽根モノや一発台を特集するなど、オールドファンにも響く内容も積極的に作成している。 【注目記事】